Olivenöl extra vergine mit Chili
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Beschreibung
Portugiesisches natives Olivenöl extra aus der Region Alentejo, das aus den Olivensorten Cobrança und Galega gewonnen wird, mit einem Gewürz, dem Bio-Chili, das in der nördlichen Region biologisch hergestellt wird und einen würzigen und explosiven Geschmack im Mund hat.
Ideal zur Verkostung verschiedener Brotsorten, Maisbrot oder Roggenbrot, als Aperitif, zur Verkostung mit salzigen und veganen Crackern, frischem Roggenbrot, Vollkornbrot, Getreidebrot, Johannisbrotbrot oder Sonnenblumenbrot. Auch auf einem Käse- und Räucherbrett verwenden. Ideal zum Dressing von frischen Gourmetsalaten, veganen Salaten und Geflügelsalaten. Wird in der mediterranen Küche verwendet und ist ideal für Veganer
Empfohlene Verwendung
Ideal zur Verkostung verschiedener Brotsorten, Maisbrot oder Roggenbrot, als Aperitif, zur Verkostung mit salzigen und veganen Crackern, frischem Roggenbrot, Vollkornbrot, Getreidebrot, Johannisbrotbrot oder Sonnenblumenbrot. Auch auf einem Käse- und Räucherbrett verwenden. Ideal zum Dressing von frischen Gourmetsalaten, veganen Salaten und Geflügelsalaten. Wird in der mediterranen Küche verwendet und ist ideal für Veganer
Rezepte | Koch
- Sardinen mit Erdbeermarmelade, Malagueta und Portwein meia.dúzia® und Schnittlauch
Zutaten
Natives Olivenöl extra (95,8 %), getrockneter Chili (4,2 %). Maximaler Säuregehalt: 0,2 %.
Sorten: Cobrançosa und Galega. Kalt extrahiertes Produkt. Herkunft: Portugal.
Nährwert-Information
Durchschnittlicher Nährwertgehalt pro 100 g/ 3,53 oz: Brennwert 3766 kJ/ 900 kcal; Lipide 99,9 g/3,52 oz; davon gesättigte Fettsäuren 14,4 g/0,5 oz; Kohlenhydrate 0,0 g; davon Zucker 0,0 g/0,0 oz; Protein 0,1 g/0,0 oz; Salz 0,0 g/0,0 oz.
Herkunft der Rohstoffe
Olivenöl aus der Region Alentejo, gewonnen aus den Olivensorten Cobrança und Galega.