Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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dimensoes: Cabaz Gourmet | Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
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dimensoes: Cabaz Gourmet | Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
(5.0)

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal

€55,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores - Ideal para Presuntos e Fumados:
    • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Princípe (75g)
    • Chutney de Pimento Vermelho (75g)
    • Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão (75g)
  • Presunto Reserva, Porminho (100g)
  • Queijo de Nisa DOP (≈ 200g)
  • Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin, 14,5% vol. (75cl)

Uma prenda de aniversário que leva Portugal à mesa através de Presunto Reserva, Queijo de Nisa DOP, vinho tinto do Alentejo e três acompanhamentos que percorrem sabores dos Açores ao Vinho do Porto.

  • O Presunto Reserva e o Queijo de Nisa DOP formam o núcleo da degustação, trazendo dois sabores marcados da gastronomia portuguesa para a mesa de aniversário.
  • O Queijo de Nisa DOP reforça a ligação ao Alentejo e acrescenta intensidade a uma prova pensada para quem aprecia queijos com carácter.
  • O vinho tinto Reguengos Garrafeira dos Sócios, DOC Alentejo, acompanha o perfil mais intenso do queijo e do presunto e dá à degustação a sua dimensão vínica.
  • O Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe leva a prova até aos Açores, introduzindo um registo frutado e fresco entre os sabores mais intensos.
  • O chutney de pimento vermelho acrescenta um perfil agridoce, enquanto a pasta de tomate com Vinho do Porto e pinhão abre outra possibilidade para acompanhar queijo e presunto.
  • Cada acompanhamento permite provar o presunto e o queijo de uma forma diferente, alternando entre notas doces, agridoces, salgadas e vínicas.
  • A presença de referências dos Açores e do Alentejo, juntamente com o Vinho do Porto integrado na pasta de tomate, transforma a degustação num percurso por diferentes sabores de Portugal.
  • É um cabaz pensado para servir à mesa e explorar sem pressa, combinando vinho, queijo, presunto e acompanhamentos à medida das preferências de quem recebe.
  • A caixa preta com cinta de aniversário enquadra a oferta na ocasião e o postal permite acrescentar gratuitamente uma mensagem personalizada.
  • É uma prenda de aniversário especial porque não representa Portugal através de um único sabor: reúne produtos e combinações de diferentes territórios numa mesa onde a identidade portuguesa se descobre a cada prova.
 1 275g (3 x 75g + 200g + 100g - 75cl) | 44.16oz (3 x 2.65oz + 7.05oz + 3.53oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 10.5 cm | 14.09 x 8.07 x 4.13 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe:

Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce.

Chutney de Pimento Vermelho:

Pimento vermelho (76%), açúcar, vinagre, gengibre, raspas de limão e regulador de acidez (ácido cítrico).

Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão:

Tomate (71%), açúcar mascavado, vinho do porto (12%) (contém sulfitos), alho, azeite virgem extra, tomate seco, flor de sal, pinhão, manjericão e sumo limão.

Presunto Reserva, Porminho:

Perna de suíno (origem: UE), sal, dextrose, conservantes (E252 e E250) e antioxidante (E300). Conservação: Conservar entre 0 ºC e 5 ºC. Após abertura, conservar refrigerado em recipiente hermético e consumir preferencialmente no prazo de 4 dias.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Leite cru de ovelha, sal e coalho. Alergénios: Leite. Origem do leite: Região de Nisa, Alto Alentejo. Raça: Ovelha Merina Branca. Maturação média: 30 a 40 dias.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin:

Vinho tinto produzido a partir das castas Alicante Bouschet (55%), Aragonez (30%) e Cabernet Sauvignon (15%). Contém sulfitos. Teor alcoólico: 15% vol.

