Weltweiter Versand

Suche Warenkorb

Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal

Peito de pato com Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira - compota artesanal em bisnaga, receita de Ligia Santos, primeira MasterChef de Portugal

PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

€5,90

Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Versandbereit!

Die leuchtende Frische der Algarve-Orange g.g.A. trifft auf die elegante Komplexität des Malvasia Madeira-Weins.

Algarve-Orange g.g.A. mit zitrischem, frischem und aromatischem Profil
Malvasia Madeira-Wein mit reichen, weinartigen und fein karamellisierten Noten
Zitrisches, intensives und raffiniertes Profil mit lang anhaltendem Finale
Gleichgewicht zwischen frischer Säure, eleganter Süße und weinartiger Tiefe
Hervorragend zu Ente, Lamm, Braten und Wildgerichten
Ideal zu Lachs, Garnelen und Meeresfrüchtegerichten
Perfekt zu Zartbitterschokolade, Brownies und Kakaomousses
Überraschend in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini oder Spritz
Hervorragend in Cheesecakes, Pavlovas, Eis und Zitrusdesserts
Eine typisch portugiesische, intensive und gastronomische Kombination

75 g | 2.65 oz

3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in

Menge

Schneller weltweiter Versand.

Lieferung nach Hause oder an eine CTT-Abholstation.

Erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb von 1 Werktag (Festland Portugal, Bestellungen bis 14 Uhr an Werktagen).

Als Geschenk versenden – mit kostenloser Nachricht und ohne Preisangabe.

Online bestellen und kostenlos in unseren offiziellen Geschäften in Porto oder Lissabon abholen.

Stellen Sie Ihr eigenes PACK3 Geschmacksrichtungen ab 14,90€ zusammen.

Zutaten

Orange, Zucker, Madeira-Wein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g: Energie 191,54 kcal/801,72 kj; Kohlenhydrate 47,3g; davon Zucker 46,9g; Fett 0,11g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Eiweiß 0,62g; Salz 0,01g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	29 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	7g
Eiweiß	<1g (1% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

€5,90

Zwischen der zitrischen Frische der Algarve-Orange und dem aromatischen Reichtum des Malvasia Madeira-Weins entsteht eine intensive, elegante und zutiefst gastronomische Konfitüre.

Die Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein verbindet die Leuchtkraft der Algarve-Orange g.g.A. mit der Komplexität eines traditionsreichen portugiesischen Likörweins. Die Orange bringt lebendige Säure, Zitrusduft und Frische, während der Malvasia Madeira-Wein Körper, weinartige Noten, Nuancen von Trockenfrüchten und ein fein karamellisiertes Finale hinzufügt.

Es ist ein Geschmack voller Kontraste: frisch am Anfang, tiefer in der Mitte und lang anhaltend im Finale. Die weiche Textur umhüllt den Gaumen ohne zu beschweren und hinterlässt eine klare Zitrusnote sowie eine raffinierte weinartige Nuance, die sie besonders interessant für herzhafte Küche, intensive Desserts und Cocktails macht.In herzhaften Kombinationen überzeugt sie mit gegrillter Ente, gebratenem Lamm, Ofenrindfleisch und Wildgerichten wie Wildschwein oder Hirsch. Die Säure der Orange gleicht reichhaltigere Fleischgerichte aus, während der Madeira-Wein Saucen oder Finalisierungen Tiefe und Eleganz verleiht.

Sie funktioniert auch hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten. In gebratenem Lachs, sautierten Garnelen oder Meeresfrüchte-Pasta bringt sie zitrische Frische und eine raffiniertere aromatische Schicht – ideal für Gerichte, bei denen Kontrast gewünscht wird, ohne den Hauptgeschmack zu überdecken.

Bei Desserts zeigt sie eine besondere Affinität zu Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses, Cheesecakes, Pavlovas, Eis und Obsttartes. In Cocktails kann sie verwendet werden, um Getränke mit Rum, Schaumwein, Martini oder Spritz zu kreieren und dabei ein sehr charakteristisches zitrisch-weinartiges Profil zu verleihen.

Verwendungsvorschläge

Braten & Wild

Hervorragend zu gegrillter Ente, gebratener Lammkeule, Ofenrindfleisch, Wildschwein oder Hirsch. Die Orange gleicht die Reichhaltigkeit des Fleisches aus, während der Madeira-Wein weinartige Tiefe verleiht.

Fisch & Meeresfrüchte

Als Akzent zu gebratenem Lachs, sautierten Garnelen oder Meeresfrüchte-Pasta verwenden. Das Zitrusprofil hebt den Geschmack des Fisches hervor und sorgt für ein aromatischeres Finale.

Zartbitterschokolade & Kakao

Perfekt zu Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses und intensiven Desserts. Die Orange bringt Frische in die Schokolade, während der Madeira-Wein das Geschmackserlebnis verlängert.

Cheesecakes, Pavlovas & Eis

Hervorragend in Cheesecakes, Pavlovas, Semifreddos, handwerklich hergestelltem Eis und Zitrusdesserts und schafft einen Kontrast zwischen Cremigkeit, Säure und weinartigen Noten.

Brot, Toast & Kekse

Auf Mehrkornbrot, rustikalem Brot, Vollkorntoast oder Hafer-, Kokos- oder Schokoladenkeksen verwandelt sie Frühstück und Snacks in aromatischere Genussmomente.

