Cabaz de Natal n. 20

€34,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Cremes de Chocolate Negro - Sino de Natal:
    • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores (75g)
    • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve (75g)
    • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy (75g)
  • Crackers Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit (125g)
  • Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas (190g)
  • Vinho Tinto Vallado, DOC Douro, Região do Douro, 14% vol. (75cl)
1 290g (3 x 75g + 125g + 190g + 750ml) | 44.42oz (3 x 2.65oz + 4.41oz + 6.70oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto, Lisboa ou Funchal (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores:

Ananás (46%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16,5%), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja:

Laranja (45%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16%), Vinho da Madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy:

Cereja (47%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (15,5%), Brandy (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, leite de coco, água, amido de milho e sementes de papoila.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos, lisozima de ovo e sal.

Alergénios: contém leite e ovo.

Casca: não comestível.

Tipo: queijo de vaca amanteigado.

Marca: Dom Villas.

Origem: Minho, Portugal.

Características: textura amanteigada, sabor lácteo intenso e receita de inspiração tradicional.

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado:

Uvas das castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas. Alergénios: Contém sulfitos. Teor alcoólico: 13,5% vol.

Conservação

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit:

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado:

Informação Nutricional

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores:

Informação nutricional por 100 g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de Carbono 45,5 g; dos quais açucares 44,6 g; Lípidos 6,6 g; dos quais saturados 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g.

Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 38 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja:

Informação Nutricional por 100g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2g; dos quais açucares 46,4g; Lípidos 6,4g; dos quais saturados 4,0g; Proteínas 1,9g; Sal 0,02g.

Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 38 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy:

Informação Nutricional por 100g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5g; dos quais açucares 45,7g; Lípidos 6,5g; dos quais saturados 3,9g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03g.

Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 37 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit:

Valor nutricional por 100g: Valor energético 1945kJ/464kcal; Lípidos 18,6g, dos quais saturados 11,7g; Hidratos de carbono 67,4g, dos quais açúcares 0,1g; Proteínas 8,8g; Sal 1,6g.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional 100g
Energia 330kcal kcal
Lípidos 27g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		18g
Hidratos de Carbono <0.5g
dos quais
- açúcares 		<0.5g
Proteínas 20.6g
Sal N/D

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Great Taste 2015

Great Taste 2015

Prémio de sabor 1 Estrela.

Londres, Reino Unido (2015)

Cabaz de Natal n. 20

Cabaz de Natal n. 20

€34,90

Sugestões de Uso

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores

Pão & Pastelaria

Barrado em croissants artesanais, pão de cereais, brioche torrado ou bolachas de aveia, revela um contraste elegante entre intensidade de cacau e frescura tropical. Em bolachas de coco ou biscoitos amanteigados, ganha um perfil ainda mais exótico e aromático.

Sobremesas

Ideal para macarons de chocolate ou frutos tropicais, cheesecakes de ananás, tiramisù reinterpretados, pavlovas, tartes de chocolate ou sobremesas com mascarpone e quark. O ananás acrescenta leveza e brilho às sobremesas mais densas e cremosas.

Panquecas & Waffles

Perfeito sobre panquecas americanas, panquecas de banana, waffles ou bubble waffles, especialmente quando combinado com fruta fresca tropical, coco ou gelado de baunilha.

Bolos & Recheios

Excelente como recheio ou cobertura de bolos de chocolate, bolos húmidos de frutos tropicais ou sobremesas com camadas cremosas. Acrescenta profundidade, frescura e uma nota tropical sofisticada.

Gelados & Sobremesas Frias

Irresistível sobre gelado artesanal de nata, coco, baunilha ou ananás. A frescura natural da fruta torna este creme especialmente interessante em sobremesas frias e leves.

