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Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

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Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe

Name: Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe
Brand: meia.dúzia®
Price: 35.90 EUR
Availability: InStock

€35,90

Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

PACK 3 Doces Tradicionais - Para Ti Mãe:
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela (75g)
- Doce Extra de Amora com Alfazema (75g)
- Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã (75g)
Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit (125g)
Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas (190g)
Vinho Tinto, Região do Dão, Malmequer, 13% vol. (75cl)

Uma prenda de aniversário para a mãe construída em torno de três doces de fruta muito distintos, especiado, floral e fresco, para descobrir com queijo amanteigado, crackers e vinho tinto do Dão.

O PACK 3 “Para Ti Mãe” dá identidade à oferta e propõe três formas diferentes de levar a fruta à mesa.
A Maçã Bravo de Esmolfe com canela abre um registo frutado e especiado, com um carácter mais reconfortante dentro da seleção.
A amora com alfazema muda completamente o perfil da prova, introduzindo uma dimensão floral entre os três doces.
Framboesa e lima com hortelã acrescentam frescura, criando um contraste claro com as notas especiadas e florais dos restantes sabores.
O Queijo de Vaca Amanteigado Dom Villas permite levar os três doces para uma degustação mais completa, explorando-os em combinação com a sua cremosidade.
As Crackers Ondina Mar introduzem crocância e servem de base para preparar pequenas provas com queijo e os diferentes doces.
O Vinho Tinto Malmequer, da Região do Dão, acrescenta a componente vínica e completa a proposta para desfrutar à mesa.
A alternância entre queijo cremoso, crackers crocantes e três perfis de fruta faz com que cada combinação tenha um carácter diferente.
Em vez de terminar quando é aberto, o presente convida a servir os vários elementos e a descobrir qual dos três doces a mãe prefere combinar com o queijo.
É uma prenda de aniversário especial para a mãe porque o PACK 3 “Para Ti Mãe” transforma a dedicatória numa degustação concreta, entre fruta, queijo amanteigado e vinho do Dão.

1 290g (3 x 75g + 125g + 190g + 75cl) | 45.52oz (3 x 2.65oz + 4.41oz + 6.70oz + 26.46oz)

35.8 x 20.5 x 12 cm | 14.09 x 8.07 x 24.72 in

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Ingredientes

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela:

Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema:

Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã:

Framboesa, açúcar, lima, hortelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 60 g de frutos por 100g.

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo (glúten), Água, Margarina vegetal, Sal marinho de Aveiro. Contém glúten. Sem adição de açúcar. Sem lactose. Sem fermento. Sem corantes. Adequado para alimentação vegan.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos e lisozima de ovo. Alergénios: Contém leite e ovo. Conservação: Conservar entre 0 ºC e 10 ºC. Após o corte, conservar entre 0 ºC e 5 ºC.

Vinho Tinto, Região do Dão, Malmequer:

Vinho tinto produzido a partir das castas Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Contém sulfitos.

Conservação

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit:

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Vinho Tinto, Região do Dão, Malmequer:

Informação Nutricional

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela:

Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; dos quais açucares 39,3 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.

Declaração Nutricional	Por 100g
Energia	25 kcal
Lípidos	<.5g (0% DV)
dos quais - ácidos gordos saturados	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	6g (2% DV)
dos quais - açúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	1mg (0% DV)

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema:

Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .

Declaração Nutricional	Por 100g
Energia	27 kcal
Lípidos	<.5g (0% DV)
dos quais - ácidos gordos saturados	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	7g (2% DV)
dos quais - açúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	2mg (0% DV)

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã:

Informação nutricional por 100g: valor energético 658 kj/ 157 kcal; lípidos 0,3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 38,0 g; dos quais açúcares 37,8 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.

