Cabaz de Natal n. 6 meia.dúzia®, inclui Mel Multifloral, Chá Verde com Menta e Rosas, “Diplomata” Crackers “Capinhas Doces”, Vinho Tinto
Iogurte natural com granola e mel multifloral biológico meia.dúzia®
Queijo fresco com Doce Extra de Amora com Alfazema meia.dúzia®
Tábua de queijos frescos compota de amora com avelã e noz-moscada.
Cabaz de Natal n. 6 meia.dúzia®, inclui Mel Multifloral, Chá Verde com Menta e Rosas, “Diplomata” Crackers “Capinhas Doces”, Vinho Tinto
Iogurte natural com granola e mel multifloral biológico meia.dúzia®
Queijo fresco com Doce Extra de Amora com Alfazema meia.dúzia®
Tábua de queijos frescos compota de amora com avelã e noz-moscada.

Cabaz de Natal n. 6

€34,50
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores - Sino de Natal:
    • Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão (75g)
    • Pasta de Azeitona Galega com Figo (65g)
    • Doce Extra de Amora com Alfazema (75g)
  • Mel Multifloral (80g)
  • Chá Verde com Menta e Rosas (20g)
  • Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit (125g)
  • Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Quintas de Borba, 13,5% vol. (75cl)
1 190g (2 x 75g + 65g + 80g + 20g + 125g + 750ml) | 41.99oz (2 x 2.65oz + 2.29oz + 2.82oz + 0.71oz + 4.41oz + 26.46oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian:

Pflaume (55 %), Zucker, Zitronenthymian, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt aus 55g Früchten pro 100g.

Galega-Olivenpaste mit Getrockneten Feigen:

Galega-Oliven (51%), Feigen (30%), natives Olivenöl, Gewürze, aromatische Kräuter, Säureregulator (Zitronensäure) und Salz.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel:

Brombeere, Zucker, Lavendel, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Frucht pro 100 g.

Multifloraler Honig:

Multifloraler Honig.

Grüner Tee mit Minze und Rosen:

Grüne Tees (camellia sinensis) (84,9 %), Pfefferminze (mentha piperita L.) (4 %), Minze (mentha spicata), schwarzer Tee mit Rosenblättern (Rose Congou), Aroma von Orangenblütenblättern, Rosenblätter (1 %), Minzaroma und Rosenaroma.

Zubereitung: Ziehzeit 3–4 Min., Temperatur 75 °C und Dosierung 3 g auf 150 ml. Filtern und nach Geschmack servieren.

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água e açúcar granulado de cana. Contém glúten.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Quintas de Borba:

Vinho tinto produzido a partir de castas tintas. Contém sulfitos. Teor alcoólico: 13.5% vol.

Conservação

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Galega-Olivenpaste mit Getrockneten Feigen: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Multifloraler Honig: Kühl und trocken lagern.

Grüner Tee mit Minze und Rosen: Kühl und trocken lagern (T<25ºC).

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Quintas de Borba:

Informação Nutricional

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 773 kJ/ 185 kcal; Fett 0,1g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 46,4g; davon Zucker 46,3g; Eiweiß 0,4g; Salz 0,0g.

Nährwertangaben 1 Tbsp (15g)
Energie 28 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (1% DV)
Salz 0mg (0% DV)

Galega-Olivenpaste mit Getrockneten Feigen:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 1031 kJ; Fett 24.6 g; davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g; Kohlenhydrate 4.9 g; davon Zucker 0.2 g; Eiweiß 1.0 g; Salz 2.7 g.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 201,8 kcal / 840,4 kJ; Kohlenhydrate 50,5 g; davon Zucker 43,6 g; Fett 0,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Eiweiß 0,69 g; Salz 0,08 g.

Nährwertangaben 1 Tbsp (15g)
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 2mg (0% DV)

Multifloraler Honig:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1293 kJ / 309 kcal; Fett 0,1g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,0g; davon Zucker 78,0g; Eiweiß 0,5g; Salz 0,0g.

