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Cabaz de Natal n. 5 meia.dúzia®. Cabaz de Natal com Experiência Gastronómica para os amantes de queijo. Uma seleção de produtos e sabores 100% portugueses, artesanais e de qualidade superior, fazem parte deste Cabaz de Natal ideal para amantes de queijo. Esta é uma Caixa Oferta gastronómica de sabores de ideais para harmonizar com queijos curados portugueses.

Tábua de queijos portugueses e enchidos com Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto

PACK 6 Sabores: Doces + Chocolates + Mel + Chá | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

(5.0)

Cabaz de Natal n. 5

Name: Cabaz de Natal n. 5
Rating: 5.00 (1 reviews)

€34,90

Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Sabores incluídos:

PACK 3 Doces - Ideal para Queijos Portugueses:
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela (75g)
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g)
- Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g)
Mel de Urzes da Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro (80g)
Queijo de Vaca, amanteigado, Dom Villas (190g)
Vinho Tinto (DOP) Sonante, Região do Dão, 13% vol. (75cl)
Tábua retangular em Pinho Português com pega meia.dúzia®

1 245g (3 x 75g + 80g + 190g + 750ml) | 43.96oz (3 x 2.66oz + 2.82oz + 6.70oz + 26.46oz)

35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in

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Ingredientes

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt:

Apfel, Zucker, Zimt, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein:

Kürbis, Zucker, Orange, Eukalyptushonig, Zimt, Portwein (enthält Sulfite), Rosmarinhonig, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55g Früchten pro 100g. Enthält Alkohol.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein:

Heidelbeeren, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Vanille, Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g. Enthält Alkohol.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren:

Heidehonig (98%) und getrocknete Holunderbeeren (2%).

Kuhmilchkäse, Buttrig, Dom Villas:

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchsäurekulturen und Lysozym aus Ei. Allergene: Enthält Milch und Ei. Lagerung: Zwischen 0 °C und 10 °C aufbewahren. Nach dem Anschneiden zwischen 0 °C und 5 °C lagern.

Rotwein g.U., Region Dão, Sonante:

Trauben der Rebsorten Touriga Nacional, Jaen und Tinta Roriz. Allergene: Enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 13 % vol.

Conservação

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren: Kühl und trocken lagern.

Kuhmilchkäse, Buttrig, Dom Villas:

Rotwein g.U., Region Dão, Sonante:

Informação Nutricional

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 161,0 kcal/673,0 kj; Kohlenhydrate 40,0 g; davon Zucker 39,3 g; Fett 0,39 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g; Eiweiß 0,27 g; Salz 0,023 g.

Nährwertangaben	1 Tbsp (15g)
Energie	25 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	6g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	1mg (0% DV)

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 768 kJ/184 kcal; Fett 0,2g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 45,5g; davon Zucker 44,9g; Eiweiß 0,4g; Salz 0,0g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	1 Tbsp (15g)
Energie	27 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 196,7 kcal/822,5 kJ; Kohlenhydrate 49,0 g; davon Zucker 45,9 g; Fett 0,168 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Eiweiß 0,087 g; Salz 0,018 g.

Allergene: Enthält Sulfite. Kann Gluten enthalten.

Nährwertangaben	1 Tbsp (15g)
Energie	29 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	0mg (0% DV)

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1295 kJ / 310 kcal; Fett 0,0g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,1g; davon Zucker 77,7g; Eiweiß 0,6g; Salz 0,0g.

Kuhmilchkäse, Buttrig, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Nährwertangaben	100g
Energie	330kcal kcal
Fett	27g
davon - gesättigte Fettsäuren	18g
Kohlenhydrate	<0.5g
davon - Zucker	<0.5g
Eiweiß	20.6g
Salz	N/D

Rotwein g.U., Region Dão, Sonante:

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Cabaz de Natal n. 5

€34,90

Sugestões de Uso

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt

Brot, Toast & Croissants

Auf Mehrkornbrot, rustikalem Brot, Vollkorntoast oder knusprigen Croissants verstreichen. Der Apfel bringt Frische, während der Zimt für einen warmen und wohltuenden Abgang sorgt.

Kekse & Gebäck

Passt hervorragend zu Haferkeksen, Kokoskeksen, Cashewgebäck, veganen Keksen und Schokoladenkeksen und schafft einen Kontrast zwischen Knusprigkeit, Frucht und Gewürz.