Harmonizações Salgadas

Para paladares mais ousados, revela-se surpreendente em fondues com pato, foie gras ou carnes de caça, criando uma combinação agridoce intensa, fresca e inesperadamente elegante.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja

Croissants Folhados & Pastelaria de Pequeno-almoço

Barrado em croissants artesanais, brioche tostado ou pão de cereais ainda morno, cria uma combinação intensa e luminosa entre manteiga, chocolate negro e citrinos frescos.

Waffles, Panquecas & Brunch Gourmet

Perfeito sobre waffles dourados, panquecas americanas ou bubble waffles, especialmente com raspas de laranja fresca, chocolate negro ralado ou fruta cítrica caramelizada.

Macarons & Pastelaria Fina

Excelente como recheio de macarons de chocolate, baunilha ou laranja. A textura cremosa e o equilíbrio entre cacau e citrinos criam uma experiência delicada, intensa e muito elegante.

Cheesecakes & Sobremesas Cremosas

Em cheesecakes cítricos, sobremesas com mascarpone, quark ou mousse de chocolate, acrescenta profundidade aromática e frescura, equilibrando sobremesas mais densas e cremosas.

Bolos de Chocolate & Sobremesas Cítricas

Ideal em bolos húmidos de chocolate, tartes de laranja, pavlovas ou sobremesas de cacau intenso. A laranja ilumina o chocolate e torna a prova mais fresca, vibrante e persistente.

Harmonizações Salgadas Elegantes

Para uma experiência mais ousada, acompanha foie gras, pato assado ou carnes de caça. O contraste entre cacau intenso, citrinos frescos e notas vínicas cria uma harmonização sofisticada e inesperadamente equilibrada.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy

Bolachas, Pão de Cereais & Croissants

Barrado em bolachas de aveia, bolachas de coco, bolachas de chocolate, biscoitos de caju, pão de cereais ou croissants artesanais, revela um perfil intenso e elegante. A cereja acrescenta frescura frutada, o chocolate negro dá profundidade e o brandy deixa um final quente e aromático.

Macarons & Bolos de Chocolate

Como recheio de macarons ou bolos de chocolate, cria uma combinação clássica e sofisticada entre cacau intenso, cereja madura e notas vínicas. A textura cremosa liga-se muito bem a massas delicadas, bolos húmidos e camadas de chocolate negro.

Sobremesas com Mascarpone, Quark & Tiramisù

Em sobremesas com mascarpone ou quark, acrescenta contraste entre cremosidade, fruta e intensidade. Também é uma excelente escolha para reinterpretar tiramisù, dando-lhe uma dimensão mais frutada, profunda e ligeiramente vínica.

Panquecas, Waffles & Bubble Waffles

Como cobertura de panquecas americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, waffles ou bubble waffles, transforma o momento num dessert gourmet. O chocolate negro envolve a massa quente, enquanto a cereja e o brandy acrescentam frescura e sofisticação.

Bolos de Frutos Vermelhos & Sobremesas Frutadas

Funciona muito bem em bolos de frutos vermelhos, tartes frutadas, pavlovas e cheesecakes onde a cereja possa dialogar com outras notas ácidas e doces. O brandy dá maior profundidade e torna o perfil mais adulto e gastronómico.

Harmonizações Salgadas com Carácter

Para paladares ousados, pode acompanhar fondues de carnes de caça, pato assado, foie gras ou javali. O contraste entre chocolate negro, Cereja do Fundão e brandy cria uma experiência agridoce intensa, rica e memorável.

Os Ingredientes

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores

Ananás dos Açores fresco e aromático envolvido pela profundidade intensa do chocolate negro São Tomé.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Chocolate Negro São Tomé
Ananás dos Açores DOP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 20.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso com alma portuguesa

O Chocolate Negro São Tomé destaca-se pela sua pureza e intensidade aromática. Com 70% de cacau, revela um perfil amargo elegante, notas profundas de café e frutos negros e uma textura cremosa e envolvente. Proveniente do histórico arquipélago de São Tomé e Príncipe, conhecido mundialmente como a “Ilha do Cacau”, este chocolate oferece uma experiência autêntica para verdadeiros apreciadores de chocolate negro tradicional.