Grüner Tee mit Minze und Rosen:

Nährwertangaben pro 20g: Energiewert 5 kJ / 1 Kcal; Fett 0,01g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 0,2g; davon Zucker 0,0g; Eiweiß 0,07g; Ballaststoffe 0,1g; Natrium 0,8mg.

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Quintas de Borba:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Geschmackspreis 2 Golden Stars

Brüssel, Belgien (2017)

Cabaz de Natal n. 6

Cabaz de Natal n. 6

€34,50

Cabaz de Natal n. 6 meia.dúzia®, inclui Mel Multifloral, Chá Verde com Menta e Rosas, “Diplomata” Crackers “Capinhas Doces”, Vinho Tinto "Quinta de Borba" Alentejo e PACK 3 Sabores – EDIÇÃO ESPECIAL - Sino de Natal com Doce Extra de Ameixa “Rainha Cláudia” com Tomilho-Limão, Pasta de Azeitona “Galega” com Figo e Doce Extra de Amora com Alfazema

Sugestões de Uso

Presente Obrigado Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian

Sushi, Lachs & Thunfisch

Hervorragend zu Sushi, Lachs, Thunfisch und Ceviche. Die Frische des Zitronenthymians gleicht die natürliche Fettigkeit des Fisches aus und verleiht ein sehr elegantes aromatisches Finish.

Vinaigrettes & Salate

Mit nativem Olivenöl extra und einem Hauch mildem Essig vermischt, entstehen frische Vinaigrettes für grüne Salate, gegrilltes Gemüse, Nüsse oder Frischkäse.

Weißes Fleisch & Schweinefleisch

Passt hervorragend zu gegrilltem Schweinefleisch, Brathähnchen oder mildem weißen Fleisch und bringt süß-säuerlichen Kontrast sowie kräuterige Frische.

Ente & Intensivere Fleischgerichte

Ideal zu gebratener Entenbrust, Rindersteak und kräftigeren Gerichten, bei denen die Pflaume Tiefe schafft und der Zitronenthymian Leichtigkeit verleiht.

Tartes & Pflaumendesserts

Perfekt in Tartes, Galettes, Crumbles und Fruchtdesserts, da sie die feine und leicht säuerliche Seite der Pflaume betont.

Panna Cotta, Halbgefrorenes & Eis

Ausgezeichnet zu Panna Cotta, Halbgefrorenem und handwerklich hergestelltem Eis. Die kräuterige Frische durchbricht die Cremigkeit und macht das Dessert eleganter.

Dunkle Schokolade

Überraschend gut zu dunkler Schokolade, besonders in Desserts, bei denen Kontraste zwischen intensivem Kakao, Frucht und Kräuternoten gesucht werden.

Brot, Toast & Leichte Vorspeisen

Auf dünnem Toast, rustikalem Brot oder Crackern servieren – als frischer Akzent für moderne Vorspeisen, besonders mit Frischkäse oder geräuchertem Fisch.

Galega-Olivenpaste mit Getrockneten Feigen

Portugiesisches Brot & Maisbrot

Ideal zu portugiesischem Maisbrot, Avintes-Maisbrot oder leicht geröstetem rustikalem Brot. Der Kontrast zwischen der rustikalen Textur des Brotes und der süß-herzhaften Milde der Paste schafft eine besonders ausgewogene Kombination.

Käse & Platten

Passt elegant zu mildem Ziegenkäse, Brie de Meaux g.U., cremigem Serra-Käse oder mittelkräftigem gereiftem Käse. Hervorragend auf Platten mit Nüssen, frischen Feigen und portugiesischen Wurstspezialitäten.

Mediterrane Salate

Zeigt enorme Vielseitigkeit in vegetarischen Salaten, mediterranem Couscous, Rucolasalaten mit Walnüssen oder Kombinationen mit Räucherlachs und gegrilltem Hähnchen.

Fleisch & Braten

Ideal zu gebratenem hellem Fleisch, Ente oder Schweinelende und verleiht süß-herzhafte Tiefe sowie mediterrane Frische.