Declaração Nutricional	Por 100g
Energia	24 kcal
Lípidos	<.5g (0% DV)
dos quais - ácidos gordos saturados	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	6g (2% DV)
dos quais - açúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	0mg (0% DV)

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit:

Valores médios por 100g: Energia 1810kJ/430kcal; Lípidos 7,5g, dos quais saturados 3,8g; Hidratos de carbono 73,6g, dos quais açúcares 5,7g; Proteínas 10,2g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional	Por 100g
Energia	430kcal kcal
Lípidos	7.5g
dos quais - ácidos gordos saturados	3.8g
Hidratos de Carbono	73.6g
dos quais - açúcares	5.7g
Proteínas	10.2g
Sal	N/D

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Vinho Tinto, Região do Dão, Malmequer:

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe

€35,90

Especiado, floral ou fresco: três caminhos para provar

Há três perfis que definem esta prenda para a mãe, e cada um conduz a degustação numa direção diferente. A Maçã Bravo de Esmolfe encontra a canela, a amora surge acompanhada por alfazema e a framboesa combina-se com lima e hortelã. É esta passagem entre especiarias, notas florais e frescura que dá personalidade ao PACK 3 “Para Ti Mãe”.

A graça está em não ter de escolher apenas um. Pode começar-se pelo perfil mais especiado da maçã, passar pela expressão floral da amora e terminar na combinação mais fresca de framboesa, lima e hortelã — ou simplesmente seguir a ordem que mais desperta a curiosidade.

Depois entra em cena o Queijo de Vaca Amanteigado Dom Villas. A sua cremosidade acrescenta uma nova textura à prova e permite descobrir os doces de outra forma. As Crackers Ondina Mar introduzem o elemento crocante e ajudam a construir pequenas combinações à mesa.

O Vinho Tinto Malmequer, da Região do Dão, completa esta composição com a componente vínica. Assim, aquilo que começa como uma seleção de três doces transforma-se numa mesa onde fruta, queijo, crackers e vinho podem ser provados e combinados ao ritmo de quem recebe.

Como prenda de aniversário para a mãe, distingue-se sobretudo pelo contraste entre os três sabores escolhidos para ela. “Para Ti Mãe” não é apenas a identidade do PACK 3: é o ponto de partida para lhe oferecer uma prova onde pode comparar um perfil especiado, outro floral e outro fresco, acompanhados por queijo amanteigado e um copo de vinho do Dão.

Sugestões de Uso

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Pão, Tostas & Croissants

Barrar em pão de cereais, pão rústico, tostas integrais ou croissants estaladiços. A maçã dá frescura e a canela cria um final quente e reconfortante.

Bolachas & Biscoitos

Combina muito bem com bolachas de aveia, bolachas de coco, biscoitos de caju, bolachas vegan e bolachas com chocolate, criando contraste entre crocância, fruta e especiaria.

Panquecas, Crepes & Waffles

Use como cobertura em panquecas caseiras, crepes finos ou waffles acabadas de preparar. O perfil de maçã e canela dá uma sensação de sobremesa quente e acolhedora.

Tartes, Muffins & Cupcakes

Perfeito em tartes de maçã, muffins, cupcakes, bolos simples e pastelaria de forno, onde reforça o lado frutado, aromático e tradicional.

Queijos Portugueses, Espanhóis, Franceses & Italianos

Excelente com Queijo de Serpa DOP, Tetilla DOP, Comté DOP e Grana Padano DOP. A acidez delicada da maçã equilibra a intensidade dos queijos e a canela prolonga o final aromático.

Chèvre Curado & Requeijão

Funciona muito bem com queijo chèvre de cabra curado e requeijão de cabra e ovelha, criando uma harmonização mais cremosa, fresca e delicada.

Saladas com Frutos Secos

Pode ser usado em saladas com folhas verdes, nozes, amêndoas, queijo e vinagretes suaves, acrescentando um toque agridoce, frutado e especiado.

Cheesecake em Copinhos

Ideal em cheesecake em copinhos ou sobremesas cremosas individuais, onde a maçã e a canela criam contraste com cremes suaves.

Papas de Aveia & Pequeno-Almoço

Excelente em papas de aveia, iogurte natural, granola e bowls de pequeno-almoço, sobretudo quando se procura um sabor mais quente e reconfortante.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Queijo Fresco & Requeijão

Excelente com queijo fresco e requeijão. A frescura láctea suaviza a intensidade da amora e deixa a alfazema aparecer de forma delicada.

Chèvre Suave, Brie & Camembert

Combina muito bem com chèvre suave, Brie e Camembert. A cremosidade do queijo encontra contraste na acidez das amoras e no perfume floral da alfazema.