Continuar a ler

Ananás dos Açores DOP

Cultivado lentamente em estufas tradicionais na ilha de São Miguel, o ananás dos Açores desenvolve um equilíbrio único entre doçura e acidez — impossível de replicar noutro lugar.

O Ananás dos Açores DOP é cultivado exclusivamente na ilha de São Miguel, em estufas de vidro tradicionais. Destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, com aroma intenso e textura suculenta. O seu cultivo segue um processo artesanal longo, que pode durar cerca de dois anos. É um produto certificado com Denominação de Origem Protegida, garantindo autenticidade e qualidade.

Continuar a ler

Laranja do Algarve IGP

O Sumo do Sol Algarvio

A Laranja do Algarve IGP destaca-se pela sua elevada suculência, sabor doce e aroma intenso. Produzida no sul de Portugal, beneficia de condições climáticas únicas que garantem qualidade superior. É ideal para consumo em fresco e sumos naturais.

Continuar a ler

Cereja do Fundão IGP

O Sabor Intenso do Verão Português

A Cereja do Fundão IGP é reconhecida pela sua doçura, textura firme e suculenta, com cor vermelha intensa. Produzida na Beira Interior, beneficia de condições naturais únicas que garantem qualidade superior. Ideal para consumo em fresco, é uma das cerejas mais apreciadas em Portugal.

Continuar a ler

Vinho da Madeira

A Expressão Mais Doce da Madeira

O Vinho da Madeira da variedade Malvasia é um vinho fortificado doce, com perfil rico e aromático. Destaca-se pelas notas de mel, frutos secos e pela sua textura envolvente.

Continuar a ler

Brandy

Elegância Destilada em Cada Gole

O brandy português é um destilado vínico envelhecido, com aroma complexo e sabor intenso. Destaca-se pelas notas amadeiradas e suavidade, sendo ideal para degustação após refeições.

Continuar a ler

Perguntas Frequentes

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores

ESTE CREME É MAIS INTENSO OU MAIS FRESCO?
É um equilíbrio entre intensidade e frescura. O chocolate negro São Tomé traz profundidade e notas torradas, enquanto o Ananás dos Açores acrescenta frescura tropical e acidez delicada.
O ANANÁS DOS AÇORES NOTA-SE BASTANTE?
Sim. O ananás revela-se fresco, aromático e tropical, criando um contraste vibrante com a intensidade do chocolate negro.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A combinação entre chocolate negro São Tomé com 70% de cacau e Ananás dos Açores cria uma experiência sofisticada entre profundidade de cacau, frescura tropical e equilíbrio aromático.
ESTE CREME É MUITO DOCE?
Não. A intensidade amarga do chocolate negro e a acidez natural do ananás equilibram a doçura, criando um perfil elegante e fresco.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com cheesecakes de ananás, pavlovas, macarons, waffles, tartes de chocolate, sobremesas tropicais e gelados artesanais.
PODE SER USADO COMO RECHEIO?
Sim. É excelente como recheio de macarons, bolos de camadas, sobremesas cremosas e receitas com mascarpone ou quark.
FICA BEM EM PANQUECAS E WAFFLES?
Sim. Funciona muito bem como cobertura de panquecas americanas, waffles e bubble waffles, sobretudo com fruta tropical ou gelado de baunilha.
PODE SER USADO EM HARMONIZAÇÕES SALGADAS?
Sim. Revela-se surpreendente em fondues com pato, foie gras ou carnes de caça, criando contrastes agridoce sofisticados.
ESTE SABOR FOI PREMIADO?
Sim. Foi distinguido com o prémio “Melhor Sabor” nos Great Taste Awards, no Reino Unido, em 2015.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não é indicado como contendo álcool no documento fornecido.
CONTÉM GLÚTEN?
Não é indicado como contendo glúten no documento fornecido.
CONTÉM LACTOSE?
Pode conter leite.
É VEGAN?
Não é possível indicar como vegan, uma vez que pode conter leite.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido artesanalmente sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja

ESTE CREME É MAIS INTENSO OU MAIS CÍTRICO?
É um equilíbrio elegante entre os dois. O chocolate negro São Tomé traz profundidade e notas torradas, enquanto a Laranja do Algarve acrescenta frescura, brilho aromático e acidez delicada.
A LARANJA NOTA-SE BASTANTE?
Sim. A Laranja do Algarve tem presença clara no sabor, trazendo frescura cítrica e doçura natural que equilibram a intensidade do chocolate negro.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre chocolate negro São Tomé, Laranja do Algarve e um subtil toque de Vinho da Madeira cria uma combinação intensa, fresca e elegantemente vínica.
O VINHO DA MADEIRA NOTA-SE MUITO?
Surge de forma subtil, acrescentando profundidade aromática e um final mais quente e sofisticado sem dominar o chocolate nem a laranja.
ESTE CREME É MUITO DOCE?
Não. A intensidade do chocolate negro e a acidez natural da laranja equilibram a doçura, criando um perfil mais elegante e gastronómico.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com waffles, macarons, cheesecakes, bolos de chocolate, pavlovas, tartes cítricas e sobremesas com mascarpone.
PODE SER USADO EM PASTELARIA FINA?
Sim. É excelente como recheio de macarons, croissants, bolos de chocolate e sobremesas de inspiração clássica com citrinos.
FICA BEM COM CHOCOLATE?
Sim. A combinação entre chocolate negro e laranja é um clássico da pastelaria, aqui reinterpretado com maior profundidade graças ao cacau São Tomé e ao Vinho da Madeira.
PODE SER USADO EM HARMONIZAÇÕES SALGADAS?
Sim. Combina de forma surpreendente com foie gras, pato assado ou carnes de caça, criando contrastes agridoce sofisticados.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Vinho da Madeira.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. O Vinho da Madeira contém sulfitos.
CONTÉM LACTOSE?
Pode conter leite.
CONTÉM GLÚTEN?
Não é indicado como contendo glúten na informação fornecida.
É VEGAN?
Não deve ser apresentado como vegan, porque pode conter leite.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido artesanalmente sem conservantes, corantes nem aditivos artificiais.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy

ESTE CREME É MAIS FRUTADO OU MAIS VÍNICO?
É um equilíbrio entre os dois. A Cereja do Fundão traz frescura, doçura e ligeira acidez, enquanto o brandy português acrescenta profundidade aromática e um final vínico elegante.
O BRANDY NOTA-SE MUITO?
Sim, nota-se de forma sofisticada. O brandy acrescenta calor, complexidade e uma nota aromática persistente, sem esconder a cereja nem o chocolate negro.
A CEREJA TEM PRESENÇA FORTE NO SABOR?
Sim. A cereja representa 47% da receita, trazendo uma expressão frutada, sumarenta e ligeiramente ácida que equilibra a intensidade do cacau.
ESTE CREME É MUITO DOCE?
Não se apresenta como excessivamente doce. O chocolate negro São Tomé, a acidez delicada da cereja e o carácter do brandy criam um perfil mais profundo, equilibrado e gastronómico.
QUE TIPO DE CHOCOLATE É UTILIZADO?
É utilizado chocolate negro São Tomé com mínimo de 70% de cacau, conhecido pelo perfil intenso, com notas de café, cacau e amoras negras.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com tartes de chocolate, cupcakes, mini bolos, macarons, bolachas recheadas, panquecas, waffles, gelados e sobremesas com mascarpone.
PODE SER USADO COMO RECHEIO?
Sim. É excelente como recheio de macarons, bolos de chocolate, bolachas artesanais, tartes e sobremesas cremosas.
FICA BEM EM SOBREMESAS DE CHOCOLATE?
Sim. A cereja e o brandy realçam a profundidade do chocolate negro, tornando brownies, tartes, bolos húmidos e mousses mais intensos e sofisticados.
PODE SER USADO EM HARMONIZAÇÕES SALGADAS?
Sim. Revela-se especialmente interessante com pato assado, foie gras, carnes de caça ou javali, criando um contraste agridoce profundo e elegante.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém brandy.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. O brandy contém sulfitos.
CONTÉM LACTOSE?
Não contém lactose como ingrediente declarado, mas pode conter leite.
CONTÉM GLÚTEN?
Não é indicado como contendo glúten na lista de ingredientes fornecida.
É VEGAN?
Não deve ser apresentado como vegan, porque pode conter leite.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. A informação fornecida indica produção sem aditivos nem corantes artificiais.