Kreative Aperitifs

Hervorragend auf Bruschetta, handwerklich hergestellten Crackern oder Toasts mit frischen Kräutern, Frischkäse oder nativem Olivenöl extra.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel

Frischkäse & Ricotta

Hervorragend mit Frischkäse und Ricotta. Die milchige Frische mildert die Intensität der Brombeere und lässt den Lavendel zart hervortreten.

Milder Ziegenkäse, Brie & Camembert

Passt hervorragend zu mildem Ziegenkäse, Brie und Camembert. Die Cremigkeit des Käses bildet einen schönen Kontrast zur Säure der Brombeeren und zum floralen Duft des Lavendels.

Macarons & Feine Patisserie

Perfekt in Macarons, Petits Fours, Éclairs, kleinen Tartes und feinem Gebäck, wo das florale Profil Raffinesse verleiht.

Panna Cotta, Pavlova & Leichte Cremedesserts

Ideal in Panna Cotta, Pavlova, Mascarpone, leichter Schlagsahne und Desserts im Glas. Der Lavendel macht den Abgang aromatischer und eleganter.

Weiße Schokolade & Dunkle Schokolade

Passt wunderbar zu weißer Schokolade durch ihre cremige Milde und zu dunkler Schokolade durch den Kontrast zwischen intensivem Kakao, Brombeere und floralen Noten.

Joghurt, Skyr & Feine Frühstücke

Hervorragend mit Naturjoghurt, Skyr, milder Granola und Frucht-Bowls – für ein frisches, florales und leichtes Frühstück.

Frisches Obst & Beeren

Passt wunderbar zu Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und frischen Brombeeren und verstärkt die wilde und aromatische Seite.

Weißer Tee, Kräuteraufgüsse & Rosé-Schaumwein

Harmoniert hervorragend mit weißem Tee, floralen Kräuteraufgüssen, Rosé-Schaumwein oder leichten Getränken und schafft ein elegantes und duftendes Genusserlebnis.

Multifloraler Honig

Natürliche Frühstücke & Brunch

Perfekt in griechischem Joghurt mit frischem Obst der Saison, handwerklich hergestelltem Granola und leicht gerösteten Nüssen. Auf Sauerteigbrot oder schlichtem Brioche entfaltet er die ganze Feinheit portugiesischer Wildblüten.

Frisches Obst & Leichte Desserts

Köstlich mit frischen Feigen, gegrillten Pfirsichen, reifen Erdbeeren oder fein geschnittener Birne. Harmoniert außerdem elegant mit Vanilleeis, cremigem Milchreis oder feiner Panna Cotta.

Frischkäse & Milde Käseplatten

Hervorragend zu Requeijão, frischer Ricotta, Frischkäse oder cremiger Burrata. Das subtile florale Profil ergänzt die Käsesorten, ohne ihre Feinheit zu überdecken.

Saucen & Leichte Küche

Ideal für milde Vinaigrettes, Zitrusemulsionen oder Dressings für Salate mit Nüssen und Frischkäse. Verleiht außerdem gegrilltem Fisch oder Kräuterhähnchen natürlichen Glanz.

Cocktails & Getränke

Interessant in handwerklich hergestellten Limonaden, mildem Whisky, Eistee, Kräuteraufgüssen oder botanischen Cocktails mit Rosmarin und Zitrusfrüchten.

Bäckerei & Einfaches Gebäck

Perfekt auf schlichten Croissants, warmen Scones oder frisch geröstetem handwerklich hergestelltem Brot. In feinem Gebäck verleiht er florales Aroma ohne übermäßige Süße.

Gastronomisches Finish

Probieren Sie ihn über gerösteten Karotten, leicht karamellisiertem Kürbis oder frisch gerösteten Nüssen. Der Honig verleiht Glanz, Sanftheit und aromatische Balance.

Chá Verde com Menta e Rosas meia.dúzia®

Grüner Tee mit Minze und Rosen

Mit arabischem Gebäck und Nüssen

Die Frische der Minze und der Duft der Rosen harmonieren elegant mit Baklava, Pistaziengebäck oder Desserts mit Orangenblütenwasser.

