Travel Kit - Edição Especial de Natal n. 3
Este Produto Inclui
Esta caixa travel kit Lembrança de Natal inclui:
- Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe (20g)
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (20g)
- Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (20g)
- Pasta de Azeitona Galega com Figo (20g)
- Chutney de Pimento Vermelho (20g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy (20g)
Beschreibung
Um Presente de Natal com Sabores Tradicionais de Portugal
O Travel Kit – Edição Especial de Natal n.º 3 da meia.dúzia® é um tributo à tradição e aos sabores autênticos de Portugal, reunindo seis experiências únicas em formato bisnaga. Esta caixa festiva combina ingredientes de origem nacional, processos artesanais e um design que celebra a alegria e o espírito da época natalícia. Cada sabor foi cuidadosamente desenvolvido para transmitir a riqueza da gastronomia portuguesa e o prazer da partilha em família.
Com doces, chutneys, pastas e chocolate, este conjunto oferece uma viagem sensorial pelas regiões portuguesas, desde os pomares dos Açores até às encostas de Trás-os-Montes e aos vinhos do Douro. Mais do que um presente, é uma recordação do verdadeiro sabor de Portugal, ideal para oferecer a quem valoriza autenticidade, tradição e produtos feitos com alma.
Um Conceito Inovador que Mantém Viva a Tradição
As bisnagas da meia.dúzia® representam a união perfeita entre tradição e inovação. Inspiradas na arte da doçaria portuguesa, estas embalagens práticas e sustentáveis preservam a qualidade e o sabor dos ingredientes, ao mesmo tempo que proporcionam uma forma moderna e higiénica de saborear produtos artesanais. São fáceis de transportar e utilizar, ideais para o quotidiano ou para levar em viagens durante as celebrações natalícias.
Produzidos em pequenos lotes e sem aditivos, os doces, chutneys, pastas e cremes deste kit refletem a essência da gastronomia portuguesa. Cada receita é um reencontro com os sabores de sempre, preparados com respeito pelos métodos tradicionais e pelos produtores locais que mantêm viva a herança das nossas regiões.
Os Sabores do Natal Português
Seis bisnagas, seis histórias de sabor. Cada criação da meia.dúzia® revela uma faceta da identidade portuguesa, combinando ingredientes locais e harmonias únicas que despertam memórias e emoções. Estas combinações foram pensadas para acompanhar momentos de convívio e celebração, tornando o Natal ainda mais saboroso e inesquecível.
Desde o frescor do ananás dos Açores até à intensidade do chocolate negro de São Tomé com cereja do Fundão, cada sabor é um convite a descobrir o melhor da natureza e da tradição de Portugal, reinterpretado com criatividade e cuidado artesanal.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Inspirado nas paisagens exuberantes da Ilha de São Miguel, este doce combina o ananás dos Açores DOP, conhecido pelo seu aroma intenso e sabor tropical, com a frescura cítrica e aromática da erva-príncipe. A textura aveludada e o equilíbrio entre o doce e o ácido resultam numa fusão exótica e vibrante, perfeita para iluminar os pequenos-almoços de Natal ou complementar sobremesas festivas.
Ideal para barrar em pão artesanal, acompanhar iogurtes, panquecas ou bolos de frutas, este doce também harmoniza com presunto Pata Negra, peixes fumados e carnes brancas grelhadas. A sua versatilidade permite ainda usá-lo em vinagretas para saladas ou cocktails com gin e vodka, adicionando um toque português de frescura e sofisticação.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
O figo pingo de mel de Trás-os-Montes e a laranja doce do Algarve unem-se neste doce artesanal, aromatizado com canela — uma especiaria com história profunda na tradição portuguesa. A textura densa e o aroma quente evocam as casas portuguesas no inverno, onde o cheiro da canela e dos frutos secos se mistura com o ambiente natalício.
Excelente para acompanhar queijos curados como Serra da Estrela DOP, ou sobremesas tradicionais como requeijão e cheesecake, este doce é também perfeito para tartes, bolos e panquecas. Cada colherada é uma viagem no tempo, um reencontro com sabores que marcam a identidade e a doçura das festas portuguesas.
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Este doce é a expressão máxima da doçaria tradicional portuguesa, com a suavidade da abóbora, o frescor da laranja e o perfume do mel de rosmaninho e eucalipto. O toque de vinho licoroso do Douro acrescenta profundidade e calor, tornando-o ideal para a época natalícia. A sua textura rica e o sabor envolvente criam um equilíbrio perfeito entre doce, especiado e frutado.
