Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®
Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®

Chutney de Poivron Jaune

€5,90
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Un chutney méditerranéen frais et aromatique où le poivron jaune se combine avec des herbes aromatiques, de l’huile d’olive vierge extra et d’élégantes notes d’agrumes.

  • 46% de poivron jaune
  • Profil frais, méditerranéen et aromatique
  • Avec huile d’olive vierge extra et herbes aromatiques
  • Subtile touche de moutarde et de gingembre
  • Produit artisanalement en petites quantités
  • Sans conservateurs ni colorants artificiels
  • Idéal pour le poisson, les fromages et les plats végétariens
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Ingrédients

Poivron jaune (46%), herbes aromatiques, vinaigre de cidre (peut contenir des sulfites), sucre, oignon, huile d’olive vierge extra, fleur de sel, moutarde, gingembre et jus de citron.

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.
Informations Nutritionnelles

Déclaration Nutritionnelle, Pour 100g: Énergie, 419 kJ/ 99 kcal ; Matières grasses, 2,1 g / 0,1 oz ; Dont acides gras saturés, 1,7 g / 0,1 oz ; Glucides, 18,7 g / 0,7 oz ; Dont sucres, 15,2 g / 0,5 oz ; Protéines, 1,2 g / 0,0 oz ; Sel, 0,0 g / 0,0 oz.

Allergènes: peut contenir des sulfites.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

Chutney de Poivron Jaune

Chutney de Poivron Jaune

€5,90

Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®

La fraîcheur méditerranéenne du poivron jaune transformée en un chutney élégant et lumineux.

Le Chutney de Poivron Jaune meia.dúzia® associe la douceur naturelle du poivron jaune à des herbes aromatiques, de l’huile d’olive vierge extra et de fraîches notes d’agrumes, créant un profil léger, équilibré et profondément méditerranéen.

La texture crémeuse enveloppe délicatement le palais, tandis que le citron apporte éclat et fraîcheur à l’ensemble. Le gingembre et la moutarde introduisent une subtile profondeur aromatique, créant une expérience élégante sans perdre en légèreté ni en naturel.

Idéal pour accompagner du poisson grillé, des fromages doux, des légumes rôtis ou une cuisine végétarienne contemporaine, ce chutney révèle une facette plus fraîche et sophistiquée de la gastronomie portugaise, où simplicité et équilibre deviennent une expérience mémorable.

Suggestions de Dégustation

Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®
Fromages & Planches Méditerranéennes

Idéal avec du fromage de chèvre frais, du fromage de brebis doux, de la burrata ou des fromages affinés jeunes. Excellent sur des planches avec des charcuteries portugaises et du pain rustique.

Poisson & Fruits de Mer

Parfait avec du bar grillé, de la dorade, du saumon ou du poulpe, apportant fraîcheur citronnée et équilibre aromatique au plat.

Viandes Blanches

S’accorde élégamment avec du poulet grillé, de la dinde rôtie ou des brochettes méditerranéennes, en ajoutant douceur et fraîcheur.

Légumes & Cuisine Végétarienne

Excellent avec des légumes rôtis, des courgettes grillées, du tofu, des bowls végétariens ou des wraps frais d’inspiration méditerranéenne.

Sandwichs & Brunch

Délicieux dans des focaccias, des sandwichs gourmets, des bruschettas ou associé à des œufs pochés et du fromage frais.

Chutney de Poivron Jaune est idéal pour Fromage de Chèvre, Fromages Frais, Fromages Semi-Affinés, Poisson et Viandes Blanches.

Les Origines des Ingrédients

Découvrez l’origine des principaux ingrédients de Chutney de Poivron Jaune.

Poivron Jaune

Doux, Coloré et Plein de Saveur

Le poivron jaune se distingue par sa saveur douce et délicate, avec une texture croquante et une chair juteuse. Très polyvalent, il peut être consommé cru dans des salades ou utilisé dans des plats chauds, apportant couleur et fraîcheur aux préparations.

