PACK 3 Doces Ideal para Queijos Frescos - Prenda de Natal
Este Produto Inclui
Este PACK inclui 3 doces artesanais, envolvidos por uma cinta Ideal para Queijos Frescos. Os sabores incluídos são:
- Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã (75g)
- Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada (75g)
- Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g)
Beschreibung
Um Presente de Natal Fresco e Cheio de Sabor
O PACK 3 Doces Ideal para Queijos Frescos foi criado a pensar em quem valoriza combinações leves, naturais e cheias de frescura. Inspirado na tradição portuguesa de juntar o doce e o salgado, este conjunto transforma qualquer tábua de queijos numa experiência sensorial autêntica e memorável. Perfeito para oferecer no Natal, celebra o equilíbrio entre sabores intensos e texturas suaves, numa seleção artesanal de compotas portuguesas.
Cada bisnaga foi desenvolvida para realçar o melhor dos queijos frescos e cremosos — sejam portugueses, como o Requeijão da Beira Baixa DOP, ou internacionais, como o Brie e o Mascarpone. Um presente versátil e elegante, que surpreende tanto pela qualidade dos ingredientes como pela originalidade da apresentação. Ideal para partilhar à mesa com quem mais gosta.
Tradição Portuguesa em Formato Contemporâneo
As bisnagas meia.dúzia® representam uma nova forma de saborear o que é tradicional. Fabricadas em alumínio 99,7% infinitamente reciclável, são uma solução moderna, higiénica e sustentável para conservar compotas artesanais. Este formato protege o doce da luz e do ar, mantendo o sabor e a textura originais por mais tempo, sem necessidade de conservantes.
Mais do que uma embalagem, são um tributo à tradição reinventada: práticas, elegantes e premiadas internacionalmente pela inovação e design. Uma escolha responsável e cheia de personalidade — tal como os sabores que guardam.
Os Sabores que Acompanham o Natal
Este pack combina três compotas únicas, feitas com frutas portuguesas e ingredientes naturais, sem aditivos nem corantes. São sabores equilibrados que harmonizam perfeitamente com queijos frescos, leves e cremosos, criando contrastes deliciosos e originais. Produzidos artesanalmente em pequenos lotes, preservam o sabor da fruta e a textura caseira que tanto caracteriza a doçaria portuguesa.
Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã
Fresco e perfumado, este doce combina a acidez vibrante da framboesa com o toque cítrico da lima e o aroma revigorante da hortelã. É leve e equilibrado, ideal para acompanhar queijos de sabor suave, como o Mascarpone ou o Queijo Fresco de Vaca. A mistura resulta num contraste delicado entre o doce e o ácido, realçando a cremosidade natural dos queijos.
É também perfeito para sobremesas frias, iogurtes naturais ou panquecas, acrescentando um toque aromático e refrescante às celebrações natalícias.
Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada
Nesta combinação, o sabor intenso da amora mistura-se com o toque crocante da avelã e a profundidade quente da noz-moscada. O resultado é um doce encorpado e harmonioso, ideal para acompanhar queijos frescos com ligeira acidez, como o Queijo de Cabra Fresco ou o Queijo Brie (DOP). As notas de especiarias evocam o conforto das receitas tradicionais, tornando-o perfeito para partilhar durante o inverno e as festas de Natal.
É também uma excelente opção para rechear bolos de queijo ou folhados de requeijão, conferindo-lhes aroma e textura irresistíveis.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
A elegância do mirtilo português une-se à suavidade da baunilha e ao toque profundo do vinho licoroso, criando uma compota sofisticada e de sabor prolongado. A combinação entre o frutado e o licoroso torna este doce perfeito para harmonizar com queijos de pasta mole, como o Brie, o Requeijão da Beira Baixa (DOP) ou a Mozzarella de Búfala (DOP).
Com notas de fruta madura e nuances aromáticas complexas, é um doce que enriquece sobremesas natalícias, tartes e até bolos de chocolate, oferecendo uma experiência de sabor equilibrada e festiva.
