Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
Bolo vegan com frutos vermelhos e recheio de Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
Iogurte grego com frutos vermelhos e Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
Iogurte grego com frutos vermelhos, raspas de limão e Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
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Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze

€5,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Eine lebendige und frische Konfitüre für alle, die elegante Säure, intensive Fruchtigkeit und ein aromatisch erfrischendes Finish suchen.

  • Himbeere mit fruchtigem, lebendigem und fein säuerlichem Profil
  • Limette mit intensiver und eleganter Zitrusfrische
  • Aromatische Minze mit frischem und leicht mentholartigem Finish
  • Hergestellt mit 60 g Früchten pro 100 g
  • Frisches, zitrisches, fruchtiges und sehr strahlendes Profil
  • Ideal zu frischen, cremigen oder weich gereiften Käsesorten
  • Passt hervorragend zu Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP und Pecorino DOP
  • Perfekt für weißes Fleisch, Salate und frische Vinaigrettes
  • Hervorragend in Panna Cotta, Eiscreme, Mousses, Cheesecakes und Crêpes
  • Eine moderne Kombination für leichte Gerichte, frische Brunches und Sommerdesserts
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Schneller weltweiter Versand.
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Zutaten

Himbeere, Zucker, Limette, Minze, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 60 g Früchten pro 100 g. Nettogewicht: 75 g.

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.
Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g: Energie 658 kj/ 157 kcal; Fett 0,3g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 38,0g; davon Zucker 37,8g; Eiweiß 0,5g; Salz 0,0g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 24 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 6g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 0mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze

Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze

€5,90

Cabaz Gourmet | Prenda de Aniversário para a Mãe. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Entdecken Sie eine der frischesten und lebendigsten Geschmacksrichtungen.

Die Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze verbindet die feine Säure der Himbeere mit der zitrischen Intensität der Limette und der aromatischen Frische der Minze. Das Ergebnis ist ein strahlendes, elegantes und sehr ausdrucksstarkes Profil – geschaffen für alle, die leichtere Konfitüren mit frischem Finish und sauberem Mundgefühl schätzen.

Die Himbeere bringt Fruchtigkeit, Farbe und Lebendigkeit; die Limette verleiht zitrische Spannung und einen modernen Akzent; die Minze verlängert das Geschmackserlebnis mit subtiler Frische, ohne den Geschmack zu dominieren. Es ist eine ausgewogene Kombination aus Süße, Säure und kräuteriger Frische, ideal für leichte und kreative Harmonien.

Mit Käse harmoniert sie besonders gut mit kräftigen, cremigen oder salzigen Profilen. Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Gournay-Käse und frischer Mozzarella gewinnen durch die Säure von Himbeere und Limette an Kontrast, während die Minze die Verkostung frischer und aromatischer macht.

Im herzhaften Bereich ist sie eine besonders interessante Wahl für weißes Fleisch, frische Salate und Vinaigrettes. Ihre Säure hilft dabei, Gerichte mit Hähnchen, Kalbfleisch oder Schweinebraten auszubalancieren, und verleiht Salaten mit grünen Blättern, Nüssen oder frischem Ziegenkäse mehr Leuchtkraft.

In Desserts zeigt sie ihre eleganteste Seite in Panna Cotta, handwerklich hergestelltem Eis, Mousses, Cheesecakes, Crêpes, Pfannkuchen, leichten Tartes und Sommerkuchen. Eine Konfitüre mit frischer, gastronomischer und moderner Energie – perfekt für warme Tage, moderne Brunches und Kombinationen, bei denen Säure die Hauptrolle spielt.

Verwendungsvorschläge

Kräftige & Cremige Käsesorten

Passt hervorragend zu Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Gournay-Käse und frischem Mozzarella. Die Säure von Limette und Himbeere durchbricht die Fettigkeit und gleicht kräftige, salzige oder cremige Aromen aus.

Weißes Fleisch

Als Beilage zu Hähnchen, Kalbfleisch oder Schweinebraten verwenden. Das süß-saure, zitrische und frische Profil verleiht Leichtigkeit und macht reichhaltige Gerichte weniger schwer.

Frische Salate

Ideal für Salate mit grünen Blättern, Nüssen, Frischkäse oder Ziegenkäse. Verleiht Fruchtigkeit, Säure und kräuterige Frische ganz ohne schwere Dressings.

Aromatische Vinaigrettes

Mit nativem Olivenöl extra und einem Hauch mildem Essig vermischt, entsteht eine frische Vinaigrette für Salate, gegrilltes Gemüse oder leichte Vorspeisen.

Panna Cotta & Kalte Desserts

Perfekt für Panna Cotta, leichte Mousses, Semifreddo und gekühlte Desserts, bei denen Limette und Minze für ein frisches und elegantes Finish sorgen.

Eis & Joghurt

Passt hervorragend zu Sahneeis, Vanilleeis oder Naturjoghurt. Die Säure der Himbeere schafft einen schönen Kontrast zu cremigen und milden Grundlagen.

Crêpes, Pfannkuchen & Brunch

Hervorragend auf feinen Crêpes, Pfannkuchen, Waffeln und bei frischen Brunches. Besonders harmonisch mit frischem Obst und leichten Teigen.

