PACK 3 Condimentos à Base de Azeite Árvore de Natal - Prenda de Natal

Ideias Criativas para Usar Cada Sabor

Os condimentos à base de azeite virgem extra foram criados para transformar receitas do dia a dia em momentos gastronómicos de pura sofisticação. Produzidos a partir de azeite de Trás-os-Montes, co-extraído com ingredientes frescos, combinam autenticidade e inovação, acrescentando frescura cítrica, calor aromático e um toque inesperado aos pratos.

Na época natalícia, tornam-se ainda mais especiais: são perfeitos para reinventar receitas tradicionais, como bacalhau cozido, peru assado, rabanadas ou bolo-rei, acrescentando frescura e sofisticação sem perder o sabor das tradições.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Laranja do Douro

O equilíbrio entre o amargor elegante do azeite e a doçura cítrica da laranja do Douro cria um condimento versátil e vibrante, perfeito para dar frescura a pratos doces e salgados.

• Saladas de inverno: Realça a combinação de beterraba assada, queijo de cabra e nozes.
• Peixe grelhado: Dá brilho a salmão, robalo ou dourada com um toque cítrico sofisticado.
• Carne de aves: Um fio sobre peito de frango ou peru assado equilibra suculência e frescura.
• Bacalhau de Natal: Harmoniza com o bacalhau cozido tradicional, intensificando o sabor dos legumes.
• Bolo-rei: Acrescenta uma camada delicada de aroma cítrico, elevando a receita clássica.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Limão

Refrescante e leve, o azeite com limão é ideal para pratos mediterrânicos, realçando sabores e trazendo notas aromáticas que iluminam qualquer receita.

• Carpaccios e ceviches: Intensifica a frescura do peixe cru, equilibrando textura e sabor.
• Risotos: Perfeito para finalizar risotos de espargos ou de cogumelos, acrescentando leveza.
• Legumes assados: Dá frescura a cenouras, abóbora ou batata-doce no forno.
• Rabanadas: Um fio de azeite com limão transforma esta sobremesa natalícia num contraste cítrico e delicado.
• Sonhos: Eleva o sabor destas iguarias fritas, equilibrando doçura e frescura aromática.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Canela

A suavidade frutada do azeite encontra o calor aromático da canela, criando um condimento inesperado e envolvente, perfeito para pratos criativos e sobremesas de inverno.

• Carnes assadas: Realça a intensidade de borrego, pato ou porco assado com um toque especiado.
• Queijos curados: Uma combinação ousada que transforma tábuas de queijos em experiências únicas.
• Legumes caramelizados: Perfeito em abóbora, cenoura ou batata-doce no forno.
• Rabanadas de Natal: Um fio de azeite com canela acrescenta profundidade e calor a cada fatia.
• Filhós ou bolo de especiarias: Transforma sobremesas tradicionais em criações memoráveis, intensificando o sabor natalício.

Uma Seleção Versátil e Festiva

O PACK 3 Condimentos à Base de Azeite – Árvore de Natal foi pensado para surpreender e encantar em qualquer mesa. Versáteis e sofisticados, oferecem combinações únicas que vão do bacalhau à sobremesa, tornando cada receita mais especial.

Seja como presente de Natal ou como ingrediente secreto das ceias festivas, este conjunto celebra o melhor da gastronomia portuguesa com um toque contemporâneo, pronto para ser partilhado em momentos memoráveis.

Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes

O PACK 3 Condimentos à Base de Azeite – Árvore de Natal nasce em Trás-os-Montes, uma das regiões mais emblemáticas da produção de azeite em Portugal. É entre montanhas e vales profundos, em olivais centenários de Vila Flor, que o azeite virgem extra é produzido com saber ancestral, onde cada gota traduz autenticidade e tradição.

Mais do que um simples condimento, cada azeite deste pack é um testemunho da ligação entre a terra, o clima rigoroso e a dedicação humana. A colheita é feita de forma manual nos socalcos, com panos e varas, garantindo respeito pelo fruto e preservando a sua pureza. Em menos de 24 horas após a apanha, as azeitonas são processadas a frio, conservando intactas as suas propriedades naturais e o perfil aromático excecional.

O Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes

Reconhecido internacionalmente pela sua qualidade, este azeite apresenta acidez inferior a 0,3% e resulta da combinação de três variedades emblemáticas:

• Madural: conhecida também como Negral, cria um azeite delicado e suave, com notas doces.
• Cobrançosa: rica em polifenóis, oferece frescura e aromas de erva e maçã verde.
• Verdeal Transmontana: mais intensa e persistente, confere corpo e estrutura, ideal para paladares exigentes.

Cada variedade dá ao azeite um caráter singular, compondo um perfil rico em aromas frutados, frescura e persistência no paladar. É a base perfeita para os condimentos deste pack.

Laranja do Douro

Cultivada nas margens férteis do Douro, a Laranja do Douro é sumarenta, doce e intensamente aromática. Herdeira de uma tradição agrícola com séculos de história, acrescenta frescura cítrica ao azeite, resultando num condimento elegante e versátil. É especialmente apreciada no inverno, quando o seu perfume frutado ilumina pratos típicos da quadra natalícia.

Limão Português

Produzido em pomares nacionais, o limão português é reconhecido pela acidez vibrante e pelo aroma intenso. Fonte de frescura e vitalidade, este citrino é co-extraído com as azeitonas para criar um condimento leve, aromático e ideal para pratos festivos. No Natal, dá brilho a saladas de bacalhau, entradas leves e até a sobremesas tradicionais como as rabanadas.

Canela

Símbolo do inverno e da doçaria portuguesa, a canela acrescenta calor e sofisticação. Usada desde os Descobrimentos, foi um dos ingredientes mais valiosos das rotas comerciais, tornando-se presença obrigatória nas receitas natalícias. Em co-extração com o azeite transmontano, a canela ganha nova vida, transformando pratos doces e salgados em experiências aromáticas e intensas.

Um Presente com Raízes Portuguesas

Este PACK representa muito mais do que três condimentos: é um tributo à gastronomia portuguesa, às colheitas manuais nos socalcos de Trás-os-Montes e à fusão natural de sabores que cruzam tradição e inovação.

Oferecer o PACK 3 Condimentos – Árvore de Natal é partilhar a alma de Portugal à mesa: da frescura cítrica da laranja e do limão ao calor da canela, sempre sobre a base nobre do azeite transmontano. Um presente que une autenticidade, sabor e a magia da quadra natalícia.