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PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses - Souvenir de Portugal

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Typ: Öle
Laktosefrei
Vegan
kein GVO
Ohne Gluten
Handgefertigt
Keine Zusatzstoffe

Este Produto Inclui

Esta caixa PACK 3 de Souvenir de Portugal (Azulejos Portugueses) inclui:

  • Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde (60ml)
  • Azeite Virgem Extra Médio Verde (60ml)
  • Azeite Virgem Extra Intenso Verde (60ml)

Beschreibung

PACK 3 Azeites Verdes: Sabor Autêntico e Design com Alma Portuguesa

Os azeites mais genuínos de Portugal, sabores autênticos de Vila Flor, Trás-os-Montes.

O PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses é uma recordação de Portugal que une o azeite virgem extra artesanal de Trás-os-Montes aos azulejos tradicionais portugueses, dois símbolos enraizados na nossa história e património.

Inclui três tubos de vidro (60ml) com azeite virgem extra de produção manual e extração a frio, destacando-se pelo design cultural inspirado nos padrões clássicos da azulejaria portuguesa. Um produto autêntico, simbólico e com alma, ideal como presente típico português.

Mais do que um souvenir, é uma lembrança com sabor tradicional de Portugal e valor estético, que traduz o saber fazer português através do azeite e da arte cerâmica.

Os Sabores do PACK: Três Perfis de Azeite Virgem Extra Português

Cada tubo do PACK 3 Azeites Verdes expressa a autenticidade do azeite virgem extra português, produzido em Trás-os-Montes a partir de variedades autóctones. Provenientes de olivais tradicionais, os azeites são obtidos por extração a frio, método que preserva intactos os polifenóis naturais, responsáveis pelo aroma, sabor e propriedades antioxidantes.

Esta seleção propõe uma verdadeira experiência sensorial com três intensidades distintas -Suave, Médio e Intenso - que traduzem a riqueza do sabor tradicional português e o valor do azeite artesanal como presente com identidade e carácter.

Azeite Biológico Suave Verde: Elegância e Equilíbrio

  • Acidez máxima: 0.2%
  • Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal
  • Origem: Vila Flor, Trás-os-Montes
  • Extração: a frio, produção biológica certificada

Com um perfil suave e delicado, este azeite biológico português revela notas verdes e frescas, com nuances de maçã e ervas. É ideal para quem procura um azeite virgem extra leve e harmonioso, proveniente de agricultura isenta de químicos.

Produzido com respeito pelo equilíbrio ecológico dos solos e pela biodiversidade, representa a essência de um azeite português sustentável. Uma escolha consciente e sofisticada, perfeita para quem valoriza a gastronomia saudável e a qualidade natural.

Azeite Médio Verde: Tradição e Versatilidade no Sabor

  • Acidez máxima: 0.2%
  • Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal
  • Origem: Vila Flor, Trás-os-Montes
  • Extração: a frio, método tradicional

Este azeite de Portugal revela um equilíbrio perfeito entre suavidade vegetal, frutado verde e ligeira picância. É um verdadeiro representante do sabor tradicional português, refletindo a experiência e saber dos produtores transmontanos.

Graças ao seu perfil equilibrado, é uma excelente opção como lembrança de Portugal com sabor autêntico. Uma proposta que agrada tanto a conhecedores como a quem inicia a descoberta do azeite virgem extra português.

Azeite Intenso Verde: Para Verdadeiros Apreciadores

  • Acidez máxima: 0.3%
  • Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal
  • Origem: Vila Flor, Trás-os-Montes
  • Extração: a frio, com métodos artesanais

O perfil intenso oferece um azeite de carácter forte, com amargor profundo e picância prolongada. As notas remetem para folhas verdes, nozes e ervas amargas - um perfil robusto para paladares exigentes e apreciadores de azeites complexos.

Ideal como presente português original para quem valoriza produtos de excelência, este azeite reflete o terroir de Trás-os-Montes e a autenticidade de um produto Português: artesanal e com história.

Vila Flor: A Origem do Azeite com Alma Portuguesa

Os azeites virgem extra portugueses presente neste PACK nascem em Vila Flor, Trás-os-Montes, região histórica com tradição milenar na produção oleícola. Os olivais em socalcos, o clima continental e os solos xistosos criam condições únicas para uma maturação lenta e equilibrada da azeitona, resultando em azeites de perfil sensorial distinto.

