Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé – Azulejos Portugais – Souvenir du Portugal
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.
Este Produto Inclui
Cette boîte Kit de Voyage - Souvenir du Portugal (Azulejos Portugais) comprend :
- Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores (20g)
- Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Orange (20g)
- Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et au Piment (20g)
- Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Cerise de Fundão et au Brandy (20g)
- Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Mûres, Noisette et Muscade (20g)
- Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux (20g)
Descrição
Le Portugal sous forme de cadeau : un souvenir avec goût, culture et émotion
Le Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé - Azulejos Portugais - Souvenir du Portugal est bien plus qu’une simple sélection de crèmes au chocolat. C’est une expression authentique de la culture portugaise sous forme de cadeau. Conçu pour ceux qui recherchent de véritables expériences traditionnelles du Portugal, ce coffret réunit six saveurs uniques qui rendent hommage à la diversité régionale et au savoir-faire artisanal, avec des fruits portugais emblématiques tels que l’Ananas des Açores DOP, la Cerise de Fundão IGP et l’Orange de l’Algarve IGP.
Si vous cherchez un souvenir du Portugal qui a plus de sens qu’un simple objet décoratif, ce coffret est le choix idéal. Il combine goût, authenticité et design culturel, devenant ainsi un cadeau portugais traditionnel empreint d’âme - parfait pour offrir à ceux qui apprécient la tradition, le détail et les expériences sensorielles.
En réunissant six crèmes de chocolat noir São Tomé avec des fruits portugais emblématiques, ce coffret s’inspire de la richesse de la gastronomie portugaise et invite à un moment de partage, chargé d’histoire et d’émotion.
C’est le genre de souvenir de voyage qui dépasse l’ordinaire: compact, savoureux et profondément enraciné dans la culture du pays. Que ce soit comme geste de remerciement, cadeau de célébration ou cadeau du Portugal pour quelqu’un à distance, ce coffret incarne aussi une véritable expérience gastronomique portugaise, pensée pour éveiller les sens et créer des souvenirs aux saveurs du Portugal.
L’inspiration visuelle des azulejos portugais donne à la boîte une dimension culturelle unique, en faisant une pièce de design qui reflète l’âme du pays. Que ce soit comme cadeau du Portugal à des amis, souvenir de voyage ou comme attention spéciale pleine de goût et d’identité, ce produit est conçu pour susciter des souvenirs affectifs et sensoriels.
Ce kit n’est pas qu’un assortiment de saveurs - c’est une invitation à la découverte. Il représente ce que le Portugal a de plus précieux : sa capacité à accueillir, à séduire et à surprendre par la simplicité. À l’ouverture de la boîte, le destinataire découvre bien plus que du chocolat : il reçoit une attention, une esthétique empreinte de tradition, et une sélection d’ingrédients choisis avec savoir-faire et respect des origines.
C’est pourquoi ce cadeau portugais va bien au-delà du tourisme ou de la consommation. Il prend tout son sens dans des contextes émotionnels: comme cadeau d’adieu, pour dire merci, ou tout simplement comme souvenir d’un voyage inoubliable. Dans chaque détail, ce kit reflète la générosité portugaise et l’authenticité d’un pays qui sait transformer les ingrédients en émotions et la simplicité en art.
Saveurs avec une Histoire: Chocolat Noir São Tomé et Ingrédients Portugais
Avec un minimum de 70 % de cacao de São Tomé, reconnu mondialement pour sa qualité et son intensité, chaque crème offre une alliance surprenante entre le chocolat noir artisanal et des fruits portugais, des épices et des vins emblématiques du Portugal. Cette fusion donne naissance à une expérience multisensorielle - riche en contrastes, en textures et en authenticité.
Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores
Les notes tropicales et légèrement acidulées de l’ananas cultivé à São Miguel se marient à la richesse du chocolat noir pour une combinaison fraîche et exotique.
Chocolat Noir São Tomé à l’Orange de l’Algarve
Inspirée par les orangers de l’Algarve, cette saveur associe l’amertume élégante du cacao à la fraîcheur sucrée et vive de l’orange, évoquant la lumière du sud du Portugal.
Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et au Piment
Une proposition audacieuse et envoûtante où la douceur de la fraise est rehaussée par une touche discrète de piment. Un goût séduisant et inattendu.
Chocolat Noir São Tomé à la Cerise de Fundão et au Brandy
Élégant et complexe, ce chocolat marie la tendresse de la cerise à la chaleur alcoolisée et raffinée du brandy, pour un goût profond et persistant.
Chocolat Noir São Tomé aux Mûres, Noisette et Muscade
Sur une base sauvage et grillée, cette crème révèle la douceur des mûres, la rondeur de la noisette et le parfum chaud de la muscade - une évocation des paysages ruraux et des après-midis d’automne.
Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux
Raffiné et aromatique, ce chocolat réunit les myrtilles du nord du pays et un vin de Porto doux, pour un goût intense, idéal pour des instants spéciaux et des célébrations discrètes.
Chaque saveur va au-delà d’une simple recette - elle reflète les paysages, les traditions et l’âme du Portugal. Ce voyage gustatif incarne un souvenir du Portugal vivant, fait d’authenticité, d’élégance et de créativité.
Pour les amateurs de plaisirs sensoriels, ce coffret est une célébration d’harmonies contrastées. L’amertume profonde du chocolat noir de São Tomé trouve son équilibre dans les notes fruitées, acidulées, sucrées ou épicées des ingrédients qui composent chaque crème. À chaque dégustation, une signature différente se révèle - comme si chaque tube racontait une région, un climat, une saison, traduite en chocolat.
Cette richesse transforme la dégustation en un véritable voyage: un moment de pause qui éveille les sens et renforce le lien avec ce qui est portugais, authentique et fait avec cœur.
Azulejos Portugais : Un Design Porté par le Patrimoine et le Sens
L’esthétique du Kit de Voyage s’inspire des azulejos portugais, éléments historiques emblématiques qui ornent les églises, gares et palais à travers tout le pays. La boîte présente un motif graphique qui rend hommage à cette tradition, conférant au cadeau une dimension visuelle et émotionnelle supplémentaire.
Pour ceux qui visitent le Portugal et souhaitent découvrir la beauté de cet art, voici quelques lieux incontournables :
- Gare de São Bento (Porto) : Célèbre pour ses 20 000 azulejos historiques représentant des scènes marquantes de l’histoire nationale.
- Chapelle des Âmes (Porto) : Recouverte de milliers d’azulejos bleus et blancs illustrant la vie des saints, en plein cœur de la ville.
- Église du Carmo (Porto) : L’un des panneaux les plus photographiés de la ville, avec des scènes religieuses d’une forte intensité visuelle.
- Palais National de Sintra : Riche en azulejos mudéjars du XVe siècle, une fusion unique entre cultures.
- Monastère de São Vicente de Fora (Lisbonne) : Une des plus grandes collections baroques d’azulejos, avec des panneaux narratifs dans les cloîtres.
- Palais Fronteira (Lisbonne) : Jardins et salons décorés d’azulejos éclatants racontant des batailles et des allégories.
- Couvent du Christ (Tomar) : Site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec des azulejos de différentes époques et styles.
- Église de São Lourenço (Almada) : Intérieur entièrement recouvert de panneaux du XVIIIe siècle aux scènes bibliques d’une grande richesse de détails.
Ces lieux illustrent le pouvoir narratif et décoratif des azulejos comme partie essentielle de la culture portugaise - tout comme le design de ce kit, qui transforme un produit alimentaire en un véritable souvenir du Portugal plein d’âme.
De la même façon que le chocolat du kit éveille les papilles, les azulejos de l’emballage captent le regard. Ils sont bien plus qu’un élément décoratif: ce sont des fragments visuels d’un patrimoine vivant dans le quotidien des Portugais. On les retrouve sur les bancs des places, les gares, les murs, les intérieurs d’églises et de palais - et ils racontent des histoires silencieuses qui traversent les âges.
En intégrant cette esthétique dans le design du cadeau, meia.dúzia® crée un lien entre le quotidien et la mémoire, entre le regard et le goût. Un cadeau qui est aussi une pièce du Portugal à emporter - avec élégance, sens et âme.
Cadeau avec Identité: Pratique, Polyvalent et Plein de Sens
Le format du kit, avec six tubes de 20g, le rend facile à transporter - idéal pour la bagage cabine lors de voyages, sans aucune restriction. Son emballage compact, léger et visuellement attrayant en fait un cadeau parfait pour de nombreuses occasions: événements d’entreprise, visites culturelles, rencontres familiales ou simples gestes de remerciement.
Raisons de choisir ce cadeau du Portugal :
- Authenticité et origine certifiée : Chaque saveur raconte une histoire régionale avec des ingrédients portugais de qualité, dont plusieurs sont certifiés DOP ou IGP - un véritable voyage à travers les Saveurs du Portugal.
- Design culturel et identitaire : Inspirée des azulejos portugais, la boîte transforme ce kit en une pièce à forte valeur symbolique et visuelle - un cadeau typique portugais plein d’âme.
- Format sûr pour le voyage : Les mini-tubes de 20g sont autorisés en cabine, idéals pour les vols internationaux - parfaits comme souvenir de voyage ou cadeau portugais à emporter.
- Production artisanale et durable : Fabriqué en petits lots, sans colorants ni conservateurs, avec des pratiques durables et des emballages recyclables - idéal pour ceux qui valorisent des produits conscients et authentiques.