Joghurt, Granola & Bowls

Ideal zu Naturjoghurt, Granola, Haferbrei oder Frucht-Bowls, besonders wenn eine reifere und raffiniertere Zitrusnote gewünscht ist.

Cocktails & Spritz

Kann in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini, Spritz oder Zitrusgetränken verwendet werden. Verleiht Orangenfrische, weinartigen Körper und ein elegantes Finale.

Saucen & Gourmet-Finishing

Eignet sich hervorragend als Basis für Zitrussaucen, leichte Glasuren oder zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein ist ideal für Kuchen, Weißes Fleisch, Wildfleisch, Sushi, Cheesecake, Toast, Brot, Cupcakes, Joghurt, Eis, Cocktails und Fisch.

Die Zutaten

Frische Algarve-Orange, umhüllt von der bernsteinfarbenen Tiefe des Malvasia Madeira-Weins.

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

Madeirawein (Malvasia)

Orange aus der Algarve g.g.A.

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein.

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

Madeira-Wein Malvasia

Der Süßeste Ausdruck Madeiras

Madeira-Wein aus der Rebsorte Malvasia ist ein süßer Likörwein mit einem reichen und aromatischen Profil. Er zeichnet sich durch Noten von Honig, Trockenfrüchten und seine samtige Textur aus.

Häufig gestellte Fragen

Sabor

WELCHES GESCHMACKSPROFIL HAT DIESE KONFITÜRE?

Sie hat ein zitrisches, weinartiges und elegantes Profil mit der Frische von Orange, aromatischen Noten des Malvasia Madeira-Weins und einem fein karamellisierten Finale.

SCHMECKT MAN DEN MADEIRA-WEIN DEUTLICH?

Ja. Der Madeira-Wein verleiht Tiefe, Körper und anhaltende weinartige Noten, ohne die Frische der Orange zu überdecken.

EIGNET SIE SICH EHER FÜR DESSERTS ODER HERZHAFTE GERICHTE?

Sie ist sehr vielseitig. Sie passt sowohl hervorragend zu Schokoladendesserts und Eis als auch zu Braten, Ente, Wild, Lachs und Garnelen.

ZU WELCHEN FLEISCHSORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie harmoniert besonders gut mit Ente, Lamm, Ofenrindfleisch und Wildgerichten wie Wildschwein oder Hirsch.

KANN SIE MIT FISCH ODER MEERESFRÜCHTEN VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie passt sehr gut zu gebratenem Lachs, sautierten Garnelen und Meeresfrüchtegerichten und verleiht zitrische Frische sowie aromatische Tiefe.

PASST SIE GUT ZU SCHOKOLADE?

Ja. Die Orange und der Madeira-Wein schaffen eine sehr elegante Kombination mit Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses und intensiven Desserts.

KANN SIE IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie kann in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini oder Spritz verwendet werden und verleiht zitrische Frische sowie eine raffinierte weinartige Note.

WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE AM BESTEN ZUR GELTUNG?

Cheesecakes, Pavlovas, Eis, Semifreddos, Obsttartes und Schokoladendesserts sind ausgezeichnete Optionen.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält Malvasia Madeira-Wein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

IST SIE GLUTENFREI?

Ja, dieses Produkt enthält kein Gluten.

IST SIE LAKTOSEFREI?

Ja, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt.

Envios e Logística

WIE LANGE DAUERT DIE LIEFERUNG?

Die Lieferzeit hängt von der Lieferadresse ab.

Festland Portugal: Bestellungen, die an Werktagen vor 14 Uhr bestätigt werden, werden innerhalb von 1 Werktag geliefert; nach dieser Uhrzeit innerhalb von 2 Werktagen.
Portugiesische Inseln: bis zu 5 Werktage.
Spanisches Festland: bis zu 2 Werktage.
Spanische Inseln: bis zu 12 Werktage.
Rest der Welt: bis zu 5 Werktage.

WIE HOCH SIND DIE VERSANDKOSTEN?

Die Versandkosten hängen vom Zielort und dem Gewicht der Bestellung ab:

Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
Spanisches Festland: 4,48€ (kostenlos ab 49€)
Spanische Inseln: ab 13,32€
Europa: ab 24,90€
USA und Kanada: 56,01€
Rest der Welt: wird im Checkout berechnet (Versand ab 50€ verfügbar)

WIE KANN ICH MEINE BESTELLUNG IM GESCHÄFT ABHOLEN?

Sie können beim Checkout die Option Abholung im Geschäft auswählen und Ihre Bestellung nach Erhalt der Bestätigung abholen.

Porto
Rua de Santa Catarina, 1
Öffnungszeiten: 10–20 Uhr
Kontakt: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
Lissabon
Rua de Santa Justa, 96
Öffnungszeiten: 10–20 Uhr
Kontakt: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
Vila Nova de Famalicão (Hauptsitz und Fabrik)
Rua de Bouças, 62
Öffnungszeiten: 8:30–13 Uhr und 14–17:30 Uhr
Kontakt: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt

WIE KANN ICH DIE ABHOLUNG AN EINEM CTT-PUNKT AUSWÄHLEN?

Wählen Sie während des Checkouts die Option Abholung an einem CTT-Punkt und wählen Sie den für Sie bequemsten Standort aus.

Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.

Warenkorb (0)

Sugestões para si...

Destaques Aniversário

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

Zwischen der zitrischen Frische der Algarve-Orange und dem aromatischen Reichtum des Malvasia Madeira-Weins entsteht eine intensive, elegante und zutiefst gastronomische Konfitüre.