A colheita manual e a extração a frio sem refinação garantem um produto natural, fresco, com acidez inferior a 0.3% e elevado teor de polifenóis. Um azeite artesanal de excelência, símbolo do saber ancestral transmontano.

Reconhecido em concursos internacionais, o azeite de Trás-os-Montes representa a autenticidade dos sabores portugueses. Cada tubo deste PACK leva consigo a história, o trabalho e o orgulho de uma das regiões mais emblemáticas da arte tradicional de fazer azeite em Portugal.

As Variedades de Azeitona que Dão Vida ao Sabor

O PACK inclui três azeites virgem extra obtidos de variedades autóctones portuguesas: Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana. Cultivadas em olivais tradicionais de Trás-os-Montes, estas variedades garantem perfis complexos, ricos em polifenóis antioxidantes e sabor intensamente português.

  • Madural: conhecida como Negral, produz azeites suaves, dourados e ligeiramente doces. Traz elegância e acessibilidade ao blend.
  • Cobrançosa: valorizada pela sua riqueza aromática e alto teor antioxidante. A base do frutado verde português.
  • Verdeal Transmontana: azeite intenso, com amargor persistente e forte personalidade. Reflete o terroir robusto de Trás-os-Montes.

Esta diversidade varietal dá ao PACK um perfil sensorial completo - do leve ao intenso - com a assinatura do sabor tradicional português.

Azeite: Um Património Gastronómico e Cultural de Portugal

Mais do que ingrediente, o azeite virgem extra português é símbolo de herança, devoção e identidade nacional. Presente desde a época romana, com lagares antigos em Trás-os-Montes e Alentejo, o azeite está enraizado nas práticas agrícolas, na gastronomia portuguesa e na memória coletiva.

É com azeite que se tempera, que se cozinha e que se celebra. Bacalhau à lagareiro, migas, caldos verdes ou arroz de polvo - todos dependem do azeite tradicional português, também valorizado pela dieta mediterrânica, reconhecida pela UNESCO.

Broa e Azeite: Um Ritual Genuinamente Português

Molhar broa de milho no azeite é um gesto ancestral praticado em toda a cultura alimentar portuguesa. A textura densa da broa realça os aromas e sabores do azeite virgem extra, criando uma degustação simples e profundamente enraizada nas tradições rurais.

Ao oferecer este PACK, oferece-se mais do que um produto - oferece-se uma tradição viva: o sabor de Portugal, passado de geração em geração, com respeito pela terra, pelas pessoas e pelo tempo.

Azulejos Portugueses: Arte que Conta a História de Portugal

O PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses celebra a azulejaria tradicional portuguesa, um dos mais poderosos símbolos de Portugal e do seu património visual. Mais do que ornamentos, os azulejos refletem a identidade nacional: contam histórias, protegem fachadas e expressam séculos de cultura popular e erudita.

A origem desta arte remonta ao século XV, influenciada por estilos islâmicos e ibéricos. Durante o barroco, atingiu o seu esplendor com painéis em azul e branco que decoram igrejas, palácios e estações. Técnicas ancestrais como a pintura manual sobre faiança continuam vivas, fazendo de cada padrão um traço de identidade cultural portuguesa.

Ao incorporar estes padrões na embalagem, este PACK transforma-se num produto português com design emocional, onde o sabor do azeite e a arte cerâmica se unem numa lembrança com alma. É uma forma de oferecer Portugal - com beleza, história e sentimento.

Monumentos Icónicos da Azulejaria Portuguesa

  • Estação de São Bento (Porto): mais de 20.000 azulejos com cenas da história nacional, por Jorge Colaço.
  • Capela das Almas (Porto): fachada coberta com painéis religiosos de Eduardo Leite.
  • Mosteiro de São Vicente de Fora (Lisboa): painéis barrocos com temas bíblicos e literários.
  • Palácio Nacional de Sintra: azulejos mudéjares do século XV, união entre arte islâmica e portuguesa.
  • Convento de Cristo (Tomar): claustros com azulejos maneiristas, Património Mundial da UNESCO.

Este presente com design português homenageia estas referências e leva consigo uma parte da história visual do país, transformando o ato de oferecer num gesto com significado profundo e cultural.

O Melhor Souvenir de Portugal: Azeite, Arte e Tradição

O PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses destaca-se como uma lembrança autêntica de Portugal: combina azeite virgem extra de Trás-os-Montes com design inspirado na azulejaria tradicional portuguesa. Cada tubo representa o sabor típico português e a riqueza cultural do país - uma prenda com alma, memória e identidade.

