Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®
Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®

Condiment Based on Extra Virgin Olive Oil with Cinnamon Flavours

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Discover the special touch of Extra Virgin Olive Oil with Cinnamon Flavour and transform your meals into true gourmet experiences. Combining the purity of extra virgin olive oil with the enveloping heat of cinnamon, this condiment is the secret to adding a touch of sophistication and unique flavour to your dishes.

Produced with the best varieties of Portuguese olives - Madural, Cobrançosa and Verdeal - and cold co-extracted with cinnamon, this 100% Portuguese olive oil stands out for its exceptional quality and unmatched flavour. The maximum acidity of 0.23% guarantees the purity of the product, while the cinnamon infusion provides an irresistible aroma and flavour that warms the palate.

Imagine your salads, pastas, pizzas, cheeses, risottos and even a simple piece of bread being transformed by the heat and exoticism of cinnamon. Each drop of this condiment takes your recipes to a new level, bringing a touch of sophistication and an unforgettable flavour. Ideal for those who want to surprise and delight at every meal.

Produced with 99% extra virgin olive oil and 1% cinnamon, a perfect combination that pairs the best of both worlds. The superior quality of the olive oil, cold extracted to preserve all its beneficial properties, added to the welcoming heat of cinnamon, results in a unique and special product, which is, of course, 100% Portuguese.

To ensure that all properties and flavours are maintained, store this condiment in a cool place, protected from light.

Transform your meals into sophisticated experiences full of flavour with the Extra Virgin Olive Oil-Based Condiment with Cinnamon Flavour, and discover the secret to a kitchen full of warmth and sophistication.

  • Max. acidity: 0,23%.
  • Varieties: Madural, Cobrançosa and Verdeal.
  • Cold extracted. Olive oil co-extracted in the milling with Cinnamon.
  • Keep in a cool place and protected from light.
  • Origin: Portugal.
 60 ml
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredients

Azeite extra virgem (99%), canela (1%). Acidez máx.: 0.23%.

Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Azeite co-extraído na moagem com canela. Origem: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Storage
Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.
Nutritional Information

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3379 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2 g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; dos quais açúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.
Condiment Based on Extra Virgin Olive Oil with Cinnamon Flavours

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Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®

Um azeite inesperado onde especiarias e tradição mediterrânica se encontram.

Produzido em Trás-os-Montes a partir das variedades Madural, Cobrançosa e Verdeal, o Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia® combina azeite português premium com canela co-extraída diretamente durante a moagem. Esta técnica permite integrar naturalmente os aromas quentes da especiaria na estrutura do azeite, criando um perfil mais elegante e harmonioso.

Na boca revela notas delicadamente especiadas, textura sedosa e um final quente e profundamente aromático. A extração exclusivamente a frio preserva toda a autenticidade do azeite e a riqueza aromática da canela.

Ideal para abóbora assada, queijo amanteigado, brioche quente, chocolate negro, maçã caramelizada e cozinha mediterrânica criativa, acrescenta calor, profundidade e sofisticação inesperada a cada prato.

Usage Suggestions

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®
Abóbora & Legumes Assados

Extraordinário sobre abóbora assada, cenoura caramelizada, batata-doce ou legumes tostados lentamente no forno.

Queijos & Tábuas Mediterrânicas

Perfeito com queijo amanteigado, queijo de cabra curado, burrata ou tábuas de queijo com frutos secos e mel.

Chocolate & Sobremesas

Surpreendente sobre chocolate negro, brownie, mousse de chocolate, maçã cozinhada ou sobremesas com frutos secos.

Brioche & Pequeno-Almoço

Excelente sobre brioche morno, pão de leite artesanal, panquecas ou torradas com fruta fresca.

Cozinha Criativa

Ideal para tajines, cozinha árabe contemporânea, carnes lentamente assadas ou receitas agridoce sofisticadas.

Condiment Based on Extra Virgin Olive Oil with Cinnamon Flavours is ideal for Queijo de Cabra, Queijos Frescos, Tostas, Pão, and Panquecas.

The Ingredients

The Origins of the Ingredients

Discover the origins of the main ingredients of Condiment Based on Extra Virgin Olive Oil with Cinnamon Flavours.

Olive Oil from Vila Flor, Trás-os-Montes

The intense authenticity of Trás-os-Montes

Extra Virgin Olive Oil from Vila Flor, Trás-os-Montes, is born from the combination of the native Madural, Cobrançosa, and Verdeal Transmontana olive varieties. Cold extracted and unrefined, it presents acidity below 0.3%, high levels of polyphenols, and a complex sensory profile marked by green notes, balanced bitterness, and aromatic freshness. A premium Portuguese olive oil deeply connected to the olive-growing tradition of Trás-os-Montes.

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Cinnamon

Warm, Sweet, and Comforting

Cinnamon is a spice with a sweet flavor and intense aroma, widely used in pastry, beverages, and traditional recipes. It stands out for its warm character and versatility in the kitchen.

