De dentro de uma bisnaga saem sabores únicos prontos para surpreender o paladar. As compotas em bisnaga são um dos vários produtos produzidos pela meia.dúzia, uma marca portuguesa apostada em inovar nos ingredientes, sabores e embalagens.
O objetivo passa por proporcionar experiências únicas de sabores e valorizar os produtos portugueses. Compotas, mel, licores, ervas aromáticas, pastas e molhos servem-se em embalagens originais, como as bisnagas de alumínio inspiradas nos tubos de tintas para pintura, de onde saem as compotas. Além da estética, estas bisnagas são também funcionais: é que com elas não são necessárias colheres ou facas para barrar, os doces não são expostos ao ar após abertura, e a fruta não oxida com a luz, mantendo as cores fortes e vivas.
Cores e sabores intensos
Pêra Rocha com Moscatel do Douro, Mirtilo com Cidreira, Laranja com vinho da Madeira, Pêra da Rocha com Groselha e Pimenta Rosa, Amora Alfazema, Amora com Avelã e noz moscada são apenas algumas das muitas surpreendentes combinações de ingredientes que saem destas criativas bisnagas.
Outros exemplos de paladares intensos passam pelas variantes de Abóbora e Laranja com Mel, Canela e Amêndoa; Amora com Avelã e Noz-Moscada; Dióspiro e Laranja Moscatel do Douro e Noz; Kiwi com Baunilha; Morango e Framboesa com Hortelã, entre tantas outras.
Mas nem só de compotas vive a meia.dúzia. Os chás também fazem parte do seu portefólio e juntam igualmente aromas intensos em que se destacam o chá verde com citrinos ou com menta e rosas, os chás pretos com frutos vermelhos, orquídeas e especiarias, pedaços de chocolate, amêndoa e hortelã- pimenta.
À venda em diversas lojas gourmet espalhadas pelo país, a meia.dúzia tem uma loja própria na Fábrica ASA, em Guimarães, e os seus produtos podem também ser adquiridos em lojas on-line como a Wine Spiritus.
Saiba mais na página de Facebook da meia.dúzia ou no site.
por Ana Fonseca, Escape.