Cabaz de Natal n. 14
Este Produto Inclui
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- PACK 3 Doces - Pinha de Natal:
- Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe (75g)
- Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel (75g)
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g)
- PACK 3 Mel de Portugal:
- Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre (80g)
- Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela (80g)
- Mel Flor de Laranjeira com Malagueta (80g)
- Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy (≈ 400g)
- Paté de Porco Preto Ibérico, Pata Negra (110g)
- Crackers Capinhas Doces Canela, Diplomata Biscuit (125g)
- Vinho do Porto Tawny Sandeman, 19.5% vol. (75cl)
Beschreibung
Um Cabaz de Natal Inspirado na Tradição e nos Sabores Portugueses
O Cabaz de Natal n.º 14 reúne produtos que simbolizam o melhor da produção portuguesa, combinando doces artesanais, méis de origem nacional, queijo curado, paté tradicional, crackers de fabrico artesanal e um vinho do Porto que honra a história vínica do país. Cada elemento reflete cuidado, autenticidade e ligação ao território, criando uma experiência completa e envolvente.
Este conjunto foi pensado para recriar a generosidade da mesa portuguesa durante a época festiva. A diversidade de sabores permite criar combinações harmoniosas: desde entradas salgadas a momentos doces, passando por degustações que unem texturas, aromas e contrastes típicos do nosso património gastronómico. É um presente que celebra memórias, afetos e tradições.
Sabores Portugueses para um Natal Memorável
A composição deste cabaz junta o melhor do salgado, do doce e do vínico. Os doces de fruta destacam ingredientes portugueses de várias regiões; os méis dão profundidade e notas aromáticas distintas; o queijo afinado acrescenta cremosidade; o paté oferece um toque forte e tradicional; as crackers equilibram textura; e o vinho do Porto encerra a experiência com elegância.
É um presente versátil, perfeito para ser apreciado em família ou entre amigos. Os sabores cruzam-se de forma natural: doce com queijo, mel com pão rústico, paté com crackers crocantes e vinho do Porto para um brinde final. Um cabaz pensado para ser vivido e partilhado.
PACK 3 Doces – Pinha de Natal
Este conjunto reúne três receitas artesanais que mostram a versatilidade da fruta portuguesa e a criatividade da doçaria contemporânea. São combinações equilibradas, preparadas com fruta madura e ingredientes que elevam o perfil aromático de cada sabor.
As três variedades foram escolhidas para oferecer contrastes: frescura, doçura natural, notas vínicas e especiarias que evocam o conforto típico da época natalícia.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Produzido com ananás dos Açores, reconhecido pelo aroma tropical e perfil doce-ácido equilibrado, este doce ganha ainda mais frescura graças à erva-príncipe. A combinação cria um sabor leve, perfumado e revigorante.
É ideal para acompanhar queijos de pasta mole, bolos simples, iogurtes naturais ou até tostas crocantes, oferecendo sempre um toque exótico que mantém a essência portuguesa.
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
A Pera Rocha, símbolo do Oeste, confere textura suave e sabor delicado, enquanto o Moscatel acrescenta notas aromáticas mais profundas e elegantes. O resultado é um doce perfumado e versátil.
Perfeito para sobremesas frescas, recheios de bolos, torradas matinais ou combinações com queijos jovens, este doce é uma homenagem à fruta portuguesa e aos vinhos que acompanham a nossa tradição.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Esta receita une ingredientes profundamente enraizados na cultura portuguesa: abóbora doce, laranja aromática, mel tradicional e especiarias que aquecem os sabores. As notas do vinho licoroso acrescentam profundidade e carácter.
É um doce perfeito para acompanhar queijos curados, pão rústico, sobremesas caseiras ou tábuas natalícias, trazendo sempre um aroma confortável e envolvente típico da época.
PACK 3 Mel de Portugal
Este trio de méis representa a diversidade floral e geográfica de Portugal. Colhidos em serras e regiões onde a flora autóctone cresce em harmonia, oferecem perfis aromáticos distintos e naturalmente ricos.
