PACK 3 Compotas Tradicionais - Recordação de Lisboa, inclui:compota de abóbora e laranja com mel de rosmaninho e eucalipto canela e amêndoa, compota de cereja do fundão com brandy, compota de pera rocha com moscatel do douro - doces portugueses gourmet em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
Compota artesanal de cereja do Fundão com Brandy em bisnaga meia.dúzia - sabores de Portugal
Tábua de queijos portugueses com compota artesanal de abóbora e laranja meia.dúzia
Tábua de queijos com compota artesanal de abóbora meia.dúzia
Cocktail de pera com doce de pera rocha com moscatel do douro meia.dúzia
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Compota artesanal de cereja do Fundão com Brandy em bisnaga meia.dúzia - sabores de Portugal
Tábua de queijos portugueses com compota artesanal de abóbora e laranja meia.dúzia
Tábua de queijos com compota artesanal de abóbora meia.dúzia
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PACK 3 Konfitüren - Erinnerung an Lissabon - Souvenir aus Portugal

€14,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Geschmacksrichtungen:

  • Extra-Konfitüre aus Pera Rocha mit Moscatel (75g)
  • Kürbis-, Orangen-, Rosmarin- und Eukalyptushonig-, Zimt- und Mandelkonfitüre (75g)
  • Extra-Konfitüre aus Fundão-Kirsche mit Brandy (75g)

Inspiriert von der ikonischen Straßenbahn von Lissabon vereint dieses PACK drei handwerkliche Konfitüren, die einige der emblematischsten Geschmacksrichtungen Portugals in einer authentischen Erinnerung an die Hauptstadt feiern.

  • Verpackung inspiriert von der historischen Straßenbahn von Lissabon, einem der größten Symbole der Stadt.
  • Vereint drei in Portugal hergestellte handwerkliche Konfitüren.
  • Pera Rocha do Oeste g.U. kombiniert mit Moscatel, mit einem feinen und aromatischen Profil.
  • Traditionelle Kürbis-Orangen-Konfitüre, verfeinert mit Honig, Zimt und Mandeln.
  • Fundão-Kirsche g.g.A. harmoniert mit Brandy für einen intensiven und eleganten Geschmack.
  • Hergestellt mit ausgewählten portugiesischen Früchten und natürlichen Zutaten.
  • Handwerkliche Rezepte, die traditionelle portugiesische Geschmacksrichtungen neu interpretieren.
  • Ideal zu Käse, handwerklich gebackenem Brot, Toasts und Desserts.
  • Eine gastronomische Erinnerung, die Tradition, Kreativität und portugiesische Identität verbindet.
  • Ein originelles Geschenk, um die authentischen Geschmacksrichtungen Portugals zu entdecken.
 225 g (3 x 75 g) | 7.95 oz (3 x 2.65 oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller:

Rocha-Birne, Zucker, Muskatellerwein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln:

Kürbis, Zucker, Orange, Eukalyptushonig, Mandeln, Zimt, Rosmarinhonig, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g. Nettogewicht: 75 g. Allergene: Enthält Mandeln.

Fundão Kirsch Extra-Konfitüre mit Brandy:

Fundão-Kirsche, Zucker, Brandy (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Conservação

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Fundão Kirsch Extra-Konfitüre mit Brandy: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Informação Nutricional

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller:

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 187,6 kcal/783,5 kj; Kohlenhydrate 46,6g; davon Zucker 46,0g; Fett 0,221g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Eiweiß 0,19g; Salz 0,024g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 28 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 4mg (0% DV)

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 840 kJ/201 kcal; Fett 2,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 45,4 g; davon Zucker 44,7 g; Eiweiß 1,1 g; Salz 0,0 g. Allergene: Enthält Mandeln.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0 % DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 3mg (0% DV)

Fundão Kirsch Extra-Konfitüre mit Brandy:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 165,0 kcal/690,2 kj; Kohlenhydrate 39,6 g; davon Zucker 38,5 g; Fett 0,39 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,11 g; Eiweiß 0,48 g; Salz 0,023 g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 24 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 6g (4% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

PACK 3 Konfitüren - Erinnerung an Lissabon - Souvenir aus Portugal

PACK 3 Konfitüren - Erinnerung an Lissabon - Souvenir aus Portugal

€14,90

Lissabon ist eine Stadt, in der Tradition und Innovation Seite an Seite bestehen.

