PACK 6 Sabores Parabéns | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Sabores Parabéns | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Madeira Kulinarisches Erlebnis: Schokolade mit Orange & Madeira-Wein Verdelho

€12,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Geschmacksrichtungen:

  • São-Tomé-Zartbitterschokoladencreme mit Orange (75g)
  • 5 Jahre alter Madeira-Wein Verdelho, halbtrocken, Blandy’s, 19 % Vol. (5cl)

Die frischeste und lebendigste Seite des Madeira-Weins findet in Zartbitterschokolade und Orange eine Harmonisierung, die von Eleganz, lebendiger Säure und aromatischer Tiefe geprägt ist.

  • 5 Jahre alter Blandy’s Madeira-Wein Verdelho
  • São-Tomé-Zartbitterschokolade mit Algarve-Orange
  • Schokoladenrezept verfeinert mit Madeira-Wein
  • Halbtrockenes Profil mit lebendiger, erfrischender Säure
  • Noten von Trockenfrüchten, Holz und reifen Zitrusfrüchten
  • Harmonisierung mit Fokus auf Frische und aromatische Nachhaltigkeit
  • Kombination aus intensivem Kakao und vinöser Eleganz
  • Verpackung inspiriert von der traditionellen madeirensischen Ohrenmütze
  • Ideal für Liebhaber ausgewogener und gastronomischer Weine
  • Eine zeitgenössische Interpretation der Tradition Madeiras
 125 g (75 g + 5 cl) | 4.41 oz (2.65 oz + 1.76 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto ou Lisboa (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Orange:

Orange (45 %), Zucker, São Tomé Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakao) (16 %), Madeirawein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten.

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's:

19 % vol. Enthält Sulfite.

Conservação

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Orange: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's:

Informação Nutricional

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Orange:

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Kohlenhydrate 47,2g; davon Zucker 46,4g; Fett 6,4g; davon gesättigte Fettsäuren 4,0g; Eiweiß 1,9g; Salz 0,02g.

Allergene: Enthält Sulfite und Soja. Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 38 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Madeira Kulinarisches Erlebnis: Schokolade mit Orange & Madeira-Wein Verdelho

Madeira Kulinarisches Erlebnis: Schokolade mit Orange & Madeira-Wein Verdelho

€12,90

Zwischen dem Ozean und den terrassierten Weinbergen entsteht eines der charakteristischsten Geschmacksprofile Madeiras. Dieses Erlebnis erkundet genau diese frischere, lebendigere und vom Atlantik geprägte Seite der Insel.

Die São-Tomé-Zartbitterschokoladencreme mit Algarve-Orange wurde aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, mit den feineren Aromen des Madeira-Weins Verdelho zu harmonieren. Der Kakao verleiht Tiefe und Intensität, während die Orange aromatische Strahlkraft und natürliche Frische hinzufügt, die das Geschmackserlebnis verlängert. Gemeinsam schaffen sie eine elegante Kombination, bei der keines der Elemente das andere dominieren möchte.

Der Protagonist dieses Erlebnisses ist der 5 Jahre alte Blandy’s Madeira-Wein Verdelho. Mit Noten von Trockenfrüchten, Zitrusschalen, gereiftem Holz und einem besonders lebendigen Abgang repräsentiert er eine der gastronomischsten Ausdrucksformen des Madeira-Weins. Es ist ein Wein, der den Gaumen weckt, zum nächsten Schluck einlädt und eine ganz eigene Energie offenbart, die mit dem atlantischen Klima der Insel verbunden ist.

Die Verpackung ist von der traditionellen Ohrenmütze inspiriert, einem Symbol der volkstümlichen Traditionen Madeiras. Ihre farbenfrohen Streifen stehen im Kontrast zur Eleganz von Wein und Schokolade und erinnern daran, dass Madeira zugleich Fest, Kulturerbe, Landschaft und Gastronomie ist. Ein Erlebnis für alle, die eine raffiniertere Seite der Insel durch eines ihrer emblematischsten Produkte entdecken möchten.

Sugestões de Uso

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Orange

Blättrige Croissants & Frühstücksgebäck

Auf handwerklich hergestellten Croissants, geröstetem Brioche oder noch warmem Mehrkornbrot entsteht eine intensive und leuchtende Kombination aus Butter, Zartbitterschokolade und frischen Zitrusnoten.

Waffeln, Pancakes & Gourmet-Brunch

Perfekt auf goldenen Waffeln, amerikanischen Pancakes oder Bubble-Waffeln, besonders mit frischer Orangenschale, geriebener Zartbitterschokolade oder karamellisierten Zitrusfrüchten.

Macarons & Feinpatisserie

Hervorragend als Füllung für Schokoladen-, Vanille- oder Orangenmacarons. Die cremige Textur und das Gleichgewicht zwischen Kakao und Zitrus schaffen ein zartes, intensives und äußerst elegantes Erlebnis.

