PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Curados - Sabores de Portugal - Prenda de Natal
Este Produto Inclui
Este PACK inclui 3 sabores, envolvidos por uma cinta Ideal para Queijos Portugueses. Os sabores incluídos são:
- Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso (75g)
- Chutney de Abóbora com Vinho Licoroso (75g)
- Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão (75g)
Beschreibung
Um Presente de Natal com Sabores Autênticos de Portugal
O PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Curados – Sabores de Portugal é uma homenagem à arte de saborear o melhor dos queijos tradicionais portugueses. Criado especialmente para realçar a riqueza e a intensidade dos queijos curados, este conjunto combina três criações artesanais únicas, elaboradas com ingredientes nacionais e produzidas de forma natural. É a prenda perfeita para quem aprecia experiências autênticas, cheias de sabor e tradição, ideais para partilhar durante o Natal.
Mais do que um presente, este pack é um tributo à mesa portuguesa: onde o tempo, a partilha e os sabores fortes se encontram. Cada bisnaga foi desenvolvida para acompanhar queijos de pasta dura e curada, equilibrando doçura e acidez, e revelando novas dimensões de sabor em cada prova.
Tradição e Inovação em Cada Detalhe
As bisnagas da meia.dúzia® representam o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação. Inspiradas nas antigas técnicas de conservação, mantêm os sabores protegidos da luz e do ar, prolongando a frescura e a autenticidade de cada receita. Feitas em alumínio 99,7% reciclável, são sustentáveis, práticas e ideais para quem valoriza o sabor genuíno e o design moderno.
Este formato é perfeito para criar tábuas de queijos curados durante as festas: fáceis de servir, higiénicas e com um visual elegante, permitem combinar diferentes texturas e aromas de forma criativa e requintada.
Sabores que Enaltecem os Queijos Curados Portugueses
O PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Curados reúne três propostas de perfil intenso e equilibrado, especialmente concebidas para harmonizar com queijos de pasta dura, curados e envelhecidos. São compotas e pastas artesanais produzidas com mais de 55% de fruta e legumes, sem corantes ou conservantes, que traduzem o melhor da tradição portuguesa em experiências únicas.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Um clássico elegante e cheio de personalidade. A doçura profunda do figo seco une-se à frescura vibrante da laranja e à intensidade aromática do vinho licoroso, resultando num sabor frutado, encorpado e persistente. O contraste perfeito para queijos curados de ovelha e vaca, equilibrando o sal e realçando o sabor amanteigado.
Ideal com Queijo Serra da Estrela DOP, Queijo de Azeitão DOP ou Queijo da Ilha de São Jorge DOP, cria combinações que remetem à autenticidade das mesas portuguesas e ao prazer de partilhar sabores fortes e genuínos.
Chutney de Abóbora com Vinho Licoroso
Uma fusão equilibrada entre o agridoce e o toque vínico. A abóbora portuguesa é cozinhada lentamente com vinho licoroso, criando uma textura cremosa e um aroma rico e subtil. As notas doces e levemente especiadas tornam este chutney o parceiro ideal para queijos curados intensos, suavizando a gordura natural e destacando o caráter envelhecido do queijo.
Perfeito com Queijo de Serpa DOP, Queijo de Nisa DOP e Queijo de Cabra Transmontano DOP, acrescenta sofisticação e equilíbrio à tábua de Natal.
Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão
Combinando a doçura do tomate maduro com o sabor profundo do vinho português e o toque crocante do pinhão, esta pasta é intensa, aromática e surpreendente. O seu perfil agridoce harmoniza de forma sublime com queijos de longa cura, reforçando a complexidade dos sabores e criando um contraste irresistível entre o salgado e o adocicado.
Ideal para acompanhar Queijo da Ilha DOP, Queijo de São Jorge DOP ou Queijo de Cabra Curado, também é excelente em tostas e bruschettas de pão rústico, sendo um elemento indispensável nas tábuas natalícias.