Inspiriert von der emblematischen Straßenbahn von Lissabon verwandelt dieses PACK eines der größten Wahrzeichen der Hauptstadt in ein gastronomisches Erlebnis, das dazu einlädt, drei repräsentative Geschmacksrichtungen der portugiesischen Süßwarentradition zu entdecken, handwerklich mit hochwertigen Zutaten zubereitet.

Die Feinheit der Pera Rocha do Oeste g.U. trifft auf den aromatischen Charakter des Moscatel und schafft eine elegante und ausgewogene Konfitüre.

Die klassische Kürbis-Orangen-Konfitüre gewinnt durch Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln an Tiefe, in einem Rezept, das Generationen überdauert hat und weiterhin einen besonderen Platz in der portugiesischen Gastronomie einnimmt.

Die Fundão-Kirsche g.g.A., bekannt für ihre Süße und Intensität, wird mit Brandy verfeinert und bietet ein fruchtiges, umhüllendes und anspruchsvolles Profil mit einem anhaltenden Abgang, der der Verkostung zusätzliche Komplexität verleiht.

Vielseitig und voller Persönlichkeit passt sich dieses Set unzähligen Momenten am Tisch an. Es harmoniert auf natürliche Weise mit gereiftem oder cremig-weichem Käse, handwerklich gebackenem Brot, Toasts, Pfannkuchen, Waffeln, Joghurt, Cheesecakes, Eiscreme und Gebäck und ist ebenso eine ausgezeichnete Option, um kreative Vorspeisen oder Desserts zu kreieren.

Mehr als ein Souvenir repräsentiert dieses PACK die Essenz Lissabons durch seine Symbole und portugiesischen Geschmacksrichtungen. Eine Erinnerung, die Kulturerbe, Authentizität und Gastronomie in einem unvergesslichen Erlebnis zum Verschenken oder Teilen vereint.

Sugestões de Uso

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller

Scones, Croissants & Feines Gebäck

Hervorragend zu warmen Scones, blättrigen Croissants, leichten Briochegebäcken und feinem Gebäck. Der Muskateller verleiht einfachen buttrigen Teigen ein aromatisches Finish.

Crêpes, Waffeln & Pfannkuchen

Perfekt als Topping für feine Crêpes, leichte Waffeln oder Pfannkuchen, besonders in Kombination mit Trockenfrüchten oder Naturjoghurt.

Ente & Wildgerichte

Ideal zu Entenbrust, Wildfleisch und Ofengerichten. Die Birne mildert intensive Aromen, während der Muskateller eine elegante weinige Note hinzufügt.

Aromatische Salate

Passt hervorragend zu Salaten mit grünen Blättern, Trockenfrüchten, mildem Käse oder feinen Vinaigrettes und schafft einen Kontrast zwischen Frische, Süße und aromatischen Noten.

Cocktails mit Muskateller

Kann in Cocktails mit Muskateller, Schaumwein oder Portwein verwendet werden und verleiht fruchtige Textur sowie ein raffiniertes Aromaprofil.

Spritz, Margaritas & Kreative Getränke

Interessant in fruchtigen Spritz-Variationen, milden Margaritas oder zitrischen Getränken mit weinigen Noten.

Leichte Kuchen & Feine Desserts

Passt wunderbar zu einfachen Kuchen, feinen Tartes, Birnendesserts, Vanilleeis und wenig süßen Desserts, bei denen die Eleganz der Birne im Mittelpunkt bleibt.

Brot & Toast

Auf Mehrkornbrot, feinem Toast oder handwerklich hergestelltem Brot sorgt sie für ein einfaches, zartes und sehr aromatisches Geschmackserlebnis.

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln

Portugiesische DOP-Käsesorten

Hervorragend mit Serra da Estrela DOP-Käse und Azeitão DOP-Käse. Kürbis und Honig gleichen die Intensität des Käses aus, während Orange und Zimt Frische und Tiefe verleihen.

Requeijão & Frischkäse

Passt hervorragend zu Requeijão da Beira Baixa DOP und Frischkäse. Die cremige Textur des Käses betont die honigartige Seite der Konfitüre, während die Mandel Kontrast hinzufügt.