Mit Brownies aus dunkler Schokolade

Der Kontrast zwischen der Intensität des Kakaos und der aromatischen Frische des Tees schafft eine raffinierte und ausgewogene Kombination.

Mit Wassermelonen-, Feta- und Minzsalat

Kalt serviert begleitet er perfekt frische, salzige und pflanzliche Aromen.

Mit Himbeer- oder Rosen-Macarons

Die floralen Noten verlängern die feinen Aromen des Gebäcks und schaffen ein elegantes und duftendes Geschmackserlebnis.

Als Eistee für Sommernachmittage

Mit Eis, Rosenblättern und frischen Minzblättern serviert, wird er zu einem leichten und aromatischen Getränk.

Mit leichtem Cheesecake mit roten Früchten

Die minzige Frische gleicht die Cremigkeit des Desserts aus und hebt die natürliche Säure der Früchte hervor.

Die Zutaten

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian

Zarte und saftige Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume, umhüllt von der zitrischen und kräuterigen Frische des Zitronenthymians.

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian
Translation missing: de.ls.ingredients.tomilhoLimao
Reneklode

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 6.

Wildblütenhonig aus Beiras

Die Sanftheit portugiesischer Wildblumen

Der Wildblütenhonig aus Beiras ist ein portugiesischer Wildhonig mit mildem und feinem Geschmack, hergestellt aus einer großen Vielfalt natürlicher Blüten. Gewonnen durch traditionelle Wanderimkerei, vereint er Nektare von Heidekraut, Lavendel, Eukalyptus, Thymian, Rosmarin und anderen Wildblumen der Region Beiras. Sein ausgewogenes und aromatisches Profil macht ihn zu einem der beliebtesten und vielseitigsten Honige der portugiesischen Tradition.

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Reineclaude-Pflaume

Die Königin der Pflaumen!

Die Reineclaude-Pflaume gehört zu den beliebtesten Pflaumensorten und wird für ihre intensive Süße und zarte Textur geschätzt. Sie besitzt ein grünlich-gelbes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit ausgewogenem und aromatischem Geschmack. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr sowie für Konfitüren und traditionelle Süßspeisen und gilt als eine der besten europäischen Pflaumen.

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Galega-Olive aus Beira Baixa g.g.A.

Tradition im Geschmack, Zertifizierte Qualität

Die Galega-Olive aus Beira Baixa g.g.A. zeichnet sich durch ihre weiche Textur, ihr zartes Fruchtfleisch und ihren milden, leicht salzigen Geschmack aus. Produziert im Inland Portugals, wird sie nach traditionellen Methoden verarbeitet und mit der geschützten geografischen Angabe zertifiziert, die Authentizität und Qualität garantiert. Ideal zum direkten Verzehr oder als Grundlage für weiterverarbeitete Produkte.

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Brombeere

Wilde Intensität, biologische Reinheit!

Die Bio-Brombeere aus Vila Nova de Famalicão zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack aus, leicht säuerlich und natürlich süß. Biologisch angebaut, ohne synthetische Chemikalien, besitzt sie eine saftige Textur und ein intensives Aroma. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr, für Desserts und handwerklich hergestellte Konfitüren und spiegelt die Authentizität der Früchte aus Nordportugal wider.

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Zitronenthymian

Zitrische Frische mit Mediterranem Charakter

Bio-Zitronenthymian aus Portugal vereint das kräuterige Aroma von Thymian mit frischen Zitrusnoten. Nachhaltig angebaut, eignet er sich ideal zum Würzen von Speisen und für aromatische Aufgüsse.

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Lavendel

Natürliches Aroma, das Beruhigt und Begeistert

Bio-Lavendel aus Portugal zeichnet sich durch sein intensives florales Aroma und seine einzigartigen aromatischen Eigenschaften aus. Nachhaltig angebaut, eignet er sich ideal für Aufgüsse, kulinarische Kreationen und traditionelle Anwendungen.

