Mel Multifloral
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Beschreibung
Mel silvestre, colhido na Região das Beiras, Portugal. É obtido através de uma experiente prática de transumância, beneficiando de diferentes florações, incluindo 4 variedades de Urze, Rosmaninho, Eucalipto, Tojo, Malva-rosa, Tomilho, Alecrim e Borragem. Muito suave e delicado, é o mel cujo sabor reúne a preferência do maior número de consumidores.
Uma experiência de mel sem adição de qualquer outro ingrediente, para apreciadores do mel no seu estado puro.
Para usar pelos desportistas como reposição de energia.Mel de Portugal vencedor de prémio internacional de design Red Dot Design Award 2017.
Empfohlene Verwendung
Usar como adoçante de chá, café ou leite, ou como cobertura de iogurtes naturais, queijos curados e frescos, panquecas, crepes ou scones.
Ideal para molhos agridoces de carnes ou saladas, camarão grelhado e na preparação de cocktails.
Rezepte | Koch
Zutaten
Mel Multifloral.
Nährwert-Information
Informação nutricional por 100 g: valor energético 1293 kj / 309 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 78,0 g; dos quais açúcares 78,0 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Herkunft der Rohstoffe
Mel silvestre, colhido na Região das Beiras. é obtido através de uma experiente prática de transumância, beneficiando de diferentes florações, incluindo 4 variedades de Urze, Rosmaninho, Eucalipto, Tojo, Malva-rosa, Tomilho, Alecrim e Borragem.