Macarons & Pastelaria Fina

Perfeito em macarons, petits fours, éclairs, tartes pequenas e pastelaria delicada, onde o perfil floral acrescenta sofisticação.

Panna Cotta, Pavlova & Cremes Leves

Ideal em panna cotta, pavlova, mascarpone, chantilly leve e sobremesas em copo. A alfazema torna o final mais aromático e elegante.

Chocolate Branco & Chocolate Negro

Funciona muito bem com chocolate branco, pela suavidade cremosa, e com chocolate negro, pelo contraste entre cacau intenso, amora e notas florais.

Iogurte, Skyr & Pequenos-Almoços Delicados

Excelente com iogurte natural, skyr, granola suave e bowls de fruta, criando um pequeno-almoço fresco, floral e pouco pesado.

Fruta Fresca & Frutos Vermelhos

Combina lindamente com morangos, framboesas, mirtilos e amoras frescas, reforçando o lado silvestre e aromático.

Chá, Infusões & Espumante Rosé

Harmoniza com chá branco, infusões florais, espumante rosé ou bebidas leves, criando uma degustação elegante e perfumada.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Queijos Intensos & Cremosos

Harmoniza muito bem com Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Queijo Gournay e Mozzarella fresca. A acidez da lima e da framboesa corta a gordura e equilibra sabores intensos, salgados ou cremosos.

Carnes Brancas

Use como acompanhamento de frango, vitela ou porco assado. O perfil agridoce, cítrico e fresco acrescenta leveza e torna pratos mais ricos menos pesados.

Saladas Frescas

Ideal em saladas com folhas verdes, frutos secos, queijo fresco ou queijo de cabra. Acrescenta fruta, acidez e frescura herbal sem precisar de molhos pesados.

Vinagretes Aromáticos

Misturado com azeite virgem extra e um toque de vinagre suave, cria um vinagrete fresco para saladas, legumes grelhados ou entradas leves.

Panna Cotta & Sobremesas Frias

Perfeito em panna cotta, mousses leves, semifrios e sobremesas refrigeradas, onde a lima e a hortelã dão um final fresco e elegante.

Gelados & Iogurte

Combina muito bem com gelado de nata, baunilha ou iogurte natural. A acidez da framboesa cria contraste com bases cremosas e suaves.

Crepes, Panquecas & Brunch

Excelente em crepes finos, panquecas, waffles e brunches frescos. Funciona especialmente bem com fruta fresca e massas leves.

Cheesecakes, Tartes & Bolos Leves

Use como cobertura ou recheio em cheesecakes, tartes de fruta, muffins, bolos leves e sobremesas de verão.

Os Ingredientes

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

A suavidade aromática da Maçã Bravo de Esmolfe DOP envolvida pelo calor delicado da canela.

Canela

Maçã Bravo de Esmolfe DOP

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

A intensidade das amoras silvestres suavizada pelo perfume delicado da alfazema.

Alfazema

Amoras Silvestres

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Frescura vibrante da framboesa, acidez luminosa da lima e notas aromáticas de hortelã num doce leve, elegante e surpreendente.

Framboesa

Lima

Hortelã

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe.

Maçã Bravo de Esmolfe DOP

Pequena, Aromática e Inconfundível

A Maçã Bravo de Esmolfe DOP destaca-se pelo seu aroma intenso, sabor doce e textura macia. De pequeno calibre e polpa branca, é uma variedade tradicional portuguesa com características únicas. Ideal para consumo em fresco.

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Amora

Intensidade Silvestre, Pureza Biológica!

A Amora Biológica de Vila Nova de Famalicão destaca-se pelo seu sabor profundo, ligeiramente ácido e naturalmente doce. Cultivada em modo biológico, sem recurso a químicos de síntese, apresenta uma textura suculenta e um aroma intenso. É ideal para consumo em fresco, sobremesas e compotas artesanais, refletindo a autenticidade dos frutos do Norte de Portugal.

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Framboesa

Delicada, Fresca e Irresistível

A framboesa é um fruto vermelho de sabor fresco e equilibrado, combinando doçura e acidez. De textura macia e aroma intenso, é amplamente utilizada em sobremesas, compotas e consumo em fresco. Destaca-se pela sua delicadeza e riqueza aromática.

