Confiture Extra de Fraise et Framboise à la Menthe

La combinaison parfaite de la fraîcheur des fraises de la variété Santo André, produites dans notre domaine, et des framboises biologiques et locales est sublimée par l’arôme frais et légèrement épicé de la menthe, ce qui rend cette confiture extrêmement fraîche et aromatique.

Idéale à tartiner sur des biscuits d’avoine, de noix de coco, des biscuits de cajou, des biscuits au chocolat, du pain aux céréales, des toasts complets, des biscuits véganes, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat, comme garniture pour des macarons de différentes saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts au mascarpone, fromage quark et recettes de tiramisu. Également idéale comme nappage et garniture pour des pancakes sains, pancakes américains, pancakes à l’avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges et gaufres.

Les confitures en tube de meia.dúzia® sont nº1 au monde et ont été récompensées pour leur goût et leur innovation en 2014 et 2016 à Madrid au Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 et 2016 à Bruxelles, et GREAT TASTE au Royaume-Uni en 2015 et 2017.

• Découvrez plus de 25 saveurs de ces confitures gourmandes en tube, entre saveurs traditionnelles et saveurs exclusives et audacieuses, options véganes, sans gluten et sans lactose.
• Méthode de Production : Les confitures de fruits sont préparées de manière artisanale, en lots de maximum 40 kg et en marmites, avec des fruits de différentes régions du Portugal, avec plus de 55 % de fruits, sans ajout d’additifs ni de conservateurs et avec une quantité réduite de sucre, en préservant les méthodes traditionnelles.
• Avantages de l’Emballage : Les emballages sont pratiques, faciles à utiliser et à tartiner, sans besoin de cuillère. Ils sont plus hygiéniques, faciles à transporter, permettant de les emporter au travail, à l’école et de profiter d’une pause pleine de saveur. Ils sont opaques, sans contact du produit avec la lumière, avec un contact réduit avec l’air après ouverture, réduisant l’oxydation et augmentant la durée de vie du produit.
• Recyclage de l’emballage : Nos emballages sont fabriqués avec plus de 99,7 % d’aluminium infiniment recyclable, sans perte de qualité et sans nécessité d’extraire davantage de ressources de la nature. À déposer dans le bac de recyclage des métaux.
• Stockage et Conservation : Conserver à température ambiante, après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate, como recheio de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark e receitas de tiramisu.

Ideal também como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e waffles.

1. Tataky de salmão com chutney de manga e doce de morango com hortelã meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
2. Salmão “la plancha” com micro-legumes, chutney de pimento meia.dúzia®, chutney de manga meia.dúzia® e doce de morango com hortelã meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
3. Perú com doce de morango e hortelã meia.dúzia® e puré de maçã reineta - Chef Gil Pinto

Morango, framboesa, açúcar, hortelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Informação nutricional por 100g: valor energético 183,9 kcal/768,8 kj; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açucares 45,3 g; lípidos 0,24 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,365 g; sal 0,004 g.

O Morango é uma deliciosa forma de proteger o seu organismo. É rico em antioxidantes e por isso fortalece as defesas do organismo a previne doenças cardiovasculares. Apresenta também grandes teores de água e potássio, que têm um leve efeito diurético.

As framboesas ajudam a combater a retenção de líquidos, libertam o organismo de toxinas, defendem o cabelo, as unhas e a pele. Com poucas calorias, as framboesas são uma ótima opção para quem está a fazer dieta. Setembro é o último mês da sua época. Uma das propriedades nutricionais que mais se destaca é a riqueza em vitamina C.