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Madeira Gastronomie-Erlebnis: Orangenkonfitüre & Poncha

Name: Madeira Gastronomie-Erlebnis: Orangenkonfitüre & Poncha
Brand: meia.dúzia®
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

€12,90

Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Geschmacksrichtungen:

Orangen-Extra-Konfitüre mit Madeirawein (75g)
Madeira Poncha, Poiso, 25 % Vol. (5cl)

Ein Erlebnis, inspiriert von den Aromen, die Madeira über seine Grenzen hinaus bekannt gemacht haben, bei dem Madeirawein und Poncha zwei einzigartige Ausdrucksformen der Identität der Insel offenbaren.

Vereint zwei der größten gastronomischen Ikonen Madeiras
Orangen-Extra-Konfitüre mit Malvasia Madeirawein
Enthält Madeira Poncha Poiso (25 % Vol.)
Kombination aus Zitrusfrüchten, Honig, Frucht und Weintradition
Inspiriert vom historischen und gastronomischen Erbe des Archipels
Frisches, weinbetontes und intensiv madeirensisches Aromaprofil
Verpackung mit Strelitzien verziert, dem Symbol der Insel
Ideal als Geschenk oder Erinnerung an Madeira
Feiert die Aromen, die Generationen von Madeirensern begleitet haben
Ein authentisches Erlebnis, um Madeira durch den Geschmack zu entdecken

125 g (75 g + 5 cl) | 4.41 oz (2.65 oz + 1.76 oz)

15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in

Menge

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Ingredientes

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein:

Orange, Zucker, Madeira-Wein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Madeira-Poncha, Poiso:

Zuckerrohrbrand – Rum, Alkohol, Wasser, Bienenhonig, Zucker, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht. Enthält Sulfite. Gut gekühlt oder auf Eis servieren.

Conservação

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Madeira-Poncha, Poiso: Vor direkter Sonneneinstrahlung und hohen Temperaturen schützen. Vor dem Öffnen gut schütteln.

Informação Nutricional

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 191,54 kcal/801,72 kj; Kohlenhydrate 47,3g; davon Zucker 46,9g; Fett 0,11g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Eiweiß 0,62g; Salz 0,01g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	29 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	7g
Eiweiß	<1g (1% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Madeira-Poncha, Poiso:

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Madeira Gastronomie-Erlebnis: Orangenkonfitüre & Poncha

€12,90

Eine Auswahl, die zwei Geschmacksrichtungen vereint, die tief in der Geschichte Madeiras verwurzelt sind und bis heute die gastronomische Identität der Insel prägen.

Im Laufe der Jahrhunderte hat sich Madeira durch seine bedeutendsten Produkte einen internationalen Ruf aufgebaut. Besonders hervorzuheben sind der Madeirawein, der weltweit für seine Einzigartigkeit geschätzt wird, und die Poncha, ein Getränk, das untrennbar mit dem gesellschaftlichen Leben Madeiras verbunden ist. Dieses Erlebnis wurde geschaffen, um genau dieses einzigartige gastronomische Erbe zu feiern.

Die Orangen-Extra-Konfitüre mit Madeirawein verbindet die aromatische Frische von Zitrusfrüchten mit einem der größten Symbole der Insel. Der Malvasia Madeirawein verleiht Tiefe, Eleganz und zart karamellisierte Noten, die die Orange in ein reichhaltigeres und intensiveres Geschmackserlebnis verwandeln. Das Ergebnis ist ein Geschmack, der die Verbindung zwischen der madeirensischen Weintradition und der strahlenden Frische portugiesischer Zitrusfrüchte widerspiegelt.

Begleitet wird sie von Madeira Poncha Poiso, hergestellt aus Zuckerrohrschnaps, Honig und Fruchtsaft. Ihr Aromaprofil offenbart Zitrus-, Honig- und Tropennoten, die den entspannten und gastfreundlichen Charakter der Insel zum Ausdruck bringen. Traditionell mit geselligem Beisammensein verbunden, gehört sie weiterhin zu den beliebtesten Getränken für alle, die Madeira durch seine authentischen Aromen entdecken möchten.