Combina na perfeição com queijos curados, requeijão da Beira Baixa DOP, tostas ou scones, e pode ser usado como recheio de bolos e sobremesas de Natal. É um doce que simboliza a generosidade da mesa portuguesa - farto, aromático e cheio de alma.
Pasta de Azeitona Galega com Figo
A Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco reflete o encontro entre o salgado e o doce, um equilíbrio típico da cozinha portuguesa. A azeitona Galega, variedade única e reconhecida pelo seu sabor intenso, junta-se ao figo seco pingo de mel de Trás-os-Montes para criar uma pasta cremosa e harmoniosa, rica em aromas e textura.
Ideal para servir com pão de cereais, broa de milho, tostas ou tábuas de queijos, esta pasta também é uma excelente opção para acompanhar carnes assadas ou saladas. A fusão entre o sabor frutado do figo e o caráter da azeitona transporta-nos para o Mediterrâneo português, lembrando os sabores simples e genuínos das tradições natalícias.
Chutney de Pimento Vermelho
O Chutney de Pimento Vermelho Fumado é uma explosão de sabores contrastantes - o doce natural do pimento vermelho, a acidez do vinagre e o toque picante do gengibre criam uma experiência intensa e equilibrada. O seu perfil fumado adiciona profundidade e torna-o irresistível como acompanhamento de carnes e queijos.
Versátil e criativo, este chutney transforma qualquer prato, desde carnes grelhadas e aves até hambúrgueres vegetarianos ou pratos de fusão. É também uma excelente opção para aperitivos, tapas ou tábuas de Natal, conferindo cor, sabor e um toque de originalidade à mesa festiva.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
O Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy é uma combinação sofisticada que alia o cacau intenso de São Tomé (70%) à doçura frutada e ligeiramente ácida da cereja do Fundão. O toque de brandy português acrescenta elegância e um final aromático e quente, tornando-o perfeito para o inverno.
Com textura cremosa e sabor profundo, é ideal para barrar em croissants, bolachas, pão de cereais ou para rechear bolos e sobremesas natalícias. Pode também ser usado como cobertura em panquecas, waffles e cheesecakes, acrescentando um toque português de indulgência e requinte. Um verdadeiro tributo à doçaria tradicional reinventada com alma contemporânea.
A Caixa: Design Festivo e Tradição Portuguesa
O Travel Kit – Edição Especial de Natal n.º 3 apresenta-se numa elegante caixa decorada com motivos natalícios inspirados em padrões geométricos e cores tradicionais — o verde e o vermelho. O seu design celebra a alegria da quadra, evocando os pinheiros, as decorações e o espírito acolhedor das casas portuguesas no Natal.
Mais do que uma embalagem, esta caixa é uma peça de design que reflete o compromisso da meia.dúzia® com a estética, a sustentabilidade e a valorização das tradições portuguesas. Ideal para oferecer, transforma o gesto de dar num momento de partilha autêntica e de bom gosto, sendo também perfeita para colecionar ou reutilizar como objeto decorativo.
Autenticidade e Sustentabilidade em Cada Detalhe
Cada bisnaga deste kit representa o equilíbrio entre inovação e respeito pela natureza. As embalagens são produzidas com 99,7% de alumínio reciclável, garantindo a proteção do produto e a redução do impacto ambiental. O formato evita o contacto com o ar e a luz, preservando o sabor e a frescura por mais tempo.
O compromisso com a produção artesanal e a sustentabilidade torna este presente ainda mais especial. É uma escolha consciente, que valoriza o trabalho local, o respeito pela tradição e o futuro do planeta.
O Presente de Natal Perfeito
O Travel Kit – Edição Especial de Natal n.º 3 é o presente ideal para oferecer a quem aprecia o melhor de Portugal. Combina sabor, design e tradição numa experiência única e memorável. Seja para familiares, amigos ou parceiros, é uma prenda que transmite afeto, autenticidade e o verdadeiro espírito natalício.
Ofereça um presente que representa o que Portugal tem de melhor - produtos naturais, sabores genuínos e uma história feita de partilha. Um gesto simbólico, cheio de significado, que celebra a magia do Natal e o orgulho na cultura portuguesa.
Empfohlene Verwendung
Ideias Criativas para Usar Cada Sabor
As compotas, pastas e chutneys em bisnaga da meia.dúzia® foram criados para simplificar o prazer de saborear produtos artesanais, unindo a inovação à tradição. Versáteis e práticas, permitem explorar o melhor da gastronomia portuguesa de forma moderna, dando um toque de originalidade a entradas, pratos principais e sobremesas.