Rustikales Brot, Maisbrot & Toast

Auf rustikalem Brot, Walnussbrot, leicht geröstetem Maisbrot, feinem Toast oder handwerklichen Crackern genießen. Ideal für traditionelle Snacks mit raffinierterer Präsentation.

Crêpes, Waffeln & Pfannkuchen

Perfekt als Topping für Crêpes, Waffeln und Pfannkuchen. Zimt und Honig schaffen ein warmes Profil, während die Mandel Textur verleiht.

Tartes, Muffins & Kuchen

Eignet sich als Füllung oder Finish für Tartes, Muffins, einfache Kuchen und Ofengebäck und ergänzt Noten von Kürbis, Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen.

Crumble & Ofendesserts

Hervorragend in Crumbles, warmen Desserts und Rezepten mit Nüssen. Das aromatische Profil wird intensiver, wenn sie leicht warm serviert wird.

Haferbrei, Joghurt & Granola

In Haferbrei, Naturjoghurt, Skyr, handwerkliches Granola oder Cerealien-Bowls mischen. Verleiht Komfort, ausgewogene Süße und knusprige Textur.

Semifreddos, Pavlovas & Kreative Desserts

Kann in Semifreddos, Pavlovas, feinen Tartes und modernen Desserts mit Creme oder Nüssen verwendet werden und bringt eine unerwartete portugiesische Note ein.

Tee, Scones & Kekse

Passt hervorragend zu schwarzem Tee, Zimtaufgüssen, Scones, Butterkeksen und handwerklichen Keksen.

Fundão Kirsch Extra-Konfitüre mit Brandy

Gereifter & Halbgereifter Käse

Hervorragend zu Queijo da Ilha de São Jorge g.U., Asiago g.U. und Queijo Beato de Tábara, mit einem spannenden Kontrast zwischen salzigen Noten, reifer Frucht und warmen Brandynuancen.

Frischkäse

Passt hervorragend zu Frischkäse aus Castelo Branco, mildem Ricotta oder cremigem Frischkäse und macht die Verkostung feiner und ausgewogener.

Scones, Brot & Toast

Ideal auf Scones, frischem Brot, Vollkorntoast und handwerklich hergestelltem Brot, wo die fruchtige Textur und das vinöse Finale jeden Snack eleganter machen.

Vanilleeis & Kalte Desserts

Perfekt auf Vanilleeis, cremigem Joghurt, Panna Cotta oder Desserts im Glas und verleiht Frische von Kirschen sowie aromatische Tiefe.

Cheesecake, Waffeln & Crêpes

Ausgezeichnet zu Cheesecake, Waffeln und Crêpes und schafft eine klassische Kombination aus Frucht, Cremigkeit und warmen Noten.

Canapés & Fingerfood

Funktioniert hervorragend in Canapés mit knuspriger Basis, milder Creme oder Frischkäse – ideal für süß-herzhafte Vorspeisen und Genussmomente.

Cupcakes & Feingebäck

Perfekt als Veredelung für Cupcakes, einfache Kuchen, kleine Tartes oder cremige Gebäckdesserts.Frische SalateKann in kleinen Mengen in Salaten mit Blattsalaten, Frischkäse und Obst verwendet werden und sorgt für einen eleganten süß-sauren Kontrast.

Die Zutaten

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller

Die feine Delikatesse der Rocha-Birne aus Oeste g.U. umhüllt von den aromatischen und weinigen Noten des Douro-Muskatellers.

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller
Moskatelwein aus dem Douro
Rocha-Birne aus Oeste g.U.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Konfitüren - Erinnerung an Lissabon - Souvenir aus Portugal.

Rocha-Birne aus Oeste g.U.

Knackig, Süß und Typisch Portugiesisch

Die Rocha-Birne aus Oeste g.U. zeichnet sich durch ihre feste und knackige Textur, ihr saftiges Fruchtfleisch und ihren süßen, ausgewogenen Geschmack aus. Sie wird in der Oeste-Region Portugals produziert und gehört zu den bekanntesten Früchten des Landes. Ideal für den Frischverzehr.

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Kürbis

Milder Geschmack und cremige Textur, die Tradition definieren.

Kürbis ist eine wesentliche Zutat der portugiesischen Küche und wird in süßen sowie herzhaften Rezepten verwendet. Er zeichnet sich durch seine weiche Textur und seinen natürlich süßen Geschmack aus. Häufig wird er für Konfitüren, Suppen und traditionelle Desserts verwendet. Seine Vielseitigkeit ermöglicht die Zubereitung von wohltuenden Gerichten voller Identität.

