Una sofisticada combinación que une la intensidad del chocolate negro de Santo Tomé con la frescura de la Piña de las Azores, celebrando los sabores y la identidad de Portugal.
La Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Piña de las Azores celebra el encuentro entre dos ingredientes con una personalidad única. El chocolate negro de Santo Tomé, rico en cacao y de sabor intenso, se combina armoniosamente con la Piña de las Azores, una de las frutas más emblemáticas de la agricultura portuguesa, cultivada lentamente en invernaderos tradicionales de la isla de São Miguel. El resultado es una combinación elegante en la que intensidad y frescura conviven en perfecto equilibrio.
Con un 70 % de cacao, el chocolate revela profundas notas de cacao, café tostado y frutos secos, ofreciendo una textura cremosa y un final largo y persistente. La Piña de las Azores aporta un dulzor natural y una delicada acidez que realzan el perfil del chocolate, creando una experiencia sensorial envolvente, fresca y sofisticada.
Extremadamente versátil, esta crema es perfecta para untar sobre pan artesanal, brioche, cruasanes o crackers, así como para rellenar crêpes, tortitas, gofres y tartas. También combina a la perfección con cheesecake, helado de vainilla, fruta fresca o tablas de quesos suaves, donde el contraste entre el intenso cacao y la frescura tropical da lugar a combinaciones sorprendentes.
El envase rinde homenaje a los Azulejos Portugueses, uno de los mayores símbolos del patrimonio artístico nacional. Inspirado en sus característicos motivos azules, convierte esta crema en un auténtico recuerdo de Portugal, uniendo gastronomía, cultura y diseño en un regalo elegante y distintivo.
Elaborada artesanalmente en pequeños lotes y presentada en el emblemático tubo de aluminio reciclable de meia.dúzia®, esta crema conserva toda la autenticidad de sus ingredientes. Más que una crema de chocolate, es una experiencia gastronómica que celebra los sabores de Portugal y la creatividad que caracteriza a la marca meia.dúzia®.