Conservação

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Chutney de Pimento Vermelho: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Presunto Reserva, Porminho:

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin:

Informação Nutricional

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe:

Informação nutricional por 100 g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 29 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Chutney de Pimento Vermelho:

Declaração nutricional média por 100g: energia 431 kJ; lípidos 0.5 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g; hidratos de carbono 22.4 g; dos quais açúcares 22.1 g; proteínas 1.2 g; sal 0.0 g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 39 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão:

Declaração Nutricional, Por 100g: Energia, 440 kJ/ 105 kcal; Lípidos, 2,4 g/ 0,01 oz; Dos quais ácidos gordos saturados, 2,2 g / 0,01 oz; Hidratos de carbono, 16,6 g /0,6 oz; Dos quais açúcares, 16,3 g / 0,6 oz; Proteínas, 1,0 g / 0,0 oz; Sal, 0,0 g / 0,0 oz.

Presunto Reserva, Porminho:

Informação nutricional por 100g: Valor energético: 901 kJ / 215 kcal; lípidos: 10g, dos quais saturados: 3,8g; hidratos de carbono: 1,0g, dos quais açúcares: 0g; proteínas: 30g; sal: 5,5g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 215 kcal
Lípidos 10g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		3.8g
Hidratos de Carbono 1.0g
dos quais
- açúcares 		0g
Proteínas 30g
Sal 2200mg

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Valores médios por 100g: Energia 420kcal; Lípidos 34,1g, dos quais saturados 24,7g; Hidratos de carbono 3,7g, dos quais açúcares 1,6g; Proteínas 24,5g; Sal 1,9g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 420kcal kcal
Lípidos 34.1g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		24.7g
Hidratos de Carbono 3.7g
dos quais
- açúcares 		1.6g
Proteínas 24.5g
Sal N/D

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cristina Granja

Gostei de tudo e apresentação excelente 5 estrelas e recomendo aos meus amigos e conhecidos

A
Anônimo

Muchas gracias por la excelente atención y el profesionalismo. Mi pedido llegó tal como lo esperaba y en la fecha acordada. Fue un regalo muy especial y estoy muy agradecida por el cuidado y dedicación que pusieron en todo el proceso.
Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal

€55,90

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Portugal servido à mesa de aniversário

Há presentes que representam Portugal através de uma região ou de um único produto. Este cabaz segue outro caminho: constrói uma degustação com diferentes referências da gastronomia portuguesa, colocando lado a lado presunto, Queijo de Nisa DOP, vinho do Alentejo e acompanhamentos que acrescentam novas combinações à prova.

O Presunto Reserva Porminho e o Queijo de Nisa DOP dão à mesa o seu carácter mais intenso e salgado. São também o ponto de partida para experimentar os três sabores que os acompanham, fazendo com que a degustação possa mudar a cada pequena combinação.

Dos Açores chega o ananás, aqui combinado com erva-príncipe num doce que introduz uma nota mais fresca. O chutney de pimento vermelho leva a prova para um perfil agridoce, enquanto a pasta de tomate com Vinho do Porto e pinhão acrescenta intensidade, uma doçura subtil e textura.

O percurso encontra depois o Alentejo em duas referências particularmente marcantes. O Queijo de Nisa DOP reforça a identidade regional do cabaz e o Reguengos Garrafeira dos Sócios, vinho tinto DOC Alentejo, acompanha a prova com estrutura, fruta madura e taninos elegantes.

É esta geografia de sabores que dá personalidade à experiência. Açores, Nisa, Reguengos e Vinho do Porto não aparecem apenas como referências no conjunto: entram numa degustação que permite alternar entre fruta, agridoce, salgado, queijo, presunto e vinho.

Como prenda de aniversário, o cabaz torna-se especialmente significativo para quem aprecia a gastronomia portuguesa porque oferece uma forma concreta de percorrer diferentes sabores de Portugal à mesa. Abrir o vinho, servir o queijo e o presunto e experimentar os acompanhamentos transforma a oferta num verdadeiro ritual de degustação.

A caixa preta com cinta de aniversário identifica a ocasião, enquanto o postal oferecido permite acrescentar gratuitamente uma mensagem personalizada — um detalhe pessoal numa prenda cuja história principal continua a ser Portugal servido e saboreado à mesa.

