PACK 3 Chocolates Sino de Natal - Prenda de Natal

Ideias Criativas para Usar Cada Sabor

Os chocolates em bisnaga da meia.dúzia® foram pensados para reinventar a forma como degustamos cacau, unindo a intensidade do chocolate negro de São Tomé a ingredientes portugueses e tropicais. Práticos, sofisticados e cheios de autenticidade, podem ser aplicados diretamente em sobremesas, pães ou até em receitas criativas, preservando sempre frescura e intensidade.

Durante o Natal, estes cremes ganham ainda mais protagonismo: são perfeitos para transformar rabanadas, bolo-rei, tronco de Natal ou até panetones em criações únicas, cheias de sabor e emoção. Um presente versátil que acompanha o ano todo, mas que na quadra festiva revela todo o seu encanto.

Creme de Chocolate Negro com Maracujá

A frescura tropical do maracujá da Madeira ilumina a intensidade do cacau, criando um creme vibrante e inesperado, perfeito para contrastes ousados.

• Bolo de especiarias: Usar como recheio ou cobertura em bolos de canela e gengibre, trazendo um toque fresco a uma receita clássica de Natal.
• Tronco de Natal: Rechear ou decorar este doce tradicional com o creme, criando camadas tropicais e intensas.
• Rabanadas: Servir como topping exótico que acrescenta frescura cítrica ao clássico português.
• Pavlova ou cheesecake: Combinar com frutos vermelhos para uma sobremesa de Natal sofisticada.
• Tábua de queijos: Acompanhar queijos fortes, como gorgonzola ou Roquefort, criando um contraste surpreendente.

Creme de Chocolate Negro com Laranja

A Laranja do Algarve acrescenta frescura e leveza ao chocolate negro, resultando num creme elegante e intemporal que evoca o sol do sul em plena quadra natalícia.

• Bolo-rei ou bolo-rainha: Usar como cobertura para dar nova vida a estas tradições portuguesas.
• Panetone ou stollen: Acrescentar como recheio ou topping para elevar estes ícones natalícios internacionais.
• Sonhos e filhós: Acompanhar com o creme, criando um contraste cítrico e envolvente.
• Tartes de inverno: Perfeito como recheio em tartes de maçã ou pêra, acrescentando frescura e sofisticação.
• Trufas caseiras: Incorporar no recheio para criar bombons artesanais com notas de cacau e laranja.

Creme de Chocolate Negro com Cereja e Brandy

A cereja do Fundão e o brandy português acrescentam frescura frutada e calor vínico ao cacau, resultando num creme intenso e memorável.

• Tronco de Natal: Rechear com o creme para criar camadas sofisticadas com notas vínicas.
• Pudim ou mousse de chocolate: Adicionar para intensificar sobremesas cremosas com frescura frutada.
• Rabanadas recheadas: Usar como recheio para surpreender com um toque vínico e elegante.
• Bolo inglês ou fruit cake: Reforçar a riqueza de frutos secos e especiarias com este contraste sofisticado.
• Tábua de queijos curados: Servir com queijos de pasta mole ou azuis, criando uma harmonização intensa.

Uma Seleção Versátil e Festiva

O PACK 3 Chocolates Sino de Natal foi pensado para dar um toque de sofisticação e inovação à mesa festiva. Cada bisnaga é prática, higiénica e fácil de usar, tornando-se ideal para criar sobremesas marcantes, reinventar clássicos de Natal ou surpreender convidados.

Da ousadia tropical ao clássico cítrico e à fusão vínica, cada sabor acrescenta profundidade e criatividade, transformando refeições em experiências memoráveis. Um presente que celebra a tradição do Natal e a paixão universal pelo chocolate.

Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes

O PACK 3 Chocolates Sino de Natal – Prenda de Natal combina a intensidade do cacau africano com frutas e vinhos portugueses, criando fusões que refletem a identidade cultural e gastronómica de Portugal. Cada sabor é o resultado de um encontro entre heranças distintas, cruzando o exotismo do cacau de São Tomé com a frescura dos frutos nacionais e a sofisticação dos nossos vinhos e destilados.

Mais do que simples ingredientes, este conjunto traduz histórias de viagens, descobertas e tradições, reinventadas agora em cremes artesanais de chocolate. É um tributo à diversidade que faz da gastronomia portuguesa uma ponte entre culturas, marcada pela autenticidade e pela inovação.

Chocolate Negro de São Tomé

Conhecido como um dos cacaus mais intensos e aromáticos do mundo, o chocolate negro de São Tomé tem raízes históricas ligadas a Portugal desde o século XV, quando a ilha se tornou um dos principais locais de cultivo de cacau. Esta ligação faz parte da memória coletiva dos Descobrimentos, onde produtos tropicais chegaram à Europa e moldaram a nossa cultura gastronómica.

Com 70% de cacau, este chocolate apresenta notas profundas de café, frutos negros e especiarias, oferecendo uma intensidade rara e um perfil organolético de excelência. A sua textura densa e cremosa transforma-se na base ideal para criações inovadoras, como os cremes artesanais da meia.dúzia®, onde encontra novas dimensões através da fusão com frutas e vinhos portugueses.

