PACK 3 Chocolates - Easter Edition
This Product Includes:
Esta prenda da Páscoa inclui os sabores:
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g)
Description
São Tomé dark chocolate spreads with Portuguese fruits. This unique experience with flavors awarded in the “Best Taste” category at the UK GREAT TASTE Awards in 2015 and 2017 is simply delicious and surprising.
PACK 3 Chocolates - Easter Edition includes the following flavors:
- São Tomé Dark Chocolate Spread With Azores Pineapple
- São Tomé Dark Chocolate Spread with Cherry and Brandy
- São Tomé Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Each flavor is unique and perfectly balanced, creating a taste explosion with every bite. The São Tomé dark chocolate cream with Pineapple from the Azores is a perfect combination of the freshness of the pineapple from the Azores with the strong and intense flavor of São Tomé dark chocolate with 70% cocoa, creating a unique experience, awarded in 2015 in the United Kingdom (Great Taste).
São Tomé dark chocolate spread with Cherry and Brandy has the unmistakable sweetness of Fundão cherries and the intense flavor of Brandy, perfectly combining with São Tomé dark chocolate with 70% cocoa and a slightly spicy and bitter aroma.
Finally, the São Tomé dark chocolate spread with blueberry and liqueur wine, which presents an explosive combination of flavors, made with organic blueberries, port wine, vanilla and São Tomé dark chocolate with 70% cocoa - this flavor was awarded at the Great Taste Awards 2017.
These São Tomé dark chocolate spreads with Portuguese fruits are produced by hand, following the production methods of traditional Portuguese jams, without adding additives or dyes. The packaging is made with over 99.7% of 100% recycled aluminum, making the product even more sustainable.
With innovative gourmet flavors and artisanal production in Portugal, this PACK 3 Chocolates - Easter Edition is a delight that is definitely worth trying.
It is ideal for spreading on crackers and biscuits, cereal bread, wholemeal toast, cakes and croissants. It is also perfect as a filling in macarons, cakes, desserts with mascarpone cheese and quark, tiramisu recipes, or as a topping and filling for oatmeal or banana pancakes, cakes and waffles. In addition, it is ideal for fondue of game meat, duck, beef, foie gras, dried buffalo meat or wild boar.
Usage Suggestions
Experiências de Degustação para Celebrar a Páscoa
Este PACK 3 Chocolates - Edição Páscoa convida a criar pequenos rituais de degustação ao longo da época, seja como prenda de Páscoa para a família, seja como detalhe especial para partilhar à mesa. Os sabores foram pensados para diferentes momentos, do lanche ao final da refeição, sempre com uma dimensão sensorial rica e envolvente.
Entre chocolates de Páscoa, doces de Páscoa e propostas de partilha em família, estas sugestões ajudam a transformar esta oferta num gesto ainda mais memorável. É uma forma de viver a tradição da Páscoa com criatividade, valorizando sabores de Portugal, produção artesanal e experiências que aproximam as pessoas.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
A combinação entre o chocolate intenso e a frescura tropical do ananás torna este sabor especialmente versátil para sobremesas leves, lanches festivos e momentos de partilha cheios de contraste.
- Tostas doces de Páscoa: barrar o creme em fatias finas de pão brioche ligeiramente torrado e finalizar com raspas de lima cria uma sugestão luminosa, delicada e muito apelativa para a mesa de Páscoa.
- Recheio para crepes finos: usar este chocolate como recheio de crepes mornos permite criar uma sobremesa elegante, onde a acidez do ananás equilibra a riqueza do cacau de forma muito harmoniosa.
- Taça com iogurte grego: juntar camadas de iogurte grego natural, granola crocante e este creme resulta numa opção sofisticada para brunch ou lanche da Páscoa, com textura e frescura em equilíbrio.
- Cobertura para bolo simples: espalhar sobre bolo de iogurte ou pão-de-ló já frio cria uma cobertura diferente, mais aromática e frutada, perfeita para dar um toque especial a uma receita tradicional.
- Degustação com fruta fresca: servir com morangos, banana ou pera em pedaços permite criar uma experiência descontraída e familiar, ideal para partilhar entre adultos e crianças durante a tarde de Páscoa.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
Mais intenso e envolvente, este sabor funciona muito bem em receitas com perfil festivo ou em momentos de degustação mais demorados, onde a riqueza aromática pode ser apreciada sem pressa.
- Recheio para folhados crocantes: colocar pequenas porções deste creme em quadrados de massa folhada e levar ao forno cria um doce elegante, com contraste entre crocância, fruta madura e notas quentes de brandy.
- Fondue de Páscoa: aquecer ligeiramente o creme e servir com cubos de bolo, morangos ou uvas transforma-o numa proposta de partilha requintada e acolhedora para a sobremesa em família.
- Par com queijo curado: servido em pequena quantidade sobre queijo de cura média ou prolongada, cria uma harmonização inesperada e sofisticada, ótima para quem aprecia contrastes entre doce e salgado.
- Finalização de cheesecake: usar este sabor como camada superior de um cheesecake simples dá-lhe um perfil mais festivo e profundo, perfeito para ocasiões especiais como o almoço de Páscoa.
- Bolachas recheadas artesanais: barrar entre duas bolachas amanteigadas ou de cacau permite criar um pequeno doce premium, ideal para oferecer ou servir com café depois da refeição.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
Este sabor distingue-se pela elegância do encontro entre fruta silvestre, chocolate e notas vínicas, sendo excelente para composições delicadas e sobremesas com apresentação cuidada.
- Mini tartes de chocolate: usar o creme como recheio de bases pequenas de massa quebrada cria uma sobremesa delicada e intensa, perfeita para servir em celebrações de Páscoa com um toque mais refinado.