Sugestões de Uso

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe

Presunto Pata Negra & Fumados Delicados

Excelente com presunto Pata Negra e fumados delicados. A acidez do ananás equilibra gordura e salinidade, criando um contraste fresco e elegante.

Macarons & Pastelaria Fina

Perfeito em macarons, pequenas tartes, pastelaria moderna e sobremesas delicadas, onde o perfil tropical ganha sofisticação.

Panna Cotta & Sobremesas em Copo

Ideal em panna cotta, mousses leves e sobremesas em camadas. O ananás traz frescura e a erva-príncipe deixa um final limpo e aromático.

Gelados & Iogurte Natural

Excelente com gelados artesanais, iogurte natural e bowls frescas, criando uma degustação tropical mais leve e equilibrada.

Chocolate Negro & Coco

Combina lindamente com chocolate negro, coco e sobremesas de inspiração tropical, criando contraste entre intensidade e frescura.

Pão, Tostas & Bolachas

Barrado em pão de cereais, tostas integrais, bolachas de aveia ou biscoitos de coco, especialmente em pequenos-almoços e brunches leves.

Cocktails Tropicais

Use em cocktails com gin, vodka ou rum para criar bebidas tropicais frescas, aromáticas e sofisticadas.

Vinagretes & Entradas Frescas

Pode ser incorporado em vinagretes leves para saladas frescas e entradas contemporâneas, acrescentando acidez tropical e frescura herbal.

Chutney de Pimento Vermelho

Carnes Vermelhas & Hambúrgueres

Perfeito com entrecôte grelhado, hambúrgueres artesanais, costela assada ou borrego. As notas fumadas reforçam a intensidade da carne e criam um acabamento agridoce sofisticado.

Queijos Intensos

Excelente com queijo de cabra curado, manchego, cheddar envelhecido ou queijos azuis, equilibrando gordura e sal com frescura cítrica e ligeiro picante.

Bacalhau & Peixe Assado

Surpreendente com bacalhau assado, atum grelhado ou peixe fumado, acrescentando profundidade aromática e contraste agridoce.

Sushi & Cozinha Fusion

Ideal como complemento para sushi, tacos, baos ou bowls asiáticas, trazendo um perfil fumado e cítrico que valoriza ingredientes frescos e marinados.

Tostas & Aperitivos

Delicioso em tostas artesanais, bruschettas ou combinado com enchidos portugueses e charcutaria fumada.

Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão

Bruschettas & Pão Artesanal

Perfeita em pão rústico tostado, focaccia ou bruschettas acabadas de sair do forno. O contraste entre o tomate vínico e o pão crocante cria uma entrada rica e muito aromática.

Queijos & Enchidos

Combina particularmente bem com queijo da Serra amanteigado, queijo de cabra curado, Parmigiano Reggiano ou enchidos portugueses fumados, criando uma experiência intensa e mediterrânica.

Massas & Pizza Artesanal

Ideal como base para massas frescas, raviolis, lasanhas ou pizzas artesanais. Acrescenta profundidade vínica e intensidade aromática sem necessidade de molhos complexos.

Carnes & Legumes Assados

Excelente com frango grelhado, lombo de porco, legumes assados ou cogumelos salteados, acrescentando uma dimensão mais rica e sofisticada aos pratos.

Aperitivos Mediterrânicos

Deliciosa em tábuas de petiscos portugueses, acompanhada por azeitonas, frutos secos torrados, azeite virgem extra e ervas aromáticas frescas.

Os Ingredientes

Doçura tropical do Ananás dos Açores DOP envolvida pela frescura cítrica e herbal da erva-príncipe.

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Ananás dos Açores DOP
Erva-príncipe

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal.

Ananás dos Açores DOP

Cultivado lentamente em estufas tradicionais na ilha de São Miguel, o ananás dos Açores desenvolve um equilíbrio único entre doçura e acidez — impossível de replicar noutro lugar.