Ao longo dos séculos, o cacau de São Tomé tornou-se símbolo de qualidade e autenticidade, reconhecido internacionalmente por chefs e especialistas. Em Portugal, foi integrado na doçaria e na pastelaria fina, onde se combina com ingredientes locais para criar sobremesas sofisticadas. Essa união de mundos faz do chocolate negro de São Tomé mais do que um simples ingrediente: é uma herança viva da nossa história.

Neste pack, o chocolate assume um papel central, unindo-se ao maracujá, à laranja e à cereja em combinações que equilibram exotismo e tradição. É a prova de como Portugal continua a ser ponto de encontro de culturas, celebrando no presente uma herança que atravessa séculos de sabor.

Maracujá da Madeira

O maracujá da Madeira é um fruto tropical que encontrou nas encostas soalheiras da ilha o ambiente perfeito para crescer. De polpa sumarenta e aroma vibrante, equilibra doçura e acidez de forma única, tornando-se símbolo da frescura e da autenticidade da agricultura madeirense. A sua versatilidade permite que seja usado em sumos, sobremesas e compotas, sendo também reconhecido como um ingrediente diferenciador na alta gastronomia.

No creme de chocolate, o maracujá contrasta com a intensidade do cacau de São Tomé, criando uma fusão exótica e sofisticada. É este diálogo entre frescura tropical e densidade de chocolate que transforma cada colherada numa experiência memorável, celebrando a ligação entre o Atlântico português e os sabores do mundo.

Laranja do Algarve IGP

A Laranja do Algarve, com certificação IGP, é reconhecida pela sua qualidade excecional, resultado do clima ameno, da abundância de sol e dos solos férteis do sul de Portugal. Rica em sumo e equilibrada entre doçura e acidez, distingue-se pelo aroma fresco e intenso, sendo um verdadeiro ícone da fruticultura portuguesa. A sua reputação atravessa fronteiras, afirmando o Algarve como uma das regiões citrícolas mais prestigiadas da Europa.

No creme de chocolate, a laranja aporta vitalidade e leveza, equilibrando a densidade do cacau negro com uma frescura cítrica envolvente. Esta combinação clássica e intemporal ganha aqui uma expressão artesanal e portuguesa, unindo a herança mediterrânica a um dos melhores cacaus do mundo.

Cereja do Fundão IGP

A Cereja do Fundão é uma das frutas mais emblemáticas de Portugal, cultivada nos vales férteis da Cova da Beira, onde o microclima serrano lhe confere cor intensa, polpa carnuda e sabor naturalmente doce. Com certificação IGP, tornou-se sinónimo de excelência e de tradição, sendo apreciada tanto em consumo fresco como em sobremesas e compotas artesanais.

No creme de chocolate, a cereja do Fundão acrescenta frescura e elegância, criando uma fusão perfeita com a intensidade do cacau e a sofisticação vínica do brandy. O resultado é um sabor complexo e envolvente, que traduz a identidade portuguesa numa combinação irresistível.

Brandy Português

Produzido a partir da destilação de uvas selecionadas e envelhecido lentamente em barricas de carvalho, o brandy português é um destilado de grande tradição e prestígio. As notas de frutos secos, baunilha e especiarias resultam de um processo artesanal transmitido de geração em geração, que reflete o saber acumulado da viticultura portuguesa.

No creme de chocolate com cereja, o brandy acrescenta calor, profundidade e sofisticação. É este caráter vínico e aromático que completa a fusão entre fruta e cacau, elevando a experiência de degustação a um patamar de requinte único.

Vinho da Madeira Malvasia

O Vinho da Madeira Malvasia é um dos mais distintos vinhos licorosos do mundo, conhecido pelo seu perfil rico e adocicado, equilibrado por uma acidez vibrante. Envelhecido em casco, desenvolve notas de frutos secos, mel, caramelo e especiarias, refletindo a singularidade da viticultura madeirense. É um vinho com reconhecimento internacional, símbolo da resiliência e da história da ilha da Madeira.

No creme de chocolate com laranja do Algarve, o Malvasia reforça a dimensão aromática e vínica, acrescentando camadas de sofisticação e profundidade. A sua integração nesta fusão com cacau e fruta torna cada degustação memorável, celebrando tanto a herança atlântica como a inovação gastronómica portuguesa.

Um Tributo à Diversidade Portuguesa

Cada ingrediente deste pack representa a riqueza cultural e gastronómica de Portugal, cruzando frutas com selo de qualidade, vinhos de prestígio e a intensidade do cacau africano ligado à nossa história. É a síntese perfeita entre tradição e inovação, entre a herança do passado e a criatividade do presente.

Mais do que uma prenda de Natal, o PACK 3 Chocolates Sino de Natal é um convite a descobrir as origens, a celebrar o sabor autêntico e a viver experiências que unem culturas através da mesa portuguesa.