Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®. Este doce de abóbora é o doce mais tradicional Português e um dos mais consumidos pelos portugueses. Uma delicada mistura de abóbora e laranja, mel de rosmaninho e mel eucalipto, canela e amêndoa, fazem deste doce único, com um sabor que nos faz lembrar dos doces tradicionais, do tempo dos nossos avós. Se quer provar algo tipicamente português, tem que provar esta compota de abóbora e laranja.
Tábua de queijos portugueses com Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®. Este doce de abóbora é o doce mais tradicional Português e um dos mais consumidos pelos portugueses. Uma delicada mistura de abóbora e laranja, mel de rosmaninho e mel eucalipto, canela e amêndoa, fazem deste doce único, com um sabor que nos faz lembrar dos doces tradicionais, do tempo dos nossos avós. Se quer provar algo tipicamente português, tem que provar esta compota de abóbora e laranja.
Tábua de queijos portugueses com Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas meia.dúzia®
(5.0)

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln

€5,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Die traditionellste Konfitüre Portugals erhält hier mehr Textur, zitrische Frische und eine wirklich unvergessliche aromatische Tiefe.

  • Cremiger Kürbis mit sanftem und wohltuendem Geschmack
  • Algarve g.g.A. Orange mit ausgleichender Zitrusfrische
  • Rosmarin- und Eukalyptushonig mit floralen und aromatischen Noten
  • Warmer Zimt mit langanhaltendem würzigem Abgang
  • Mandeln aus Trás-os-Montes mit knuspriger Textur
  • Traditionelles, reichhaltiges, honigartiges und fein zitrisches Profil
  • Hervorragend mit Serra da Estrela DOP-Käse und Azeitão DOP-Käse
  • Ideal mit Requeijão da Beira Baixa DOP und Frischkäse
  • Perfekt in Crumbles, Tartes, Muffins, Crêpes und Haferbrei
  • Eine klassische portugiesische Kombination mit raffinierter Gourmet-Note
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Zutaten

Kürbis, Zucker, Orange, Eukalyptushonig, Mandeln, Zimt, Rosmarinhonig, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g. Nettogewicht: 75 g. Allergene: Enthält Mandeln.

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.
Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 840 kJ/201 kcal; Fett 2,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 45,4 g; davon Zucker 44,7 g; Eiweiß 1,1 g; Salz 0,0 g. Allergene: Enthält Mandeln.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0 % DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 3mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln

€5,90

Die traditionellste Konfitüre Portugals erscheint hier reichhaltiger, texturierter und aromatisch umhüllend.

Die Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln vereint einige der vertrautesten Aromen der portugiesischen Süßwarentradition in einer gastronomischeren Version. Kürbis verleiht Körper, Sanftheit und cremige Textur; die Algarve g.g.A. Orange bringt Frische; portugiesische Honige sorgen für florale und aromatische Noten; Zimt wärmt den Abgang; und Mandel fügt Knusprigkeit und Tiefe hinzu.

Es ist eine wohltuende Konfitüre, aber niemals schwer. Die Orange durchbricht die natürliche Süße des Kürbisses, der Honig macht das Profil eleganter und die Mandel schafft Kontrast in der Textur. Jede Verkostung beginnt cremig und honigartig, entwickelt sich zu Zitrusnoten und endet mit warmer Würze und feiner Knusprigkeit.

Bei Käsekombinationen gehört sie zu den portugiesischsten und vielseitigsten Geschmacksrichtungen. Mit Serra da Estrela DOP-Käse entsteht ein Kontrast zwischen intensiver Cremigkeit und zitrischer Frische. Mit Azeitão DOP-Käse zeigt sie eine zartere und buttrigere Seite. Mit Requeijão da Beira Baixa DOP wird sie weich, frisch und sehr ausgewogen. Sie passt auch hervorragend zu internationalen Käsesorten wie Leyden g.g.A., bei denen die Würze des Käses eine schöne Verbindung mit Zimt und Honig eingeht.