- Panquecas de domingo: barrar sobre panquecas ainda mornas e juntar alguns mirtilos frescos transforma um pequeno-almoço simples numa experiência especial para celebrar a tradição da Páscoa em família.
- Verrines de chocolate e fruta: alternar este creme com mascarpone e fruta fresca em copos pequenos permite criar uma sobremesa elegante, visualmente apelativa e muito fácil de servir à mesa.
- Acompanhamento para bolo de chocolate: uma fina camada sobre bolo de cacau intensifica a experiência e acrescenta frescura vínica, equilibrando a doçura com profundidade aromática.
- Degustação com frutos secos: servido com nozes, amêndoas ou avelãs, este creme revela ainda melhor a sua complexidade, tornando-se numa proposta ideal para um momento de pausa e partilha depois da refeição.
Estas ideias mostram como uma prenda para a Páscoa pode ir além do gesto de oferecer e transformar-se numa verdadeira experiência de degustação. Entre chocolates Páscoa, presentes Páscoa e momentos de partilha, este pack foi pensado para dar sabor à tradição e criar memórias à mesa.
Ingredients
‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread With Azores Pineapple
Azores pineapple (46%), sugar, ‘São Tomé’ dark chocolate (16.8%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 46 g of fruits per 100 g. Might Contain milk and natural vanilla scent. Weight: 75g.
‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Cherry and Brandy
Cherry from ‘Fundão’ (46.9%), sugar, São Tomé dark chocolate (15.5%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavor), brandy (2%) (contains sulfites), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 46.9 g of fruits per 100g. May contain milk and natural aroma of vanilla.
‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Blueberry (45.2%), sugar, ‘São Tomé’ dark chocolate (16.6%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), Port wine (2%) (contains sulfites), gelling agent (pectin), vanilla flavouring (0.2%) and lemon juice. Prepared with 45.2 g of fruits per 100 g. May contain gluten (wheat derivative), sulfur dioxide nd sulfites. May contain milk and natural aroma of vanilla.
Nutritional Information
‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread With Azores Pineapple
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: : Energy 1363 kJ / 324 kcal ; Fats 8.7 g / 0.3 oz , of which saturated fat acids 5.1 g / 0.2 oz ; Carbohydrates 54.2 g / 1.7 oz , of which sugars 44.8 g / 1.7 oz ; Proteins 5.7 g / 0.2 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz..
Allergens: Contains sulfites and soy. May contain traces of milk.
‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Cherry and Brandy
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1206 kJ / 286 kcal; Fats 8.2 g, of which saturated fat acids 5.0 g; Carbohydrates 49.7 g, of which sugars 48.7 g; Proteins 2.0 g; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Allergens: Contains sulfites and soy. May contain traces of milk.
‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: : Energy 1180 kJ / 281 kcal ; Fats 8.1 g / 0.3 oz, which fat acids saturates 4.9g / 0.2 oz ; Carbohydrates 48.3 g / 1,7 oz, of which sugars 45.7 g / 1.6 oz ; Proteins 1.8 g / 0.1 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Allergens: Contains sulfites and soy. May contain traces of milk and gluten.
Origin of the Ingredients
Viagem pelos Sabores de Portugal
Neste PACK 3 Chocolates - Edição Páscoa, cada ingrediente contribui para uma narrativa de origem, tradição e qualidade. O resultado é uma experiência que junta o carácter intenso do cacau a frutas e vinhos com forte identidade, criando uma prenda artesanal onde cada sabor revela uma ligação concreta ao território e ao saber-fazer.
Chocolate Negro São Tomé – intensidade com herança lusófona
O chocolate negro São Tomé é o coração deste pack. Reconhecido pela elevada percentagem de cacau, distingue-se por uma textura cremosa e por notas profundas que lembram café, frutos negros e um amargor elegante, muito apreciado por quem procura chocolate com personalidade.
A sua história cruza-se com a memória da cultura do cacau em São Tomé e Príncipe, território marcado por uma antiga relação com Portugal. Essa herança contribui para o carácter simbólico deste ingrediente, que une tradição, autenticidade e uma identidade gustativa muito própria.
Neste pack, o chocolate funciona como base nobre e estruturante. É ele que acolhe as frutas e os vinhos, permitindo que cada combinação ganhe profundidade, equilíbrio e sofisticação sem perder intensidade.
Ananás dos Açores DOP – frescura atlântica de São Miguel
O Ananás dos Açores DOP é cultivado exclusivamente na ilha de São Miguel, em estufas de vidro, através de um processo artesanal singular que exige tempo, cuidado e conhecimento transmitido ao longo de gerações.
A sua produção prolonga-se por um ciclo longo, permitindo ao fruto desenvolver um perfil organolético muito característico. O resultado é um ananás de aroma tropical expressivo, acidez delicada e doçura equilibrada, qualidades que o distinguem no panorama europeu.
No encontro com o chocolate negro, traz luminosidade, frescura e um lado agridoce muito elegante. É um ingrediente que reforça a ligação desta edição de Páscoa ao melhor da produção agrícola portuguesa.
Cereja do Fundão IGP – fruto emblemático da Cova da Beira
A Cereja do Fundão IGP nasce numa região privilegiada entre serras, onde o microclima da Cova da Beira favorece frutos de polpa firme, sabor doce e maturação equilibrada. É uma das frutas portuguesas mais reconhecidas pela sua qualidade e consistência.
Com cor intensa e perfil aromático envolvente, a cereja do Fundão tornou-se símbolo de autenticidade e excelência. A sua reputação resulta tanto das condições naturais da região como do saber agrícola acumulado ao longo do tempo.
Neste chocolate, a cereja acrescenta profundidade frutada e uma doçura mais madura, criando uma combinação rica, elegante e