Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada meia.dúzia®. A amora, fruto de sabor ligeiramente adocicado, produzido na região, por produtores biológicos certificados, combinada com a avelã e noz-moscada, fazem deste um doce de excelência. A avelã, de sabor um pouco doce e oleaginosa, combina perfeitamente com a amora. A noz-moscada é uma especiaria com um sabor pungente a noz, o que faz deste doce perfeito para acompanhar bons queijos.
Tábua de queijos com de Amora com Avelã e Noz-moscada meia.dúzia®
Tábuas de queijos frescos com Compota de Amora com Avelã e Noz-moscada meia.dúzia®
Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada meia.dúzia®. A amora, fruto de sabor ligeiramente adocicado, produzido na região, por produtores biológicos certificados, combinada com a avelã e noz-moscada, fazem deste um doce de excelência. A avelã, de sabor um pouco doce e oleaginosa, combina perfeitamente com a amora. A noz-moscada é uma especiaria com um sabor pungente a noz, o que faz deste doce perfeito para acompanhar bons queijos.
Tábua de queijos com de Amora com Avelã e Noz-moscada meia.dúzia®
Tábuas de queijos frescos com Compota de Amora com Avelã e Noz-moscada meia.dúzia®

Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss

€5,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Die Brombeere gewinnt an Körper, Knusprigkeit und aromatischer Wärme in einer wilden, texturierten und tief fesselnden Kombination..

  • Brombeere mit intensivem, frischem und fein säuerlichem Profil
  • Knusprige Haselnuss mit Röstnote und ausgeprägter Textur
  • Milde Muskatnuss mit warmem und aromatischem Abgang
  • Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g
  • Wildes, texturiertes, cremiges und subtil würziges Profil
  • Hervorragend zu Frischkäse aus Castelo Branco und Requeijão da Beira Baixa DOP
  • Ideal zu Camembert DOP und Manchego DOP
  • Perfekt mit Mascarpone, Quark und cremigen Desserts
  • Passt hervorragend zu Hafer-, Kokos-, Cashew- und Schokoladenkeksen
  • Eine elegante Kombination für reichhaltige Brunches, feine Cremes und Desserts mit Kakao
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Zutaten

Brombeere, Zucker, Muskatnuss, Haselnuss, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettofüllmenge: 75 g. Allergene: Enthält Haselnuss.

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.
Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 215,1 kcal/896,5 kJ; Kohlenhydrate 50,0 g; davon Zucker 43,5 g; Fett 1,61 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g; Eiweiß 1,00 g; Salz 0,068 g.

Allergene: Enthält Haselnuss.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 2mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss

Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss

€5,90

Dies ist eine Konfitüre voller Textur und Tiefe, geschaffen für alle, die wilde Früchte mit einer wärmeren, knusprigeren und raffinierteren Seite schätzen.

Die Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss verbindet die frische Intensität der Brombeere mit der feinen Knusprigkeit der Haselnuss und dem warmen Aroma der Muskatnuss. Die Frucht bringt Säure, Farbe und wilden Charakter; die Haselnuss verleiht Textur und eine sanfte Röstnote; die Muskatnuss verlängert den Abgang mit einer aromatischen Note, ohne den Geschmack zu dominieren.

Das Ergebnis unterscheidet sich deutlich von einer einfachen Beerenkonfitüre. Hier ist das Erlebnis reichhaltiger und gastronomischer: Es beginnt mit der Frische der Brombeere, entwickelt sich zur Textur der Haselnuss und endet mit einem warmen, würzigen und umhüllenden Gefühl.

Auf den Bildern wird das Produkt mit milden und cremigen Käsesorten, knusprigen Keksen, Mascarpone, Quark, Pancakes, Waffeln, Schokoladenkuchen und Desserts mit roten Früchten kombiniert. Sein natürliches Umfeld sind cremige und texturierte Kombinationen, bei denen die Säure der Brombeere die Fülle ausgleicht und die Haselnuss Kontrast schafft.