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Lima

Frescura Ácida e Vibrante

A lima é um fruto cítrico de sabor ácido e refrescante, com aroma intenso e elevada suculência. Muito utilizada em bebidas, temperos e sobremesas, destaca-se pela sua frescura e versatilidade na cozinha.

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Alfazema

Aroma Natural que Acalma e Encanta

A alfazema biológica de Portugal destaca-se pelo seu aroma floral intenso e propriedades aromáticas únicas. Cultivada de forma sustentável, é ideal para infusões, culinária e uso tradicional.

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Hortelã

Frescura Verde que Revitaliza

A hortelã biológica de Portugal destaca-se pelo seu aroma intenso e frescura natural. Com sabor refrescante e ligeiramente doce, é ideal para infusões, bebidas e diversas preparações culinárias.

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Canela

Quente, Doce e Envolvente

A canela é uma especiaria de sabor doce e aroma intenso, muito utilizada em pastelaria, bebidas e pratos tradicionais. Destaca-se pelo seu caráter quente e pela sua versatilidade na cozinha.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

ESTE SABOR LEMBRA TARTE DE MAÇÃ?

Sim. A combinação entre Maçã Bravo de Esmolfe DOP e canela cria um perfil quente, aromático e reconfortante, muito próximo das sobremesas clássicas de maçã.

O QUE TORNA A MAÇÃ BRAVO DE ESMOLFE DOP ESPECIAL?

É uma variedade portuguesa da Beira Alta, reconhecida pelo aroma intenso, textura delicada e equilíbrio natural entre doçura e acidez.

A CANELA DOMINA O SABOR?

Não. A canela acrescenta calor e profundidade, mas mantém a maçã como protagonista principal.

COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?

Combina muito bem com Queijo de Serpa DOP, Tetilla DOP, Comté DOP, Grana Padano DOP, queijo chèvre de cabra curado e requeijão de cabra e ovelha.

PODE SER USADO EM SALADAS?

Sim. Funciona em saladas com folhas verdes, frutos secos, queijo e vinagretes suaves, criando um contraste agridoce e especiado.

QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?

Tartes de maçã, muffins, cupcakes, crepes, waffles, panquecas, bolos caseiros e cheesecake em copinhos valorizam muito bem este perfil.

É ADEQUADO PARA PEQUENOS-ALMOÇOS?

Sim. Fica muito bem em pão, tostas, croissants, papas de aveia, iogurte natural, granola e bolachas.

É UM SABOR MAIS FRESCO OU MAIS RECONFORTANTE?

É sobretudo reconfortante e aromático, mas mantém frescura graças à acidez delicada da Maçã Bravo de Esmolfe DOP e ao sumo de limão.

CONTÉM ÁLCOOL?

Não, este produto não contém álcool.

CONTÉM GLÚTEN?

Não, este produto não contém glúten.

CONTÉM LACTOSE?

Não, este produto não contém lactose.

É VEGAN?

Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.

CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?

Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

ESTE SABOR É MAIS FRUTADO OU MAIS FLORAL?

Começa com a intensidade frutada das amoras silvestres e termina com uma nota floral suave de alfazema, elegante e perfumada.

A ALFAZEMA NOTA-SE MUITO?

Nota-se de forma delicada. A alfazema dá perfume e sofisticação ao final de boca, mas não domina o sabor das amoras.

O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?

A união entre amoras silvestres e alfazema cria um doce raro, floral e sensorial, muito diferente de uma compota tradicional de frutos vermelhos.

COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?

Combina muito bem com queijo fresco, requeijão, chèvre suave, Brie e Camembert.

FUNCIONA MELHOR COM CHOCOLATE BRANCO OU NEGRO?

Funciona com ambos. O chocolate branco destaca o lado floral e cremoso; o chocolate negro cria contraste com a intensidade das amoras.

QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?

Macarons, panna cotta, pavlova, sobremesas com mascarpone, iogurte cremoso, tartes delicadas e sobremesas com frutos vermelhos valorizam muito bem este perfil floral.

É INDICADO PARA BEBIDAS E HARMONIZAÇÕES LEVES?