Pancakes, Crêpes & Waffeln

Als Topping für hausgemachte Pancakes, feine Crêpes oder frisch gebackene Waffeln verwenden. Das Apfel-Zimt-Profil vermittelt das Gefühl eines warmen und gemütlichen Desserts.

Tartes, Muffins & Cupcakes

Perfekt in Apfeltartes, Muffins, Cupcakes, einfachen Kuchen und Ofengebäck, wo sie die fruchtige, aromatische und traditionelle Seite verstärkt.

Portugiesische, Spanische, Französische & Italienische Käsesorten

Hervorragend mit PDO Serpa Käse, PDO Tetilla Käse, PDO Comté Käse und PDO Grana Padano Käse. Die feine Säure des Apfels gleicht die Intensität der Käsesorten aus, während der Zimt das aromatische Finale verlängert.

Gereifter Chèvre & Requeijão

Passt hervorragend zu gereiftem Ziegenchèvre sowie Ziegen- und Schafsrequeijão und schafft eine cremigere, frischere und zartere Kombination.

Salate mit Nüssen

Kann in Salaten mit Blattsalaten, Walnüssen, Mandeln, Käse und milden Vinaigrettes verwendet werden und verleiht eine süß-herzhafte, fruchtige und würzige Note.

Cheesecake im Glas

Ideal für Cheesecake im Glas oder cremige Einzelportion-Desserts, bei denen Apfel und Zimt einen Kontrast zu sanften Cremes schaffen.

Haferbrei & Frühstück

Hervorragend in Haferbrei, Naturjoghurt, Granola und Frühstücks-Bowls, besonders wenn ein wärmerer und wohltuender Geschmack gewünscht ist.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein

Gereifte & Intensive Käsesorten

Hervorragend zu Serra da Estrela DOP Käse, Manchego und Leyden. Die Süße des Kürbisses, der Honig und der Portwein gleichen salzige, intensive und aromatische Käsesorten aus.

Requeijão & Frischkäse

Passt hervorragend zu Requeijão und Frischkäse und schafft eine weichere, cremigere und traditionellere Harmonie.

Brot, Toast & Scones

Ideal auf rustikalem Brot, handwerklich hergestelltem Toast und Scones. Die cremige Textur und das Zimtaroma machen den Genuss besonders warm und gemütlich.

Tartes & Ofendesserts

Perfekt in Tartes, einfachen Kuchen, Kürbisdesserts und Ofensüßspeisen, wo sie Honig-, Zitrus- und Gewürznoten verstärkt.

Cheesecake & Cremige Desserts

Hervorragend in Cheesecake, Naturjoghurt und cremigen Desserts, wo sie einen Kontrast zwischen milchiger Frische, honigartiger Süße und vinösem Abgang schafft.

Traditionelles Frühstück

Passt wunderbar zu Toast, Mehrkornbrot und besonders gemütlichen Frühstücken, vor allem mit schwarzem Tee oder warmen Kräuteraufgüssen.

Nüsse & Herbstmomente

Harmoniert mit Walnüssen, Mandeln und gerösteten Haselnüssen und verstärkt die warme, traditionelle und würzige Seite der Konfitüre.

Portwein-Begleitung

Kann mit Tawny- oder Ruby-Portwein serviert werden, auf Käseplatten, zu Desserts oder bei längeren Verkostungsmomenten.

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein

Portugiesische & Ziegenkäse

Hervorragend mit Ziegenkäse Transmontano g.U. und Queijo de Azeitão g.U. Die Frische der Heidelbeere gleicht die Cremigkeit aus, während der Portwein Tiefe verleiht.

Frische & Cremige Käsesorten

Passt wunderbar zu Queijo Fresco de Castelo Branco, Camembert g.U. und Gouda g.g.A. und schafft ein sanftes, fruchtiges und elegantes Geschmackserlebnis.

Cheesecake & Panna Cotta

Perfekt zu Cheesecake und Panna Cotta. Die Vanille verstärkt die Cremigkeit, während die Heidelbeere Säure und Farbe hinzufügt.

Waffeln, Crêpes & Premium-Brunch

Ideal auf Waffeln, Crêpes und feinen Pancakes, besonders mit Naturjoghurt, Frischkäse oder frischen Früchten.