Die Verpackung ist eine Hommage an die Strelitzie, auch als Paradiesvogelblume bekannt, eine der charakteristischsten Blumen der madeirensischen Landschaft. Ihre leuchtenden Farben sind ebenso zu einem Symbol der Insel geworden wie Madeirawein und Poncha für ihre gastronomische Kultur stehen. Gemeinsam schaffen diese Elemente ein Erlebnis, das in die Gärten, Aromen und Traditionen eintauchen lässt, die Madeira zu einem einzigartigen Ort machen.

Sugestões de Uso

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

Braten & Wild

Hervorragend zu gegrillter Ente, gebratener Lammkeule, Ofenrindfleisch, Wildschwein oder Hirsch. Die Orange gleicht die Reichhaltigkeit des Fleisches aus, während der Madeira-Wein weinartige Tiefe verleiht.

Fisch & Meeresfrüchte

Als Akzent zu gebratenem Lachs, sautierten Garnelen oder Meeresfrüchte-Pasta verwenden. Das Zitrusprofil hebt den Geschmack des Fisches hervor und sorgt für ein aromatischeres Finale.

Zartbitterschokolade & Kakao

Perfekt zu Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses und intensiven Desserts. Die Orange bringt Frische in die Schokolade, während der Madeira-Wein das Geschmackserlebnis verlängert.

Cheesecakes, Pavlovas & Eis

Hervorragend in Cheesecakes, Pavlovas, Semifreddos, handwerklich hergestelltem Eis und Zitrusdesserts und schafft einen Kontrast zwischen Cremigkeit, Säure und weinartigen Noten.

Brot, Toast & Kekse

Auf Mehrkornbrot, rustikalem Brot, Vollkorntoast oder Hafer-, Kokos- oder Schokoladenkeksen verwandelt sie Frühstück und Snacks in aromatischere Genussmomente.

Joghurt, Granola & Bowls

Ideal zu Naturjoghurt, Granola, Haferbrei oder Frucht-Bowls, besonders wenn eine reifere und raffiniertere Zitrusnote gewünscht ist.

Cocktails & Spritz

Kann in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini, Spritz oder Zitrusgetränken verwendet werden. Verleiht Orangenfrische, weinartigen Körper und ein elegantes Finale.

Saucen & Gourmet-Finishing

Eignet sich hervorragend als Basis für Zitrussaucen, leichte Glasuren oder zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Die Zutaten

Frische Algarve-Orange, umhüllt von der bernsteinfarbenen Tiefe des Malvasia Madeira-Weins.

Madeira Gastronomie-Erlebnis: Orangenkonfitüre & Poncha

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

Madeirawein (Malvasia)

Orange aus der Algarve g.g.A.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Madeira Gastronomie-Erlebnis: Orangenkonfitüre & Poncha.

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

Madeira-Wein Malvasia

Der Süßeste Ausdruck Madeiras

Madeira-Wein aus der Rebsorte Malvasia ist ein süßer Likörwein mit einem reichen und aromatischen Profil. Er zeichnet sich durch Noten von Honig, Trockenfrüchten und seine samtige Textur aus.

Häufig gestellte Fragen

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

WELCHES GESCHMACKSPROFIL HAT DIESE KONFITÜRE?

Sie hat ein zitrisches, weinartiges und elegantes Profil mit der Frische von Orange, aromatischen Noten des Malvasia Madeira-Weins und einem fein karamellisierten Finale.

SCHMECKT MAN DEN MADEIRA-WEIN DEUTLICH?

Ja. Der Madeira-Wein verleiht Tiefe, Körper und anhaltende weinartige Noten, ohne die Frische der Orange zu überdecken.

EIGNET SIE SICH EHER FÜR DESSERTS ODER HERZHAFTE GERICHTE?

Sie ist sehr vielseitig. Sie passt sowohl hervorragend zu Schokoladendesserts und Eis als auch zu Braten, Ente, Wild, Lachs und Garnelen.

ZU WELCHEN FLEISCHSORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie harmoniert besonders gut mit Ente, Lamm, Ofenrindfleisch und Wildgerichten wie Wildschwein oder Hirsch.

KANN SIE MIT FISCH ODER MEERESFRÜCHTEN VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie passt sehr gut zu gebratenem Lachs, sautierten Garnelen und Meeresfrüchtegerichten und verleiht zitrische Frische sowie aromatische Tiefe.

PASST SIE GUT ZU SCHOKOLADE?

Ja. Die Orange und der Madeira-Wein schaffen eine sehr elegante Kombination mit Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses und intensiven Desserts.