Sim. Combina muito bem com chá branco, infusões florais, espumante rosé e momentos de degustação mais delicados.

É UM SABOR MUITO DOCE?

Não. A acidez natural das amoras equilibra a doçura, enquanto a alfazema acrescenta frescura aromática e um final mais leve.

CONTÉM ÁLCOOL?

Não, este produto não contém álcool.

CONTÉM GLÚTEN?

Não, este produto não contém glúten.

CONTÉM LACTOSE?

Não, este produto não contém lactose.

É VEGAN?

Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.

CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?

Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

ESTE SABOR É MAIS FRESCO OU MAIS DOCE?

É sobretudo fresco e cítrico. A framboesa dá intensidade frutada, a lima acrescenta acidez viva e a hortelã deixa um final refrescante.

A LIMA NOTA-SE BASTANTE?

Sim. A lima é uma das notas principais e torna o perfil mais vibrante, fresco e elegante.

A HORTELÃ DOMINA O SABOR?

Não. A hortelã aparece no final de boca, acrescentando frescura aromática sem esconder a framboesa e a lima.

COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?

Combina bem com queijos intensos, cremosos ou salgados, como Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Queijo Gournay e Mozzarella fresca.

PODE SER USADO EM PRATOS SALGADOS?

Sim. Funciona muito bem com carnes brancas, saladas frescas e vinagretes, acrescentando contraste agridoce e frescura cítrica.

É INDICADO PARA VINAGRETES?

Sim. A acidez natural da framboesa e da lima torna-o especialmente interessante em vinagretes leves para saladas, legumes grelhados ou entradas frescas.

QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE SABOR?

Panna cotta, gelados, mousses, cheesecakes, crepes, panquecas, tartes leves e bolos de verão valorizam muito bem o perfil fresco e cítrico.

É UMA BOA OPÇÃO PARA DIAS QUENTES?

Sim. É um dos sabores mais frescos e luminosos, ideal para brunches de verão, sobremesas frias e pratos leves.

CONTÉM ÁLCOOL?

Não, este produto não contém álcool.

CONTÉM GLÚTEN?

Não, este produto não contém glúten.

CONTÉM LACTOSE?

Não, este produto não contém lactose.

É VEGAN?

Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.

CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?

Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit

O QUE DISTINGUE AS CRACKERS ONDINA MAR DAS CRACKERS TRADICIONAIS?

A sua textura extremamente fina e leve, aliada ao formato ondulado inspirado no mar, cria uma experiência mais delicada e crocante do que a maioria das crackers convencionais.

PORQUE SE CHAMAM ONDINA MAR?

O nome inspira-se no formato ondulante das crackers, que recorda o movimento das ondas e reforça a ligação ao universo marítimo português.

SÃO CRACKERS DE SABOR INTENSO?

Não. Possuem um sabor suave e equilibrado que valoriza os ingredientes que as acompanham sem os sobrepor.

O SAL MARINHO DE AVEIRO NOTA-SE NO SABOR?

Sim. Acrescenta um toque delicado e natural que realça a simplicidade dos restantes ingredientes.

COM QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR?

Combinam muito bem com Brie, Camembert, Queijo da Serra da Estrela DOP, queijo de cabra fresco e queijos de pasta mole.

SÃO ADEQUADAS PARA CONSERVAS PORTUGUESAS?

Sim. A sua leveza e neutralidade tornam-nas excelentes para acompanhar sardinhas, atum, bacalhau, cavala e outras conservas premium.

FUNCIONAM COM COMPOTAS E DOCES ARTESANAIS?

Sim. Criam um contraste muito interessante com doces de fruta, mel, cremes de chocolate e compotas de perfil mais intenso.

PORQUE TÊM UM TEOR DE GORDURA INFERIOR AO DE MUITAS CRACKERS?

A receita privilegia a simplicidade e utiliza apenas os ingredientes essenciais, resultando numa cracker leve e com apenas 7,5g de gordura por 100g.

CONTÊM AÇÚCAR ADICIONADO?

Não. São produzidas sem adição de açúcar.

CONTÊM LACTOSE?

Não. São naturalmente isentas de lactose.

SÃO VEGAN?

Sim. A receita não inclui ingredientes de origem animal.