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Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

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Mandel

Knusprige Tradition aus dem portugiesischen Inland

Die Mandel aus Trás-os-Montes ist für ihre hervorragende Qualität, ihren intensiven Geschmack und ihre knusprige Textur bekannt. Angebaut in Regionen mit trockenem Klima und nährstoffarmen Böden, entwickelt sie einzigartige Eigenschaften. Sie wird naturbelassen, geröstet oder in der traditionellen portugiesischen Konditorei verwendet und gilt als symbolträchtiges Produkt des portugiesischen Binnenlandes.

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Fundão-Kirsche g.g.A.

Der Intensive Geschmack des Portugiesischen Sommers

Die Fundão-Kirsche g.g.A. ist bekannt für ihre Süße, ihre feste und saftige Textur sowie ihre intensive rote Farbe. Produziert in der Region Beira Interior, profitiert sie von einzigartigen natürlichen Bedingungen, die höchste Qualität gewährleisten. Ideal zum Frischverzehr, zählt sie zu den beliebtesten Kirschen Portugals.

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Moscatel aus dem Douro

Aromatische Süße aus dem Douro

Moscatel aus dem Douro ist ein süßer Likörwein mit intensivem Aroma sowie floralen und fruchtigen Noten. Produziert in der Douro-Region, zeichnet er sich durch Eleganz und aromatische Fülle aus.

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Portugiesischer Brandy

Destillierte Eleganz in Jedem Schluck

Portugiesischer Brandy ist ein gereifter Weindestillat mit komplexem Aroma und intensivem Geschmack. Er zeichnet sich durch seine holzigen Noten und seine Sanftheit aus und eignet sich ideal als Digestif nach dem Essen.

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Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

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Häufig gestellte Fragen

Extra-Konfitüre aus Rocha-Birne mit Muskateller

IST DIESER GESCHMACK EHER ZART ODER INTENSIV?
Es ist ein zarter und eleganter Geschmack. Die Rocha-Birne aus Oeste g.U. bringt fruchtige Weichheit, während der Douro-Muskateller aromatische Tiefe verleiht, ohne das Profil schwer wirken zu lassen.
SCHMECKT MAN DEN MUSKATELLER DEUTLICH HERAUS?
Ja. Der Muskateller bringt weinige, honigartige und leicht würzige Noten ein und sorgt für ein aromatisches und raffiniertes Finish.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Kombination aus Rocha-Birne aus Oeste g.U. und Douro-Muskateller schafft eine elegante portugiesische Konfitüre mit einem Gleichgewicht zwischen zarter Frucht, Frische und weiniger Tiefe.
PASST SIE BESSER ZUM BRUNCH ODER ZU HERZHAFTEN GERICHTEN?
Sie passt hervorragend zu beidem. Beim Brunch harmoniert sie mit Scones, Croissants und Crêpes; bei herzhaften Gerichten begleitet sie Entenfleisch, Wildgerichte und aromatische Salate.
KANN SIE ZU FLEISCH SERVIERT WERDEN?
Ja. Besonders interessant ist sie zu Entenbrust, Wildfleisch und Ofengerichten, da die Birne die Intensität des Fleisches mildert und der Muskateller Eleganz hinzufügt.
KANN SIE IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich hervorragend für Cocktails mit Muskateller, Schaumwein, Portwein, Spritz-Variationen oder milden Margaritas und schafft aromatische und fruchtige Getränke.
WELCHE DESSERTS PASSEN AM BESTEN ZU DIESER KONFITÜRE?
Leichte Kuchen, feine Tartes, Crêpes, Waffeln, Vanilleeis und elegante Desserts unterstreichen das sanfte Profil der Birne und das weinige Finish des Muskatellers besonders gut.
IST SIE EINE GUTE WAHL FÜR MENSCHEN, DIE WENIGER SÜSSE AROMEN BEVORZUGEN?
Ja. Das Profil ist ausgewogen und elegant, mit zarter Süße, natürlicher Frische der Birne und aromatischen Noten des Muskatellers.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält Douro-Muskateller.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt.