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit

QUAL É O PERFIL DE SABOR DESTAS CRACKERS?
Apresentam um sabor delicado e equilibrado, com notas ligeiramente tostadas das sementes de papoila e um subtil toque salino proporcionado pelo sal marinho de Aveiro.
AS SEMENTES DE PAPOILA TÊM UM SABOR MUITO INTENSO?
Não. As sementes de papoila acrescentam notas suaves, ligeiramente amendoadas e tostadas, complementando a textura sem dominar o sabor.
O QUE TORNA ESTAS CRACKERS DIFERENTES?
A combinação de finas camadas extremamente crocantes com sementes de papoila cria uma textura distinta e uma experiência mais sofisticada do que uma cracker tradicional.
COM QUE ALIMENTOS COMBINAM MELHOR?
São excelentes com queijos frescos, queijo de cabra, requeijão, húmus, pastas vegetais, compotas, chutneys, mel e aperitivos variados.
PODEM SER SERVIDAS COM DOCES?
Sim. A sua neutralidade e crocância tornam-nas excelentes para acompanhar compotas de fruta, mel, cremes de frutos secos e outras combinações doces.
SÃO ADEQUADAS PARA TÁBUAS DE QUEIJOS?
Sim. A textura fina e o sabor delicado permitem acompanhar diversos tipos de queijo sem competir com os seus aromas.
O QUE LIGA ESTAS CRACKERS A AVEIRO?
São produzidas em Aveiro pela Diplomata Biscuit e incluem sal marinho de Aveiro na sua receita, valorizando ingredientes ligados à tradição da região.
SÃO VEGAN?
Sim. Estas crackers são adequadas para alimentação vegan.
CONTÊM LACTOSE?
Não. Estas crackers são produzidas sem lactose.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. Contêm farinha de trigo.
CONTÊM AÇÚCAR ADICIONADO?
Não. Estas crackers são produzidas sem adição de açúcar.
CONTÊM FERMENTO?
Não. A receita é produzida sem fermento.
CONTÊM CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Estas crackers são produzidas sem corantes.
TÊM BAIXO TEOR DE GORDURA?
Sim. O fabricante indica que apresentam baixo teor de gordura, com 18,6g por 100g.
EM QUE OCASIÕES PODEM SER SERVIDAS?
São ideais para aperitivos, tábuas de queijos, brunches, refeições leves, eventos de degustação ou simplesmente como snack crocante ao longo do dia.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas

COMO É O SABOR DO QUEIJO DE VACA AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Apresenta um sabor lácteo intenso e envolvente, acompanhado por uma agradável componente salgada. A textura amanteigada acrescenta suavidade à degustação e prolonga a sensação de riqueza na boca.
QUE TEXTURA APRESENTA ESTE QUEIJO AMANTEIGADO?
Distingue-se pela consistência macia, cremosa e untuosa, característica dos queijos amanteigados. Esta textura cria um contraste particularmente agradável com pão de côdea crocante e tostas finas.
É UM QUEIJO DE SABOR SUAVE OU INTENSO?
É um queijo de sabor intenso, com uma expressão láctea marcante. A cremosidade equilibra essa intensidade, proporcionando uma degustação envolvente.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A combinação entre uma receita de tradição familiar minhota, leite de vaca pasteurizado, sabor intenso e textura amanteigada confere-lhe uma identidade gastronómica própria.
O QUE SIGNIFICA UM QUEIJO SER AMANTEIGADO?
Significa que apresenta uma textura particularmente macia, cremosa e untuosa, proporcionando uma sensação envolvente na boca, semelhante à suavidade da manteiga.
O QUEIJO AMANTEIGADO CONTÉM MANTEIGA?
A designação amanteigado descreve a textura do queijo. A lista de ingredientes fornecida não inclui manteiga.
O SABOR DO QUEIJO É MUITO SALGADO?
O sal complementa a intensidade láctea e contribui para o carácter do queijo. A declaração nutricional indica 1,5g de sal por 100g.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Combina especialmente bem com compotas de figo, pera, maçã e frutos vermelhos. A doçura e a acidez da fruta contrastam com a intensidade salgada e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM COMPOTA DE FIGO?
Sim. A doçura madura e a profundidade aromática do figo complementam a riqueza láctea do queijo, criando um contraste equilibrado entre doce, salgado e cremoso.
PODE ACOMPANHAR DOCE DE PERA COM MOSCATEL?
Sim. A delicadeza da pera e as notas aromáticas do Moscatel contrastam com a intensidade do queijo, valorizando a sua textura amanteigada.
QUE COMPOTAS DE FRUTOS VERMELHOS COMBINAM MELHOR?
Compotas de morango, mirtilo ou framboesa são boas escolhas. A acidez da fruta introduz frescura e ajuda a equilibrar a riqueza e a intensidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS COMBINA COM MEL?
Sim. O mel de rosmaninho ou de flores cria uma harmonização delicada, acrescentando doçura e notas florais ao sabor lácteo intenso.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas torradas e avelãs são excelentes opções. As notas tostadas complementam o sabor do queijo, enquanto a crocância contrasta com a sua textura amanteigada.
QUE PÃO COMBINA MELHOR COM O QUEIJO AMANTEIGADO?
Pão de mistura, pão rústico de trigo e broa de milho são boas opções. A crosta e o miolo do pão proporcionam diferentes contrastes com a textura macia do queijo.
PODE SER SERVIDO COM CRACKERS ARTESANAIS?
Sim. Crackers de água e sal, crackers com sementes e tostas finas são excelentes acompanhamentos, pois acrescentam crocância e permitem apreciar a cremosidade do queijo.
COMBINA COM CHUTNEY DE PIMENTO VERMELHO?
Sim. As notas doces, ácidas e ligeiramente especiadas do chutney de pimento vermelho criam um contraste interessante com a intensidade láctea e a textura amanteigada.
QUE VINHO BRANCO HARMONIZA MELHOR COM ESTE QUEIJO?
Um Vinho Verde branco com boa acidez, um Arinto fresco ou um branco seco de perfil mineral são boas opções para equilibrar a riqueza e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM VINHO TINTO?
Sim. Tintos leves e frutados, com taninos suaves, podem acompanhar o queijo sem dominar a sua expressão láctea, especialmente quando servido com pão ou compota.
PODE ACOMPANHAR ESPUMANTE?
Sim. Um espumante bruto é uma excelente escolha, pois a acidez e a efervescência ajudam a equilibrar a textura amanteigada e a intensidade do queijo.
COMO PREPARAR UMA TÁBUA GOURMET COM ESTE QUEIJO?
Sirva-o com compota de figo, mel de rosmaninho, nozes, uvas frescas e crackers artesanais. A combinação explora contrastes entre cremosidade, doçura, frescura e crocância.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS PODE SER UTILIZADO EM ENTRADAS?
Sim. Pode integrar entradas com pão artesanal, tostas, frutos secos e compotas, valorizando o seu sabor intenso e a textura cremosa.
A CASCA DO QUEIJO É COMESTÍVEL?
Não. O fabricante indica expressamente que a casca não é comestível e deve ser retirada antes do consumo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS CONTÉM LACTOSE?
É produzido com leite de vaca e não está identificado como sem lactose. A declaração nutricional de açúcares inferior a 0,5g por 100g não constitui, por si só, uma garantia de ausência de lactose.
QUAIS SÃO OS ALERGÉNIOS PRESENTES NESTE QUEIJO?
Contém leite de vaca e lisozima de ovo, pelo que apresenta leite e ovo como alergénios.
O QUEIJO AMANTEIGADO É ADEQUADO PARA VEGETARIANOS?
A receita inclui coalho, cuja origem não foi especificada. A adequação a uma alimentação vegetariana depende da origem do coalho utilizado.
QUAL É O TEOR DE PROTEÍNA DESTE QUEIJO?
Contém 20,6g de proteína por 100g de produto.
QUAL É A ORIGEM DO QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A sua origem está ligada ao Minho, em Portugal, onde nasceu a tradição de produção dos queijos Dom Villas.