CONTÊM FERMENTO?

Não. São produzidas sem fermento.

CONTÊM CORANTES?

Não. Não são utilizados corantes na sua produção.

CONTÊM GLÚTEN?

Sim. São produzidas com farinha de trigo e contêm glúten.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas

ONDE É PRODUZIDO O QUEIJO DOM VILLAS?

É produzido em Portugal pela Lactilouro, uma empresa dedicada à produção de queijos de fabrico tradicional, com raízes no Minho.

QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO?

É produzido exclusivamente com leite de vaca pasteurizado.

PORQUE É CHAMADO DE QUEIJO AMANTEIGADO?

Porque apresenta uma pasta muito cremosa, macia e fácil de barrar, característica dos queijos amanteigados.

QUAL É O PERFIL DE SABOR DESTE QUEIJO?

Apresenta um sabor intenso e equilibrado, com notas lácteas marcantes e uma textura cremosa que proporciona uma degustação muito agradável.

COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?

Combina na perfeição com pão artesanal, tostas, compotas de fruta, mel, frutos secos e tábuas de queijos.

QUE VINHOS HARMONIZAM MELHOR COM ESTE QUEIJO?

Harmoniza muito bem com vinhos brancos, espumantes e vinhos tintos jovens de boa frescura.

A CASCA É COMESTÍVEL?

Não. A casca deste queijo não é comestível.

COMO DEVE SER CONSERVADO?

Deve ser conservado entre 0 ºC e 10 ºC. Após o corte, recomenda-se conservar entre 0 ºC e 5 ºC.

CONTÉM LACTOSE?

Sim. É produzido com leite de vaca e contém lactose.

CONTÉM GLÚTEN?

Os ingredientes não incluem cereais com glúten. No entanto, o fabricante não indica especificamente a ausência de glúten.

CONTÉM ALERGÉNIOS?

Sim. Contém leite e lisozima de ovo.

O QUE DISTINGUE O QUEIJO DOM VILLAS?

A combinação de uma receita tradicional minhota, textura amanteigada e cremosa e um sabor intenso faz deste queijo uma referência da tradição queijeira portuguesa.

Vinho Tinto, Região do Dão, Malmequer

O QUE DISTINGUE O MALMEQUER TINTO?

Distingue-se pelo equilíbrio entre fruta preta, bagas silvestres, especiarias e frescura, com taninos sedosos e um final particularmente macio.

QUE CASTAS SÃO UTILIZADAS NO MALMEQUER TINTO?

É produzido a partir de Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional.

QUE AROMAS APRESENTA?

Destacam-se aromas de fruta preta e bagas silvestres, acompanhados por notas de especiarias e um subtil toque vegetal.

COMO É O MALMEQUER TINTO NA BOCA?

É fresco e equilibrado, com fruta preta, taninos sedosos, acidez bem integrada e um final macio.

É UM VINHO MUITO TÂNICO?

Não apresenta uma sensação agressiva de taninos. Os taninos são descritos como sedosos, contribuindo para uma textura equilibrada e agradável.

O MALMEQUER TINTO ESTAGIA EM MADEIRA?

Não. Após a fermentação maloláctica, estagia durante 18 meses em depósitos de inox.

QUE INFLUÊNCIA TEM O ESTÁGIO EM INOX?

O estágio em inox permite preservar a expressão da fruta e a frescura do vinho, sem acrescentar aromas provenientes da madeira.

COMO É FEITA A VINIFICAÇÃO?

As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo-se fermentação alcoólica durante cerca de duas semanas a 22–24°C, com duas a três remontagens diárias, prensagem suave e fermentação maloláctica.

QUANTO TEMPO ESTAGIA O MALMEQUER TINTO?

Estagia durante 18 meses em inox após a fermentação maloláctica.

COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR?

Acompanha especialmente bem carnes vermelhas, pratos especiados e preparações de peixe mais gordo.

PODE ACOMPANHAR PEIXE?

Sim. A frescura, a acidez equilibrada e os taninos sedosos permitem harmonizá-lo com peixes mais gordos.

COMBINA COM PRATOS ESPECIADOS?