Harmonizações Recomendadas
A versatilidade deste pack permite criar tábuas de queijos frescos originais, que conjugam sabores tradicionais com toques modernos. Combine diferentes tipos de queijos com pão de centeio, broa ou tostas integrais, e complete com frutos secos ou frescos conforme a estação. Acompanhe com um vinho branco jovem, espumante ou rosé, e transforme cada momento num brinde à tradição portuguesa.
| Nome do Queijo | Tipo de Queijo | Região | Sabores meia.dúzia® |
|---|---|---|---|
| Queijo Fresco de Castelo Branco | Vaca / Fresco | Castelo Branco |
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| Requeijão da Beira Baixa (DOP) | Ovelha ou Cabra / Fresco | Castelo Branco e Santarém |
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| Queijo Gournay | Vaca / Fresco | França |
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| Queijo Brie (DOP) | Vaca / Semi-curado | França |
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| Queijo Mascarpone | Vaca / Cremoso | Lombardia - Itália |
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| Queijo Mozzarella de Búfala (DOP) | Búfala / Semi-Suave | Campania, Lazio, Apulia e Molise |
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Produção Artesanal e Compromisso Sustentável
Cada doce é produzido em pequenos lotes, com mais de 55% de fruta e sem corantes nem conservantes. O processo artesanal e o respeito pelo tempo de cozedura garantem uma textura suave e um sabor autêntico, preservando a identidade da fruta e das tradições portuguesas.
As embalagens sustentáveis refletem o compromisso da marca com o ambiente e a qualidade. Ao oferecer este pack, oferece-se também uma mensagem de consciência ecológica e de valorização da produção nacional — um presente que combina sabor, design e responsabilidade.
O Presente Ideal para Oferecer no Natal
O PACK 3 Doces Ideal para Queijos Frescos é mais do que um conjunto de sabores — é uma celebração do prazer de partilhar. Combinando tradição, inovação e frescura, é a prenda perfeita para surpreender quem aprecia experiências autênticas à mesa.
Ofereça este presente e leve à sua mesa a verdadeira doçura do Natal português — feita de frutas, histórias e sabores que unem gerações.
Empfohlene Verwendung
Oferecer o PACK 3 Doces Ideal para Queijos Frescos é proporcionar momentos de partilha e criatividade à mesa. Este conjunto convida a preparar uma tábua de queijos fresca, equilibrada e festiva, perfeita para o Natal. O segredo está em combinar texturas cremosas com notas frutadas e aromáticas, criando contrastes que surpreendem o paladar. Para um resultado harmonioso, escolha dois ou três queijos frescos e complemente com pães artesanais, tostas finas e acompanhamentos sazonais. Nos meses frios, privilegie frutos secos tostados e pequenas lascas de chocolate negro; no verão, opte por bagas frescas e folhas de hortelã.
O Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã é uma escolha leve e perfumada, ideal para queijos de textura cremosa e sabor delicado. Com o Mascarpone, cria uma combinação fresca e suave: sirva pequenas porções do queijo em taças individuais, finalize com uma colher do doce e decore com raspas de lima. Com o Queijo Gournay, experimente barrar tostas finas e adicionar um toque do doce por cima, criando uma entrada delicada e elegante para a mesa de Natal. Já a Mozzarella de Búfala (DOP) pode ser servida em rodelas alternadas com folhas de manjericão fresco, terminando com um fio do doce para um toque cítrico e aromático.
O Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada traz intensidade e notas de especiarias que remetem aos sabores aconchegantes do Natal. Acompanha na perfeição o Queijo Fresco de Castelo Branco, servindo-o em metades cobertas por uma fina camada do doce e finalizadas com avelã torrada picada. No Requeijão da Beira Baixa (DOP), o sabor ganha profundidade quando o doce é servido em pequenas porções individuais com um fio de mel e tostas de broa ligeiramente tostadas. O Queijo Brie (DOP) combina na perfeição com este doce: corte triângulos do queijo e adicione um ponto do doce no topo, criando uma apresentação simples e elegante.
O Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso é o toque sofisticado que eleva a tábua de queijos a uma experiência especial de fim de ano. Com o Queijo Fresco de Castelo Branco, sirva em rodelas finas e finalize com pequenas gotas do doce e bagas de mirtilo fresco. No Queijo Gournay, use o doce como cobertura delicada, equilibrando a untuosidade do queijo com as notas vínicas e aromáticas da compota. Para uma opção mais criativa, fatie a Mozzarella de Búfala (DOP) e crie uma “caprese de inverno”: adicione o doce, mirtilos frescos e folhas de hortelã — uma combinação que surpreende pela cor e sabor.
Monte a tábua de forma visualmente apelativa, organizando os queijos do mais suave ao mais intenso. Combine diferentes tipos de pão — de centeio, broa e cereais — e use as bisnagas meia.dúzia® para aplicar pequenas quantidades diretamente sobre os queijos, preservando a estética e a frescura de cada sabor. Decore com ramos de alecrim, nozes caramelizadas ou flores comestíveis secas, criando uma apresentação digna de uma mesa natalícia.
Este pack transforma uma simples tábua de queijos num gesto de partilha cheio de significado. Seja como presente ou como elemento central de uma refeição de Natal, as compotas artesanais realçam o sabor dos queijos frescos e tornam cada momento à mesa numa celebração do que Portugal tem de melhor — a autenticidade, a tradição e o prazer de saborear em boa companhia.
Rezepte | Koch
- Panqueca com requeijão, mel e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Iogurte grego com queijo fresco e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Tosta de salmão fumado e requeijão com doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Azevias com doce de abóbora e laranja do "algarve" com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
- Queijo mestiço de Tolosa com doce de abóbora e laranja com mel de rosmaninho e eucalipto, canela e amêndoa meia.dúzia® por Lígia Santos - 1ª Masterchef De Portugal
- Requeijão de ovelha com doce de abóbora, laranja e canela & amêndoas e nozes
- Requeijão com doce extra de amora com avelã e noz-moscada meia.dúzia® - 1ª Masterchef De Portugal
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
Zutaten
Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã
Framboesa, açúcar, lima, hortelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 60 g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada
Amora, açúcar, noz-moscada, avelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Alergénios: Contém Avelã.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Nährwert-Information
Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã
Informação nutricional por 100g: valor energético 658 kj/ 157 kcal; lípidos 0,3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 38,0 g; dos quais açúcares 37,8 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada
Informação nutricional por 100g: valor energético 215,1 kcal/896,5 kj; hidratos de carbono 50,0 g; dos quais açucares 43,5 g; lípidos 1,61 g; dos quais saturados 0,31 g; proteínas 1,00 g; sal 0,068 g.
Alergénios: Contém avelã.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Informação nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açucares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.
Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.
Herkunft der Rohstoffe
O PACK 3 Doces Ideal para Queijos Frescos nasce da união entre ingredientes genuínos e técnicas de produção artesanal, refletindo a diversidade natural e o património gastronómico português. Cada fruta, especiaria e fruto seco é cuidadosamente escolhido, valorizando a origem, o sabor e a harmonia que proporciona com os queijos frescos. Este equilíbrio entre frescura, aroma e tradição transforma cada compota numa celebração do melhor que Portugal oferece à mesa.
Mirtilos de Produção Biológica – Vila Nova de Famalicão
Cultivados de forma biológica em Vila Nova de Famalicão, no norte do país, os mirtilos utilizados distinguem-se pela cor azul-escura e brilho natural que reflete a sua pureza. O seu sabor combina notas de doçura suave com uma acidez equilibrada, tornando-os ideais para compotas com carácter fresco e vibrante. Estes pequenos frutos, conhecidos pela elevada concentração de antioxidantes, são verdadeiros aliados da saúde e símbolo da fruticultura moderna portuguesa, produzidos com respeito pela terra e pelos ciclos naturais.
Amoras Biológicas do Norte de Portugal
As amoras, também provenientes de pomares biológicos de Vila Nova de Famalicão, são colhidas no ponto exato de maturação para garantir o máximo sabor e aroma. A sua textura delicada e o tom roxo intenso revelam um perfil gustativo que combina doçura, leve acidez e um final prolongado de fruta madura. Produzidas de forma sustentável, preservam a biodiversidade e representam a autenticidade dos frutos silvestres portugueses, ideais para contrastar com a suavidade dos queijos frescos.