Bei Desserts überzeugt sie in Crumbles, Tartes, Muffins, Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen, Cheesecakes und Ofendesserts. In Haferbrei, Naturjoghurt, Skyr oder Granola bringt sie eine reichhaltigere und traditionellere Seite ins Frühstück. Mit schwarzem Tee, Zimtaufgüssen, Scones oder Butterkeksen verwandelt sie sich in einen warmen und aromatischen portugiesischen Genussmoment.

Verwendungsvorschläge

Portugiesische DOP-Käsesorten

Hervorragend mit Serra da Estrela DOP-Käse und Azeitão DOP-Käse. Kürbis und Honig gleichen die Intensität des Käses aus, während Orange und Zimt Frische und Tiefe verleihen.

Requeijão & Frischkäse

Passt hervorragend zu Requeijão da Beira Baixa DOP und Frischkäse. Die cremige Textur des Käses betont die honigartige Seite der Konfitüre, während die Mandel Kontrast hinzufügt.

Rustikales Brot, Maisbrot & Toast

Auf rustikalem Brot, Walnussbrot, leicht geröstetem Maisbrot, feinem Toast oder handwerklichen Crackern genießen. Ideal für traditionelle Snacks mit raffinierterer Präsentation.

Crêpes, Waffeln & Pfannkuchen

Perfekt als Topping für Crêpes, Waffeln und Pfannkuchen. Zimt und Honig schaffen ein warmes Profil, während die Mandel Textur verleiht.

Tartes, Muffins & Kuchen

Eignet sich als Füllung oder Finish für Tartes, Muffins, einfache Kuchen und Ofengebäck und ergänzt Noten von Kürbis, Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen.

Crumble & Ofendesserts

Hervorragend in Crumbles, warmen Desserts und Rezepten mit Nüssen. Das aromatische Profil wird intensiver, wenn sie leicht warm serviert wird.

Haferbrei, Joghurt & Granola

In Haferbrei, Naturjoghurt, Skyr, handwerkliches Granola oder Cerealien-Bowls mischen. Verleiht Komfort, ausgewogene Süße und knusprige Textur.

Semifreddos, Pavlovas & Kreative Desserts

Kann in Semifreddos, Pavlovas, feinen Tartes und modernen Desserts mit Creme oder Nüssen verwendet werden und bringt eine unerwartete portugiesische Note ein.

Tee, Scones & Kekse

Passt hervorragend zu schwarzem Tee, Zimtaufgüssen, Scones, Butterkeksen und handwerklichen Keksen.

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln ist ideal für Brot, Toast, Schafskäse, Gereifte Käsesorten, Requeijão, Frischkäse, Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen, Tartes, Muffins und Haferbrei.

Die Zutaten

Die Traditionellste Konfitüre Portugals

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln
Kürbis
Orange aus der Algarve g.g.A.
Mandeln aus Trás-os-Montes
Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata
Zimt

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln.

Kürbis

Milder Geschmack und cremige Textur, die Tradition definieren.

Kürbis ist eine wesentliche Zutat der portugiesischen Küche und wird in süßen sowie herzhaften Rezepten verwendet. Er zeichnet sich durch seine weiche Textur und seinen natürlich süßen Geschmack aus. Häufig wird er für Konfitüren, Suppen und traditionelle Desserts verwendet. Seine Vielseitigkeit ermöglicht die Zubereitung von wohltuenden Gerichten voller Identität.

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Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

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Mandel

Knusprige Tradition aus dem portugiesischen Inland

Die Mandel aus Trás-os-Montes ist für ihre hervorragende Qualität, ihren intensiven Geschmack und ihre knusprige Textur bekannt. Angebaut in Regionen mit trockenem Klima und nährstoffarmen Böden, entwickelt sie einzigartige Eigenschaften. Sie wird naturbelassen, geröstet oder in der traditionellen portugiesischen Konditorei verwendet und gilt als symbolträchtiges Produkt des portugiesischen Binnenlandes.

