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Cabaz Páscoa Madrinha - Experiência Gastronómica 1

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Sorte: Cabazes de Páscoa
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

O Cabaz Páscoa Madrinha - Experiência Gastronómica 1 é uma seleção cuidadosa de sabores gourmet que irá surpreender e encantar a sua madrinha nesta época festiva. Este cabaz especial foi criado a pensar naqueles que desejam presentear a  sua madrinha com uma experiência gastronómica única e inesquecível.

Este cabaz gourmet da Edição Páscoa especial para a madrinha inclui os seguintes sabores:

  • Chutney de Manga - 75g
  • Doce Extra de Framboesas e Amoras - 200g
  • Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
  • Crackers Capinhas Doces Diplomata - 125g
  • Rosé Reserva Portal da Calçada - Região dos Vinhos Verdes - 75cl

Um dos destaques deste cabaz é o Chutney de Manga, um molho agridoce e ligeiramente picante que é perfeito para acompanhar queijos e carnes. Este chutney adiciona um toque exótico e delicioso a qualquer prato.

O Doce Extra de Framboesas e Amoras é outra delícia que compõe este cabaz. Feito com frutas frescas e selecionadas, é perfeito para acompanhar torradas ou até mesmo para rechear bolos e tortas e, claro, para degustar com queijos, especialmente os que têm pouco tempo de cura, ou mesmo queijos frescos.

O Queijo de Vaca Dom Villas é um queijo de alta qualidade, feito com leite de vaca e curado por um curto período de tempo. Com um sabor rico e cremoso, ele é perfeito para degustar sozinho ou em uma tábua de queijos.

As crackers Capinhas Doces Diplomata são crocantes e saborosas, com um toque adocicado que as torna perfeitas para acompanhar o queijo e o doce.

Por último, mas não menos importante, o Rosé Reserva Portal da Calçada Região dos Vinhos Verdes é um vinho elegante e fresco, que combina perfeitamente com os sabores deste cabaz. É um vinho ideal para acompanhar uma refeição ou para ser apreciado sozinho.

No geral, o Cabaz Páscoa Madrinha - Experiência Gastronómica 1 é uma seleção de sabores cuidadosamente escolhidos para proporcionar uma experiência gastronômica única e inesquecível. É um presente perfeito para a madrinha que aprecia boa comida e bebida, e que valoriza experiências autênticas e sofisticadas.

Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Chutney de Manga

Ideal para aperitivos, torradas de algas, queijos curados, hambúrgueres, sushi, e pratos de peixe, como molho para carnes brancas, saladas, para acompanhar com carne de aves e carnes de caça.

Doce Extra de Framboesas e Amoras

Ideal acompanhante para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo Roncari” – Blue (DOP), Queijo Roquefort (DOP), Queijo (Azul) - Le Bleu d’Auvergne (DOP), Queijo Pecorino (DOP), Queijo Gournay”, Queijo Mozzarella” e saladas. Excelente como cobertura de gelados, iogurtes e mousse de lima e cupcakes.

Queijo de Vaca Dom Villas

Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.

Crackers Capinhas Doces Diplomata

Ideal para acompanhar com queijos e compotas em bisnaga meiaduzia, pasta de azeitona, cremes de Chocolate em bisnaga, pasta de azeitona Negrinha do Douro meiaduzia.

Rosé Reserva Portal da Calçada

Ideal com mariscos, peixes, saladas, sushi.

Recettes | Chef

Recettes | Chef

  1. Ceviche de Peixe Branco com Chutney de Manga meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  2. Sashimi de Robalo com Chutney de Manga meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  3. Tataky de Salmão com Chutney de Manga meia.dúzia® e Doce de Morango com Hortelã meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
  4. Salmão "La Plancha" com Micro-Legumes, Chutney de Pimento meia.dúzia®, Chutney de Manga meia.dúzia® e Doce de Morango com Hortelã meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  5. Tártaro de Robalo com Chutney de Manga meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  6. Cupcakes de chocolate com doce extra de amora e alfazema
  7. Bolo vegan de chá verde com doce extra de framboesa e lima com hortelã meia.dúzia® - Francisca Mendes
  8. Cupcake de framboesas e iogurte grego
  9. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
  10. Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
Ingrédients

Ingrédients

Chutney de Manga

Manga (60.6%), açúcar, vinagre (pode conter sulfitos), cebola vermelha, alho, flor de sal, pimenta preta, gengibre, pimenta branca e açafrão.

Doce Extra de Framboesas e Amoras

Framboesa (40%), açúcar, amora (20%) gelificante (pectina) e regulador de acidez (ácido cítrico). Preparado com 60g de frutos por 100g.

Queijo de Vaca Dom Villas

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.

Crackers Capinhas Doces Diplomata

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água, açúcar granulado de cana.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Chutney de Manga

Declaração nutricional media por 100g: energia 521 kJ; lípidos 0.3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g ; hidratos de carbono 25.2 g; dos quais açucares 22.1 g; proteínas 0.6 g; sal 0.0 g. Alergénios: pode conter sulfitos.

Doce Extra de Framboesas e Amoras

Declaração nutricional media por 100g: Energía 792 kJ / 187 kcal; Lípidos 0.3 g, dos quais ácidos gordos saturados 0.0 g; Hidratos de carbono 43.4 g, dos quais açúcares 40.4 g; Proteínas 0.6 g; Sal 0.0 g.

Queijo de Vaca Dom Villas

Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.

Crackers Capinhas Doces Diplomata

Com baixo teor de gordura, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.

Rosé Reserva Portal da Calçada

Álcool: 12%.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

Chutney de Manga

Manga, Fruto tropical origem na Madeira, em Portugal.

Doce Extra de Framboesas e Amoras

As framboesas ajudam a combater a retenção de líquidos, libertam o organismo de toxinas, defendem o cabelo, as unhas e a pele. Com poucas calorias, as framboesas são uma ótima opção para quem está a fazer dieta. Setembro é o último mês da sua época. Uma das propriedades nutricionais que mais se destaca é a riqueza em vitamina C. A amora é uma fruta de origem asiática que foi depois importada para a Europa no século XVII antes de ser cultivada nos restantes continentes. Talvez por se tratar de uma fruta muito frágil, a sua produção ficou em grande parte reduzida a uma produção doméstica. A amora (Rubus fruticosus) é o fruto (pseudobaga) de arbustos vulgarmente designados como silvas, da família das Rosáceas. A sua forma confere-lhes uma textura muito delicada que quase se derrete na boa. Têm uma fragrância doce com um toque subtilmente ácido.

Queijo de Vaca Dom Villas

Origem: Portugal

Crackers Capinhas Doces Diplomata

Produtor: Diplomata Biscoitos - Aveiro- Portugal

Rosé Reserva Portal da Calçada

Região dos Vinhos Verdes, Portugal.