Cada mel é ideal para diferentes momentos: pequeno-almoço, sobremesas, combinações com queijo ou até para criar entradas salgadas com um toque adocicado subtil.
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre
Colhido em plena Serra da Lousã, este mel apresenta notas intensas e profundas, enriquecidas pela frescura picante do gengibre. Uma combinação estimulante e cheia de carácter.
É excelente para chás, tostas, queijos de pasta mole ou até para temperar carnes brancas. O equilíbrio entre doçura e frescura torna-o especialmente versátil.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
A suavidade do mel de rosmaninho liga-se à doçura da maçã e ao calor da canela, criando um sabor nostálgico e aconchegante. Evoca tardes de inverno e receitas tradicionais.
Ideal para panquecas, pão fresco, infusões ou sobremesas, este mel acrescenta conforto e aromas que remetem diretamente para a época natalícia.
Mel Flor de Laranjeira com Malagueta
O mel de flor de laranjeira, naturalmente perfumado, ganha energia com o toque picante da malagueta. Uma combinação ousada e vibrante, sem perder a delicadeza da base floral.
Excelente para temperar queijos, entradas, molhos ou até sobremesas com chocolate, trazendo contraste e equilíbrio a cada colherada.
Queijo de Vaca Afinado – Cura 3 Meses
Trabalhado com tempo e paciência, este queijo apresenta textura cremosa e sabor evoluído, resultado de uma cura lenta que intensifica o seu carácter. É uma escolha perfeita para quem aprecia queijos equilibrados e com presença.
Em tábuas, tostas, entradas ou acompanhado pelos doces e méis deste cabaz, oferece sempre uma experiência rica e reconfortante.
Paté de Porco Preto Ibérico
Preparado com carne de porco preto ibérico, este paté apresenta profundidade, untuosidade e intensidade. É um sabor tradicional, ligado à charcutaria portuguesa e às práticas artesanais de transformação.
Fica perfeito com crackers, pão rústico, tostas ou como componente de tábuas de entradas. Um clássico para partilhar em momentos festivos.
Crackers Capinhas Doces Canela – Diplomata Biscuit
Produzidas artesanalmente em Aveiro, estas crackers combinam crocância com um toque leve de canela. A textura fina e estaladiça torna-as ideais para acompanhar doces, méis, queijos e patés.
São também excelentes para criar pequenas entradas ou para acompanhar um lanche festivo, trazendo sempre equilíbrio e delicadeza.
Vinho do Porto Tawny Sandeman
Um Porto clássico, com notas suaves, textura envolvente e final prolongado. É uma escolha que honra a tradição do Douro e completa o cabaz com elegância.
Ideal para acompanhar sobremesas, queijos ou simplesmente para brindar ao espírito natalício, este vinho é o encerramento perfeito de uma mesa cheia de sabores portugueses.
A Tradição dos Cabazes de Natal em Portugal
Há décadas que os cabazes fazem parte dos gestos mais simbólicos do Natal português. Representam generosidade, partilha e ligação às origens. Das antigas cestas rurais aos cabazes modernos, a intenção permanece: oferecer algo com significado.
Abrir um cabaz é viver o momento em família, descobrir sabores, reunir histórias e celebrar a mesa como espaço de união. É um presente que ganha vida ao ser partilhado.
Os Cabazes de Natal meia.dúzia®
Os cabazes meia.dúzia® recuperam esta tradição com um toque contemporâneo, reunindo produtos artesanais, ingredientes portugueses e apresentações elegantes. Cada cabaz conta uma história e oferece uma experiência completa.
É uma forma de valorizar o território, a produção em pequenos lotes e a autenticidade dos sabores que definem Portugal. Uma prenda distinta e memorável.
O Presente de Natal Perfeito para Partilhar Sabores Portugueses
Este cabaz reúne ingredientes que tornam qualquer mesa num momento especial, incentivando a criatividade e a partilha durante toda a época festiva. Cada combinação resulta em novas experiências e memórias.
É uma prenda que homenageia as tradições, valoriza o melhor de Portugal e oferece sabores que se vivem, se celebram e se partilham.