Durante o Natal português, estas bisnagas tornam-se aliadas perfeitas para reinventar receitas clássicas como o bacalhau, o peru assado, o bolo-rei e as rabanadas. Cada sabor acrescenta frescura, sofisticação e autenticidade, transformando cada refeição num momento memorável e cheio de sabor a Portugal.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Com o seu aroma tropical e notas cítricas, este doce é uma verdadeira explosão de frescura que combina na perfeição com pratos e sobremesas natalícias. O contraste entre o doce do ananás e o toque herbal da erva-príncipe cria harmonias únicas, ideais para equilibrar sabores intensos e adicionar leveza às refeições da quadra.
- Bacalhau lascado ou saladas frias de Natal: Use como vinagreta ou topping leve, adicionando frescura e brilho ao prato.
- Presunto ou enchidos: A doçura agridoce realça o salgado e a textura curada, perfeita para tábuas de entrada.
- Rabanadas e sonhos: Servir como cobertura cítrica e aromática, tornando estas sobremesas mais leves e irresistíveis.
- Bolo-rei e bolo-rainha: Um toque exótico que equilibra a riqueza das frutas cristalizadas e dos frutos secos.
- Cocktails natalícios: Misture uma colher de doce com gin ou rum para criar um cocktail tropical com alma portuguesa.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Rico e aromático, este doce traduz a essência do inverno português. A mistura do figo pingo de mel, da laranja do Algarve e da canela cria um sabor acolhedor, perfeito para acompanhar queijos e sobremesas típicas da época festiva. É uma escolha que combina tradição, elegância e autenticidade.
- Queijos de Natal: Ideal para queijos curados como Serra da Estrela DOP, Brie ou Gorgonzola.
- Peru ou lombo assado: Uma colher deste doce como cobertura ou molho dá um toque agridoce e aromático.
- Bolo de amêndoa e requeijão: Usar como recheio ou cobertura, acrescentando aroma e textura.
- Filhós e filhoses: Servir morno sobre estas iguarias, realçando o sabor da canela e da laranja.
- Bolo-rei artesanal: Aplicar como camada fina entre fatias para um toque cítrico e natalício.
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Com notas quentes e aromáticas, este doce é a expressão do Natal português. O mel, a canela e o vinho licoroso evocam memórias de lareira acesa e sobremesas caseiras. A sua textura cremosa e o sabor intenso fazem dele o complemento ideal para receitas tradicionais.
- Queijos curados e requeijão: Um clássico da doçaria portuguesa, perfeito para entradas natalícias.
- Bacalhau com broa ou polvo assado: Uma colher deste doce no prato cria um contraste agridoce original.
- Rabanadas: Usar como cobertura morna para intensificar o aroma do Natal.
- Tostas e scones: Barrar para um lanche de inverno reconfortante e cheio de sabor.
- Bolo de noz ou amêndoa: Ideal como recheio, conferindo doçura e brilho ao interior do bolo.
Pasta de Azeitona Galega com Figo
Autêntica e versátil, esta pasta combina o sabor intenso da azeitona Galega com a doçura do figo seco, refletindo o equilíbrio entre o salgado e o doce tão típico da gastronomia portuguesa. É um ingrediente perfeito para entradas e pratos principais, especialmente nas refeições de Natal.
- Tostas de broa de milho ou pão rústico: Uma entrada perfeita para acompanhar vinho tinto ou espumante.
- Peru assado: Servir como complemento agridoce, realçando o sabor das carnes brancas.
- Saladas natalícias: Adicionar como toque final em saladas de frango, bacalhau ou legumes assados.
- Tábuas de queijos e enchidos: Combina de forma harmoniosa com presunto, queijo de cabra e frutos secos.
- Massas e raviolis: Usar como recheio ou molho para dar sabor e cremosidade mediterrânica.
Chutney de Pimento Vermelho
Com o seu perfil agridoce e ligeiramente fumado, este chutney é um aliado versátil para pratos salgados e de festa. As notas frescas de limão e o toque picante do gengibre acrescentam intensidade e elegância à mesa de Natal, equilibrando sabores e criando contrastes memoráveis.
- Peru recheado ou carne de vaca assada: Um acompanhamento vibrante que realça o sabor da carne.
- Bacalhau à lagareiro: Uma pequena porção cria um contraste doce e fumado irresistível.
- Tábuas de queijos: Harmoniza com queijos intensos, curados ou de cabra.
- Entradas frias: Excelente em canapés, wraps de legumes ou tostas com presunto.
- Filhós salgadas e empadas: Um topping criativo que dá nova vida às receitas tradicionais.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
O contraste entre o chocolate negro intenso, a cereja do Fundão e o brandy português faz deste creme uma escolha irresistível para sobremesas natalícias. A textura cremosa e o sabor elegante transformam pratos simples em experiências sofisticadas.