Zartbitterschokolade & Schokoladenkuchen

Harmoniert hervorragend mit Schokoladenkuchen, Brownies und Kakaodesserts. Die Heidelbeere bringt Säure, die Vanille sorgt für Sanftheit und der Portwein verlängert den Abgang.

Tartes mit Roten Früchten

Ausgezeichnet als aromatische Schicht in Tartes mit roten Früchten, feinen Tartes und Desserts mit mürbem Teig.

Handwerklich Hergestelltes Eis

Passt hervorragend zu Sahne-, Vanille- oder Joghurteis und schafft einen Kontrast zwischen Kälte, Cremigkeit, Frucht und weinigen Noten.WeinempfehlungIdeal zu Ruby- oder Tawny-Portwein oder anderen Weinbegleitungen zu Desserts und cremigen Käsesorten.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren

Kräftige Käsesorten & Gourmetplatten

Außergewöhnlich mit Stilton, Roquefort, gereiftem Ziegenkäse oder gereiftem São Jorge DOP Käse. Die kleinen Holunderbeerenstücke verleihen Textur und dunkle Fruchtnoten, die einen eleganten Kontrast zur Intensität der Käsesorten schaffen.

Geräuchertes Fleisch & Tiefe Aromen

Hervorragend zu geräucherter Ente, karamellisierter Entenbrust, Dry-Aged-Fleisch oder gebratenem Wildschwein. Das beinahe waldartige Profil des Honigs harmoniert besonders gut mit rauchigen und intensiven Aromen.

Desserts mit Waldbeeren

Perfekt zu Cheesecake mit roten Beeren, Panna Cotta, Brombeer-Crumble, Brownies aus dunkler Schokolade oder handwerklich hergestelltem Vanilleeis. Die kleinen Beeren sorgen für subtile Textur und unerwartete fruchtige Akzente.

Botanische Cocktails & Gewürzgetränke

Interessant in floralem Gin Tonic, weinbasierten Cocktails, neu interpretiertem Negroni oder Glühwein mit Gewürzen. Der Holunder verleiht aromatische Tiefe und modernen Charakter.

Dunkles Brot & Nüsse

Köstlich auf Roggenbrot, Saatencrackern, geröstetem Brioche oder Walnussbrot. Die Dichte des Honigs harmoniert besonders gut mit rustikaleren und gerösteten Texturen.

Moderne Kombinationen

Probieren Sie ihn mit Burrata und frischen roten Beeren, Salaten mit gerösteter Roter Bete und gereiftem Käse oder karamellisierten Pilzen. Der Honig verleiht dem Gericht Tiefe und eine beinahe weinartige Dimension.

Gastronomisches Finish

Hervorragend über gerösteten roten Zwiebeln, karamellisierten Karotten oder gegrillten Feigen. Die Holunderbeerenstücke verleihen feine Textur und lang anhaltende fruchtige Noten.

Die Zutaten

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt

Die aromatische Sanftheit des PDO Bravo de Esmolfe Apfels, umhüllt von der feinen Wärme des Zimts.

Zimt

Bravo-de-Esmolfe-Apfel g.U.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein

Vollmundiger Kürbis, Algarve-Orange g.g.A., portugiesischer Honig, Zimt und Portwein in einer reichhaltigen und tief aromatischen Konfitüre.

Kürbis

Orange aus der Algarve g.g.A.

Portwein

Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata

Zimt

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein

Die lebendige Intensität der Heidelbeere trifft auf die Sanftheit der Vanille und die aromatische Tiefe von Portwein.

Bio-Blaubeeren aus Vila Nova de Famalicão

Portwein

Vanille

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren

Die Intensität der Heideblüten aus der Serra da Estrela, bereichert durch die fruchtige und weinartige Textur kleiner Holunderbeerenstücke.

Heidehonig aus der Serra da Estrela

Holunderbeere

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 5.

Heidehonig aus der Serra da Estrela

Wilde Intensität aus den portugiesischen Bergen

Der Heidehonig aus der Serra da Estrela zeichnet sich durch sein intensives Aroma, seinen markanten Geschmack und seine sehr dunkle bernsteinfarbene Färbung aus. Gewonnen aus dem Nektar der wilden Heideblüten der Serra da Estrela, besitzt er leicht adstringierende Noten und ein weniger süßes Profil – ideal für alle, die authentische Honige mit viel Charakter schätzen. Ein echter Berghonig, tief verbunden mit der portugiesischen Imkertradition.