Empfohlene Verwendung
Como Criar Momentos Únicos com Cada Sabor
Este cabaz reúne produtos versáteis que se adaptam a diferentes ocasiões: entradas rápidas, pequenos-almoços especiais, lanches reconfortantes, jantares festivos e até momentos de degustação. Cada sabor foi pensado para permitir combinações intuitivas e cheias de identidade portuguesa.
As sugestões seguintes mostram como integrar os doces, os méis, o queijo afinado, o paté de porco preto, as crackers e o vinho do Porto em receitas simples ou elaboradas. Descubra novas formas de transformar estes ingredientes numa experiência memorável.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Fresco, tropical e aromático, este doce adapta-se a sugestões leves e combinações de contraste, funcionando tanto em pratos frios como em sobremesas.
- Iogurte natural: misturar com iogurte e granola para um pequeno-almoço vibrante.
- Tostas crocantes: espalhar sobre pão torrado com ricotta ou queijo fresco.
- Cheesecake: usar como cobertura para sobremesas à base de requeijão.
- Tábuas de queijo: combinar com queijo de vaca curado para contraste doce-salgado.
- Com mel: juntar ao Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta para uma fusão tropical e picante.
- Com vinho do Porto: servir com um cálice de Porto Tawny para realçar o caráter frutado.
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
Elegante, perfumado e com notas vínicas, este doce é excelente para sobremesas e combinações sofisticadas.
- Bolos simples: usar como recheio ou cobertura de bolos de amêndoa ou noz.
- Crepes e waffles: servir quente sobre panquecas.
- Tábuas de degustação: combinar com o queijo de vaca afinado.
- Refeições leves: adicionar a saladas com frutos secos e rúcula.
- Com mel de rosmaninho: misturar o doce com Mel de Rosmaninho para criar um topping aromático.
- Acompanhamento de Porto: harmonizar com Porto Tawny para realçar as notas de Moscatel.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel, Canela e Vinho Licoroso
Aromático, quente e tradicional, este doce é perfeito para pratos típicos e contrastes reconfortantes.
- Tostas integrais: barrar em pão com nozes ou sementes.
- Queijos curados: combinar com o queijo de vaca afinado.
- Tartes: usar como base para tartes rústicas com massa quebrada.
- Crackers de canela: servir com as Crackers Capinhas Doces Canela.
- Com mel da Lousã: juntar Mel com Gengibre para um topping mais profundo.
- Com vinho do Porto: acompanhar com Porto Tawny para realçar as especiarias.
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre
Intenso e levemente picante, este mel é ideal para receitas que pedem profundidade e calor.
- Infusões: adoçar chás de inverno com um toque fresco de gengibre.
- Com queijo curado: servir sobre o queijo de vaca afinado.
- Assados: usar em marinadas de frango ou legumes.
- Pequenos-almoços: envolver com iogurte e frutos secos.
- Com o doce de abóbora: misturar para sobremesas quentes de colher.
- Combinação com crackers: servir com Crackers Capinhas Doces Canela para um snack rápido.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Suave, aromático e acolhedor, ideal para momentos reconfortantes e sugestões de inverno.
- Pão morno: verter sobre pão acabado de sair do forno.
- Sobremesas de fruta: usar em maçãs assadas ou peras cozidas.
- Com o doce de pera: misturar para recheios delicados.
- Tábuas de queijo: combinar com queijo curado e nozes.
- Com paté: adicionar um fio sobre paté de porco preto para contraste doce-salgado.
- Com Porto Tawny: acompanhar como sobremesa líquida aromática.
Mel Flor de Laranjeira com Malagueta
Floral, picante e surpreendente, ótimo para quem gosta de combinações ousadas.
- Queijos frescos: realçar queijo fresco, mozzarella ou requeijão.
- Grelhados: pincelar sobre frango, camarão ou legumes.
- Com o doce de ananás: criar um topping doce-picante para sobremesas.
- Molhos rápidos: misturar com lima e azeite para um molho cítrico.