- Polyvalence en toute occasion : Un cadeau élégant qui s’adapte à tous les contextes: visites personnelles, événements professionnels, et parfait pour les entreprises recherchant un cadeau portugais original et distinctif.
Contrairement à un objet décoratif, ce souvenir du Portugal est une expérience à la fois gustative et émotionnelle. Il tient dans une valise, mais trouve sa place dans la mémoire de celui qui le reçoit.
Ce qui rend ce cadeau typique du Portugal vraiment unique, c’est le soin apporté à chaque détail. Ce n’est pas un produit fabriqué à la chaîne, mais une création pensée avec intention - depuis le choix des ingrédients jusqu’au design du motif graphique. Celui qui le reçoit le ressent dès le premier contact, à l’ouverture, à la dégustation. Et cette perception transforme le cadeau en une expérience de tendresse et de mémoire.
C’est aussi une option intelligente pour ceux qui souhaitent offrir quelque chose de représentatif du pays, sans tomber dans les clichés touristiques habituels. Un cadeau avec identité, utilité, beauté et saveur - tout cela en un seul geste.
Un Chocolat aux Racines Profondes: L’Excellence des Crèmes en Tube meia.dúzia®
Le cacao utilisé provient de São Tomé, territoire africain où les Portugais ont introduit le cacao au XIXe siècle. Ce chocolat est reconnu pour son profil aromatique complexe, avec des notes de café et de fruits secs - idéal pour ceux qui préfèrent un chocolat noir pur et raffiné.
Les crèmes de chocolat meia.dúzia® sont fabriquées de manière artisanale, sans colorants ni conservateurs. Les fruits portugais - comme l’ananas des Açores, l’orange de l’Algarve ou les myrtilles du nord - sont intégrés dans le respect de la saisonnalité et de leur origine.
Ces crèmes ont été distinguées à l’international lors des Great Taste Awards (Royaume-Uni) en 2015 et 2017, dans la catégorie Meilleur Goût. Elles incarnent un équilibre subtil entre tradition, innovation et excellence technique.
Plus qu’un simple assortiment de chocolats, ce kit propose une nouvelle façon de faire découvrir le Portugal: à travers le goût, l’histoire et l’intention. Un cadeau qui éduque le palais et touche le cœur.
Dans un monde toujours plus rapide, l’authenticité devient un luxe. Et ces chocolats, fabriqués avec soin et respect des traditions, en sont un parfait exemple. En les dégustant, on perçoit le temps, la terre et les mains qui leur ont donné vie. C’est le véritable luxe dans sa forme la plus simple: celui qui émeut sans chercher à impressionner.
Prêt à Offrir le Portugal sous Forme de Saveur?
Si vous recherchez un cadeau du Portugal qui allie élégance, tradition, authenticité et une touche de surprise, le Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé - Azulejos Portugais - Souvenir du Portugal est le choix idéal. Ce n’est pas un simple coffret de chocolats: c’est une expérience sensorielle pensée pour éveiller les sens, la mémoire et l’émotion.
Parfait pour glisser dans une valise, irrésistible dès la première bouchée et visuellement enchanteur, ce souvenir portugais séduit par son originalité et l’âme qu’il véhicule. Que ce soit pour une occasion spéciale, pour partager un peu du Portugal avec quelqu’un de loin ou simplement pour se faire plaisir avec un geste porteur de sens, ce kit est un choix sûr, délicieux et porteur d’identité.
Offrez une surprise différente, façonnée avec soin, qualité et histoire.
Prêt à offrir le Portugal? Emportez-le avec vous dans un souvenir authentique qui allie tradition, chocolat et émotion.
Utilisation suggérée
Saveurs avec Histoire à Table: Expériences Gastronomiques aux Racines Portugaises
Le Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé n’est pas seulement un cadeau empreint d’âme: c’est aussi une porte d’entrée vers la gastronomie portugaise. En associant chocolat noir et fruits typiques de différentes régions du Portugal, chaque crème invite à des moments de partage, de créativité et de plaisir à table. Cette sélection de suggestions d’utilisation a été conçue pour transformer chaque tube en une véritable expérience – à travers des recettes authentiques, des accords originaux ou de petites indulgences inspirées de la cuisine traditionnelle portugaise.
Nous avons associé chaque saveur à des desserts, plats et spécialités emblématiques du Portugal, mettant en valeur le meilleur de chaque région. Un véritable voyage gustatif à travers les saveurs du Portugal, qui relie passé et présent, tradition et innovation, dans une invitation à la dégustation pleine de sens et d’authenticité.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores
Cette crème marie la richesse du chocolat noir à la fraîcheur tropicale et légèrement acidulée de l’ananas des Açores DOP, créant un contraste exotique qui éveille les sens. Idéale pour sublimer des desserts portugais traditionnels avec une touche moderne et surprenante.