Cheesecakes & Cremige Desserts

In Zitrus-Cheesecakes, Desserts mit Mascarpone, Quark oder Schokoladenmousse sorgt er für aromatische Tiefe und Frische und balanciert reichhaltigere und cremigere Desserts aus.

Schokoladenkuchen & Zitrusdesserts

Ideal in saftigen Schokoladenkuchen, Orangentartes, Pavlovas oder intensiven Kakaodesserts. Die Orange bringt die Schokolade zum Strahlen und macht das Geschmackserlebnis frischer, lebendiger und anhaltender.

Elegante Herzhafte Kombinationen

Für ein mutigeres Erlebnis passt er hervorragend zu Foie Gras, gebratener Ente oder Wildgerichten. Der Kontrast zwischen intensivem Kakao, frischen Zitrusnoten und weinigen Nuancen schafft eine raffinierte und überraschend ausgewogene Harmonie.

Die Zutaten

Die lebendige Frische der Algarve-Orange, eingebettet in die dunkle Intensität von São Tomé Zartbitterschokolade.

Madeira Kulinarisches Erlebnis: Schokolade mit Orange & Madeira-Wein Verdelho

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Orange
Zartbitterschokolade aus São Tomé
Orange aus der Algarve g.g.A.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Madeira Kulinarisches Erlebnis: Schokolade mit Orange & Madeira-Wein Verdelho.

São-Tomé-Zartbitterschokolade

Intensive Schokolade mit portugiesischer Seele

Die São-Tomé-Zartbitterschokolade zeichnet sich durch ihre Reinheit und aromatische Intensität aus. Mit 70% Kakao entfaltet sie ein elegantes bitteres Profil, tiefe Noten von Kaffee und dunklen Beeren sowie eine cremige und umhüllende Textur. Aus dem historischen Archipel São Tomé und Príncipe stammend, das weltweit als „Kakaoinsel“ bekannt ist, bietet diese Schokolade ein authentisches Erlebnis für wahre Liebhaber traditioneller Zartbitterschokolade.

Mehr lesen

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

Mehr lesen

Madeira-Wein Malvasia

Der Süßeste Ausdruck Madeiras

Madeira-Wein aus der Rebsorte Malvasia ist ein süßer Likörwein mit einem reichen und aromatischen Profil. Er zeichnet sich durch Noten von Honig, Trockenfrüchten und seine samtige Textur aus.

Mehr lesen

Häufig gestellte Fragen

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Orange

IST DIESER AUFSTRICH EHER INTENSIV ODER EHER ZITRISCH?
Er bietet ein elegantes Gleichgewicht zwischen beidem. Die São Tomé Zartbitterschokolade bringt Tiefe und Röstaromen, während die Algarve-Orange Frische, aromatische Strahlkraft und feine Säure hinzufügt.
IST DIE ORANGE DEUTLICH WAHRNEHMBAR?
Ja. Die Algarve-Orange ist geschmacklich klar präsent und bringt zitrische Frische sowie natürliche Süße, die die Intensität der Zartbitterschokolade ausgleichen.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung aus São Tomé Zartbitterschokolade, Algarve-Orange und einem subtilen Hauch von Madeirawein schafft eine intensive, frische und elegant weinige Kombination.
IST DER MADEIRAWEIN STARK WAHRNEHMBAR?
Er erscheint sehr subtil und verleiht aromatische Tiefe sowie einen wärmeren und raffinierteren Abgang, ohne die Schokolade oder die Orange zu dominieren.
IST DIESER AUFSTRICH SEHR SÜSS?
Nein. Die Intensität der Zartbitterschokolade und die natürliche Säure der Orange balancieren die Süße aus und schaffen ein eleganteres und gastronomischeres Profil.
ZU WELCHEN DESSERTS PASST ER AM BESTEN?
Er passt besonders gut zu Waffeln, Macarons, Cheesecakes, Schokoladenkuchen, Pavlovas, Zitrustartes und Desserts mit Mascarpone.
KANN ER IN DER FEINPATISSERIE VERWENDET WERDEN?
Ja. Er eignet sich hervorragend als Füllung für Macarons, Croissants, Schokoladenkuchen und klassische Desserts mit Zitrusnoten.
PASST ER GUT ZU SCHOKOLADE?
Ja. Die Kombination aus Zartbitterschokolade und Orange ist ein Klassiker der Patisserie, der hier dank São Tomé Kakao und Madeirawein mit größerer Tiefe neu interpretiert wird.
KANN ER AUCH HERZHAFT KOMBINIERT WERDEN?
Ja. Er harmoniert überraschend gut mit Foie Gras, gebratener Ente oder Wildgerichten und schafft raffinierte süß-herzhafte Kontraste.
ENTHÄLT ER ALKOHOL?
Ja. Er enthält Madeirawein.
ENTHÄLT ER SULFITE?
Ja. Der Madeirawein enthält Sulfite.
ENTHÄLT ER LAKTOSE?
Kann Milch enthalten.
ENTHÄLT ER GLUTEN?
In den bereitgestellten Informationen wird Gluten nicht angegeben.
IST ER VEGAN?
Er sollte nicht als vegan präsentiert werden, da er Milch enthalten kann.
ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Er wird handwerklich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's