Harmonizações com Queijos Curados Portugueses
As combinações entre estes sabores e os queijos tradicionais portugueses revelam contrastes perfeitos, equilibrando intensidade, textura e aroma. Inspire-se nas sugestões abaixo e descubra novas formas de celebrar os sabores autênticos do Natal.
| Nome do Queijo | Tipo de Queijo | Região | Sabores meia.dúzia® |
|---|---|---|---|
| Queijo Serra da Estrela (DOP) | Ovelha / Curado | Guarda |
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| Queijo de Azeitão (DOP) | Ovelha / Curado | Setúbal |
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| Queijo de Serpa (DOP) | Ovelha / Curado | Beja |
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| Queijo de Cabra Transmontano (DOP) | Cabra / Curado | Bragança e Vila Real |
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| Queijo da Ilha de S. Jorge (DOP) | Vaca / Curado | Açores |
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Artesanato, Sustentabilidade e Qualidade
Cada sabor é produzido artesanalmente em pequenos lotes, com frutas e legumes portugueses colhidos no ponto certo. Com mais de 55% de matéria-prima natural, estas receitas dispensam corantes e conservantes, garantindo autenticidade e pureza. A confeção lenta preserva os aromas e texturas, refletindo o saber fazer tradicional que distingue a doçaria e os condimentos portugueses.
As embalagens em alumínio 99,7% reciclável traduzem o compromisso da marca com a sustentabilidade e com a preservação da natureza. Um presente que combina sabor, tradição e responsabilidade — uma escolha consciente e elegante para o Natal.
O Presente Perfeito para Amantes de Queijos
O PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Curados – Sabores de Portugal é o presente perfeito para quem valoriza o sabor autêntico e os produtos de origem portuguesa. É uma proposta que une tradição, sofisticação e sustentabilidade num gesto cheio de significado. Ideal para oferecer a amigos, familiares ou colegas, é uma forma de partilhar a riqueza da gastronomia portuguesa neste Natal.
Ofereça um presente com sabor e alma portuguesa — uma experiência que homenageia os sentidos, a tradição e a arte de saborear o que é nosso.
Empfohlene Verwendung
Oferecer o PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Curados neste Natal é partilhar o prazer das boas combinações e do sabor autêntico de Portugal. Cada bisnaga foi criada para transformar uma simples tábua de queijos num momento de celebração, perfeito para reunir família e amigos à volta da mesa. Uma ideia de presente que alia tradição, sabor e elegância — ideal para quem aprecia experiências gastronómicas genuínas.
Monte uma tábua de queijos curados portugueses escolhendo variedades de diferentes intensidades e origens. Combine queijos de ovelha e cabra com texturas firmes, organize-os de forma harmoniosa e junte as compotas e pastas meia.dúzia® para realçar os contrastes. Complete com pão rústico, broa de milho, tostas artesanais e frutos secos. O resultado é uma tábua irresistível que expressa o melhor da tradição natalícia portuguesa.
O Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso é a escolha certa para queijos de sabor marcado e envelhecimento prolongado. Experimente com Queijo de Cabra Transmontano (DOP) em fatias finas sobre tostas de cereais: o toque cítrico e vínico equilibra a intensidade do queijo. Com o Queijo de Serpa (DOP), sirva em lascas sobre pão de centeio torrado — o figo acrescenta suavidade e profundidade, tornando a combinação rica e envolvente. É também excelente com o Queijo da Ilha de São Jorge (DOP), criando uma harmonização de sabor intenso e elegante.
O Chutney de Abóbora com Vinho Licoroso foi pensado para queijos de pasta amanteigada e curados de ovelha. A sua textura cremosa e o leve toque agridoce equilibram os queijos mais potentes. Com o Queijo Serra da Estrela (DOP), servido à colher sobre broa de milho, cria-se um contraste tradicional e reconfortante. Com o Queijo de Azeitão (DOP), a combinação resulta num equilíbrio entre o salgado do queijo e a doçura aromática da abóbora, ideal para quem aprecia sabores suaves e elegantes nas festas de Natal.
A Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão é perfeita para quemijos de sabor intenso e textura firme. A acidez natural do tomate e o toque tostado do pinhão realçam os queijos de longa cura, criando uma fusão rica e memorável. Sirva com o Queijo da Ilha de São Jorge (DOP) em fatias médias sobre pão rústico, ou com o Queijo de Cabra Transmontano (DOP) sobre tostas finas: o contraste entre o salgado e o adocicado torna cada trinca uma experiência única. Para um toque sofisticado, finalize com um fio de azeite virgem extra e algumas nozes partidas.
Na hora de preparar a tábua, disponha os queijos do mais suave ao mais intenso, permitindo uma progressão harmoniosa de sabores. Intercale diferentes tipos de pão e adicione frutos secos e compotas do pack para criar equilíbrio e textura. Sirva com um vinho tinto encorpado, um licoroso português ou mesmo um vinho do Porto, que complementa na perfeição os tons frutados e vínicos dos sabores meia.dúzia®. Uma ideia de prenda que convida à partilha, à tradição e à celebração dos sabores portugueses no Natal.
Rezepte | Koch
- Panqueca com requeijão, mel e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Iogurte grego com queijo fresco e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Tosta de salmão fumado e requeijão com doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Azevias com doce de abóbora e laranja do "algarve" com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
- Queijo mestiço de Tolosa com doce de abóbora e laranja com mel de rosmaninho e eucalipto, canela e amêndoa meia.dúzia® por Lígia Santos - 1ª Masterchef De Portugal
- Requeijão de ovelha com doce de abóbora, laranja e canela & amêndoas e nozes
- Cheesecake com doce de maçã bravo de esmolfe com canela meia.dúzia® em copinhos - Chef Cristina Manso Preto
- Panquecas com doce de maçã bravo de esmolfe e canela
- Requeijão de cabra & ovelha com doce de maçã bravo de esmolfe com canela, tâmaras & hortelã menta
- Queijo chévre de cabra curado com doce maçã bravo de esmolfe & canela
- Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
Zutaten
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Chutney de Abóbora com Vinho Licoroso
Abóbora (55%), açúcar, vinho do Porto (5%) (pode conter sulfitos), vinagre (pode conter sulfitos), sumo de laranja, cebola roxa, alho, flor de sal, pimenta preta, pimenta Cayenne, cardamomo e açafrão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Contém álcool.
Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão
Tomate (71%), açúcar mascavado, vinho do porto (12%) (contém sulfitos), alho, azeite virgem extra, tomate seco, flor de sal, pinhão, manjericão e sumo limão.
Nährwert-Information
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Chutney de Abóbora com Vinho Licoroso
Declaração Nutricional, Por 100g: Energia, 618 kJ/ 147 kcal; Lípidos, 0,3g / 0,0 oz; Dos quais ácidos gordos saturados, 0,2g / 0,0 oz; Hidratos de carbono, 31,7g / 1,1 oz; Dos quais açúcares, 30,5g / 1,1 oz; Proteínas, 0,8g / 0,0 oz Sal, 0,0g /0,0 oz.
Alergénios: pode conter sulfitos.
Pasta de Tomate com Vinho Licoroso e Pinhão
Declaração Nutricional, Por 100g: Energia, 440 kJ/ 105 kcal; Lípidos, 2,4 g/ 0,01 oz; Dos quais ácidos gordos saturados, 2,2 g / 0,01 oz; Hidratos de carbono, 16,6 g /0,6 oz; Dos quais açúcares, 16,3 g / 0,6 oz; Proteínas, 1,0 g / 0,0 oz; Sal, 0,0 g / 0,0 oz.