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Häufig gestellte Fragen

Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume Extra-Konfitüre mit Zitronenthymian

IST DIESER GESCHMACK EHER SÜSS ODER EHER FRISCH?
Er ist vor allem frisch und süß-säuerlich. Die Pflaume bringt fruchtige Sanftheit, während der Zitronenthymian zitrische und kräuterige Noten hinzufügt, die das Profil leichter machen.
SCHMECKT MAN DEN ZITRONENTHYMIAN DEUTLICH?
Ja, aber auf elegante Weise. Er zeigt sich als frische, aromatische und leicht zitrische Note, ohne die Pflaume zu dominieren.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Kombination aus Rainha Cláudia (Reineclaude) Pflaume und Zitronenthymian schafft ein gastronomischeres und frischeres Profil als eine traditionelle Pflaumenkonfitüre.
PASST SIE GUT ZU SUSHI UND FISCH?
Ja. Sie harmoniert hervorragend mit Sushi, Lachs, Thunfisch und Ceviche, weil die kräuterige Frische die Reichhaltigkeit des Fisches ausgleicht.
KANN SIE IN VINAIGRETTES VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich hervorragend für Vinaigrettes mit Olivenöl und mildem Essig, besonders zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse und leichten Vorspeisen.
PASST SIE ZU FLEISCH?
Ja. Sie begleitet gegrilltes Schweinefleisch, Entenbrust, Brathähnchen und kräftigere Fleischgerichte sehr gut und bringt süß-säuerlichen Kontrast sowie Frische.
WELCHE DESSERTS PASSEN BESONDERS GUT ZU DIESER KONFITÜRE?
Tartes, Panna Cotta, Halbgefrorenes, handwerklich hergestelltes Eis, Crumbles und Desserts mit dunkler Schokolade harmonieren hervorragend mit ihrem frischen und kräuterigen Profil.
IST SIE EINE GUTE WAHL FÜR MENSCHEN, DIE WENIGER GEWÖHNLICHE GESCHMACKSRICHTUNGEN SUCHEN?
Ja. Sie gehört zu den vielseitigsten und gastronomisch interessantesten Geschmacksrichtungen – ideal für alle, die frische, aromatische und ungewöhnliche Kombinationen mögen.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt.

Galega-Olivenpaste mit Getrockneten Feigen

IST DER GESCHMACK EHER SÜSS ODER SALZIG?
Es ist eine ausgewogene Kombination aus der pflanzlichen und herzhaften Intensität der Galega-Olive aus Beira Baixa g.g.A. und der natürlich süßen Milde getrockneter Feigen.
STECHEN DIE FEIGEN STARK HERVOR?
Die Feigen verleihen Textur und eine feine Süße und gleichen die elegante Säure der Olive aus, ohne dem mediterranen Profil die Hauptrolle zu nehmen.
WAS ZEICHNET DIE GALEGA-OLIVE AUS BEIRA BAIXA G.G.A. AUS?
Sie zeichnet sich durch ihr frisches pflanzliches Profil, ihre leichte Säure und ihr intensives Aroma aus und gilt als eine der traditionellsten Olivensorten der portugiesischen Gastronomie.
MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT SIE AM BESTEN?
Sie harmoniert besonders gut mit mildem Ziegenkäse, Brie de Meaux g.U., cremigem Serra-Käse und mittelkräftigem gereiftem Käse.
KANN SIE IN SALATEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie passt hervorragend zu mediterranen Salaten, vegetarischen Salaten, Obstsalaten oder Kombinationen mit Räucherlachs und gegrilltem Hähnchen.
PASST SIE GUT ZU PORTUGIESISCHEM MAISBROT?
Ja. Die Kombination mit Maisbrot oder Avintes-Maisbrot schafft ein besonders portugiesisches und wohltuendes Gleichgewicht.
KANN SIE IN WARMEN GERICHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich hervorragend für Braten, frische Pasta, Bruschetta oder moderne mediterrane Küche.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein. Dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein. Dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein. Dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja. Dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe hergestellt.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel

IST DIESER GESCHMACK EHER FRUCHTIG ODER EHER FLORAL?
Er beginnt mit der fruchtigen Intensität wilder Brombeeren und endet mit einer sanften, eleganten und duftenden Lavendelnote.
IST DER LAVENDEL STARK WAHRNEHMBAR?
Er ist auf zarte Weise wahrnehmbar. Der Lavendel verleiht Duft und Raffinesse im Abgang, ohne den Brombeergeschmack zu überdecken.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung von wilden Brombeeren und Lavendel schafft eine seltene, florale und sensorische Konfitüre, die sich deutlich von einer traditionellen Beerenkonfitüre unterscheidet.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt hervorragend zu Frischkäse, Ricotta, mildem Ziegenkäse, Brie und Camembert.
PASST SIE BESSER ZU WEISSER ODER DUNKLER SCHOKOLADE?
Sie passt zu beiden. Weiße Schokolade hebt die florale und cremige Seite hervor, während dunkle Schokolade einen Kontrast zur Intensität der Brombeeren schafft.
WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE BESONDERS GUT ZUR GELTUNG?
Macarons, Panna Cotta, Pavlova, Desserts mit Mascarpone, cremiger Joghurt, feine Tartes und Beerendesserts unterstreichen dieses florale Profil besonders gut.
IST SIE FÜR GETRÄNKE UND LEICHTE HARMONIEN GEEIGNET?
Ja. Sie harmoniert hervorragend mit weißem Tee, floralen Kräuteraufgüssen, Rosé-Schaumwein und feineren Genussmomenten.
IST SIE SEHR SÜSS?
Nein. Die natürliche Säure der Brombeeren gleicht die Süße aus, während der Lavendel aromatische Frische und einen leichteren Abgang verleiht.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Multifloraler Honig

WAS BEDEUTET MULTIFLORALER HONIG?
Das bedeutet, dass der Honig aus Nektar verschiedener Wildblüten gewonnen wird und dadurch ein ausgewogeneres, aromatischeres und komplexeres Profil entsteht.
IST DIESER HONIG SEHR INTENSIV?
Nein. Er besitzt ein sanftes, feines und harmonisches Profil, das unterschiedliche Geschmäcker anspricht.
WELCHE BLÜTEN TRAGEN ZU DIESEM HONIG BEI?
Er enthält Noten von Heidekraut, Rosmarinheide, Eukalyptus, Thymian, Rosmarin, Borretsch und anderen portugiesischen Wildblüten.
WAS UNTERSCHEIDET DIESEN HONIG VON DEN ANDEREN DER KOLLEKTION?
Er ist der reinste und natürlichste Ausdruck portugiesischer Biodiversität, ohne zusätzliche Zutaten und mit enormer gastronomischer Vielseitigkeit.
ZU WELCHEN LEBENSMITTELN PASST ER AM BESTEN?
Er harmoniert besonders gut mit griechischem Joghurt, frischem Obst, Frischkäse, handwerklich hergestelltem Brot, Granola und leichten Desserts.
KANN ER AUCH IN HERZHAFTEN GERICHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Er eignet sich hervorragend für milde Vinaigrettes, leichte Saucen, gegrillten Fisch, Kräuterhähnchen und frische Salate.
IST DIESER HONIG FÜR DEN TÄGLICHEN KONSUM GEEIGNET?
Ja. Sein ausgewogenes und feines Profil macht ihn äußerst vielseitig für Frühstücke, Getränke und Alltagsrezepte.
IST DIE TEXTUR DIESES HONIGS EHER FLÜSSIG ODER DICKFLÜSSIG?
Er besitzt eine fließende und sanfte Textur, typisch für ausgewogene multiflorale Honige.
PASST ER GUT ZU GETRÄNKEN?
Ja. Er harmoniert sehr gut mit Tee, Kräuteraufgüssen, Limonaden, botanischen Cocktails und mildem Whisky.
WIE SOLLTE ER VERKOSTET WERDEN, UM SEINEN GESCHMACK AM BESTEN ZU GENIESSEN?
Idealerweise in einfachen und feinen Zubereitungen, die die natürlichen floralen Noten des Honigs hervorheben.
ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Grüner Tee mit Minze und Rosen