Bravo de Esmolfe Apfel g.U.

Klein, Aromatisch und Unverwechselbar

Der Bravo de Esmolfe Apfel g.U. zeichnet sich durch sein intensives Aroma, seinen süßen Geschmack und seine weiche Textur aus. Klein im Format und mit weißem Fruchtfleisch ist er eine traditionelle portugiesische Sorte mit einzigartigen Eigenschaften. Ideal zum Frischverzehr.

Kürbis

Milder Geschmack und cremige Textur, die Tradition definieren.

Kürbis ist eine wesentliche Zutat der portugiesischen Küche und wird in süßen sowie herzhaften Rezepten verwendet. Er zeichnet sich durch seine weiche Textur und seinen natürlich süßen Geschmack aus. Häufig wird er für Konfitüren, Suppen und traditionelle Desserts verwendet. Seine Vielseitigkeit ermöglicht die Zubereitung von wohltuenden Gerichten voller Identität.

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão

Klein, Intensiv und Natürlich

Die Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão zeichnet sich durch ihren ausgewogenen Geschmack zwischen Süße und Säure sowie ihre feste und saftige Textur aus. Biologisch angebaut, ist sie reich an Antioxidantien und ideal zum Frischverzehr, für Desserts und gesunde Snacks.

Holunderbeere

Klein, Wild und Kraftvoll

Die Holunderbeere aus dem Varosa-Tal ist eine kleine Wildfrucht mit intensivem und leicht säuerlichem Geschmack. Reich an Antioxidantien, wird sie für Konfitüren, Sirupe und Getränke verwendet und zeichnet sich durch ihre tiefe Aromatik aus.

Portwein

Der Zeitlose Klassiker Portugals

Portwein ist ein portugiesischer Likörwein, reichhaltig und aromatisch, erhältlich in Stilrichtungen wie Ruby, Tawny und White. Er zeichnet sich durch seine Süße, Komplexität und Tradition aus.

Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Vanille

Süß, Intensiv und Unverwechselbar

Vanille ist ein Gewürz mit süßem und elegantem Aroma, das häufig in Backwaren und Desserts verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Intensität und ihre Fähigkeit aus, Aromen zu verfeinern.

Häufig gestellte Fragen

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt

ERINNERT DIESER GESCHMACK AN APFELKUCHEN?

Ja. Die Kombination aus PDO Bravo de Esmolfe Apfel und Zimt schafft ein warmes, aromatisches und wohltuendes Profil, das klassischen Apfeldesserts sehr nahekommt.

WAS MACHT DEN PDO BRAVO DE ESMOLFE APFEL BESONDERS?

Es handelt sich um eine portugiesische Sorte aus der Region Beira Alta, bekannt für ihr intensives Aroma, ihre feine Textur und das natürliche Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.

DOMINIERT DER ZIMT DEN GESCHMACK?

Nein. Der Zimt bringt Wärme und Tiefe, lässt den Apfel jedoch die Hauptrolle spielen.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt hervorragend zu PDO Serpa Käse, PDO Tetilla Käse, PDO Comté Käse, PDO Grana Padano Käse, gereiftem Ziegenchèvre sowie Ziegen- und Schafsrequeijão.

KANN SIE IN SALATEN VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie eignet sich hervorragend für Salate mit Blattsalaten, Nüssen, Käse und milden Vinaigrettes und schafft einen süß-herzhaften und würzigen Kontrast.

WELCHE DESSERTS PASSEN AM BESTEN ZU DIESER KONFITÜRE?

Apfeltartes, Muffins, Cupcakes, Crêpes, Waffeln, Pancakes, hausgemachte Kuchen und Cheesecake im Glas harmonieren besonders gut mit diesem Geschmacksprofil.

IST SIE FÜR DAS FRÜHSTÜCK GEEIGNET?

Ja. Sie passt hervorragend zu Brot, Toast, Croissants, Haferbrei, Naturjoghurt, Granola und Keksen.

IST DER GESCHMACK EHER FRISCH ODER EHER WOHLTUEND?

Er ist vor allem wohltuend und aromatisch, behält aber dank der feinen Säure des PDO Bravo de Esmolfe Apfels und des Zitronensafts seine Frische.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein

IST DIESER GESCHMACK MIT TRADITIONELLER KÜRBISKONFITÜRE VERGLEICHBAR?