  • Produto com identidade completa: une gastronomia e arte, com azeite artesanal DOP e estética portuguesa reconhecível.
  • Presente português simbólico: conta uma história de tradição, saber fazer e ligação à terra. Ideal para quem valoriza autenticidade.
  • Versátil e funcional: formato de 60ml, compatível com bagagem de mão, pronto a oferecer e fácil de transportar.
  • Design com valor emocional: inspirado nos azulejos portugueses, transforma o conjunto num objeto de coleção e expressão cultural.
  • Produção consciente: azeite 100% natural, embalagens recicláveis e respeito pelos ciclos da natureza.

Este PACK é mais do que um conjunto de azeites: é uma forma de levar Portugal consigo - através do sabor tradicional, da arte cerâmica e da memória coletiva portuguesa. Uma lembrança que representa o que Portugal tem de mais genuíno.

Produto 100% Português. Disponível com envio internacional.

Empfohlene Verwendung

Empfohlene Verwendung

Experiência Tradicional Portuguesa com Broa de Milho e PACK 3 Azeites Verdes

Provar azeite com broa é mais do que saborear - é regressar às raízes. Esta tradição simples, mas cheia de significado, transforma o PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses numa verdadeira experiência sensorial portuguesa. Ao unir três azeites virgem extra portugueses com um dos pães mais típicos de Portugal, recria-se uma prática ancestral enraizada na gastronomia e cultura portuguesa.

Uma Tradição Gastronómica Portuguesa com História

Molhar broa de milho no azeite é um gesto ancestral, simples e profundamente simbólico, especialmente nas regiões do Norte e Centro de Portugal. Era prática comum durante a prova do azeite novo, após a apanha da azeitona, num ritual de partilha e celebração da terra. Este momento representa mais do que alimentação: é identidade, pertença e ligação à tradição portuguesa.

É também uma das formas mais autênticas de apreciar o azeite virgem extra tal como é produzido, num contexto que valoriza a pureza, o terroir e o sabor tradicional português. A broa, por ser densa e rústica, mantém-se firme ao contacto com o azeite, permitindo saborear cada nota de aroma e textura. Uma verdadeira celebração da cultura rural portuguesa.

Hoje, esta tradição é redescoberta como uma experiência gastronómica com valor cultural, que transforma cada prova de azeite numa viagem às origens da alimentação mediterrânica em Portugal.

A Broa de Milho: O Pão da Prova de Azeite

Feita com farinha de milho e centeio, a broa de milho é um pão tradicional português com uma textura densa, húmida e levemente ácida. Presente desde há séculos na cozinha rústica portuguesa, especialmente no norte do país, a broa é uma peça essencial da mesa portuguesa, tanto em refeições simples como em celebrações.

Ao ser mergulhada no azeite, a broa torna-se um veículo de sabor que não se desfaz nem neutraliza as notas do azeite. Pelo contrário: absorve lentamente os aromas e liberta a riqueza sensorial do azeite virgem extra. A sua porosidade faz dela o complemento ideal para a degustação de azeite artesanal.

Tradicionalmente cozida em fornos de lenha, a broa simboliza a autenticidade e o saber antigo. Juntar este pão ao PACK 3 Azeites Verdes é reviver um gesto simples, mas profundamente português, que une sabores típicos de Portugal com a arte de bem receber.

Três Azeites, Três Perfis, Uma Tradição

O PACK 3 Azeites Verdes oferece três intensidades distintas de azeite verde virgem extra, cada uma ideal para uma fase da prova com broa. Cada azeite tem a sua personalidade. A broa é o palco ideal para a revelar.

Azeite Biológico Suave Verde (acidez máx. 0.2%) tem um perfil leve, com notas de maçã verde e erva fresca. É perfeito para iniciar a prova com elegância. A broa realça a suavidade natural deste azeite, tornando-o ideal para paladares sensíveis ou para introduzir quem prova azeite pela primeira vez.

Azeite Médio Verde (acidez máx. 0.2%) apresenta equilíbrio entre ervas aromáticas, folha de oliveira e noz. Combina muito bem com broa ligeiramente tostada ou aquecida, proporcionando uma prova mais rica e estruturada, perfeita para o centro da experiência.