Framboesas Biológicas Portuguesas
As framboesas que integram este pack são cultivadas em pequenas explorações agrícolas em modo biológico, espalhadas por diferentes regiões de Portugal. Com tonalidades que variam entre o vermelho vivo e o rosado, estas frutas delicadas oferecem uma combinação irresistível entre acidez refrescante e doçura natural. Ricas em vitamina C e compostos antioxidantes, realçam o perfil frutado das compotas e conferem cor e vivacidade a cada criação. A sua frescura torna-as perfeitas para harmonizar com queijos leves e cremosos.
Lima Portuguesa
As limas utilizadas provêm de quintas portuguesas situadas em regiões de clima temperado, onde o sol e a humidade criam as condições ideais para o seu crescimento. De casca fina e aroma intenso, a lima portuguesa destaca-se pelo sabor cítrico e vibrante, que desperta os sentidos e equilibra a doçura das frutas vermelhas. Fonte natural de vitamina C e óleos essenciais, traz frescura e leveza, conferindo um toque exótico e moderno à tradição portuguesa de fazer doces.
Avelã
A avelã é um dos frutos secos mais apreciados pela sua textura crocante e sabor subtilmente amanteigado. Rica em óleos naturais e nutrientes essenciais, é amplamente utilizada na pastelaria e doçaria tradicional. Nas compotas, contribui com corpo e profundidade, equilibrando o perfil ácido da fruta e adicionando uma nota de cremosidade e elegância. O seu toque delicado reforça a ligação entre a terra e o sabor, trazendo calor e harmonia à degustação.
Hortelã Biológica Portuguesa
A hortelã biológica utilizada nas receitas é cultivada de forma natural, sem recurso a pesticidas, preservando o seu aroma fresco e as notas herbais que lembram o limão. Muito presente na gastronomia portuguesa, é valorizada pela capacidade de refrescar o paladar e equilibrar sabores intensos. Nas compotas, realça o lado mais leve das frutas e cria uma sensação de frescura prolongada, transformando cada colherada num convite à serenidade e ao prazer simples dos sabores naturais.
Noz-Moscada
A noz-moscada é uma especiaria que faz parte da história de Portugal desde os tempos das grandes navegações. Trazida das ilhas Molucas, foi durante séculos símbolo de riqueza e exotismo. O seu aroma quente e envolvente confere às compotas uma dimensão aromática especial, evocando os sabores das cozinhas tradicionais portuguesas. O toque ligeiramente doce e especiado cria um contraste elegante com a fruta e avelã, tornando cada combinação única e memorável.
Baunilha – O Tesouro Aromático das Orquídeas
Extraída das vagens de uma orquídea tropical, a baunilha é um dos condimentos mais valiosos do mundo. O seu perfume adocicado e aveludado complementa o sabor dos frutos silvestres, criando um equilíbrio perfeito entre intensidade e suavidade. Nas compotas, acrescenta notas de conforto e sofisticação, que se fundem com a frescura do mirtilo e a riqueza do vinho licoroso. Um ingrediente que transforma cada doce numa experiência sensorial refinada e envolvente.
Vinho do Porto – Herança do Vale do Douro
Produzido exclusivamente nas encostas do Vale do Douro, o vinho do Porto é um dos maiores símbolos da identidade portuguesa. Envelhecido em cascos de madeira, revela notas de frutos secos, caramelo e especiarias que conferem complexidade e elegância. A sua doçura vínica funde-se com a acidez dos mirtilos e a suavidade da baunilha, originando uma compota de caráter marcante e sofisticado. Cada gota homenageia séculos de tradição vitivinícola e a excelência que define o património português.
Mais do que simples ingredientes, estes elementos representam histórias e territórios que se entrelaçam na cultura gastronómica portuguesa. Cada compota da meia.dúzia® é uma homenagem à autenticidade dos sabores e à arte de transformar produtos naturais em experiências que despertam a memória e o paladar — uma verdadeira viagem pelos sentidos e pelas tradições de Portugal.