O Ananás dos Açores DOP é cultivado exclusivamente na ilha de São Miguel, em estufas de vidro tradicionais. Destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, com aroma intenso e textura suculenta. O seu cultivo segue um processo artesanal longo, que pode durar cerca de dois anos. É um produto certificado com Denominação de Origem Protegida, garantindo autenticidade e qualidade.

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Pimento Vermelho

Vibrante e Versátil

O Pimento Vermelho da Póvoa de Varzim destaca-se pela sua polpa espessa, sabor doce e elevada suculência. Cultivado no litoral norte de Portugal, beneficia da influência atlântica, que contribui para o seu aroma intenso e frescura. Ideal para consumo cru ou confecionado.

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Tomate

Fresco, Suculento e Cheio de Sabor

O tomate é um fruto versátil, de polpa suculenta e sabor equilibrado entre doçura e acidez. Muito utilizado em saladas, molhos e pratos quentes, é um ingrediente essencial na cozinha do dia a dia.

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Pinhão

Pequeno, Delicado e Cheio de Sabor

O pinhão é uma semente comestível de sabor suave e ligeiramente adocicado, com textura macia e untuosa. Muito utilizado em pratos tradicionais e na cozinha mediterrânica, destaca-se pela sua riqueza nutricional e versatilidade.

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Vinho do Porto

O Clássico Intemporal de Portugal

O Vinho do Porto é um vinho fortificado português, rico e aromático, disponível em estilos como Ruby, Tawny e Branco. Destaca-se pela sua doçura, complexidade e tradição.

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Erva-Príncipe

Frescura Cítrica com Toque Exótico

A erva-príncipe biológica de Portugal destaca-se pelo seu aroma cítrico intenso e sabor fresco. Cultivada de forma sustentável, é ideal para infusões, pratos aromáticos e bebidas naturais.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe

QUE PERFIL TEM ESTE SABOR?
Tem um perfil tropical, fresco e muito equilibrado, onde a acidez vibrante do Ananás dos Açores DOP é suavizada pelas notas cítricas e herbais da erva-príncipe.
A ERVA-PRÍNCIPE NOTA-SE MUITO?
A erva-príncipe surge de forma elegante e refrescante, acrescentando um lado limonado e herbal sem esconder o sabor do ananás.
O QUE TORNA ESTE DOCE DIFERENTE DE UMA COMPOTA TROPICAL COMUM?
A combinação entre Ananás dos Açores DOP, baixo teor de açúcar e erva-príncipe cria um perfil mais fresco, leve e gastronómico, menos doce e mais sofisticado.
COMBINA MELHOR COM SOBREMESAS OU ENTRADAS SALGADAS?
Os dois contextos funcionam muito bem. Em sobremesas destaca-se pela frescura tropical; com presunto e fumados cria contrastes leves e elegantes.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE SABOR?
Macarons, panna cotta, mousses leves, gelados artesanais, sobremesas em copo e combinações com chocolate negro ou coco valorizam muito bem este perfil tropical.
FUNCIONA BEM EM COCKTAILS?
Sim. O ananás e a erva-príncipe combinam muito bem com gin, vodka ou rum, criando cocktails frescos, aromáticos e contemporâneos.
PODE SER USADO EM BRUNCHES?
Sim. Combina muito bem com iogurte natural, pão de cereais, tostas integrais, bolachas de aveia e pequenos-almoços mais leves.
É UM SABOR MUITO DOCE?
Não. O baixo teor de açúcar e a acidez natural do ananás criam uma degustação mais fresca e equilibrada.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Chutney de Pimento Vermelho

