Cesta de Navidad n. 20

€34,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

El Cabaz de Navidad n.º 20 es una verdadera invitación a la indulgencia y la sofisticación, perfecto para los amantes del chocolate de alta calidad, sabores auténticos y experiencias gastronómicas únicas. Si buscas un regalo de Navidad que impresione y cautive, esta selección combina la excelencia del chocolate negro São Tomé, galardonado internacionalmente, con la frescura de las frutas portuguesas y la intensidad de los vinos del Douro, creando una armonía perfecta entre dulzura, frescor e intensidad.

Este cabaz ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia sensorial inolvidable a los amantes del chocolate, trayendo los mejores sabores de Portugal. Las combinaciones de chocolate negro con piña de los Açores, naranja y cereza con brandy, acompañadas de crackers crujientes y el queso cremoso Dom Villas, son el toque perfecto para su mesa navideña o para regalar a alguien especial. Y, para completar, el vino tinto Vallado, proveniente de la región del Douro, eleva aún más el placer de degustar este cabaz único.

Los sabores incluidos en este cabaz de Navidad son:

  • PACK 3 Edición Especial Navidad
    • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de los Açores (DOP) - Premio Great Taste 2015, Reino Unido - 1 Estrella - 75g
    • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja - 75g
    • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza y Brandy - 75g
  • Crackers Diplomata Capinhas Papoila (Vegan) - 125g
  • Queso de Vaca Dom Villas (Vaca/Cremoso) - 190g
  • Vino Tinto DOC Douro, Vallado (Región Douro), 14% vol. - 75cl

Ya sea para enriquecer su propia celebración o para sorprender a alguien con un regalo inolvidable, el Cabaz de Navidad n.º 20 ofrece la verdadera esencia de la gastronomía portuguesa, convirtiendo la Navidad en una experiencia de sabores auténticos y sofisticados.

 1 290g (3 x 75g + 125g + 190g + 750ml) | 44.42oz (3 x 2.65oz + 4.41oz + 6.70oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores:

Piña (46%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Mín. cacao 70%) (16,5%), pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Naranja:

Naranja (45%), Azúcar, Chocolate Negro de Santo Tomé (Mín. cacao 70%) (16%), Vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy:

Cereza (47%), Azúcar, Chocolate negro de Santo Tomé (Mín. cacao 70%) (15,5%), Brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Harina de trigo, sal marina de Aveiro, margarina vegetal, leche de coco, agua, almidón de maíz y semillas de amapola.

Queso de Vaca, Cremoso, Dom Villas:

Leche de vaca pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, fermentos lácticos y lisozima de huevo. Alérgenos: Contiene leche y huevo. Conservación: Conservar entre 0 ºC y 10 ºC. Después de cortarlo, conservar entre 0 ºC y 5 ºC.

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado:

Uvas de las variedades Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão y Viñas Viejas. Alérgenos: Contiene sulfitos. Graduación alcohólica: 13,5 % vol.

Conservação

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Naranja: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de 21 días.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Queso de Vaca, Cremoso, Dom Villas:

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado:

Informação Nutricional

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores:

Información nutricional por 100g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de carbono 45,5g; de los cuales azúcares 44,6g; Grasas 6,6g; de las cuales saturadas 4,1g; Proteínas 1,7g; Sal 0,053g.

Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Información Nutricional 1 Tbsp (15g)
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Naranja:

Información Nutricional por 100g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2g; de los cuales azúcares 46,4g; Grasas 6,4g; de las cuales saturadas 4,0g; Proteínas 1,9g; Sal 0,02g.

Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Información Nutricional 1 Tbsp (15g)
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy:

Información Nutricional por 100g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de carbono 46,5g; de los cuales azúcares 45,7g; Grasas 6,5g; de las cuales saturadas 3,9g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03g.

Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Información Nutricional 1 Tbsp (15g)
Valor Energético 37 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Información nutricional por 100 g: Valor energético 1945 kJ/464 kcal; Grasas 18,6 g, de las cuales saturadas 11,7 g; Hidratos de carbono 67,4 g, de los cuales azúcares 0,1 g; Proteínas 8,8 g; Sal 1,6 g.