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Questions Fréquemment Posées

Sabor

CE CHUTNEY EST-IL PLUS DOUX OU PLUS FRAIS ?
Il est surtout frais et aromatique. Le poivron jaune apporte une douceur naturelle, équilibrée par les herbes aromatiques, le citron et l’huile d’olive vierge extra.
QU’EST-CE QUI REND CE CHUTNEY DIFFÉRENT DES AUTRES ?
C’est le chutney le plus méditerranéen et lumineux de la collection, avec un profil plus léger, frais et aromatique qu’intense ou épicé.
LES HERBES AROMATIQUES SONT-ELLES BIEN PRÉSENTES ?
Oui. Elles apportent fraîcheur et profondeur au chutney, créant une identité inspirée de la cuisine méditerranéenne.
LA MOUTARDE REND-ELLE LE GOÛT TRÈS INTENSE ?
Non. La moutarde apporte seulement de la profondeur et une légère structure au profil aromatique, sans dominer l’ensemble.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-IL LE MIEUX ?
Il s’accorde particulièrement bien avec du fromage de chèvre frais, de la burrata, du fromage de brebis doux et des fromages affinés jeunes.
SE MARIE-T-IL BIEN AVEC LE POISSON ?
Oui. Il est excellent avec du poisson grillé, du saumon, du poulpe ou des fruits de mer, apportant fraîcheur et équilibre aromatique.
PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ DANS DES PLATS VÉGÉTARIENS ?
Oui. Il fonctionne très bien avec des légumes rôtis, du tofu, des bowls méditerranéens et des wraps végétariens.
EST-IL ÉPICÉ ?
Non. Le gingembre apporte seulement une chaleur subtile et fraîche, tout en conservant un profil léger et équilibré.
CONTIENT-IL DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-IL DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-IL VEGAN ?
Oui. Ce chutney est produit exclusivement avec des ingrédients d’origine végétale.
CONTIENT-IL DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Il est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels
CONTIENT-IL DES SULFITES ?
Le vinaigre de cidre peut contenir des sulfites.

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QUEL EST LE DÉLAI DE LIVRAISON ?
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  • Espagne continentale : jusqu’à 2 jours ouvrables.
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  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
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Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®

Production Artisanale

Les chutneys meia.dúzia® naissent de la fusion entre des ingrédients portugais de haute qualité, des épices aromatiques et une approche artisanale qui respecte le rythme naturel des saveurs. Produits en petites quantités, chaque recette cherche à préserver l’intensité des fruits, des légumes et des herbes aromatiques, créant des textures enveloppantes et des profils gustatifs riches en contrastes. La douceur naturelle des ingrédients rencontre une acidité délicate, des notes fumées, des touches épicées et des nuances vineuses, donnant naissance à des condiments sophistiqués et profondément gastronomiques.

La collection révèle une interprétation contemporaine de la tradition des chutneys, où des ingrédients tels que l’Ananas des Açores AOP, la mangue de Madère, les poivrons portugais, le Vin de Porto et des épices exotiques se transforment en associations inattendues et mémorables. La texture onctueuse, l’intensité aromatique et l’équilibre entre fraîcheur, chaleur et profondeur font de chaque chutney une expérience sensorielle polyvalente, pensée pour accompagner fromages, viandes, poissons, cuisine fusion et moments de dégustation créative.

Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®

Des chutneys portugais artisanaux où fruits, épices et tradition se rencontrent dans des associations intenses, sophistiquées et étonnamment addictives.

La collection de chutneys meia.dúzia® célèbre la rencontre entre la tradition portugaise et l’inspiration mondiale, transformant des ingrédients authentiques en condiments intenses, vibrants et pleins de personnalité. Chaque saveur explore des contrastes soigneusement équilibrés — doux et épicé, frais et fumé, fruité et épicé — créant des expériences gastronomiques sophistiquées qui éveillent les sens et réinventent la manière d’accompagner un repas.

Des profils tropicaux et relevés de l’Ananas des Açores au Piment aux notes vineuses et enveloppantes de la Courge au Vin Liquoreux, en passant par la fraîcheur méditerranéenne des poivrons portugais et l’exubérance aromatique de la Mangue de Madère, cette collection traduit la diversité des saveurs du Portugal dans un langage contemporain et créatif. Ces chutneys sont pensés pour des accords audacieux, des plateaux de fromages, des viandes grillées, des plats fusion et des moments de partage où la saveur devient la véritable protagoniste.