Mit Frischkäse aus Castelo Branco, Requeijão da Beira Baixa DOP, Camembert DOP und Manchego DOP entsteht ein elegantes Geschmackserlebnis zwischen wilden Früchten, Cremigkeit und Röstnoten. Mit Mascarpone, Quark oder Schichtdesserts wird sie sanfter und samtiger.

In Schokolade, Brownies, Haferkeksen, Kokoskeksen, Cashewkeksen, Pancakes und Waffeln zeigt sie ihre genussvollste Seite. Es ist ein Geschmack für reichhaltige Brunches, Desserts mit Textur und gemütlichere Momente.

Verwendungsvorschläge

Frischkäse & Requeijão

Hervorragend zu Frischkäse aus Castelo Branco und Requeijão da Beira Baixa DOP. Die Säure der Brombeere gleicht die Cremigkeit aus, während die Haselnuss Textur verleiht.

Camembert & Manchego

Passt hervorragend zu Camembert DOP und Manchego DOP und schafft einen Kontrast zwischen cremigem Käse, wilden Früchten und Röstnoten.

Mascarpone & Quark

Perfekt mit Mascarpone und Quark, besonders in Schichtdesserts, cremigen Bowls oder feineren Kombinationen.

Knusprige Kekse

Ideal zu Haferkeksen, Kokoskeksen, Cashewkeksen und Schokoladenkeksen. Die Haselnuss verstärkt das knusprige und geröstete Gefühl.

Pancakes & Waffeln

Hervorragend auf amerikanischen Pancakes, Hafer-Pancakes, Bananen-Pancakes und Waffeln und sorgt für ein reichhaltiges, fruchtiges und texturiertes Topping.

Schokolade & Brownies

Passt sehr gut zu Schokoladenkuchen, Brownies, Kakao und intensiveren Desserts. Die Brombeere bringt Frische und die Muskatnuss Wärme.

Tartes & Crumbles

Ideal in rustikalen Tartes, Galettes und Crumbles mit roten Früchten, bei denen Haselnuss und Muskatnuss die warme und gemütliche Seite verstärken.

Genussvoller Brunch

Verwenden Sie sie in Bowls mit Joghurt, Granola, Pancakes, Waffeln oder feiner Creme, wenn ein reichhaltigerer Geschmack als bei einer klassischen Beerenkonfitüre gewünscht ist.

Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss ist ideal für Frischkäse, Requeijão, Kuhmilchkäse, Schafskäse, Schinken, Brot, Toast, Kuchen, Tartes, Pancakes und Waffeln.

Die Zutaten

Intensive Brombeere, knusprige Haselnussstücke und aromatische Muskatnuss in einer tiefen, eleganten und überraschend raffinierten Konfitüre.

Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss

Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss
Haselnuss
Wilde Brombeeren
Muskatnuss

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Brombeer Extra-Konfitüre mit Haselnuss und Muskatnuss.

Brombeere

Wilde Intensität, biologische Reinheit!

Die Bio-Brombeere aus Vila Nova de Famalicão zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack aus, leicht säuerlich und natürlich süß. Biologisch angebaut, ohne synthetische Chemikalien, besitzt sie eine saftige Textur und ein intensives Aroma. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr, für Desserts und handwerklich hergestellte Konfitüren und spiegelt die Authentizität der Früchte aus Nordportugal wider.

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Haselnuss

Klein in der Größe, Groß im Geschmack

Die Haselnuss wird für ihren milden, leicht süßlichen Geschmack und ihre knusprige Textur geschätzt. Reich an Nährstoffen, wird sie häufig in der Konditorei, Schokoladenherstellung und zum direkten Verzehr verwendet. Sie zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihren hohen Energiegehalt aus und ist eine wesentliche Zutat in traditionellen und modernen Rezepten.