- Crackers: servir sobre as crackers para um snack equilibrado.
- Acompanhamento de Porto: combinar com Porto Tawny para realçar o toque cítrico.
Queijo de Vaca Afinado – Cura 3 Meses
Cremoso, aromático e com carácter, é a base perfeita para harmonizações ricas e completas.
- Com doces: combinar com qualquer um dos três doces do pack.
- Com méis: regar com o Mel da Lousã ou com o Mel de Rosmaninho.
- Com crackers: servir com Capinhas Doces Canela.
- Com paté: criar tábuas com paté de porco preto e frutos secos.
- Sandes gourmet: juntar em pão artesanal com doce de abóbora.
- Com Porto Tawny: harmonizar com vinho do Porto para finalizar refeições.
Paté de Porco Preto Ibérico
Intenso, untuoso e tradicional, é perfeito para entradas rápidas e combinações com contraste.
- Crackers: barrar sobre Capinhas Doces Canela para contraste doce-salgado.
- Tostas rústicas: com pão de fermentação lenta.
- Com mel picante: adicionar Mel Flor de Laranjeira com Malagueta.
- Com queijo: servir com fatias finas de queijo afinado.
- Entradas: combinar com doce de pera para um toque vínico.
- Com vinho do Porto: acompanhar com Porto Tawny para final elegante.
Crackers Capinhas Doces Canela – Diplomata Biscuit
Crocantes, ligeiramente doces e aromatizadas com canela, são uma base perfeita para múltiplas combinações.
- Com mel: servir com qualquer um dos três méis.
- Com doce: combinar com o doce de abóbora para um snack típico de Natal.
- Com queijo: acompanhar com queijo de vaca afinado.
- Com paté: criar contraste entre o salgado e a canela.
- Com chocolate: barrar com chocolate negro e morango.
- Com Porto: servir como acompanhamento leve para vinho do Porto.
Vinho do Porto Tawny Sandeman
Clássico, aromático e equilibrado, combina na perfeição com doce, queijo e chocolate, criando momentos festivos completos.
- Com queijos curados: harmonizar com o queijo de vaca afinado.
- Com doces: servir com o doce de pera ou abóbora.
- Com chocolate: acompanhar com o creme de chocolate.
- Com frutos secos: juntar nozes, amêndoas ou figos.
- Em sobremesas: usar para flambear peras ou maçãs.
- Com mel: servir com mel da Lousã como sobremesa líquida aromática.
Zutaten
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
Pera rocha, açúcar, vinho moscatel (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, canela, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre
Mel (99%) e Gengibre (1%).
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Mel de Rosmaninho (99%) e Maçã com Canela desidratada (1%).
Mel Flor de Laranjeira com Malagueta
Mel de Flor de Laranjeira (99,9%) e Malagueta desidratada (0,1%).
Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy
Leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho, cloreto de cálcio, lisozima (ovo).
Paté de Porco Preto Ibérico, Pata Negra
Fígado, gordura e carne de porco preto ibérico, água, leite, cebola, vinho pedro ximénez (contém sulfitos), amido de milho, passas de uva, sal, proteína de soja, especiarias, estabilizantes (E-450i, E-452i), dextrose , intensificador de sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservante (E-250), corante (E-120), aroma e extrato de levedura.
Crackers Capinhas Doces Canela VEGAN Diplomata Biscuit
Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água, açúcar granulado de cana.
Nährwert-Information
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Informação nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
Informação nutricional por 100g: valor energético 187,6kcal/783,5 kj; hidratos de carbono 46,6 g; dos quais açucares 46,0 g; lípidos 0,221 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,19 g; sal 0,024 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Informação nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre
Informação nutricional por 100g: valor energético 1295 kj / 309 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 78,7 g; dos quais açúcares 77,3 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 1304 kj / 311 kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; dos quais açúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Mel Flor de Laranjeira com Malagueta
Informação nutricional por 100g: valor energético 1293 kj / 309 kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 78,1 g; dos quais açúcares 78,0 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy
Informação nutricional por 100g: Energia: 1201KJ/289kal; lípidos: 20,1g, dos quais saturados: 15g; hidratos de carbono: 6.0g, dos quais açucares: <0,5g; proteinas:19,6g; Sal:1,4g. Não comer a casca, conservar em local seco e fresco; retirar da embalagem 30 minutos antes de servir.