Cheesecakes, Tartes & Leichte Kuchen

Als Topping oder Füllung für Cheesecakes, Obsttartes, Muffins, leichte Kuchen und Sommerdesserts verwenden.

Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze ist ideal für Weißes Fleisch, Brot, Toast, Frischkäse, Requeijão, Crêpes, Pfannkuchen, Joghurt, Eiscreme, Muffins und Vinaigrettes.

Die Zutaten

Die lebendige Frische der Himbeere, die strahlende Säure der Limette und aromatische Minznoten in einer leichten, eleganten und überraschenden Konfitüre.

Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze

Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze
Himbeere
Limette
Minze

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Himbeer und Limette Extra-Konfitüre mit Minze.

Himbeere

Zart, Frisch und Unwiderstehlich

Die Himbeere ist eine rote Frucht mit frischem und ausgewogenem Geschmack, der Süße und Säure vereint. Mit ihrer weichen Textur und ihrem intensiven Aroma wird sie häufig in Desserts, Konfitüren und zum Frischverzehr verwendet. Sie zeichnet sich durch ihre Zartheit und aromatische Vielfalt aus.

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Limette

Frisch, Säuerlich und Lebendig

Die Limette ist eine Zitrusfrucht mit säuerlichem und erfrischendem Geschmack, intensivem Aroma und hoher Saftigkeit. Sie wird häufig in Getränken, Würzungen und Desserts verwendet und zeichnet sich durch ihre Frische und Vielseitigkeit in der Küche aus.

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Minze

Grüne Frische, die Belebt

Bio-Minze aus Portugal zeichnet sich durch ihr intensives Aroma und ihre natürliche Frische aus. Mit ihrem erfrischenden und leicht süßen Geschmack eignet sie sich ideal für Aufgüsse, Getränke und zahlreiche kulinarische Anwendungen.

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Häufig gestellte Fragen

Sabor

IST DIESER GESCHMACK EHER FRISCH ODER EHER SÜSS?
Er ist vor allem frisch und zitrisch. Die Himbeere bringt fruchtige Intensität, die Limette lebendige Säure und die Minze sorgt für ein erfrischendes Finish.
IST DIE LIMETTE DEUTLICH WAHRNEHMBAR?
Ja. Die Limette gehört zu den Hauptnoten und macht das Profil lebendiger, frischer und eleganter.
DOMINIERT DIE MINZE DEN GESCHMACK?
Nein. Die Minze zeigt sich erst im Abgang und verleiht aromatische Frische, ohne Himbeere und Limette zu überdecken.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt hervorragend zu kräftigen, cremigen oder salzigen Käsesorten wie Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Gournay-Käse und frischem Mozzarella.
KANN SIE AUCH IN HERZHAFTEN GERICHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich sehr gut für weißes Fleisch, frische Salate und Vinaigrettes und bringt süß-saure Kontraste sowie zitrische Frische.
IST SIE FÜR VINAIGRETTES GEEIGNET?
Ja. Die natürliche Säure von Himbeere und Limette macht sie besonders interessant für leichte Vinaigrettes zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder frischen Vorspeisen.
WELCHE DESSERTS HARMONIEREN AM BESTEN MIT DIESEM GESCHMACK?
Panna Cotta, Eiscreme, Mousses, Cheesecakes, Crêpes, Pfannkuchen, leichte Tartes und Sommerkuchen bringen das frische und zitrische Profil besonders gut zur Geltung.
IST SIE EINE GUTE WAHL FÜR WARME TAGE?
Ja. Sie gehört zu den frischesten und strahlendsten Geschmacksrichtungen und eignet sich ideal für Sommerbrunches, kalte Desserts und leichte Gerichte.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt.

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Handwerkliche Herstellung

Diese Konfitüre wird handwerklich in kleinen Chargen von maximal 40 kg hergestellt, nach traditionellen Methoden, die den vollen Fruchtgeschmack bewahren.

Die Rezepturen enthalten mehr als 55 % sorgfältig ausgewählte Früchte aus verschiedenen Regionen Portugals, ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe und mit reduziertem Zuckergehalt.

Diese Sorgfalt garantiert ein authentisches, natürliches Produkt, das dem Geschmack frischer Früchte treu bleibt.

Die Konfitürentuben von meia.dúzia® sind die Nr. 1 weltweit

Die innovativen Tuben von meia.dúzia® bieten einzigartige Vorteile: praktisch und einfach zu verwenden, ideal zum Streichen ohne Löffel, hygienischer und perfekt für unterwegs. Sie können zur Arbeit, in die Schule oder auf Reisen mitgenommen werden und ermöglichen jederzeit eine genussvolle Pause. Außerdem schützen sie die Konfitüre vor Licht und begrenzen den Kontakt mit Luft nach dem Öffnen, wodurch Oxidation reduziert und die Frische länger bewahrt wird.

Nachhaltig von Natur aus: Diese Verpackungen bestehen zu mehr als 99,7 % aus unendlich recycelbarem Aluminium, ohne Qualitätsverlust und ohne neue natürliche Ressourcen zu verbrauchen. Nach Gebrauch sollten sie ordnungsgemäß recycelt werden.

Ausgezeichnet mit internationalen Preisen für Geschmack und Innovation.