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Frequently Asked Questions

Sabor

O QUE DISTINGUE ESTE CONDIMENTO COM CANELA?
Destaca-se pelo equilíbrio entre a frescura vegetal do azeite português e o calor aromático envolvente da canela.
O QUE SIGNIFICA CO-EXTRAÇÃO?
Significa que a canela é extraída juntamente com as azeitonas durante a moagem, permitindo integrar naturalmente os aromas especiados diretamente no azeite.
O SABOR A CANELA É MUITO DOCE?
Não. O perfil é quente e aromático, mas equilibrado, privilegiando profundidade gastronómica em vez de doçura intensa.
QUE PERFIL AROMÁTICO APRESENTA?
Apresenta notas de canela fresca, madeira quente, fruto seco tostado e nuances delicadamente balsâmicas.
QUE VARIEDADES DE AZEITONA SÃO UTILIZADAS?
É produzido a partir das variedades portuguesas Madural, Cobrançosa e Verdeal.
O AZEITE É EXTRAÍDO A FRIO?
Sim. É extraído exclusivamente a frio para preservar toda a autenticidade aromática e qualidade do azeite.
COM QUE PRATOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com abóbora assada, queijo amanteigado, chocolate negro, brioche, maçã caramelizada e cozinha agridoce.
PODE SER UTILIZADO EM SOBREMESAS?
Sim. Funciona de forma extraordinária em sobremesas com chocolate, maçã, pera, frutos secos ou pastelaria contemporânea.
FUNCIONA APENAS EM PRATOS DOCES?
Não. A profundidade especiada harmoniza igualmente muito bem com legumes assados, carnes lentas e cozinha mediterrânica criativa.
CONTÉM CONSERVANTES OU ADITIVOS ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
QUAL É A ORIGEM DESTE CONDIMENTO?
É produzido em Vila Flor, na região de Trás-os-Montes, Portugal.

Envios e Logística

WHAT IS THE DELIVERY TIME?
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  • Mainland Portugal: orders confirmed on business days before 2pm are delivered within 1 business day; after this time, within 2 business days.
  • Portuguese Islands: up to 5 business days.
  • Mainland Spain: up to 2 business days.
  • Spanish Islands: up to 12 business days.
  • Rest of the World: up to 5 business days.
WHAT IS THE SHIPPING COST?
Shipping costs depend on the destination and order weight:
  • Mainland Portugal: 3.90€ (free from 49€)
  • Portuguese Islands: 9.20€ (free from 99€)
  • Mainland Spain: 4.48€ (free from 49€)
  • Spanish Islands: from 13.32€
  • Europe: from 24.90€
  • USA and Canada: 56.01€
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  • Vila Nova de Famalicão (headquarters and factory)
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    Contacts: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®

Azeites de Portugal

Os azeites meia.dúzia® nascem entre olivais portugueses de excelência, onde tradição, terroir e extração artesanal se unem para criar perfis aromáticos distintos e profundamente autênticos. Produzidos em Vila Flor, Trás-os-Montes, e no Alentejo, estes azeites resultam de variedades portuguesas emblemáticas como Madural, Cobrançosa, Verdeal e Galega, reconhecidas pela intensidade aromática, frescura vegetal e equilíbrio natural entre doçura, amargo e picante. Extraídos exclusivamente a frio e com baixíssima acidez, preservam toda a riqueza sensorial da azeitona portuguesa.

A coleção inclui desde azeites virgem extra puros — suaves, médios e intensos — até condimentos aromáticos co-extraídos na moagem com ingredientes naturais como alho, manjericão, tomilho-limão, citrinos, canela, pimentas e malagueta. Esta técnica tradicional permite integrar os aromas diretamente no azeite, criando sabores mais elegantes, naturais e gastronómicos. O resultado são azeites portugueses sofisticados, versáteis e contemporâneos, pensados tanto para degustação simples com pão e broa tradicional como para elevar saladas, peixes, massas, queijos, carnes e cozinha criativa.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®

A autenticidade do azeite português revelada em aromas intensos, frescura vegetal e sabores que transformam cada refeição numa experiência mediterrânica sofisticada.

A coleção Azeites de Portugal meia.dúzia® celebra a riqueza olivícola portuguesa através de azeites virgem extra e condimentos aromáticos produzidos a partir de variedades nacionais cuidadosamente selecionadas. Inspirada pela diversidade gastronómica de Portugal, esta coleção percorre os verdes intensos de Trás-os-Montes, a suavidade frutada do Alentejo e os aromas mediterrânicos que definem a cozinha portuguesa. Cada azeite revela identidade própria, desde notas herbáceas frescas e vegetais até perfis mais quentes, cítricos, especiados ou delicadamente aromáticos.

Mais do que simples azeites, esta coleção propõe experiências gastronómicas completas. Os sabores foram pensados para harmonizar naturalmente com pão português, broa tradicional, saladas frescas, peixe grelhado, legumes assados, massas, tábuas de queijo e cozinha contemporânea.

A combinação entre azeite português premium, extração a frio e ingredientes naturais co-extraídos cria uma coleção sofisticada, versátil e profundamente ligada à autenticidade dos sabores de Portugal.