IST DIESER TEE EHER FRISCH ODER EHER FLORAL?
Er bietet ein Gleichgewicht zwischen beidem. Die Minze bringt intensive Frische, während die Rosen florale Zartheit und aromatische Sanftheit hinzufügen.
DOMINIERT DIE MINZE DEN GESCHMACK?
Nein. Die Minze ist auf elegante und ausgewogene Weise präsent, ohne die sanften Noten des grünen Tees und der Rosen zu überdecken.
KANN ER KALT SERVIERT WERDEN?
Ja. Kalt serviert wird er noch erfrischender und aromatischer – ideal für warme Tage.
ZU WELCHEN DESSERTS PASST ER AM BESTEN?
Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Cheesecake mit roten Früchten, Macarons, floralem Gebäck sowie Desserts mit Pistazien oder Mandeln.
IST ES EIN ENTSPANNENDER TEE?
Das frische und florale Profil schafft ein sehr angenehmes und entspannendes Erlebnis – ideal für ruhige Momente.
WIE LAUTET DIE EMPFOHLENE ZUBEREITUNG?
Empfohlen werden 3 bis 4 Minuten Ziehzeit bei 75 °C mit 3 g Tee auf 150 ml Wasser.
ENTHÄLT ER KOFFEIN?
Ja. Da er grünen Tee enthält, enthält er natürlich Koffein.
ENTHÄLT ER LAKTOSE?
Nein. Dieser Tee enthält keine Laktose.
ENTHÄLT ER GLUTEN?
Nein. Dieser Tee enthält kein Gluten.
WELCHE AROMENNOTEN STECHEN HERVOR?
Hervorzuheben sind frische Minznoten, florale Rosennuancen und die pflanzliche Sanftheit des grünen Tees.

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit

O QUE DISTINGUE AS CRACKERS CAPINHAS DOCES?
Distinguem-se pelas finas capas crocantes e pelo contraste entre a base salgada e uma delicada camada de açúcar granulado de cana à superfície.
SÃO CRACKERS DOCES OU SALGADAS?
Combinam os dois perfis. A base apresenta um carácter salgado, enquanto o açúcar granulado de cana acrescenta uma ligeira doçura à superfície.
SÃO MUITO DOCES?
Não. A doçura é subtil e foi pensada para criar contraste com o carácter salgado da cracker, sem a transformar numa bolacha de sobremesa.
QUE TEXTURA APRESENTAM?
São formadas por finas capas crocantes, proporcionando uma textura leve, delicada e particularmente estaladiça.
QUE PAPEL TEM O AÇÚCAR GRANULADO DE CANA?
O açúcar granulado de cana acrescenta pequenos apontamentos doces à superfície e cria um contraste de sabor e textura com a base salgada.
PODEM SER APRECIADAS SEM ACOMPANHAMENTO?
Sim. O equilíbrio entre doce, salgado e crocante permite apreciá-las simples, sem necessidade de qualquer acompanhamento.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam particularmente bem com queijos frescos, amanteigados, de cabra e queijos curados, criando diferentes contrastes entre doçura, salinidade e cremosidade.
PORQUE COMBINAM TÃO BEM COM QUEIJOS AMANTEIGADOS?
A textura crocante contrasta com a cremosidade do queijo, enquanto a ligeira doçura da cracker equilibra o seu carácter lácteo e salgado.
PODEM ACOMPANHAR COMPOTAS?
Sim. Funcionam especialmente bem com compotas de perfil ácido ou pouco doce, que acrescentam frescura sem tornar a combinação excessivamente açucarada.
SÃO ADEQUADAS PARA UMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. O perfil simultaneamente doce e salgado permite criar harmonizações variadas numa tábua com diferentes estilos de queijo.
CONTÊM AÇÚCAR?
Sim. A receita inclui açúcar granulado de cana, utilizado para conferir uma ligeira doçura à superfície.
CONTÊM LACTOSE?
Não. São produzidas sem lactose.
CONTÊM FERMENTO?
Não. São produzidas sem fermento.
CONTÊM CORANTES?
Não. São produzidas sem corantes.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. São produzidas com farinha de trigo e contêm glúten.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Quintas de Borba