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado

DE QUE REGIÃO É O VALLADO TINTO?
É um Vinho DOC produzido na Região Demarcada do Douro, em Portugal.
QUAIS SÃO AS CASTAS UTILIZADAS?
É elaborado a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e uma seleção de Vinhas Velhas.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DESTE VINHO?
Apresenta 13,5% de teor alcoólico.
QUAL É O PERFIL AROMÁTICO DESTE VINHO?
Destacam-se aromas concentrados de frutos vermelhos maduros, esteva e violeta, característicos dos grandes vinhos do Douro.
É UM VINHO ENCORPADO?
Sim. Apresenta boa estrutura, textura carnuda, taninos redondos e um final longo e persistente.
ESTAGIA EM BARRICA?
Sim. Cerca de 10% do lote estagia durante oito meses em barricas de carvalho francês de 225 litros de 3.º e 4.º ano, enquanto o restante permanece em cubas de inox.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?
Recomenda-se servir entre 16 ºC e 18 ºC.
TEM POTENCIAL DE GUARDA?
Sim. Apresenta potencial de evolução entre 2025 e 2030, mantendo excelentes condições de envelhecimento.
COM QUE PRATOS COMBINA MELHOR?
Harmoniza especialmente bem com carnes vermelhas, caça, carnes assadas, pratos tradicionais portugueses e queijos curados.
QUEM SÃO OS ENÓLOGOS DESTE VINHO?
O Vallado Tinto é elaborado pelos enólogos Francisco Olazabal e Francisco Ferreira.
O QUE DISTINGUE ESTE VINHO?
A combinação de castas tradicionais do Douro, a contribuição de vinhas velhas até 100 anos e um estágio cuidadosamente equilibrado resultam num vinho elegante, estruturado e profundamente representativo da região.
QUE RECONHECIMENTO RECEBEU ESTE VINHO?
O Vallado Tinto recebeu diversas distinções internacionais, incluindo 91 pontos da Wine Spectator, 90 pontos de Robert Parker, 89 pontos da Wine Spectator e 16/20 da Revista de Vinhos em diferentes colheitas.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este vinho contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN OU LACTOSE?
Não. O Vallado Tinto DOC Douro não contém glúten nem lactose.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

Prendas de Natal Gourmet com Sabores de Portugal

Descubra prendas de Natal portuguesas criadas para surpreender através do sabor. Uma coleção de experiências gourmet que reúne especialidades artesanais, ingredientes portugueses e combinações pensadas para transformar cada presente num momento de degustação.

Entre doces de fruta, chocolate negro, méis, azeites, chutneys, pastas de azeitona e outras especialidades, encontram-se propostas para diferentes gostos e ocasiões. As harmonizações convidam a acompanhar queijos, pão artesanal, crackers, carnes, sobremesas ou simplesmente a descobrir cada sabor individualmente.

A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.