Queso de Vaca, Cremoso, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Información Nutricional 100g
Valor Energético 330kcal kcal
Grasas 27g
de las cuales
- grasas saturadas 		18g
Hidratos de Carbono <0.5g
de las cuales
- azúcares 		<0.5g
Proteínas 20.6g
Sal N/D

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Great Taste 2015

Great Taste 2015

Premio Great Taste de 1 Estrella

Londres, Reino Unido (2015)

Cesta de Navidad n. 20

Cesta de Navidad n. 20

€34,90

Sugestões de Uso

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Pan & Bollería

Untada sobre croissants artesanales, pan multicereales, brioche tostado o galletas de avena, revela un elegante contraste entre la intensidad del cacao y la frescura tropical. En galletas de coco o pastas de mantequilla, adquiere un perfil todavía más exótico y aromático.

Postres

Ideal para macarons de chocolate o frutas tropicales, cheesecakes de piña, tiramisús reinterpretados, pavlovas, tartas de chocolate o postres con mascarpone y quark. La piña aporta ligereza y brillo a los postres más densos y cremosos.

Pancakes & Waffles

Perfecta sobre pancakes americanos, pancakes de plátano, waffles o bubble waffles, especialmente cuando se combina con fruta tropical fresca, coco o helado de vainilla.

Tartas & Rellenos

Excelente como relleno o cobertura de tartas de chocolate, bizcochos húmedos de frutas tropicales o postres con capas cremosas. Aporta profundidad, frescura y una sofisticada nota tropical.

Helados & Postres Fríos

Irresistible sobre helado artesanal de nata, coco, vainilla o piña. La frescura natural de la fruta convierte esta crema en una opción especialmente interesante en postres fríos y ligeros.

Armonizaciones Saladas

Para paladares más atrevidos, se revela sorprendente en fondues con pato, foie gras o carnes de caza, creando combinaciones agridulces intensas, frescas e inesperadamente elegantes.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Naranja

Croissants Hojaldrados y Bollería de Desayuno

Untada sobre croissants artesanales, brioche tostado o pan de cereales aún templado, crea una combinación intensa y luminosa entre mantequilla, chocolate negro y cítricos frescos.

Waffles, Tortitas y Brunch Gourmet

Perfecta sobre waffles dorados, tortitas americanas o bubble waffles, especialmente con ralladura de naranja fresca, chocolate negro rallado o fruta cítrica caramelizada.

Macarons y Pastelería Fina

Excelente como relleno de macarons de chocolate, vainilla o naranja. La textura cremosa y el equilibrio entre cacao y cítricos crean una experiencia delicada, intensa y muy elegante.

Cheesecakes y Postres Cremosos

En cheesecakes cítricos, postres con mascarpone, quark o mousse de chocolate, aporta profundidad aromática y frescura, equilibrando postres más densos y cremosos.

Tartas de Chocolate y Postres Cítricos

Ideal en tartas húmedas de chocolate, tartas de naranja, pavlovas o postres de cacao intenso. La naranja ilumina el chocolate y hace la degustación más fresca, vibrante y persistente.

Armonizaciones Saladas Elegantes

Para una experiencia más atrevida, acompaña foie gras, pato asado o carnes de caza. El contraste entre cacao intenso, cítricos frescos y notas vínicas crea una armonización sofisticada e inesperadamente equilibrada.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy

Galletas, Pan de Cereales & Cruasanes

Untada en galletas de avena, galletas de coco, galletas de chocolate, galletas de anacardo, pan de cereales o cruasanes artesanales, revela un perfil intenso y elegante. La cereza aporta frescura afrutada, el chocolate negro da profundidad y el brandy deja un final cálido y aromático.

Macarons & Bizcochos de Chocolate

Como relleno de macarons o bizcochos de chocolate, crea una combinación clásica y sofisticada entre cacao intenso, cereza madura y notas vínicas. La textura cremosa se integra muy bien con masas delicadas, bizcochos húmedos y capas de chocolate negro.

Postres con Mascarpone, Quark & Tiramisù

En postres con mascarpone o quark, añade contraste entre cremosidad, fruta e intensidad. También es una excelente elección para reinterpretar el tiramisù, aportándole una dimensión más afrutada, profunda y ligeramente vínica.