QUE PERFIL APRESENTA O VINHO TINTO QUINTAS DE BORBA?
É um tinto alentejano elegante, macio e complexo, marcado por fruta negra madura, especiarias, taninos suaves e uma frescura que equilibra a riqueza do conjunto.
QUE AROMAS SE DESTACAM NESTE VINHO?
Predominam os frutos negros muito maduros e as notas de compota, acompanhados por especiarias e apontamentos subtis de chocolate e café.
COMO É O QUINTAS DE BORBA TINTO NA BOCA?
Apresenta boa profundidade, textura macia e taninos suaves, mantendo uma agradável frescura e terminando de forma longa e persistente.
É UM VINHO MUITO ENCORPADO?
Apresenta boa estrutura e profundidade, mas os taninos suaves e a frescura conferem-lhe equilíbrio e evitam uma sensação excessivamente pesada.
A MADEIRA É MUITO EVIDENTE?
A madeira surge integrada no conjunto, contribuindo para as nuances de especiarias, chocolate e café sem esconder a expressão dos frutos negros.
QUE INFLUÊNCIA TEM O ESTÁGIO EM BARRICA?
O estágio em carvalho francês e americano acrescenta complexidade aromática, suavidade e profundidade ao vinho, complementando o carácter da fruta madura.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL PARA SERVIR?
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C, temperatura que permite apreciar a fruta, as especiarias, a estrutura e a frescura do vinho.
COM QUE CARNES HARMONIZA MELHOR?
É especialmente indicado para carnes vermelhas, porco preto, borrego assado e pratos de caça.
COMBINA COM BORREGO ASSADO?
Sim. A estrutura do vinho acompanha a intensidade do borrego, enquanto a frescura e os taninos suaves ajudam a equilibrar a riqueza do prato.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR PORCO PRETO?
Sim. A fruta madura, as especiarias e a estrutura do vinho harmonizam particularmente bem com a intensidade e suculência do porco preto.
PODE ACOMPANHAR QUEIJOS?
Sim. O seu perfil estruturado e frutado combina bem com queijos curados e de sabor intenso.
O QUE CARACTERIZA OS VINHOS TINTOS DO ALENTEJO?
Os tintos alentejanos são frequentemente associados a fruta madura, estrutura e generosidade, podendo simultaneamente apresentar frescura e elegância, como acontece neste vinho.
QUEM PRODUZ O QUINTAS DE BORBA TINTO?
É produzido pela Adega de Borba, na região vitivinícola do Alentejo.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO?
Apresenta um teor alcoólico de 14% vol.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

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Aromen Portugals, um Weihnachten zu feiern

Die Weihnachtsgeschenke-Kollektion von meia.dúzia® verwandelt portugiesische Aromen in gastronomische Erlebnisse, die zum Verschenken, Teilen und Entdecken am Tisch gedacht sind.

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Die Auswahl legt besonderen Wert auf portugiesische Zutaten, handwerkliche Rezepte und Kontraste zwischen Früchten, Schokolade, Gewürzen, weinigen Noten sowie süßen und herzhaften Aromen und zeigt so verschiedene Facetten der portugiesischen Gastronomie.

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Gourmet-Weihnachtsgeschenke mit Aromen aus Portugal

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Von Fruchtkonfitüren, Zartbitterschokolade, Honigen, Olivenölen, Chutneys, Olivenpasten und weiteren Spezialitäten finden sich Angebote für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe. Die Harmonien laden dazu ein, sie mit Käse, handwerklich hergestelltem Brot, Crackern, Fleisch oder Desserts zu genießen oder jeden Geschmack einfach einzeln zu entdecken.

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Mehr als nur Gourmetprodukte zu verschenken, bringt jede Auswahl eine Entdeckungsreise durch die Aromen Portugals auf den Tisch: ein Weihnachtsgeschenk mit Identität, Tradition und einem gastronomischen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.