Azeite Intenso Verde (acidez máx. 0.3%) é encorpado, com amargor e picância proeminentes. Notas de rúcula, alcachofra e casca de noz tornam este azeite ideal para finalizar a degustação com impacto. Sugerimos acompanhá-lo com broa e um toque de flor de sal ou alho assado.

Como Organizar uma Degustação Tradicional com Broa e Azeite

Organizar uma experiência de degustação portuguesa com o PACK 3 Azeites Verdes e broa de milho é simples e memorável. Basta reunir ingredientes autênticos e criar um momento informal, sensorial e cheio de significado.

Ingredientes: broa de milho fatiada, os três azeites do PACK em pequenas taças (de vidro ou cerâmica), água mineral ou fatias de maçã verde para limpar o paladar.

Etapas: começar com o Azeite Suave sobre broa natural; passar ao Azeite Médio com broa morna; finalizar com o Azeite Intenso sobre broa com flor de sal. Entre cada azeite, limpar o paladar. O ritmo lento e a atenção aos aromas transformam a prova num ritual gastronómico português.

Vantagens de Provar Azeite com Broa Tradicional

Esta prática permite experienciar o azeite cru na sua forma mais pura. A broa de milho potencia a perceção dos atributos organoléticos - frutado, amargor, picância e complexidade aromática - sem interferir no seu perfil.

É uma forma simples e poderosa de viver a tradição alimentar portuguesa, valorizando produtos locais, métodos ancestrais e sabores com alma. Mais do que uma degustação, é uma viagem cultural e afetiva ao coração do país.

Além disso, é uma forma envolvente de apresentar o azeite como produto com valor simbólico, ideal para integrar em experiências turísticas, degustações ou presentes com identidade portuguesa.

Quando e Onde Criar Esta Experiência

O ritual da broa com azeite virgem extra pode ser recriado em vários contextos, sempre com impacto. Seja num jantar informal, numa experiência enoturística ou numa oferta corporativa, este PACK adapta-se a diferentes momentos com autenticidade.

É ideal para provas em restaurantes típicos, experiências gastronómicas em casas rurais, eventos com turistas internacionais ou como presente em ações de team building com sabor português.

O PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses é um convite a viver Portugal gota a gota, pedaço a pedaço. Uma lembrança com sabor, arte e memória.

Rezepte | Koch

Rezepte | Koch

  1. Mozzarella & Tomate com Mel de Flor de Laranjeira e Malagueta meia.dúzia®
  2. Salmão fumado e abacate com Chutney de Manga meia.dúzia® e salsa
  3. Salada de kiwi, maçã verde, rúcula, queijo mozzarella com Doce de Cereja do Fundão e Brandy meia.dúzia®
  4. Salada Grega
  5. Salada de Presunto de Porco Preto com Queijo da Ilha, Figo Seco e Doce de Pera Rocha com Moscatel Do Douro meia.dúzia®
  6. Salada de Frango com Chutney de Manga meia.dúzia®
  7. Salada de Salmão Fumado, Queijo Fresco e Doce de Maçã Bravo de Esmolfe com Vinho do Porto meia.dúzia®
Zutaten

Zutaten

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde

Azeite extra virgem biológico (100%). Acidez máx.: 0.2%. Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Origem: Portugal.

Azeite Virgem Extra Medio Verde

Azeite extra virgem (100%). Acidez máx.: 0.2%.

Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Origem: Portugal.

Azeite Virgem Extra Intenso Verde

Azeite extra virgem (100%). Acidez máx.: 0.3%

Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Origem: Portugal.

Nährwert-Information

Nährwert-Information

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3437 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2 g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; dos quais açúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Azeite Virgem Extra Medio Verde

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3437 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2 g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; dos quais açúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Azeite Virgem Extra Intenso Verde

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3437 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2 g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; dos quais açúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Herkunft der Rohstoffe

Herkunft der Rohstoffe

A Essência do Azeite Português: Tradição, Origem e Autenticidade

O PACK 3 Azeites Verdes - Azulejos Portugueses nasce de um território onde o azeite é mais do que um alimento: é uma expressão cultural. Produzido em Trás-os-Montes, cada azeite deste PACK reflete a autenticidade, o cuidado artesanal e o sabor da gastronomia portuguesa com raízes profundas.

Este não é um azeite comum - é azeite virgem extra de origem controlada, com Denominação de Origem Protegida (DOP), que respeita práticas tradicionais e valoriza o terroir único da região. Ao abrir cada tubo, abre-se também uma janela para a história do azeite em Portugal.