Pancakes, Gofres & Bubble Waffles

Como cobertura para pancakes americanos, pancakes de avena, pancakes de plátano, gofres o bubble waffles, transforma el momento en un postre gourmet. El chocolate negro envuelve la masa caliente, mientras la cereza y el brandy aportan frescura y sofisticación.

Tartas de Frutos Rojos & Postres Afutados

Funciona muy bien en tartas de frutos rojos, tartas afrutadas, pavlovas y cheesecakes donde la cereza pueda dialogar con otras notas ácidas y dulces. El brandy aporta mayor profundidad y hace el perfil más adulto y gastronómico.

Armonizaciones Saladas con Carácter

Para paladares atrevidos, puede acompañar fondues de carnes de caza, pato asado, foie gras o jabalí. El contraste entre chocolate negro, Cereza de Fundão y brandy crea una experiencia agridulce intensa, rica y memorable.

Los Ingredientes

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Piña fresca y aromática de las Azores envuelta por la intensa profundidad del chocolate negro São Tomé.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores
Chocolate Negro de São Tomé
Piña de las Azores DOP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cesta de Navidad n. 20.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso con alma portuguesa

El Chocolate Negro São Tomé destaca por su pureza y su intensidad aromática. Con un 70% de cacao, revela un perfil amargo elegante, profundas notas de café y frutos negros, y una textura cremosa y envolvente. Procedente del histórico archipiélago de Santo Tomé y Príncipe, conocido mundialmente como la “Isla del Cacao”, este chocolate ofrece una experiencia auténtica para los verdaderos amantes del chocolate negro tradicional.

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Piña de las Azores DOP

Cultivada lentamente en invernaderos tradicionales de la isla de São Miguel, la piña de las Azores desarrolla un equilibrio único entre dulzor y acidez, imposible de reproducir en cualquier otro lugar.

La Piña de las Azores DOP se cultiva exclusivamente en la isla de São Miguel, en tradicionales invernaderos de cristal. Destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un aroma intenso y una textura jugosa. Su cultivo sigue un largo proceso artesanal que puede durar alrededor de dos años. Es un producto certificado con Denominación de Origen Protegida, garantía de autenticidad y calidad.

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Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

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Cereza de Fundão IGP

El Sabor Intenso del Verano Portugués

La Cereza de Fundão IGP es reconocida por su dulzura, textura firme y jugosa, y color rojo intenso. Producida en la Beira Interior, se beneficia de condiciones naturales únicas que garantizan una calidad superior. Ideal para consumo en fresco, es una de las cerezas más apreciadas de Portugal.

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Vino de Madeira Malvasía

La Expresión Más Dulce de Madeira

El Vino de Madeira de la variedad Malvasía es un vino fortificado dulce, con un perfil rico y aromático. Destaca por sus notas de miel, frutos secos y textura envolvente.

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Brandy Portugués

Elegancia Destilada en Cada Sorbo

El brandy portugués es un destilado vínico envejecido, con aroma complejo y sabor intenso. Destaca por sus notas amaderadas y suavidad, siendo ideal para disfrutar después de las comidas.

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Preguntas Frecuentes

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

¿ESTA CREMA ES MÁS INTENSA O MÁS FRESCA?
Es un equilibrio entre intensidad y frescura. El chocolate negro São Tomé aporta profundidad y notas tostadas, mientras que la Piña de las Azores añade frescura tropical y una delicada acidez.
¿SE NOTA MUCHO LA PIÑA DE LAS AZORES?
Sí. La piña se revela fresca, aromática y tropical, creando un vibrante contraste con la intensidad del chocolate negro.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre chocolate negro São Tomé con 70% de cacao y Piña de las Azores crea una experiencia sofisticada entre profundidad de cacao, frescura tropical y equilibrio aromático.
¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?
No. La intensidad amarga del chocolate negro y la acidez natural de la piña equilibran el dulzor, creando un perfil elegante y fresco.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con cheesecakes de piña, pavlovas, macarons, waffles, tartas de chocolate, postres tropicales y helados artesanales.
¿PUEDE UTILIZARSE COMO RELLENO?
Sí. Es excelente como relleno de macarons, tartas por capas, postres cremosos y recetas con mascarpone o quark.
¿QUEDA BIEN EN PANCAKES Y WAFFLES?
Sí. Funciona muy bien como cobertura para pancakes americanos, waffles y bubble waffles, especialmente con fruta tropical o helado de vainilla.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Resulta sorprendente en fondues con pato, foie gras o carnes de caza, creando sofisticados contrastes agridulces.
¿ESTE SABOR HA SIDO PREMIADO?
Sí. Fue distinguido con el premio “Best Taste” en los Great Taste Awards del Reino Unido en 2015.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No se indica como producto con alcohol en el documento proporcionado.
¿CONTIENE GLUTEN?
No se indica como producto con gluten en el documento proporcionado.
¿CONTIENE LACTOSA?
Puede contener leche.
¿ES VEGANA?
No es posible indicarla como vegana, ya que puede contener leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborada artesanalmente sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Naranja