Ja, aber mit einem reichhaltigeren und raffinierteren Profil. Die traditionelle Basis aus Kürbis und Zimt bleibt erhalten und wird durch Orange, portugiesische Honige und Portwein vertieft.

SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN DEUTLICH HERAUS?

Ja. Er verleiht einen warmen, lang anhaltenden vinösen Abgang, ohne die Milde des Kürbisses oder die aromatischen Honignoten zu überdecken.

MACHT DER HONIG DEN GESCHMACK INTENSIVER?

Ja. Rosmarinhonig bringt eine feine florale Note, während Eukalyptushonig aromatische Frische hinzufügt und das Profil komplexer macht.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt besonders gut zu Serra da Estrela DOP Käse, Manchego, Leyden, Requeijão und Frischkäse.

PASST SIE GUT ZU SCONES UND BROT?

Ja. Sie eignet sich hervorragend für Scones, rustikales Brot, Toast und geröstetes Brot, wo die cremige Textur und der Zimt besonders zur Geltung kommen.

WELCHE DESSERTS HARMONIEREN AM BESTEN MIT DIESER KONFITÜRE?

Tartes, Cheesecakes, einfache Kuchen, Ofendesserts, Naturjoghurt und Löffeldesserts unterstreichen das honigartige, zitrische und vinöse Profil besonders gut.

IST DIESER GESCHMACK EHER FÜR HERBST UND WINTER GEEIGNET?

Das warme Profil aus Zimt, Honig und Portwein macht ihn besonders gemütlich in den kalten Monaten, obwohl er das ganze Jahr über hervorragend passt.

ENTHÄLT DAS PRODUKT ALKOHOL?

Ja. Es enthält Portwein.

ENTHÄLT DAS PRODUKT SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT DAS PRODUKT GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT DAS PRODUKT LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST DAS PRODUKT VEGAN?

Nein. Dieses Produkt enthält Honig und ist daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet.

IST DAS PRODUKT VEGETARISCH?

Ja, es ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.

ENTHÄLT DAS PRODUKT KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein

IST DIESES AROMA EHER FRISCH ODER EHER INTENSIV?

Es ist intensiver und samtiger. Die Heidelbeere bringt Frische und Säure, doch Vanille und Portwein verleihen dem Profil mehr Tiefe, Weichheit und Fülle.

SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN HERAUS?

Ja. Der Portwein verleiht aromatische Tiefe und einen eleganten weinigen Abgang, ohne die natürliche Intensität der Heidelbeere zu überdecken.

MACHT DIE VANILLE DEN GESCHMACK SÜSSER?

Die Vanille sorgt für Sanftheit und ein cremiges Mundgefühl, macht die Konfitüre jedoch nicht übermäßig süß. Sie hilft, die Säure der Heidelbeere auszugleichen.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt hervorragend zu Ziegenkäse Transmontano g.U., Queijo de Azeitão g.U., Queijo Fresco de Castelo Branco, Camembert g.U. und Gouda g.g.A.

PASST SIE GUT ZU SCHOKOLADE?

Ja. Besonders interessant ist sie mit Zartbitterschokolade, Schokoladenkuchen, Brownies und Kakaodesserts, da die Säure der Heidelbeere einen schönen Kontrast zur Intensität der Schokolade bildet.

WELCHE DESSERTS PASSEN BESONDERS GUT ZU DIESER KONFITÜRE?

Cheesecake, Panna Cotta, Waffeln, Crêpes, handwerklich hergestelltes Eis, Tartes mit roten Früchten und Schokoladenkuchen unterstreichen dieses fruchtige, weinige und samtige Profil hervorragend.

EIGNET SIE SICH FÜR EINE KÄSEPLATTE?

Ja. Sie passt hervorragend auf Käseplatten mit cremigen Käsesorten, Ziegenkäse, Camembert und mittelkräftigem Käse.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung von Heidelbeere, Vanille und Portwein schafft eine tiefere, elegantere und gastronomisch raffiniertere Konfitüre als eine traditionelle Heidelbeerkonfitüre.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält Portwein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Aufgrund der Vanille können Spuren von Gluten enthalten sein.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren

IST DIESER HONIG SEHR SÜSS?

Nein. Heidehonig weist von Natur aus eine geringere Süßewahrnehmung auf und offenbart tiefere, mineralische und balsamische Noten.