Kürbis-Orangen Konfitüre mit Rosmarin und Eukalyptushonig, Zimt und Mandeln

WARUM GILT SIE ALS DIE TRADITIONELLSTE KONFITÜRE PORTUGALS?
Weil sie auf der klassischen Kombination aus Kürbis, Zimt und Nüssen basiert, die tief in der portugiesischen Süßwarentradition verwurzelt ist und hier mit Orange, Honig und Mandeln bereichert wird.
IST DIE MANDEL IN DER TEXTUR SPÜRBAR?
Ja. Die Mandel sorgt für einen feinen knusprigen Kontrast, der das Geschmackserlebnis reichhaltiger und abwechslungsreicher macht.
IST DER GESCHMACK EHER SÜSS, ZITRISCH ODER WÜRZIG?
Sie hat ein honigartiges und wohltuendes Profil, das durch die Frische der Algarve g.g.A. Orange und den warmen Abgang des Zimts ausgeglichen wird.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt hervorragend zu Serra da Estrela DOP-Käse, Azeitão DOP-Käse, Requeijão da Beira Baixa DOP, Frischkäse und Leyden g.g.A. Käse.
EIGNET SIE SICH GUT FÜR TRADITIONELLE DESSERTS?
Ja. Sie ist hervorragend in Tartes, Crumbles, Muffins, Kuchen, Crêpes, Waffeln und Ofendesserts.
KANN SIE ZUM FRÜHSTÜCK VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie passt wunderbar zu Haferbrei, Naturjoghurt, Skyr, Granola, rustikalem Brot, Maisbrot und Toast.
DOMINIERT DER HONIG DEN GESCHMACK?
Nein. Der Honig verleiht florale und aromatische Noten, bleibt jedoch ausgewogen durch Kürbis, Orange und Zimt.
IST SIE EINE GUTE WAHL FÜR GEMÜTLICHE GENUSSMOMENTE?
Ja. Das Profil aus Kürbis, Honig, Zimt und Mandel passt besonders gut zu Tee, Scones, Butterkeksen und warmen Desserts.
ENTHÄLT SIE NÜSSE?
Ja, sie enthält Mandeln.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Nein. Dieses Produkt enthält Honig und ist daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet.
IST SIE VEGETARISCH?
Ja, sie ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Fundão Kirsch Extra-Konfitüre mit Brandy

WAS ZEICHNET DIE FUNDÃO-KIRSCHE G.G.A. IN DIESER KONFITÜRE AUS?
Die Fundão-Kirsche g.g.A. zeichnet sich durch ihr festes Fruchtfleisch, ihre fleischige Textur und ihren intensiven Fruchtgeschmack aus und schafft eine reichhaltigere und saftigere Basis als eine gewöhnliche Kirschkonfitüre.
IST DER PORTUGIESISCHE BRANDY IM GESCHMACK WAHRNEHMBAR?
Ja. Der Brandy verleiht aromatische Wärme und Tiefe mit einem eleganten vinösen Finale, ohne die natürliche Frische der Kirsche zu überdecken.
EIGNET SIE SICH BESSER FÜR DESSERTS ODER KÄSE?
Sie funktioniert hervorragend in beiden Kontexten. In Desserts verstärkt sie Cremigkeit und Frische, mit Käse schafft sie Kontraste zwischen salzigen Noten, reifer Frucht und warmen Nuancen.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt besonders gut zu Queijo da Ilha de São Jorge g.U., Frischkäse aus Castelo Branco, Asiago g.U. und Queijo Beato de Tábara.
PASST SIE GUT ZU SCONES UND BROT?
Ja. Sie ist hervorragend auf Scones, frischem Brot und Toast, besonders wenn ein eleganter und aromatischer Snack gewünscht ist.
KANN SIE IN CREMIGEN DESSERTS VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich hervorragend für Vanilleeis, Cheesecake, Panna Cotta, cremigen Joghurt und Desserts im Glas.
EIGNET SIE SICH FÜR CANAPÉS?
Ja. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Canapés mit Frischkäse, knusprigen Böden oder milden Cremes und schafft eine raffinierte süß-herzhafte Note.
IST SIE FÜR EINE KÄSEPLATTE GEEIGNET?
Ja. Sie sollte besonders auf Platten mit gereiftem, halbgereiftem und frischem Käse verwendet werden, begleitet von handwerklich hergestelltem Brot oder Trockenfrüchten.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält portugiesischen Brandy.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

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Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.