¿ESTA CREMA ES MÁS INTENSA O MÁS CÍTRICA?
Ofrece un equilibrio elegante entre ambas. El chocolate negro de Santo Tomé aporta profundidad y notas tostadas, mientras que la Naranja del Algarve añade frescura, brillo aromático y una acidez delicada.
¿SE NOTA MUCHO LA NARANJA?
Sí. La Naranja del Algarve tiene una presencia clara en el sabor, aportando frescura cítrica y dulzura natural que equilibran la intensidad del chocolate negro.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre chocolate negro de Santo Tomé, Naranja del Algarve y un sutil toque de Vino de Madeira crea una combinación intensa, fresca y elegantemente vínica.
¿SE NOTA MUCHO EL VINO DE MADEIRA?
Aparece de forma sutil, aportando profundidad aromática y un final más cálido y sofisticado sin dominar ni el chocolate ni la naranja.
¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?
No. La intensidad del chocolate negro y la acidez natural de la naranja equilibran la dulzura, creando un perfil más elegante y gastronómico.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con waffles, macarons, cheesecakes, tartas de chocolate, pavlovas, tartas cítricas y postres con mascarpone.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PASTELERÍA FINA?
Sí. Es excelente como relleno de macarons, croissants, tartas de chocolate y postres clásicos inspirados en cítricos.
¿COMBINA BIEN CON CHOCOLATE?
Sí. La combinación entre chocolate negro y naranja es un clásico de la pastelería, reinterpretado aquí con mayor profundidad gracias al cacao de Santo Tomé y al Vino de Madeira.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Combina sorprendentemente bien con foie gras, pato asado o carnes de caza, creando sofisticados contrastes agridulces.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Madeira.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. El Vino de Madeira contiene sulfitos.
¿CONTIENE LACTOSA?
Puede contener leche.
¿CONTIENE GLUTEN?
No se indica que contenga gluten en la información proporcionada.
¿ES VEGANA?
No debe presentarse como vegana porque puede contener leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborada artesanalmente sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy

¿ESTA CREMA ES MÁS AFRUTADA O MÁS VÍNICA?
Es un equilibrio entre ambas. La Cereza de Fundão aporta frescura, dulzor y ligera acidez, mientras el brandy portugués añade profundidad aromática y un elegante final vínico.
¿SE NOTA MUCHO EL BRANDY?
Sí, de forma sofisticada. El brandy aporta calidez, complejidad y una nota aromática persistente, sin ocultar la cereza ni el chocolate negro.
¿LA CEREZA TIENE UNA PRESENCIA FUERTE EN EL SABOR?
Sí. La cereza representa el 47% de la receta, aportando una expresión afrutada, jugosa y ligeramente ácida que equilibra la intensidad del cacao.
¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?
No se percibe como excesivamente dulce. El chocolate negro de Santo Tomé, la delicada acidez de la cereza y el carácter del brandy crean un perfil más profundo, equilibrado y gastronómico.
¿QUÉ TIPO DE CHOCOLATE SE UTILIZA?
Se utiliza chocolate negro de Santo Tomé con un mínimo de 70% de cacao, conocido por su perfil intenso con notas de café, cacao y moras negras.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con tartas de chocolate, cupcakes, mini bizcochos, macarons, galletas rellenas, pancakes, gofres, helados y postres con mascarpone.
¿PUEDE UTILIZARSE COMO RELLENO?
Sí. Es excelente como relleno para macarons, bizcochos de chocolate, galletas artesanales, tartas y postres cremosos.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES DE CHOCOLATE?
Sí. La cereza y el brandy realzan la profundidad del chocolate negro, haciendo brownies, tartas, bizcochos húmedos y mousses más intensos y sofisticados.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Resulta especialmente interesante con pato asado, foie gras, carnes de caza o jabalí, creando un profundo y elegante contraste agridulce.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene brandy.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. El brandy contiene sulfitos.
¿CONTIENE LACTOSA?
No contiene lactosa como ingrediente declarado, pero puede contener leche.
¿CONTIENE GLUTEN?
No se indica que contenga gluten en la lista de ingredientes proporcionada.
¿ES VEGANA?
No debe presentarse como vegana, ya que puede contener leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. La información proporcionada indica una producción sin aditivos ni colorantes artificiales.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit

¿CUÁL ES EL PERFIL DE SABOR DE ESTAS CRACKERS?
Presentan un sabor delicado y equilibrado, con notas ligeramente tostadas de las semillas de amapola y un sutil toque salino aportado por la sal marina de Aveiro.
¿LAS SEMILLAS DE AMAPOLA TIENEN UN SABOR MUY INTENSO?
No. Las semillas de amapola aportan notas suaves, ligeramente avellanadas y tostadas, complementando la textura sin dominar el sabor.
¿QUÉ HACE DIFERENTES A ESTAS CRACKERS?
La combinación de finas capas extremadamente crujientes con semillas de amapola crea una textura distintiva y una experiencia más sofisticada que la de una cracker tradicional.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINAN MEJOR?
Son excelentes con quesos frescos, queso de cabra, requesón, hummus, untables vegetales, mermeladas, chutneys, miel y una amplia variedad de aperitivos.
¿PUEDEN SERVIRSE CON ALIMENTOS DULCES?
Sí. Su neutralidad y textura crujiente las convierten en una excelente opción para acompañar mermeladas de fruta, miel, cremas de frutos secos y otras combinaciones dulces.
¿SON ADECUADAS PARA TABLAS DE QUESOS?
Sí. Su sabor delicado y su textura fina permiten acompañar distintos tipos de queso sin competir con sus aromas.
¿QUÉ RELACIÓN TIENEN ESTAS CRACKERS CON AVEIRO?
Se elaboran en Aveiro por Diplomata Biscuit e incluyen sal marina de Aveiro en su receta, poniendo en valor ingredientes ligados a la tradición de la región.
¿SON VEGANAS?
Sí. Estas crackers son aptas para una alimentación vegana.
¿CONTIENEN LACTOSA?
No. Estas crackers se elaboran sin lactosa.
¿CONTIENEN GLUTEN?
Sí. Contienen harina de trigo.
¿CONTIENEN AZÚCARES AÑADIDOS?
No. Estas crackers se elaboran sin azúcares añadidos.
¿CONTIENEN LEVADURA?
No. La receta se elabora sin levadura.
¿CONTIENEN COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Estas crackers se elaboran sin colorantes.
¿TIENEN BAJO CONTENIDO EN GRASA?
Sí. El fabricante indica que presentan un bajo contenido en grasa, con 18,6 g por 100 g.
¿EN QUÉ OCASIONES PUEDEN SERVIRSE?
Son ideales para aperitivos, tablas de quesos, brunches, comidas ligeras, eventos de degustación o simplemente como snack crujiente a lo largo del día.