SIND DIE HOLUNDERBEEREN IM HONIG SPÜRBAR?

Ja. Kleine Stücke von Holunderbeeren verleihen subtile Textur und feine fruchtige Noten, die die Verkostung reichhaltiger und intensiver machen.

WELCHEN GESCHMACK BRINGT DER HOLUNDER IN DIESE KOMBINATION?

Der Holunder bringt Noten dunkler Waldbeeren, leicht weinartige Nuancen und eine zart waldartige Frische mit sich.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung der Intensität des Heidehonigs aus der Serra da Estrela mit kleinen Holunderbeerenstücken schafft ein tiefes, texturreiches und anspruchsvolles Profil.

MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT ER AM BESTEN?

Er harmoniert besonders gut mit Stilton, Roquefort, gereiftem Ziegenkäse, gereiftem São Jorge DOP Käse und anderen kräftigen Käsesorten.

EIGNET ER SICH FÜR DESSERTS?

Ja. Er passt hervorragend zu Cheesecake mit roten Beeren, Brombeer-Crumble, Panna Cotta, dunkler Schokolade und Desserts mit Waldbeeren.

KANN ER IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Er funktioniert hervorragend in floralem Gin Tonic, weinbasierten Cocktails, gewürztem Glühwein und botanischen Getränken.

UNTERSCHEIDET SICH HEIDEHONIG VON MILDEREN HONIGEN?

Ja. Heidehonig ist dunkler, dichter und intensiver und weist mineralische Noten sowie eine leichte natürliche Adstringenz auf.

PASST DIESER HONIG BESSER ZU SÜSSEN ODER HERZHAFTEN SPEISEN?

Er kommt besonders gut in intensiven gastronomischen Kombinationen zur Geltung – sowohl mit herzhaften Gerichten als auch mit weniger süßen, tiefen Desserts.

WARUM HAT DIESER HONIG EIN BEINAHE WEINARTIGES PROFIL?

Die dunklen und fruchtigen Noten des Holunders erinnern an reife Waldbeeren und verleihen eine aromatische Tiefe, ähnlich wie manche weinbasierten Getränke.

WIE SOLLTE ER VERKOSTET WERDEN, UM DEN GESCHMACK OPTIMAL ZU GENIESSEN?

Idealerweise bei Raumtemperatur, auf kräftigem Käse, dunklem Brot oder einfachen Desserts, die die Tiefe des Honigs und die Textur der Beeren hervorheben.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Kuhmilchkäse, Buttrig, Dom Villas

WO WIRD DER DOM VILLAS KÄSE HERGESTELLT?

Er wird in Portugal von Lactilouro hergestellt, einem Unternehmen, das sich auf die traditionelle Käseherstellung mit Wurzeln im Minho spezialisiert hat.

WELCHE MILCH WIRD VERWENDET?

Er wird ausschließlich aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

WARUM WIRD ER ALS BUTTRIGER KÄSE BEZEICHNET?

Weil er eine besonders cremige, weiche und leicht streichfähige Käsemasse besitzt – typisch für buttrige Käsesorten.

WIE IST DAS GESCHMACKSPROFIL DIESES KÄSES?

Er bietet einen intensiven und ausgewogenen Geschmack mit ausgeprägten Milchnoten und einer cremigen Textur, die für ein besonders angenehmes Genusserlebnis sorgt.

ZU WELCHEN SPEISEN PASST DIESER KÄSE AM BESTEN?

Er passt hervorragend zu handwerklich hergestelltem Brot, Toast, Fruchtkonfitüren, Honig, Nüssen und Käseplatten.

WELCHE WEINE PASSEN AM BESTEN ZU DIESEM KÄSE?

Er harmoniert ausgezeichnet mit Weißweinen, Schaumweinen und frischen jungen Rotweinen.

IST DIE RINDE ESSBAR?

Nein. Die Rinde dieses Käses ist nicht essbar.

WIE SOLLTE DER KÄSE GELAGERT WERDEN?

Er sollte zwischen 0 °C und 10 °C gelagert werden. Nach dem Anschneiden wird eine Lagerung zwischen 0 °C und 5 °C empfohlen.

ENTHÄLT ER LAKTOSE?

Ja. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und enthält Laktose.

ENTHÄLT ER GLUTEN?

Die Zutaten enthalten kein glutenhaltiges Getreide. Der Hersteller macht jedoch keine ausdrückliche Angabe zur Glutenfreiheit.