- Bolo-rei e bolo de chocolate: Barrar como recheio ou cobertura para um toque luxuoso e aromático.
- Rabanadas e sonhos: Cobrir com uma fina camada deste creme e decorar com cerejas frescas.
- Cheesecake ou tiramisù: Utilizar como camada intermédia para um contraste vínico e frutado.
- Panquecas e waffles: Um topping rico que transforma pequenos-almoços em sobremesas natalinas.
- Peru ou foie gras: Para paladares ousados, usar uma pequena dose como contraste agridoce elegante.
Sabores que Transformam o Natal
O Travel Kit – Edição Especial de Natal n.º 3 é uma seleção pensada para criar combinações autênticas e surpreendentes. Cada bisnaga é uma forma prática e criativa de celebrar os sabores de Portugal, reinventando tradições e elevando receitas clássicas com um toque moderno e sustentável.
Quer seja num jantar de família, numa ceia com amigos ou como prenda especial, estes sabores tornam o Natal mais português, mais saboroso e mais inesquecível.
Zutaten
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Figo, laranja, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, canela, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Pasta de Azeitona Galega com Figo
Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.
Chutney de Pimento Vermelho
Pimento vermelho (76%), açúcar, vinagre, gengibre, raspas de limão e regulador de acidez (ácido cítrico).
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Cereja (47%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (15,5%), Brandy (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Nährwert-Information
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Informação nutricional por 100 g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Informação nutricional por 100 g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açucares 42,6 g; lípidos 0,319 g; dos quais saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Informação nutricional por 100 g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g. Alergéneos: Contém sulfitos.
Pasta de Azeitona Galega com Figo
Informação nutricional por 100 g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.
Chutney de Pimento Vermelho
Informação nutricional por 100 g: energia 431 kJ; lípidos 0.5 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g; hidratos de carbono 22.4 g; dos quais açúcares 22.1 g; proteínas 1.2 g; sal 0.0 g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5 g; dos quais açucares 45,7 g; Lípidos 6,5 g; dos quais saturados 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g. Alergéneos: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Herkunft der Rohstoffe
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O Travel Kit – Edição Especial de Natal n.º 3 reúne frutas, azeites, especiarias e ingredientes emblemáticos que espelham a diversidade agrícola de Portugal e a herança mediterrânica. Cada bisnaga traduz a ligação entre território, tradição e saber-fazer, transformando matérias-primas de excelência em combinações autênticas para celebrar e partilhar.
Mais do que um conjunto de sabores, este kit é uma viagem pelas regiões portuguesas e pelas rotas históricas que trouxeram à nossa mesa produtos como o cacau, a canela ou o brandy. Uma coleção que honra métodos artesanais, respeito pela natureza e a identidade do Natal português.
Ananás dos Açores DOP
Cultivado exclusivamente na Ilha de São Miguel, o Ananás dos Açores (variedade Cayene) tem Denominação de Origem Protegida e cresce em estufas de vidro com técnicas tradicionais como a fumagem e as “camas quentes” de matéria vegetal. O ciclo de cerca de dois anos permite desenvolver um perfil aromático ímpar e uma doçura equilibrada por acidez fresca.
De casca laranja intensa e polpa amarelo-dourada translúcida, apresenta sabor agridoce e aroma tropical irresistível. É a base perfeita para um doce que celebra a autenticidade micaelense e a história de mais de um século de exportação para a Europa.
Erva-príncipe de Portugal
A erva-príncipe (lemongrass) encontrou em Portugal condições ideais para cultivo sustentável, muitas vezes em modo biológico. Reconhecida pelo perfume fresco e citrino, é apreciada na gastronomia e na tradição herbal pelas suas notas leves e revitalizantes.
No doce de ananás, realça o carácter tropical e acrescenta frescura cítrica, criando uma fusão elegante e equilibrada que moderniza uma receita de inspiração açoriana.
Figo “Pingo de Mel” de Trás-os-Montes
Em Trás-os-Montes, os figos distinguem-se entre lampos (maio/junho) e vindimos (julho/setembro). É um fruto de características organoléticas marcantes, rico em vitaminas do complexo B, vitamina C e sais minerais como cálcio, fósforo e potássio.
A variedade “pingo de mel” oferece polpa densa e melosa, perfeita para compotas com textura envolvente e sabor profundo, onde o dulçor natural encontra equilíbrio em cítricos e especiarias.