Conhecer a origem destes azeites é compreender porque representam verdadeiramente Portugal - na terra que os produz, nas mãos que os colhem e nos sabores que carregam tradição.

Trás-os-Montes: Território de Azeite com Alma

Trás-os-Montes é uma região montanhosa e agreste, com tradição milenar na produção de azeite. O clima continental rigoroso, com verões intensos e invernos frios, favorece a maturação lenta da azeitona e o desenvolvimento de compostos aromáticos intensos.

Olivais em socalcos e encostas pedregosas marcam a paisagem transmontana. Nestes terrenos, a mecanização é quase impossível, o que preserva métodos tradicionais e o contacto direto com a terra. Muitas oliveiras são centenárias, cultivadas com o mesmo respeito de sempre.

Com certificação DOP, o azeite de Trás-os-Montes é reconhecido pela sua pureza e autenticidade, sendo um dos mais prestigiados de Portugal e da Europa.

Produção Artesanal e Extração a Frio

A colheita é manual, feita com varas e panos, garantindo a integridade do fruto. As azeitonas são levadas ao lagar nas primeiras 24 horas após a apanha, evitando fermentações indesejadas e preservando frescura e qualidade.

Segue-se a extração a frio (abaixo dos 27 °C), processo que mantém intactos os aromas, os polifenóis e os nutrientes naturais. Os azeites não são refinados - apenas decantados ou filtrados de forma suave.

O resultado são azeites frescos, vivos, com acidez controlada e grande riqueza sensorial. Autênticos representantes do saber-fazer português.

Azeite Virgem Extra: Qualidade que Se Prova

O azeite virgem extra é o grau mais elevado segundo a legislação europeia. Para ser assim classificado, deve apresentar acidez igual ou inferior a 0,8% e não pode ter defeitos sensoriais. Os azeites deste PACK vão mais longe - com acidez de apenas 0.2% e 0.3%.

Esta qualidade superior resulta de colheita precoce, fruto saudável e extração cuidadosa. São azeites que mantêm o carácter verde da azeitona, com equilíbrio entre frescura, textura, amargor e picância.

Ideais para degustar a cru - com pão rústico, saladas ou pratos típicos portugueses - são o reflexo de uma produção rigorosa e apaixonada.

A Colheita Tradicional em Socalcos

Em regiões como Vila Flor, os olivais crescem em socalcos talhados nas encostas. A geografia impede o uso de máquinas, preservando a prática da colheita manual, feita com recurso a técnicas antigas que respeitam o ciclo natural.

As azeitonas são cuidadosamente retiradas dos ramos com varas de madeira e apanhadas sobre panos estendidos no solo. Este trabalho exige tempo e dedicação, mas garante um produto final de excelência.

A colheita decorre entre outubro e dezembro, quando o fruto atinge o seu auge em termos de sabor e propriedades nutricionais. É um ciclo ancestral, preservado geração após geração.

Variedades de Azeitona que Dão Identidade

Os azeites deste PACK são produzidos a partir de três variedades autóctones de Trás-os-Montes, cada uma com características sensoriais distintas:

  • Madural (Negral): variedade rara e muito adaptada ao clima seco. Produz azeite de cor dourada, textura suave e notas doces e equilibradas. Contribui com elegância e suavidade ao perfil do blend.
  • Cobrançosa: uma das castas mais valorizadas em Portugal. Rica em polifenóis, oferece frescura vegetal com notas de erva cortada, maçã verde e amêndoa. Equilibra frutado, amargo e picante.
  • Verdeal Transmontana: exclusiva para azeite, gera perfis intensos e encorpados, com amargor persistente. Ideal para quem aprecia azeites com personalidade forte e autenticidade rústica.

Da Origem ao Produto: Autenticidade em Cada Gota

Cada tubo do PACK 3 Azeites Verdes é mais do que um recipiente - é a síntese de séculos de tradição, trabalho manual e respeito pela natureza. A produção é feita em lagares de pequena escala, com processos éticos e sustentáveis.

Os sabores refletem a terra: solos áridos, clima rigoroso, mãos experientes. Cada gota revela a história de um território que vive da oliveira e da relação íntima entre o homem e a paisagem.

Ao oferecer ou provar este PACK, leva-se consigo uma narrativa viva da cultura portuguesa. Um produto feito com alma - e com sabor a Portugal.