PACK 3 Doces – Recordação da Ilha da Madeira Portugal - Souvenir de Portugal
Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.
Beschreibung
Uma seleção de três doces feitos de forma artesanal com frutas e ingredientes exclusivos da ilha da Madeira.
Os sabores incluídos nesta Recordação da ilha da Madeira são:
- Doce Extra de Banana da Madeira e Clementina com Rum
- Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre
- Doce Extra de Laranja do Algarve (IGP) com Vinho da Madeira
Descubra os sabores tradicionais no presente mais original que pode oferecer quando visita esta ilha ou a quem ama a Madeira e a gastronomia madeirense. Selecionamos 3 sabores que representam a gastronomia da Madeira e tornam este gift único como recordação da Madeira ou para oferecer a um amigo como uma experiência desta ilha.
Na embalagem do pack 3temos a Carapuça Madeirense, um barrete icónico oriundo da Madeira e usado no sec. XVIII e XIX, é um descendente dos gorros medievais e carapuços portugueses. Originalmente usado como proteção para a chuva ou sol, hoje assume-se como um emblema tradicional e é usado apenas como adorno. Indispensável no traje típico Madeirense, esta carapuça deu ainda origem à expressão popular: “enfiar a carapuça”, tão conhecida na gíria portuguesa.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
- Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
- O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
- Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
- Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
- Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Empfohlene Verwendung
Doce Extra de Banana da Madeira e Clementina com Rum
- Para barrar: tostas ou torradas.
- Como acompanhamento: crepes, waffles, crumbles, panquecas, cereais, tartes e muffins.
Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre
- Como acompanhamento: sushi.
- Como recheio: bolos e macarrons.
- Como cobertura: gelados, iogurtes, crepes, panacota ou waffles.
Doce Extra de Laranja do Algarve com Vinho da Madeira
- Como acompanhamento: molhos para salmão assado, esparguete com camarão, pato grelhado ou carne de vaca assada.
- Como tempero: salada de frango chinesa.
- Como cobertura: bolo de damasco.
Rezepte | Koch
- Mil folhas tropical com doce extra de ananás dos açores com erva-príncipe meia.dúzia® - Lígia Santos - 1ª Master chef de Portugal
- Crepe com frutos vermelhos, gelado e doce de banana e clementina com canela meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Tosta de atum com pasta de azeitona negrinha do douro meia.dúzia® e doce de banana e clementina com canela meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Rabanadas com doce de banana da madeira e clementina com canela meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
- Panquecas de aveia com doce de banana da madeira e clementinas e mel de eucalipto e canela
- Cupcake de banana canela e chocolate
- Cupcake de banana canela e cobertura de doce de banana e clementina
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Peito de pato com molho agridoce e doce extra de laranja com vinho da madeira meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Ligia Santos
- Cupcake de laranja queijo quark e cobertura de creme de chocolate branco com laranja yuzo e iyokan
Zutaten
Doce Extra de Banana da Madeira e Clementina com Rum
Banana, clementina, açúcar, rum (contém sulfitos), canela e sumo de limão. Preparado com 58g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre
Maracujá, açúcar, pectina de citrinos e gengibre. Preparado com 64 g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Laranja do Algarve com Vinho da Madeira
Laranja, açúcar, vinho da madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool
Nährwert-Information
Doce Extra de Banana da Madeira e Clementina com Rum
Informação Nutricional por 100g: valor energético 216,2kcal/ 904,9kj; hidratos de carbono 48,7g; dos quais açúcares 47,6 g; lípidos 0,4 g; dos quais saturados 0,09 g; proteínas 4,1 g; sal 0,010g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre
Informação Nutricional por 100g: valor energético 210,2kcal/ 879,2kj; hidratos de carbono 51,4 g; dos quais açucares 40,0 g; lípidos 0,97g; dos quais saturados 0,110 g; proteínas 4,25 g; sal 0,05 g.
Doce Extra de Laranja do Algarve com Vinho da Madeira
Informação Nutricional por 100g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 46,9 g; lípidos 0,11 g; dos quais saturados 0, 0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01g.
Alergénios: Contém sulfitos
Herkunft der Rohstoffe
A Banana da Madeira tem a sua origem certificada pela União Europeia como produto agrícola de uma Região Ultraperiférica. Dá energia e cuida do corpo como ninguém, por ser rica em sacarose, glicose, frutose, fibras, potássio, magnésio e várias vitaminas dos agrupamentos A, B e em vitamina C. A principal característica que distingue a Banana da Madeira de todas as outras bananás é o seu sabor, doce e intenso.
A Clementina, um fruto de tamanho médio e forma esférica e achatada, com casca cor amarelo-laranja e espessura média. A polpa deste fruto é de consistência média, com 10 a 11 gomos e sabor agradável. Não tem sementes, ou tem poucas, e o teor de sumo varia entre 37 % a 47%. A época de maturação vai de Novembro a Janeiro.
O maracujá pertence à família Passiflora e cresce em plantas trepadeiras. O Maracujá tem uma casca coriácea, verde-amarelada. A sua polpa gelatinosa é cor-de-laranja ou amarelada e contém sementes pretas comestíveis. Na América do Sul, os missionários católicos deram-lhe o nome de "fruto da paixão". Consideraram que as flores da planta se assemelhavam à coroa de espinhos colocada na cabeça de Cristo.
Casca fina, colorida e brilhante, elevado teor de sumo, doçura e características organolépticas únicas são algumas das características da laranja do algarve. O Algarve possui uma combinação de elementos como o solo e o clima, que permitem produzir citrinos com características únicas. Mais de 3.000 horas de sol por ano e uma temperatura média de 18ºC, fazem dela uma das melhores regiões do mundo para a produção de Laranja.