Abóbora
Originária da América do Norte e Central, a abóbora foi integrada na dieta mediterrânica após os Descobrimentos e tornou-se presença constante na doçaria portuguesa — de compotas a broas e sobremesas conventuais. Rica em betacaroteno (provitamina A), destaca-se pela cor vibrante e pela textura macia.
Serve de base suave e cremosa para harmonias com laranja, mel e canela, simbolizando conforto e identidade cultural à mesa portuguesa.
Laranja do Algarve IGP
Com Indicação Geográfica Protegida, a Laranja do Algarve beneficia de mais de 3.000 horas de sol anuais e solos férteis, resultando em citrinos de casca fina, aroma intenso e alto teor de sumo. O equilíbrio entre doçura e acidez é a sua assinatura.
No doce, acrescenta frescura cítrica e brilho, elevando a doçura da abóbora e reforçando um perfil tipicamente português.
Mel de Rosmaninho e de Eucalipto
Colhidos em apiários nacionais, os méis de rosmaninho e de eucalipto apresentam tom castanho-claro, perfume floral e notas balsâmicas. São méis mais aromáticos e persistentes, herdeiros de uma longa tradição apícola portuguesa.
No doce, conferem doçura natural e perfumada, arredondando sabores e acrescentando profundidade aromática.
Vinho do Porto
Vinho licoroso oriundo do Vale do Douro, envelhecido em madeira, famoso pelo corpo, doçura equilibrada e notas de frutos secos e especiarias. É património identitário de Portugal e presença habitual em receitas festivas.
Integrado no doce de abóbora e laranja, oferece calor vínico e complexidade, prolongando o final de prova com elegância.
Azeitona Galega da Beira Baixa IGP
Preparada a partir da variedade Galega (Olea europaea L.), a Azeitona Galega da Beira Baixa IGP é fermentada pelo método de cura natural, transmitido de geração em geração, preservando cor, textura e um sal equilibrado. A área de produção abrange concelhos como Covilhã, Fundão, Castelo Branco, Oleiros, Sertã, Vila de Rei e Mação.
Com raízes históricas desde o século XVI, mantém um processo artesanal que honra o território e resulta num produto distintivo e autêntico, essencial na dieta portuguesa e ideal para combinações com figo.
Pimento Vermelho da Póvoa de Varzim
A Póvoa de Varzim, no Norte de Portugal, possui forte tradição hortícola. Em solos férteis e sob clima atlântico moderado, o pimento vermelho local ganha sabor adocicado, textura carnuda e aroma intenso.
É a base do nosso chutney, conferindo corpo, frescura e um carácter genuinamente português a uma receita agridoce e versátil.
Chocolate Negro de São Tomé (70% cacau)
O cacau de São Tomé é reputado pela pureza e profundidade sensorial. Com 70% de cacau, este chocolate apresenta notas de café e amoras negras, perfil firmemente amargo e elegante. A história do cacau no arquipélago remonta às rotas portuguesas do século XV.
No creme, oferece estrutura e intensidade, funcionando como base perfeita para contrastar com frutos e bebidas nobres.
Cereja do Fundão IGP
Símbolo da Cova da Beira, a Cereja do Fundão possui Indicação Geográfica Protegida e destaca-se pela polpa firme, cor intensa e doçura equilibrada por leve acidez. Beneficia de clima e solos singulares, expressando a frescura da montanha.
No creme de chocolate, aporta suavidade frutada e brilho, criando um contraste perfeito com a intensidade do cacau.
Brandy Português
Destilado tradicionalmente apreciado em Portugal, o brandy envelhece em madeira e revela notas vínicas complexas, aroma profundo e leve picância. É sinónimo de tradição e requinte na nossa cultura líquida.
No creme, acrescenta calor e sofisticação, alongando o final de boca e equilibrando a doçura da cereja com o amargor do chocolate negro.
Canela
De aroma quente e doce, a canela remete a cravinho e cítricos e apresenta cor castanha-clara com reflexos bronze. Durante cerca de 200 anos, os portugueses controlaram o monopólio desta especiaria oriunda do Sri Lanka, marcando a história da nossa gastronomia.
Nas receitas deste kit, confere perfume envolvente e identidade sazonal, elevando doces de inverno e harmonias com frutos, mel e vinho do Porto.
Um Tributo à Diversidade Portuguesa
Cada ingrediente deste kit transporta história, clima e território — dos pomares atlânticos dos Açores aos vales do Douro, das hortas do Norte às montanhas da Beira Interior. O resultado é um conjunto que celebra origem, autenticidade e tradição.
Ao oferecer este Travel Kit, oferece também um pedaço de Portugal: sabores que unem memória e inovação, perfeitos para tornar o Natal mais português e inesquecível.