Queso de Vaca, Cremoso, Dom Villas

¿DÓNDE SE PRODUCE EL QUESO DOM VILLAS?
Se produce en Portugal por Lactilouro, una empresa dedicada a la elaboración de quesos de fabricación tradicional, con raíces en el Miño.
¿QUÉ TIPO DE LECHE SE UTILIZA?
Se produce exclusivamente con leche de vaca pasteurizada.
¿POR QUÉ SE DENOMINA QUESO CREMOSO?
Porque presenta una pasta muy cremosa, suave y fácil de untar, característica de este tipo de quesos.
¿CUÁL ES EL PERFIL DE SABOR DE ESTE QUESO?
Presenta un sabor intenso y equilibrado, con marcadas notas lácteas y una textura cremosa que proporciona una degustación muy agradable.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINA MEJOR?
Combina a la perfección con pan artesanal, tostadas, mermeladas de fruta, miel, frutos secos y tablas de quesos.
¿QUÉ VINOS ARMONIZAN MEJOR CON ESTE QUESO?
Armoniza muy bien con vinos blancos, espumosos y vinos tintos jóvenes con buena frescura.
¿LA CORTEZA ES COMESTIBLE?
No. La corteza de este queso no es comestible.
¿CÓMO DEBE CONSERVARSE?
Debe conservarse entre 0 ºC y 10 ºC. Después de cortarlo, se recomienda conservarlo entre 0 ºC y 5 ºC.
¿CONTIENE LACTOSA?
Sí. Se produce con leche de vaca y contiene lactosa.
¿CONTIENE GLUTEN?
Los ingredientes no incluyen cereales con gluten. Sin embargo, el fabricante no indica específicamente que esté exento de gluten.
¿CONTIENE ALÉRGENOS?
Sí. Contiene leche y lisozima de huevo.
¿QUÉ DISTINGUE AL QUESO DOM VILLAS?
La combinación de una receta tradicional del Miño, una textura mantecosa y cremosa y un sabor intenso hace de este queso un referente de la tradición quesera portuguesa.

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado

¿DE QUÉ REGIÓN ES EL VALLADO TINTO?
Es un vino DOC producido en la Región Demarcada del Duero, en Portugal.
¿QUÉ VARIEDADES DE UVA SE UTILIZAN?
Se elabora a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão y una selección de Viñas Viejas.
¿CUÁL ES LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA DE ESTE VINO?
Presenta una graduación alcohólica del 13,5 %.
¿CUÁL ES EL PERFIL AROMÁTICO DE ESTE VINO?
Destacan los aromas concentrados de frutos rojos maduros, jara y violeta, característicos de los grandes vinos del Duero.
¿ES UN VINO CON CUERPO?
Sí. Presenta buena estructura, textura carnosa, taninos redondos y un final largo y persistente.
¿ENVEJECE EN BARRICA?
Sí. Alrededor del 10 % del coupage envejece durante ocho meses en barricas de roble francés de 225 litros de tercer y cuarto uso, mientras que el resto permanece en depósitos de acero inoxidable.
¿CUÁL ES LA TEMPERATURA IDEAL DE SERVICIO?
Se recomienda servir entre 16 ºC y 18 ºC.
¿TIENE POTENCIAL DE GUARDA?
Sí. Presenta potencial de evolución entre 2025 y 2030, manteniendo excelentes condiciones de envejecimiento.
¿CON QUÉ PLATOS COMBINA MEJOR?
Armoniza especialmente bien con carnes rojas, caza, carnes asadas, platos tradicionales portugueses y quesos curados.
¿QUIÉNES SON LOS ENÓLOGOS DE ESTE VINO?
El Vallado Tinto es elaborado por los enólogos Francisco Olazabal y Francisco Ferreira.
¿QUÉ DISTINGUE A ESTE VINO?
La combinación de variedades tradicionales del Duero, la aportación de viñas viejas de hasta 100 años y una crianza cuidadosamente equilibrada dan como resultado un vino elegante, estructurado y profundamente representativo de la región.
¿QUÉ RECONOCIMIENTOS HA RECIBIDO ESTE VINO?
El Vallado Tinto ha recibido varias distinciones internacionales, entre ellas 91 puntos de Wine Spectator, 90 puntos de Robert Parker, 89 puntos de Wine Spectator y 16/20 de Revista de Vinhos en diferentes añadas.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este vino contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN O LACTOSA?
No. El Vallado Tinto DOC Douro no contiene gluten ni lactosa.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

Descubra regalos de Navidad portugueses creados para sorprender a través del sabor. Una colección de experiencias gourmet que reúne especialidades artesanales, ingredientes portugueses y combinaciones pensadas para transformar cada regalo en un momento de degustación.

Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.