Paté de Porco Preto Ibérico, Pata Negra
Informação nutricional por 100g: Valor Energético: 1362,31 kJ/ 325,6 kcal; Gorduras 18,43, das quais saturadas: 15,31; Hidratos de carbono: 6,93, dos quais açúcares: 5,24; Proteínas: 10,49; Sal: 0,76.
Crackers Capinhas Doces Canela VEGAN Diplomata Biscuit
Com baixo teor de gordura, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.
Herkunft der Rohstoffe
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O Cabaz de Natal n.º 14 reúne ingredientes que representam a diversidade agrícola de Portugal: frutas com denominação protegida, méis de serras e vales portugueses, especiarias com longa tradição na doçaria, produtos lácteos afinados com tempo e carnes de raças autóctones trabalhadas de forma artesanal. Cada elemento celebra o território de onde nasce e a forma como a gastronomia portuguesa valoriza os sabores naturais.
Todos os produtos foram selecionados pela autenticidade, pela ligação às regiões de origem e pela capacidade de contar histórias portuguesas através do sabor. Este cabaz honra práticas ancestrais, produção consciente e uma herança gastronómica que atravessa gerações.
Ananás dos Açores DOP
Cultivado exclusivamente em estufas de vidro na Ilha de São Miguel, o Ananás dos Açores com Denominação de Origem Protegida destaca-se pelo aroma perfumado, acidez equilibrada e textura suculenta. O seu cultivo é feito de forma tradicional, seguindo um processo lento que permite desenvolver um perfil aromático complexo.
Esta fruta tropical atlântica combina a influência do clima húmido dos Açores com métodos de produção centenários, resultando num sabor único que se expressa de forma notável em doces artesanais.
Pera Rocha do Oeste DOP
A Pera Rocha é um símbolo da fruticultura portuguesa, oriunda do Oeste e reconhecida pela Denominação de Origem Protegida. Apresenta polpa firme, sabor suave e notas frescas que se mantêm mesmo após a cozedura.
Esta variedade tradicional, cultivada em pomares junto ao Atlântico, ganha caráter num doce que combina fruta portuguesa com o perfume vínico do Moscatel do Douro.
Abóbora Portuguesa
A abóbora tem presença longa na cozinha tradicional portuguesa, utilizada em sopas, compotas e sobremesas. Cultivada em hortas familiares e pequenas explorações, destaca-se pela doçura natural e textura cremosa.
Quando combinada com citrinos, especiarias e vinho licoroso, transforma-se num doce perfumado que evoca o conforto da doçaria de inverno.
Laranja do Algarve IGP
A Laranja do Algarve, com Indicação Geográfica Protegida, cresce em pomares influenciados pelo clima quente e seco do sul de Portugal. Reconhecida pela casca fina, doçura intensa e suculência, é uma das frutas mais emblemáticas do país.
O seu aroma brilhante acrescenta frescura natural a receitas doces e combinações com mel ou especiarias.
Mel de Rosmaninho e Eucalipto
Produzido a partir do néctar de rosmaninho e eucalipto, este mel expressa as paisagens aromáticas do interior de Portugal. A sua cor âmbar e sabor floral com notas balsâmicas refletem o território onde é colhido.
É um mel versátil, perfeito para acompanhar queijos, frutos secos ou doces artesanais.
Mel Colhido na Serra da Lousã
Nas encostas da Serra da Lousã, a apicultura tradicional permite recolher um mel encorpado, com notas profundas e persistentes. O clima de montanha e a flora silvestre conferem-lhe um perfil aromático único.
A adição de gengibre intensifica o sabor e introduz um toque picante natural, criando um mel vibrante e revigorante.