O QUE DISTINGUE ESTE CHUTNEY DOS RESTANTES?
O perfil fumado do pimento vermelho torna este chutney mais intenso, profundo e gastronómico, equilibrado pela frescura cítrica do limão e pelo toque quente do gengibre.
É MUITO PICANTE?
Não. O gengibre acrescenta apenas um calor subtil e aromático, sem tornar o chutney excessivamente picante.
O SABOR FUMADO NOTA-SE BASTANTE?
Sim. As notas fumadas fazem parte da identidade deste chutney e criam profundidade e persistência no paladar.
COM QUE CARNES COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com carne de vaca grelhada, hambúrgueres gourmet, borrego, carnes assadas e enchidos fumados.
FICA BEM COM QUEIJO?
Sim. Harmoniza muito bem com queijo de cabra curado, manchego, cheddar envelhecido e queijos azuis.
PODE SER USADO EM PRATOS DE FUSÃO?
Sim. É excelente em sushi, tacos, baos, sanduíches gourmet e receitas contemporâneas onde o contraste fumado e agridoce valoriza os ingredientes.
COMBINA COM PEIXE?
Sim. Funciona particularmente bem com bacalhau assado, atum grelhado e peixe fumado.
É UM SABOR MAIS DOCE OU MAIS ÁCIDO?
É equilibrado entre a doçura natural do pimento vermelho, a frescura cítrica do limão e o carácter fumado e ligeiramente quente do gengibre.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este chutney é produzido exclusivamente com ingredientes de origem vegetal.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
CONTÉM SULFITOS?
O vinagre pode conter sulfitos.

Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão

O SABOR DO VINHO DO PORTO NOTA-SE BASTANTE?
Sim. O vinho do Porto acrescenta profundidade aromática, notas vínicas elegantes e um final de boca mais rico e envolvente.
ESTA PASTA É MUITO DOCE?
Não. Apesar das notas suaves do vinho e do açúcar mascavado, mantém um equilíbrio harmonioso entre acidez, intensidade do tomate e profundidade aromática.
O QUE TORNA ESTA PASTA DIFERENTE DE UMA PASTA DE TOMATE TRADICIONAL?
A combinação de vinho do Porto, pinhão, tomate seco, manjericão fresco e azeite virgem extra cria um perfil mais sofisticado, mediterrânico e gastronómico.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com queijo da Serra amanteigado, queijo de cabra curado, Parmigiano Reggiano e queijos de intensidade média.
PODE SER USADA EM PIZZAS E MASSAS?
Sim. É excelente como base para pizzas artesanais, massas frescas, bruschettas ou lasanhas.
O PINHÃO NOTA-SE NA TEXTURA?
Sim. O pinhão acrescenta suavidade e pequenas notas amanteigadas que enriquecem a textura da pasta.
COMBINA COM CARNES?
Sim. Harmoniza muito bem com frango grelhado, lombo de porco, carnes assadas e legumes grelhados.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Este produto contém vinho do Porto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. O vinho do Porto contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.

Presunto Reserva, Porminho

QUE TIPO DE PRESUNTO É O PRESUNTO RESERVA PORMINHO?
É um presunto curado produzido a partir de perna de suíno, com sabor intenso, equilibrado e textura firme.
COMO DEVE SER SERVIDO?
Para apreciar plenamente o aroma e o sabor, recomenda-se abrir a embalagem cerca de 10 minutos antes de consumir.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com pão artesanal, queijos, fruta fresca, frutos secos e tábuas de enchidos.
COMBINA COM DOCES MEIA.DÚZIA®?
Sim. Harmoniza particularmente bem com Doce Extra de Figo e Laranja, Doce Extra de Pêra Rocha com Moscatel, Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe e chutneys meia.dúzia®.
PODE SER SERVIDO EM TÁBUAS DE DEGUSTAÇÃO?
Sim. É uma excelente escolha para tábuas de enchidos e queijos, criando combinações variadas e elegantes.
COMO DEVE SER CONSERVADO?
Deve ser conservado entre 0 ºC e 5 ºC. Após abertura, conservar refrigerado em recipiente hermético e consumir preferencialmente no prazo de quatro dias.
CONTÉM GLÚTEN?
Os ingredientes não incluem cereais com glúten. No entanto, o fabricante não declara especificamente a ausência de glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Os ingredientes não incluem leite nem derivados lácteos. No entanto, o fabricante não declara especificamente a ausência de lactose.
QUAIS SÃO OS PRINCIPAIS INGREDIENTES?
É produzido com perna de suíno, sal, dextrose, conservantes (E252 e E250) e antioxidante (E300).
O QUE DISTINGUE ESTE PRESUNTO?
A sua cura confere um sabor equilibrado, aroma característico e grande versatilidade para harmonizações com queijos, pão, vinhos e doces portugueses.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha

O QUE DISTINGUE O QUEIJO DE NISA DOP?
É produzido no Alto Alentejo com leite cru de ovelha da raça Merina Branca e apresenta um perfil de sabor ligeiramente ácido, aroma intenso e textura semi-dura.
O QUE SIGNIFICA A CERTIFICAÇÃO DOP?
A Denominação de Origem Protegida identifica um produto cuja produção está ligada a uma região geográfica específica e a métodos de produção definidos.
QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO NO QUEIJO DE NISA?
É produzido com leite cru de ovelha da raça regional Merina Branca.
O LEITE UTILIZADO É PASTEURIZADO?
Não. Este queijo é produzido com leite cru de ovelha.
QUANTO TEMPO É MATURADO?
Apresenta uma maturação média entre 30 e 40 dias.
QUE TEXTURA APRESENTA?
Possui uma pasta semi-dura, com uma consistência firme mas agradável ao corte.
COMO É A CROSTA DO QUEIJO DE NISA DOP?
A crosta é inteira, bem formada, lisa e sem revestimento exterior, podendo apresentar-se seca ou ligeiramente untuosa.
QUE COR APRESENTA?
Apresenta uma tonalidade branca amarelada, característica deste tipo de queijo curado de ovelha.
O SABOR DO QUEIJO DE NISA É INTENSO?
Sim. Tem aroma intenso e um sabor marcado, com uma característica nota ligeiramente ácida.
PORQUE APRESENTA UM SABOR LIGEIRAMENTE ÁCIDO?
Essa nota faz parte do perfil sensorial característico do Queijo de Nisa DOP e contribui para a sua personalidade e persistência no paladar.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR?
Combina muito bem com compotas de figo, abóbora, pera ou frutos vermelhos, cujo lado doce cria contraste com a intensidade e ligeira acidez do queijo.
COMBINA COM MEL?
Sim. O mel acrescenta doçura e suavidade, criando um contraste elegante com o sabor intenso do queijo de ovelha.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas e avelãs são excelentes acompanhamentos, acrescentando textura e notas tostadas à degustação.
QUE VINHOS COMBINAM COM QUEIJO DE NISA DOP?
Harmoniza bem com vinhos tintos estruturados e de boa frescura, especialmente em tábuas de queijos e momentos de degustação.
PODE SER SERVIDO NUMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. A textura semi-dura e o aroma intenso tornam-no especialmente interessante numa seleção de queijos portugueses.
QUAL É A MELHOR FORMA DE SERVIR?
Pode ser servido em fatias ou pequenas lascas, acompanhado por pão artesanal, compotas, mel ou frutos secos.
DE QUE REGIÃO É O QUEIJO DE NISA DOP?
É originário da região de Nisa, no Alto Alentejo, Portugal.
CONTÉM ALERGÉNIOS?
Sim. Contém leite.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin

O QUE DISTINGUE O REGUENGOS GARRAFEIRA DOS SÓCIOS TINTO?
Distingue-se pela combinação entre robustez, elegância e harmonia, com fruta preta madura, especiarias, taninos suaves e um longo estágio em carvalho francês.
QUE CASTAS COMPÕEM ESTE VINHO?
É produzido com Alicante Bouschet (55%), Aragonez (30%) e Cabernet Sauvignon (15%).
QUE PERFIL AROMÁTICO APRESENTA?
Apresenta aromas complexos de especiarias e compota de fruta preta, acompanhados por nuances resultantes do estágio prolongado em madeira.
COMO É ESTE VINHO NA BOCA?
É encorpado, profundo e harmonioso, com taninos suaves e um final longo onde regressam as notas aromáticas sentidas no nariz.
A MADEIRA É MUITO EVIDENTE?
A madeira está presente de forma estruturante, mas integrada, acrescentando complexidade e profundidade sem esconder a fruta.
QUANTO TEMPO ESTAGIA EM BARRICA?
Estagia durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
TEM ESTÁGIO EM GARRAFA?
Sim. Após o engarrafamento, repousa em cave durante um mínimo de 12 meses antes da comercialização.
PODE ENVELHECER EM GARRAFA?
Sim. Pode ser apreciado nos primeiros anos ou deixado evoluir entre 8 e 15 anos.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR?
Combina especialmente bem com pratos de caça, carnes vermelhas, assado de borrego, queijos de cura e enchidos de porco preto.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR BORREGO ASSADO?
Sim. A estrutura, os taninos suaves e a intensidade aromática equilibram muito bem a riqueza do borrego assado.
COMBINA COM QUEIJOS CURADOS?
Sim. A profundidade e persistência do vinho harmonizam muito bem com queijos de cura e de sabor intenso.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.
COMO É FEITA A VINIFICAÇÃO?
As uvas são vindimadas manualmente, desengaçadas e esmagadas, seguindo-se fermentação em lagares e cubas de inox com controlo de temperatura e cerca de 12 dias de curtimenta.
O QUE É A CURTIMENTA NESTE VINHO?
É o período de contacto entre o mosto e as películas das uvas, permitindo maior extração de cor, taninos e compostos aromáticos.
QUAL É A COR DO VINHO?
Apresenta cor granada carregada e aspeto cristalino.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO?
Tem 15% vol.
QUAL É A ACIDEZ TOTAL?
Apresenta uma acidez total de 5,7g/l.
QUAL É O PH?
O pH é 3,58.
QUAL É O TEOR DE AÇÚCARES REDUTORES?
Apresenta 1,3g/l de açúcares redutores.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.
meia.dúzia - compotas em bisnaga

Produção Artesanal Portuguesa

Na meia.dúzia®, cada prenda de aniversário começa na criação artesanal de sabores pensados para surpreender, descobrir e partilhar. As receitas são produzidas em pequenos lotes, com atenção a cada etapa, preservando as características naturais dos ingredientes e o equilíbrio de cada combinação.

Frutas portuguesas, chocolates, meles, azeites, ervas aromáticas, especiarias, vinhos e outros ingredientes selecionados dão origem a experiências gastronómicas com diferentes perfis de sabor. Do doce ao salgado, do frutado ao vínico ou especiado, cada receita é desenvolvida para proporcionar momentos de degustação e criar harmonizações que tornam o presente mais envolvente.

A produção artesanal alia saber-fazer, criatividade e uma abordagem contemporânea à gastronomia portuguesa. O resultado são presentes que vão além da embalagem: convidam a provar, combinar sabores, partilhar à mesa e transformar um aniversário numa experiência gastronómica com identidade portuguesa.

Prendas de Aniversário para Saborear e Partilhar

A coleção Prendas de Aniversário da meia.dúzia® transforma o gesto de oferecer numa experiência gastronómica. Doces, chocolates, azeites, meis, licores e outras especialidades surgem em combinações pensadas para proporcionar descoberta, degustação e partilha, criando uma alternativa original aos presentes de aniversário convencionais.

Cada seleção convida a explorar diferentes sabores e harmonizações, aproximando ingredientes portugueses, receitas artesanais e produtos escolhidos para se complementarem à mesa. Há propostas para quem aprecia chocolate, vinho, queijos, sabores doces ou experiências mais variadas, permitindo escolher um presente de acordo com os gostos de quem celebra.

Mais do que oferecer produtos gourmet, a coleção foi criada para oferecer um momento: abrir, provar, combinar, descobrir novos sabores e partilhar a experiência. Uma forma cuidada e contemporânea de celebrar um aniversário através da gastronomia e dos Sabores de Portugal.