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Muskatnuss

Intensiv, Warm und Aromatisch

Muskatnuss ist ein Gewürz mit warmem und leicht süßlichem Geschmack, das häufig in süßen und herzhaften Gerichten verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihr intensives Aroma und ihre Fähigkeit aus, Rezepten mehr Tiefe zu verleihen.

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Häufig gestellte Fragen

Sabor

IST DIESER GESCHMACK EHER FRUCHTIG ODER EHER GERÖSTET?
Er hat eine fruchtige und wilde Brombeerbasis, aber die Haselnuss verleiht Knusprigkeit und eine Röstnote, die das Profil reichhaltiger macht.
SCHMECKT MAN DIE HASELNUSS WIRKLICH?
Ja. Die Haselnuss ist wichtig für die Textur und sorgt für ein knuspriges Gefühl, das diese Konfitüre von einer gewöhnlichen Brombeerkonfitüre unterscheidet.
MACHT DIE MUSKATNUSS DEN GESCHMACK SEHR WÜRZIG?
Nein. Die Muskatnuss erscheint dezent im Abgang und verleiht aromatische Wärme, ohne die Frucht zu überdecken.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt sehr gut zu Frischkäse aus Castelo Branco, Requeijão da Beira Baixa DOP, Camembert DOP und Manchego DOP.
PASST SIE BESSER ZU MILDEN ODER INTENSIVEN KÄSESORTEN?
Sie passt besser zu milden, cremigen oder mittelkräftigen Käsesorten, da diese die Säure der Brombeere und die Textur der Haselnuss hervorheben.
PASST SIE GUT ZU MASCARPONE ODER QUARK?
Ja. Mascarpone und Quark schaffen eine cremige Basis, die die Brombeere mildert und die geröstete Haselnussnote hervorhebt.
WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE AM BESTEN ZUR GELTUNG?
Brownies, Schokoladenkuchen, rustikale Tartes, Crumbles, Pancakes, Waffeln und Schichtdesserts bringen dieses texturierte Profil hervorragend zur Geltung.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Kombination aus Brombeere, Haselnuss und Muskatnuss schafft eine wilde, knusprige und subtil würzige Konfitüre, die tiefer ist als eine traditionelle Beerenkonfitüre.
ENTHÄLT SIE NÜSSE?
Ja, sie enthält Haselnüsse.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

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Handwerkliche Herstellung

Diese Konfitüre wird handwerklich in kleinen Chargen von maximal 40 kg hergestellt, nach traditionellen Methoden, die den vollen Fruchtgeschmack bewahren.

Die Rezepturen enthalten mehr als 55 % sorgfältig ausgewählte Früchte aus verschiedenen Regionen Portugals, ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe und mit reduziertem Zuckergehalt.

Diese Sorgfalt garantiert ein authentisches, natürliches Produkt, das dem Geschmack frischer Früchte treu bleibt.

Die Konfitürentuben von meia.dúzia® sind die Nr. 1 weltweit

Die innovativen Tuben von meia.dúzia® bieten einzigartige Vorteile: praktisch und einfach zu verwenden, ideal zum Streichen ohne Löffel, hygienischer und perfekt für unterwegs. Sie können zur Arbeit, in die Schule oder auf Reisen mitgenommen werden und ermöglichen jederzeit eine genussvolle Pause. Außerdem schützen sie die Konfitüre vor Licht und begrenzen den Kontakt mit Luft nach dem Öffnen, wodurch Oxidation reduziert und die Frische länger bewahrt wird.

Nachhaltig von Natur aus: Diese Verpackungen bestehen zu mehr als 99,7 % aus unendlich recycelbarem Aluminium, ohne Qualitätsverlust und ohne neue natürliche Ressourcen zu verbrauchen. Nach Gebrauch sollten sie ordnungsgemäß recycelt werden.

Ausgezeichnet mit internationalen Preisen für Geschmack und Innovation.