Mel de Rosmaninho
O mel de rosmaninho é um dos méis mais apreciados em Portugal, colhido sobretudo em regiões de interior, onde esta planta aromática cresce espontaneamente. O seu sabor é suave, perfumado e naturalmente doce.
É ideal para combinar com frutas, doces, pão rústico ou queijos portugueses.
Mel Flor de Laranjeira do Algarve
Produzido a partir da floração dos laranjais algarvios, este mel apresenta aroma floral, delicado e levemente cítrico. A colheita depende de condições climatéricas específicas, tornando-o um produto especial e característico da região.
A adição de malagueta cria um contraste entre doçura e picância, oferecendo um mel contemporâneo, ideal para combinações ousadas.
Erva-príncipe
A erva-príncipe, muito utilizada nas infusões portuguesas, é conhecida pelo perfume cítrico e notas herbais frescas. Cultivada em pequenas parcelas agrícolas, assume um papel aromático essencial em receitas modernas.
Em doce, realça frutas tropicais como o ananás, criando um equilíbrio natural entre frescura e intensidade.
Canela
A canela tem presença marcante na doçaria nacional, desde os conventos portugueses às sobremesas familiares. O seu aroma quente e reconfortante está ligado a receitas de inverno e momentos festivos.
Em doces artesanais, acrescenta profundidade e envolvência, tornando cada colherada mais aromática.
Gengibre
O gengibre, hoje muito presente na gastronomia contemporânea, introduz frescura e um toque picante subtil. Nas serras portuguesas, é frequentemente combinado com mel para criar perfis aromáticos equilibrados.
A fusão entre gengibre e mel da serra resulta num sabor vibrante e energizante.
Malagueta
A malagueta é uma presença habitual nas hortas portuguesas, usada para dar calor e intensidade aos pratos. De sabor vivo e pungente, é um ingrediente que cria contraste em combinações doces.
Em mel, oferece uma experiência sensorial única, equilibrando picância e doçura.
Moscatel do Douro
O Moscatel do Douro é um vinho licoroso aromático, produzido a partir de uvas moscatel cultivadas nas encostas durienses. Apresenta notas florais, citrinas e meladas, muito apreciadas na doçaria.
No doce de pera Rocha, acrescenta elegância e profundidade, ligando fruta a tradição vínica.
Vinho do Porto Tawny Sandeman
O Vinho do Porto Tawny nasce nas encostas xistosas do Douro, envelhecendo em casco para desenvolver cor aloirada e aromas de frutos secos. É um dos vinhos mais emblemáticos de Portugal.
No cabaz, representa a tradição de celebrar a mesa portuguesa, acompanhando doces, queijos e momentos festivos.
Queijo de Vaca Afinado — Cura 3 Meses
Produzido pela Senras Dairy, em Vila Nova de Famalicão, este queijo resulta de um processo de cura lenta que intensifica o sabor e componente aromática. A produção em pequena escala garante qualidade e autenticidade.
É um queijo versátil, perfeito para contrastes com mel, doce ou crackers.
Paté de Porco Preto Ibérico — Pata Negra
Preparado com carne de porco preto ibérico, raça tradicional da Península Ibérica, este paté distingue-se pela untuosidade e sabor profundo. A produção artesanal valoriza o caráter natural da matéria-prima.
É ideal para entradas, tornando qualquer tábua de petiscos mais rica e autêntica.
Crackers Capinhas Doces Canela — Diplomata Biscuit
Produzidas artesanalmente em Aveiro, estas crackers combinam crocância com um toque subtil de canela. A sua textura fina e leve faz delas um acompanhamento versátil.
São perfeitas para combinar com doces, méis, queijo ou patés, acrescentando sempre uma nota delicada e aromática.
Um Tributo às Regiões de Portugal
Do Atlântico aos vales do interior, das serras às zonas agrícolas do sul, cada ingrediente deste cabaz representa um lugar e uma tradição própria. Juntos, constroem uma celebração da diversidade e da riqueza gastronómica portuguesa.
É um cabaz que honra a terra, o saber dos produtores e a identidade culinária que define Portugal como país de sabores únicos.