Herkunft der Rohstoffe
A autenticidade do PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Curados nasce da seleção de ingredientes que espelham a essência agrícola e gastronómica de Portugal. Cada componente foi escolhido pela sua origem genuína e pelo modo como se harmoniza com os queijos curados nacionais, resultando em sabores equilibrados e ricos em carácter. Frutos de clima mediterrânico, hortícolas de sabor intenso e vinhos com séculos de tradição unem-se para criar experiências que celebram o que Portugal tem de mais autêntico à mesa.
Figo Pingo de Mel de Trás-os-Montes
O figo pingo de mel é uma variedade tradicional transmontana, muito apreciada pela sua doçura intensa e textura macia. Cultivado em pequenas propriedades familiares, nas encostas soalheiras de Trás-os-Montes, este fruto adquire um sabor concentrado graças ao clima quente e seco da região. Com polpa suculenta e aroma delicado, representa o saber agrícola que atravessa gerações, sendo presença constante nas compotas e doces que valorizam a tradição portuguesa.
Laranja do Algarve IGP
Produzida sob o sol generoso do Sul de Portugal, a Laranja do Algarve IGP destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. O seu perfume fresco e a polpa suculenta são o reflexo de um terroir único, onde o clima ameno e os solos férteis conferem qualidade e sabor incomparáveis. Este fruto cítrico acrescenta um toque luminoso e aromático às compotas, criando contrastes refrescantes quando combinado com queijos de sabor intenso e maturado.
Abóbora Portuguesa
A abóbora é um ingrediente profundamente enraizado na cultura alimentar portuguesa. Cultivada de norte a sul do país, é valorizada pela polpa macia e ligeiramente adocicada, que se transforma num ingrediente versátil para chutneys e doces tradicionais. Na sua versão com vinho licoroso, ganha um perfil sofisticado e equilibrado, preservando o sabor familiar da cozinha portuguesa e conferindo uma dimensão agridoce que realça os queijos curados com elegância.
Tomate Português
O tomate cultivado nas hortas portuguesas é conhecido pela sua doçura natural e pela cor intensa que reflete a generosidade do sol. Rico em aroma e sabor, é um dos pilares da dieta mediterrânica e da gastronomia nacional. Quando cozinhado lentamente e transformado em pasta, liberta a sua essência concentrada, resultando num sabor profundo e ligeiramente adocicado que complementa de forma perfeita os queijos envelhecidos e de textura firme.
Pinhão
Extraído das pinhas do pinheiro-manso, o pinhão é um ingrediente precioso da tradição portuguesa. Pequeno, mas de sabor requintado, apresenta notas amanteigadas e subtis que acrescentam textura e elegância aos pratos. É colhido manualmente, num processo minucioso que reflete a dedicação e o respeito pela natureza. A sua presença nas receitas meia.dúzia® simboliza o equilíbrio entre rusticidade e sofisticação, valorizando cada combinação com queijos curados de sabor intenso.
Vinho Licoroso do Douro
O vinho licoroso produzido no Vale do Douro é uma das expressões mais nobres da viticultura portuguesa. Nascido em vinhas de socalcos e elaborado a partir de castas autóctones, distingue-se pela cor profunda e pelas notas complexas de frutos secos, especiarias e madeira. O seu envelhecimento em casco confere-lhe um perfil aveludado e persistente. Quando integrado nas compotas e chutneys, enriquece o paladar com nuances vínicas que realçam a intensidade dos queijos curados e transformam cada degustação numa experiência memorável.
Em conjunto, estes ingredientes representam o que de melhor Portugal oferece: a doçura dos frutos do sul, a robustez das colheitas do interior e a elegância dos vinhos do Douro. Cada sabor deste pack traduz a harmonia entre tradição e autenticidade, criando uma ligação perfeita com os queijos curados e oferecendo, neste Natal, uma verdadeira celebração dos sabores portugueses.