WELCHE ART VON MADEIRA-WEIN IST DER BLANDY'S VERDELHO 5 JAHRE?
Es handelt sich um einen halbtrockenen Madeira-Wein aus der Rebsorte Verdelho, der für sein Gleichgewicht zwischen Frische, aromatischer Komplexität und Eleganz geschätzt wird.
WIE HOCH IST DER ALKOHOLGEHALT DIESES WEINS?
Er hat einen Alkoholgehalt von 19 % vol.
WIE IST DAS AROMAPROFIL DIESES VERDELHO?
Es dominieren Aromen von Orangenschale, Trockenfrüchten, Honig und feinen Holznoten, die ein frisches und komplexes Bouquet bilden.
IST ER SÜSS ODER TROCKEN?
Es handelt sich um einen halbtrockenen Madeira-Wein mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen moderater Süße und lebendiger Säure.
WIE SCHMECKT DIESER VERDELHO 5 JAHRE?
Am Gaumen zeigt er Noten von kandierten Früchten, Trockenfrüchten, Holz und feinen Gewürzen und endet in einem langen und eleganten Abgang.
WAS IST DIE CANTEIRO-METHODE?
Dies ist die traditionelle Reifungsmethode für Madeira-Weine, bei der der Wein in Eichenfässern lagert und sich über Jahre hinweg durch die Einwirkung von Zeit und Umgebungstemperatur natürlich entwickelt.
ZU WELCHEN SPEISEN PASST ER AM BESTEN?
Er harmoniert besonders gut mit Vorspeisen, salzigen und gereiften Käsesorten, Sardellen, aromatischer indischer Küche und tropischen Früchten.
KANN ER ALS APERITIF SERVIERT WERDEN?
Ja. Sein Gleichgewicht aus Frische, Säure und aromatischer Komplexität macht ihn zu einem ausgezeichneten Aperitifwein.
WO WIRD ER PRODUZIERT?
Er wird auf der Insel Madeira in Portugal hergestellt und stammt aus Verdelho-Trauben, die vor allem an der Nordküste der Insel angebaut werden.
WAS MACHT DIESEN MADEIRA-WEIN BESONDERS?
Die Kombination aus der Rebsorte Verdelho, fünf Jahren Reifung nach der Canteiro-Methode und der jahrhundertealten Erfahrung von Blandy's ergibt einen komplexen, eleganten Wein, der die madeirensische Tradition hervorragend repräsentiert.
ENTHÄLT ER SULFITE?
Ja. Wie die meisten Madeira-Weine enthält auch dieser Wein Sulfite.

Envios e Logística

WIE LANGE DAUERT DIE LIEFERUNG?
Die Lieferzeit hängt von der Lieferadresse ab.
  • Festland Portugal: Bestellungen, die an Werktagen vor 14 Uhr bestätigt werden, werden innerhalb von 1 Werktag geliefert; nach dieser Uhrzeit innerhalb von 2 Werktagen.
  • Portugiesische Inseln: bis zu 5 Werktage.
  • Spanisches Festland: bis zu 2 Werktage.
  • Spanische Inseln: bis zu 12 Werktage.
  • Rest der Welt: bis zu 5 Werktage.
WIE HOCH SIND DIE VERSANDKOSTEN?
Die Versandkosten hängen vom Zielort und dem Gewicht der Bestellung ab:
  • Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
  • Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
  • Spanisches Festland: 4,48€ (kostenlos ab 49€)
  • Spanische Inseln: ab 13,32€
  • Europa: ab 24,90€
  • USA und Kanada: 56,01€
  • Rest der Welt: wird im Checkout berechnet (Versand ab 50€ verfügbar)
WIE KANN ICH MEINE BESTELLUNG IM GESCHÄFT ABHOLEN?
Sie können beim Checkout die Option Abholung im Geschäft auswählen und Ihre Bestellung nach Erhalt der Bestätigung abholen.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Öffnungszeiten: 10–20 Uhr
    Kontakt: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lissabon
    Rua de Santa Justa, 96
    Öffnungszeiten: 10–20 Uhr
    Kontakt: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (Hauptsitz und Fabrik)
    Rua de Bouças, 62
    Öffnungszeiten: 8:30–13 Uhr und 14–17:30 Uhr
    Kontakt: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
WIE KANN ICH DIE ABHOLUNG AN EINEM CTT-PUNKT AUSWÄHLEN?
Wählen Sie während des Checkouts die Option Abholung an einem CTT-Punkt und wählen Sie den für Sie bequemsten Standort aus.
PACK 6 Chocolate Negro | Presente de Aniversário - Amantes de Chocolate. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.