ENTHÄLT ER ALLERGENE?

Ja. Er enthält Milch und Lysozym aus Ei.

WAS ZEICHNET DEN DOM VILLAS KÄSE AUS?

Die Kombination aus einem traditionellen Rezept aus dem Minho, einer buttrig-cremigen Textur und einem intensiven Geschmack macht diesen Käse zu einem hervorragenden Vertreter der portugiesischen Käsetradition.

Rotwein g.U., Region Dão, Sonante

AUS WELCHER REGION STAMMT DER SONANTE TINTO 2022?

Er ist ein g.U.-Wein aus der abgegrenzten Weinregion Dão in Portugal.

WELCHE REBSORTEN WERDEN VERWENDET?

Er wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Jaen und Tinta Roriz hergestellt.

WIE HOCH IST DER ALKOHOLGEHALT DIESES WEINS?

Er hat einen Alkoholgehalt von 13 % vol.

WIE IST DAS AROMAPROFIL DES SONANTE TINTO?

Er zeigt Aromen reifer roter Früchte, begleitet von feinen Röstaromen aus dem Ausbau im Holzfass.

IST ES EIN KRÄFTIGER WEIN?

Er besitzt ein ausgewogenes Profil mit guter Frucht, lebendiger Säure und runden Tanninen und setzt auf Eleganz statt übermäßiger Kraft.

WURDE DER WEIN IM HOLZ AUSGEBAUT?

Ja. Er wurde für kurze Zeit in Holzfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität und feine Röstaromen verleiht.

WELCHE SERVIERTEMPERATUR WIRD EMPFOHLEN?

Empfohlen wird eine Serviertemperatur zwischen 16 °C und 18 °C.

ZU WELCHEN GERICHTEN PASST ER AM BESTEN?

Er harmoniert hervorragend mit hellem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Pasta und zahlreichen Gerichten der mediterranen Küche.

IST DER WEIN BEREITS TRINKREIF?

Ja. Der Sonante Tinto 2022 ist sofort trinkreif.

WER IST DER ERZEUGER DIESES WEINS?

Er wird von Casa Américo in der Region Dão produziert.

WER IST DER ÖNOLOGE?

Der Wein wurde vom Önologen Pedro Pereira vinifiziert.

ENTHÄLT DER WEIN SULFITE?

Ja. Wie die meisten Weine enthält er Sulfite.

ENTHÄLT DER WEIN GLUTEN ODER LAKTOSE?

Nein. Der Sonante Tinto Dão g.U. enthält weder Gluten noch Laktose.

WAS ZEICHNET DIESEN WEIN AUS?

Die Kombination traditioneller Dão-Rebsorten, die natürliche Frische der Region, die kontrollierte Gärung im Edelstahltank und der kurze Ausbau im Holzfass ergeben einen eleganten, ausgewogenen und vielseitigen Speisenbegleiter.

Envios e Logística

WIE LANGE DAUERT DIE LIEFERUNG?

Die Lieferzeit hängt von der Lieferadresse ab.

Festland Portugal: Bestellungen, die an Werktagen vor 14 Uhr bestätigt werden, werden innerhalb von 1 Werktag geliefert; nach dieser Uhrzeit innerhalb von 2 Werktagen.
Portugiesische Inseln: bis zu 5 Werktage.
Spanisches Festland: bis zu 2 Werktage.
Spanische Inseln: bis zu 12 Werktage.
Rest der Welt: bis zu 5 Werktage.

WIE HOCH SIND DIE VERSANDKOSTEN?

Die Versandkosten hängen vom Zielort und dem Gewicht der Bestellung ab:

Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
Spanisches Festland: 4,48€ (kostenlos ab 49€)
Spanische Inseln: ab 13,32€
Europa: ab 24,90€
USA und Kanada: 56,01€
Rest der Welt: wird im Checkout berechnet (Versand ab 50€ verfügbar)

WIE KANN ICH MEINE BESTELLUNG IM GESCHÄFT ABHOLEN?

Sie können beim Checkout die Option Abholung im Geschäft auswählen und Ihre Bestellung nach Erhalt der Bestätigung abholen.

Porto
Rua de Santa Catarina, 1
Öffnungszeiten: 10–20 Uhr
Kontakt: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
Lissabon
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Wählen Sie während des Checkouts die Option Abholung an einem CTT-Punkt und wählen Sie den für Sie bequemsten Standort aus.