Sim. A fruta, a frescura e os taninos suaves acompanham bem pratos aromáticos e especiados sem tornar a harmonização demasiado pesada.

QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?

Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.

COMO DEVE SER CONSERVADO?

A garrafa deve ser conservada na posição horizontal, num local fresco, seco e protegido da luz.

CONTÉM SULFITOS?

Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?

O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.

Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
Resto do Mundo: até 5 dias úteis.

QUAL O CUSTO DE ENVIO?

O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:

Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
Espanha Ilhas: desde 13,32€
Europa: desde 24,90€
EUA e Canadá: 56,01€
Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)

COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?

Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.

Porto
Rua de Santa Catarina, 1
Horário: 10h–20h
Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
Lisboa
Rua de Santa Justa, 96
Horário: 10h–20h
Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
Rua de Bouças, 62
Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt

COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?

Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Produção Artesanal Portuguesa

Na meia.dúzia®, cada prenda de aniversário começa na criação artesanal de sabores pensados para surpreender, descobrir e partilhar. As receitas são produzidas em pequenos lotes, com atenção a cada etapa, preservando as características naturais dos ingredientes e o equilíbrio de cada combinação.

Frutas portuguesas, chocolates, meles, azeites, ervas aromáticas, especiarias, vinhos e outros ingredientes selecionados dão origem a experiências gastronómicas com diferentes perfis de sabor. Do doce ao salgado, do frutado ao vínico ou especiado, cada receita é desenvolvida para proporcionar momentos de degustação e criar harmonizações que tornam o presente mais envolvente.

A produção artesanal alia saber-fazer, criatividade e uma abordagem contemporânea à gastronomia portuguesa. O resultado são presentes que vão além da embalagem: convidam a provar, combinar sabores, partilhar à mesa e transformar um aniversário numa experiência gastronómica com identidade portuguesa.

Prendas de Aniversário para Saborear e Partilhar

A coleção Prendas de Aniversário da meia.dúzia® transforma o gesto de oferecer numa experiência gastronómica. Doces, chocolates, azeites, meis, licores e outras especialidades surgem em combinações pensadas para proporcionar descoberta, degustação e partilha, criando uma alternativa original aos presentes de aniversário convencionais.

Cada seleção convida a explorar diferentes sabores e harmonizações, aproximando ingredientes portugueses, receitas artesanais e produtos escolhidos para se complementarem à mesa. Há propostas para quem aprecia chocolate, vinho, queijos, sabores doces ou experiências mais variadas, permitindo escolher um presente de acordo com os gostos de quem celebra.

Mais do que oferecer produtos gourmet, a coleção foi criada para oferecer um momento: abrir, provar, combinar, descobrir novos sabores e partilhar a experiência. Uma forma cuidada e contemporânea de celebrar um aniversário através da gastronomia e dos Sabores de Portugal.

Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe

Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe

Especiado, floral ou fresco: três caminhos para provar

Sugestões de Uso

Pão, Tostas & Croissants

Bolachas & Biscoitos

Panquecas, Crepes & Waffles

Tartes, Muffins & Cupcakes

Queijos Portugueses, Espanhóis, Franceses & Italianos

Chèvre Curado & Requeijão

Saladas com Frutos Secos

Cheesecake em Copinhos

Papas de Aveia & Pequeno-Almoço

Queijo Fresco & Requeijão

Chèvre Suave, Brie & Camembert

Macarons & Pastelaria Fina

Panna Cotta, Pavlova & Cremes Leves

Chocolate Branco & Chocolate Negro

Iogurte, Skyr & Pequenos-Almoços Delicados

Fruta Fresca & Frutos Vermelhos

Chá, Infusões & Espumante Rosé

Queijos Intensos & Cremosos

Carnes Brancas

Saladas Frescas

Vinagretes Aromáticos

Panna Cotta & Sobremesas Frias

Gelados & Iogurte

Crepes, Panquecas & Brunch

Cheesecakes, Tartes & Bolos Leves

Os Ingredientes

As Origens dos Ingredientes

Maçã Bravo de Esmolfe DOP

Amora

Framboesa

Lima

Alfazema

Hortelã

Canela

Perguntas Frequentes

Produção Artesanal Portuguesa

Prendas de Aniversário para Saborear e Partilhar

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