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Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

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Häufig gestellte Fragen

Sabor

WARUM GILT SIE ALS DIE TRADITIONELLSTE KONFITÜRE PORTUGALS?
Weil sie auf der klassischen Kombination aus Kürbis, Zimt und Nüssen basiert, die tief in der portugiesischen Süßwarentradition verwurzelt ist und hier mit Orange, Honig und Mandeln bereichert wird.
IST DIE MANDEL IN DER TEXTUR SPÜRBAR?
Ja. Die Mandel sorgt für einen feinen knusprigen Kontrast, der das Geschmackserlebnis reichhaltiger und abwechslungsreicher macht.
IST DER GESCHMACK EHER SÜSS, ZITRISCH ODER WÜRZIG?
Sie hat ein honigartiges und wohltuendes Profil, das durch die Frische der Algarve g.g.A. Orange und den warmen Abgang des Zimts ausgeglichen wird.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt hervorragend zu Serra da Estrela DOP-Käse, Azeitão DOP-Käse, Requeijão da Beira Baixa DOP, Frischkäse und Leyden g.g.A. Käse.
EIGNET SIE SICH GUT FÜR TRADITIONELLE DESSERTS?
Ja. Sie ist hervorragend in Tartes, Crumbles, Muffins, Kuchen, Crêpes, Waffeln und Ofendesserts.
KANN SIE ZUM FRÜHSTÜCK VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie passt wunderbar zu Haferbrei, Naturjoghurt, Skyr, Granola, rustikalem Brot, Maisbrot und Toast.
DOMINIERT DER HONIG DEN GESCHMACK?
Nein. Der Honig verleiht florale und aromatische Noten, bleibt jedoch ausgewogen durch Kürbis, Orange und Zimt.
IST SIE EINE GUTE WAHL FÜR GEMÜTLICHE GENUSSMOMENTE?
Ja. Das Profil aus Kürbis, Honig, Zimt und Mandel passt besonders gut zu Tee, Scones, Butterkeksen und warmen Desserts.
ENTHÄLT SIE NÜSSE?
Ja, sie enthält Mandeln.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Nein. Dieses Produkt enthält Honig und ist daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet.
IST SIE VEGETARISCH?
Ja, sie ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

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Cabaz Gourmet | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Handwerkliche Herstellung

Diese Konfitüre wird handwerklich in kleinen Chargen von maximal 40 kg hergestellt, nach traditionellen Methoden, die den vollen Fruchtgeschmack bewahren.

Die Rezepturen enthalten mehr als 55 % sorgfältig ausgewählte Früchte aus verschiedenen Regionen Portugals, ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe und mit reduziertem Zuckergehalt.

Diese Sorgfalt garantiert ein authentisches, natürliches Produkt, das dem Geschmack frischer Früchte treu bleibt.

Die Konfitürentuben von meia.dúzia® sind die Nr. 1 weltweit

Die innovativen Tuben von meia.dúzia® bieten einzigartige Vorteile: praktisch und einfach zu verwenden, ideal zum Streichen ohne Löffel, hygienischer und perfekt für unterwegs. Sie können zur Arbeit, in die Schule oder auf Reisen mitgenommen werden und ermöglichen jederzeit eine genussvolle Pause. Außerdem schützen sie die Konfitüre vor Licht und begrenzen den Kontakt mit Luft nach dem Öffnen, wodurch Oxidation reduziert und die Frische länger bewahrt wird.

Nachhaltig von Natur aus: Diese Verpackungen bestehen zu mehr als 99,7 % aus unendlich recycelbarem Aluminium, ohne Qualitätsverlust und ohne neue natürliche Ressourcen zu verbrauchen. Nach Gebrauch sollten sie ordnungsgemäß recycelt werden.

Ausgezeichnet mit internationalen Preisen für Geschmack und Innovation.