Aromen Portugals, um Weihnachten zu feiern

Die Weihnachtsgeschenke-Kollektion von meia.dúzia® verwandelt portugiesische Aromen in gastronomische Erlebnisse, die zum Verschenken, Teilen und Entdecken am Tisch gedacht sind.

Handwerklich hergestellte Konfitüren, Zartbitterschokoladencremes, Honige, Olivenöle, Olivenpasten, Chutneys und weitere Spezialitäten werden in Kombinationen zusammengestellt, die dazu einladen, unterschiedliche Harmonien und Verkostungsmomente zu entdecken.

Die Auswahl legt besonderen Wert auf portugiesische Zutaten, handwerkliche Rezepte und Kontraste zwischen Früchten, Schokolade, Gewürzen, weinigen Noten sowie süßen und herzhaften Aromen und zeigt so verschiedene Facetten der portugiesischen Gastronomie.

Von kleinen Geschenken bis hin zu umfangreicheren Präsentkörben und Gourmet-Erlebnissen ist jede Zusammenstellung darauf ausgerichtet, Weihnachten durch Geschmack, Entdeckung und portugiesische Identität noch besonderer zu machen.

Gourmet-Weihnachtsgeschenke mit Aromen aus Portugal

Entdecken Sie portugiesische Weihnachtsgeschenke, die geschaffen wurden, um mit Geschmack zu überraschen. Eine Kollektion von Gourmet-Erlebnissen, die handwerkliche Spezialitäten, portugiesische Zutaten und durchdachte Kombinationen vereint und jedes Geschenk in einen besonderen Verkostungsmoment verwandelt.

Von Fruchtkonfitüren, Zartbitterschokolade, Honigen, Olivenölen, Chutneys, Olivenpasten und weiteren Spezialitäten finden sich Angebote für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe. Die Harmonien laden dazu ein, sie mit Käse, handwerklich hergestelltem Brot, Crackern, Fleisch oder Desserts zu genießen oder jeden Geschmack einfach einzeln zu entdecken.

Die Kollektion reicht von kleinen Aufmerksamkeiten und Verkostungspaketen bis hin zu umfangreicheren Weihnachtspräsentkörben und ermöglicht es, ein Erlebnis auszuwählen, das zu unterschiedlichen Arten des Schenkens und Teilens passt.

Mehr als nur Gourmetprodukte zu verschenken, bringt jede Auswahl eine Entdeckungsreise durch die Aromen Portugals auf den Tisch: ein Weihnachtsgeschenk mit Identität, Tradition und einem gastronomischen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Cabaz de Natal n. 5

Cabaz de Natal n. 5

Sugestões de Uso

Brot, Toast & Croissants

Kekse & Gebäck

Pancakes, Crêpes & Waffeln

Tartes, Muffins & Cupcakes

Portugiesische, Spanische, Französische & Italienische Käsesorten

Gereifter Chèvre & Requeijão

Salate mit Nüssen

Cheesecake im Glas

Haferbrei & Frühstück

Gereifte & Intensive Käsesorten

Requeijão & Frischkäse

Brot, Toast & Scones

Tartes & Ofendesserts

Cheesecake & Cremige Desserts

Traditionelles Frühstück

Nüsse & Herbstmomente

Portwein-Begleitung

Portugiesische & Ziegenkäse

Frische & Cremige Käsesorten

Cheesecake & Panna Cotta

Waffeln, Crêpes & Premium-Brunch

Zartbitterschokolade & Schokoladenkuchen

Tartes mit Roten Früchten

Handwerklich Hergestelltes Eis

Kräftige Käsesorten & Gourmetplatten

Geräuchertes Fleisch & Tiefe Aromen

Desserts mit Waldbeeren

Botanische Cocktails & Gewürzgetränke

Dunkles Brot & Nüsse

Moderne Kombinationen

Gastronomisches Finish

Die Zutaten

As Origens dos Ingredientes

Heidehonig aus der Serra da Estrela

Bravo de Esmolfe Apfel g.U.

Kürbis

Algarve-Orange g.g.A.

Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão

Holunderbeere

Portwein

Zimt

Vanille

Häufig gestellte Fragen

Aromen Portugals, um Weihnachten zu feiern

Gourmet-Weihnachtsgeschenke mit Aromen aus Portugal

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