KANN SIE IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie kann in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini oder Spritz verwendet werden und verleiht zitrische Frische sowie eine raffinierte weinartige Note.

WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE AM BESTEN ZUR GELTUNG?

Cheesecakes, Pavlovas, Eis, Semifreddos, Obsttartes und Schokoladendesserts sind ausgezeichnete Optionen.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält Malvasia Madeira-Wein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

IST SIE GLUTENFREI?

Ja, dieses Produkt enthält kein Gluten.

IST SIE LAKTOSEFREI?

Ja, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt.

Madeira-Poncha, Poiso

WAS IST MADEIRA-PONCHA?

Poncha ist ein traditionelles Getränk aus Madeira, das aus Zuckerrohrbrand, Honig und Fruchtsaft hergestellt wird und zu den bekanntesten Symbolen der Kultur Madeiras gehört.

WIE HOCH IST DER ALKOHOLGEHALT DIESER PONCHA?

Diese Madeira-Poncha hat einen Alkoholgehalt von 25 % vol.

WIE SCHMECKT MADEIRA-PONCHA?

Sie besitzt ein intensives und ausgewogenes Aromaprofil mit Zitrus-, Tropen- und Honignoten sowie dem charakteristischen Reichtum des Zuckerrohrbrands.

IST DER ALKOHOL SEHR PRÄSENT?

Der Zuckerrohrbrand ist deutlich wahrnehmbar, wird jedoch durch die Milde des Honigs und die Frische der Fruchtsäfte ausbalanciert.

WIE SERVIERT MAN SIE AM BESTEN?

Sie kann gut gekühlt, pur oder auf Eis serviert werden, um ihre Aromen und Geschmacksnoten optimal zu genießen.

KANN SIE IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Ihre Kombination aus fruchtigen, zitrischen und honigartigen Noten macht sie zu einer hervorragenden Basis für Cocktails, die von den Aromen Madeiras inspiriert sind.

ZU WELCHEN SPEISEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie harmoniert besonders gut mit Zitrusdesserts, tropischen Früchten, Madeira-Honigkuchen und anderen traditionellen Süßspeisen.

WAS MACHT DIESE PONCHA BESONDERS?

Die Verwendung von Zuckerrohrbrand, Honig und Fruchtsäften bewahrt die Authentizität des traditionellen madeirensischen Rezepts und den einzigartigen Charakter dieses Getränks.

WIRD SIE AUF MADEIRA HERGESTELLT?

Ja. Dieses Getränk basiert auf dem traditionellen Rezept der Madeira-Poncha, einer der authentischsten Ausdrucksformen der Gastronomie und Kultur der Insel.

IST SIE EHER SÜSS ODER STARK?

Sie vereint beides. Honig und Früchte sorgen für Milde und Süße, während der Zuckerrohrbrand Intensität und Tiefe verleiht.

Envios e Logística

WIE LANGE DAUERT DIE LIEFERUNG?

Die Lieferzeit hängt von der Lieferadresse ab.

Festland Portugal: Bestellungen, die an Werktagen vor 14 Uhr bestätigt werden, werden innerhalb von 1 Werktag geliefert; nach dieser Uhrzeit innerhalb von 2 Werktagen.
Portugiesische Inseln: bis zu 5 Werktage.
Spanisches Festland: bis zu 2 Werktage.
Spanische Inseln: bis zu 12 Werktage.
Rest der Welt: bis zu 5 Werktage.

WIE HOCH SIND DIE VERSANDKOSTEN?

Die Versandkosten hängen vom Zielort und dem Gewicht der Bestellung ab:

Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
Spanisches Festland: 4,48€ (kostenlos ab 49€)
Spanische Inseln: ab 13,32€
Europa: ab 24,90€
USA und Kanada: 56,01€
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WIE KANN ICH MEINE BESTELLUNG IM GESCHÄFT ABHOLEN?

Sie können beim Checkout die Option Abholung im Geschäft auswählen und Ihre Bestellung nach Erhalt der Bestätigung abholen.

Porto
Rua de Santa Catarina, 1
Öffnungszeiten: 10–20 Uhr
Kontakt: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
Lissabon
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Kontakt: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt

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Wählen Sie während des Checkouts die Option Abholung an einem CTT-Punkt und wählen Sie den für Sie bequemsten Standort aus.

Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.

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