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PACK 6 Doces Artesanais - Árvore de Natal

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016Great Taste 2017 - 2 Stars
Tipo: Compotas Artesanais, Cremes de Chocolate
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

Selecionamos 6 doces artesanais, especialmente pensados para criar experiências e receitas nesta época de Natal.

  • Doce Extra de Banana e Clementina com Rum - 75g
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso - 75g
  • Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso - 75g
  • Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã - 75g
  • Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada - 75g
  • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso - 75g

As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.

  • Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
  • O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
  • Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
  • Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
  • Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Doce ideal para coberturas de crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas ou torradas, cereais, tartes, muffins e sobremesas.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Ideal para acompanhar carnes, presunto e queijos.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Ideal para acompanhar queijos curados (Queijo Serra de Estrela DOP, Queijo “Leyden“ ou Queijo Manchevo), queijos frescos, requeijão, como Requeijão da Beira Baixa (DOP), sobremesas, tostas e scones.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Excelente Acompanhante para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo “Roncari” – Blue (DOP), Queijo “Roquefort“ (DOP), Queijo (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne“ (DOP), Queijo “Pecorino“ (DOP), Queijo “Gournay”, Queijo “Mozzarella”, saladas, pratos de frango, porco e vitela. Ideal também como cobertura de gelados, iogurtes, panna cotta e crepes, panquecas, assim como recheio de bolos e biscoitos.

Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada

Ideal para harmonizar com Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo “Camembert“ (DOP), Requeijão da Beira Baixa (DOP), Queijo “Manchego” (DOP) . Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Ideal para harmonizar com Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo de Cabra Transmontano (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Queijo “Camembert“ (DOP) ou Queijo “Gouda“ (IGP). Ideal também para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Perfeito como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.

Receitas | Chef

Receitas | Chef

  1. Mil folhas tropical com doce extra de ananás dos açores com erva-príncipe meia.dúzia® - Lígia Santos – 1ª Master chef de Portugal
  2. Crepe com frutos vermelhos, gelado e doce de banana e clementina com canela meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  3. Tosta de atum com pasta de azeitona negrinha do douro meia.dúzia® e doce de banana e clementina com canela meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  4. Rabanadas com doce de banana da madeira e clementina com canela meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
  5. Panquecas de aveia com doce de banana da madeira e clementinas e mel de eucalipto e canela
  6. Cupcake de banana canela e chocolate
  7. Cupcake de banana canela e cobertura de doce de banana e clementina
  8. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
  9. Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
  10. Baguete de requeijão com doce de abóbora e laranja com mel, canela e vinho do porto meia.dúzia®
  11. Ovos mexidos com espinafres em bolo do caco com doce de abóbora e laranja com mel, canela e vinho do porto meia.dúzia® - Chef Ignatius
  12. Tapa de requeijão e salmão fumado com doce de abóbora e laranja com mel, canela e vinho do porto meia.dúzia® - Chef Ignatius
  13. Panquecas com requeijão e doce de abóbora e vinho do porto
  14. Bolo vegan de chá verde com doce extra de framboesa e lima com hortelã meia.dúzia® - Francisca Mendes
  15. Cupcake de framboesas e iogurte grego
  16. Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
  17. Requeijão com doce extra de amora com avelã e noz-moscada meia.dúzia® – 1ª Masterchef De Portugal
Ingredientes

Ingredientes

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Banana, clementina, açúcar, rum (contém sulfitos), canela e sumo de limão. Preparado com 58g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, canela, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Framboesa, açúcar, lima, hortelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 60 g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.

Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada

Amora, açúcar, noz-moscada, avelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Alergénios: Contém Avelã.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Informação nutricional por 100g: valor energético 216,2kcal/ 904,9kj; hidratos de carbono 48,7g; dos quais açúcares 47,6 g; lípidos 0,4 g; dos quais saturados 0,09 g; proteínas 4,1 g; sal 0,010g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Informação nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Informação nutricional por 100g: valor energético 658 kj/ 157 kcal; lípidos 0,3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 38,0 g; dos quais açúcares 37,8 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.

Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada

Informação nutricional por 100g: valor energético 215,1 kcal/896,5 kj; hidratos de carbono 50,0 g; dos quais açucares 43,5 g; lípidos 1,61 g; dos quais saturados 0,31 g; proteínas 1,00 g; sal 0,068 g. Alergénios: Contém avelã.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Informação nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açucares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g. Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Descubra a Origem das Frutas:

  • Ananás dos Açores DOP - Ilha de São Miguel, Açores, Portugal
  • Ameixa Rainha Claudia D'Elvas - Elvas, Portugal
  • Maracujá dos Açores DOP - Ilha de São Miguel, Açores, Portugal
  • Cereja do Fundão DOP - Fundão, Portugal (CERFUNDãO)
  • Laranja do Algarve - Citrinos do Algarve IGP - Algarve, Portugal
  • Banana da Madeira - Ilha da Madeira, Portugal
  • Maçã Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe, Viseu, Portugal
  • Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão, Portugal

O Método de Produção Artesanal: Os nossos doces de Fruta são preparados de forma artesanal, utilizando frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.

Embalagem e Reciclagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio 100% reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Usar ecoponto para metais.