- Bolo de Mel de Madère: utilisez la crème en garniture ou en nappage pour intensifier les notes caramélisées et épicées de ce gâteau conventuel.
- Truffes au Chocolat Artisanal: fourrées avec cette crème, elles prennent une dimension fruitée et rafraîchissante, parfaite à déguster avec une liqueur ou une eau-de-vie.
- Queijadas de Vila Franca do Campo (Açores): ajoutez une touche de chocolat sur ces petites tartes pour équilibrer le sucre de la pâte avec l’acidité de l’ananas.
- Tarte aux Amandes (Alentejo): nappez légèrement avec cette crème pour contraster la texture croquante et le goût de l’amande avec l’exotisme de l’ananas.
- Gâteau à la Carotte (dessert populaire au Portugal): remplacez la ganache classique par cette crème pour une finition sophistiquée et locale.
- Doce de Ovos d’Aveiro: servez avec une base de crème chocolat-ananas pour contrebalancer l’intensité du jaune d’œuf sucré.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Orange
Inspirée des agrumes de l’Algarve, cette crème offre une combinaison classique et élégante. L’orange apporte légèreté et parfum au chocolat noir, créant des harmonies parfaites avec les desserts portugais traditionnels.
- Queijadas de Sintra: ajoutez un filet de crème sur chaque queijada pour rehausser la pâte beurrée avec un parfum d’agrume inattendu.
- Cheesecake au Requeijão (région des Beiras): utilisez cette crème en topping à la place d’une confiture, pour un fini intense et sophistiqué.
- Pão de Ló de Ovar: sa texture moelleuse se marie parfaitement avec la crème chocolat-orange, créant un dessert à l’équilibre subtil.
- Tarte à l’Orange de l’Algarve: complétez avec cette crème pour amplifier les saveurs citronnées et leur donner plus de profondeur.
- Pastéis de Tentúgal: une touche de cette crème sur le dessus met en valeur la douceur légère de la garniture.
- Broas de Mel: tartinez avec cette crème pour rendre ce biscuit traditionnel encore plus irrésistible.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et au Piment
La fraise douce et fraîche se mêle au piment subtil pour une fusion audacieuse et vibrante. Cette combinaison est parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et de contrastes épicés – une manière créative de réinterpréter les classiques de la gastronomie portugaise.
- Pastel de Nata: ajoutez une fine couche de crème par-dessus avant de servir, pour une version moderne et audacieuse de ce classique.
- Gâteau au Chocolat (Lisbonne): remplacez la garniture par cette crème pour intensifier le chocolat avec une touche épicée.
- Biscuits Maria au Chocolat: tartinez les biscuits et servez en apéritif créatif ou en encas avec un verre de vin de Porto.
- Pudim Abade de Priscos: créez un contraste entre la richesse onctueuse du flan et la fraîcheur pimentée du chocolat.
- Rabanadas (dessert de Noël au Portugal): nappez-les avec cette crème pour une version contemporaine et étonnante.
- Folar de Pâques: tranchez-le et servez avec la crème de chocolat en nappage ou en accompagnement.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Cerise de Fundão et au Brandy
Ce goût rend hommage au cœur du Portugal: la Cerise de Fundão, juteuse et sucrée, s’unit à la sophistication du brandy portugais pour créer un chocolat dense et raffiné. Idéal pour des desserts au caractère affirmé, où la profondeur et la douceur doivent coexister en harmonie.
- Brownies au Chocolat: incorporez la crème en topping ou en marbrure avant cuisson pour des couches de saveur complexes et une finition luxueuse.
- Roulé d’Azeitão (région de Setúbal): ajoutez une fine couche sur le dessus pour rehausser la garniture aux œufs avec des notes de fruits mûrs.
- Glace à la Crème: utilisez-la en nappage pour enrichir la texture et ajouter la chaleur du brandy.
- Filhós de Noël (Alentejo et Beiras): remplacez la cannelle traditionnelle par une touche de cette crème chocolatée.
- Fromage de la Serra da Estrela: servez une touche de chocolat pour une expérience sensorielle entre salé et douceur alcoolisée.
- Pão de Deus: coupez en deux et garnissez avec cette crème comme alternative à la traditionnelle confiture de coco.
Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Mûres, Noisette et Muscade
Cette crème incarne l’automne portugais sous forme de saveur: la richesse des mûres sauvages, la texture de la noisette et le parfum chaleureux de la muscade composent une alliance réconfortante. Idéale pour des desserts aux couches de texture et d’arômes.
- Muffins à la Châtaigne (Trás-os-Montes): garnissez-les avec cette crème pour intensifier les saveurs automnales et contraster la pâte dense.
- Toucinho do Céu: cette crème sublime encore davantage ce dessert conventuel avec une touche fruitée et légèrement épicée.
- Flan au Pain: servez avec un filet de chocolat sur le dessus, ou en couche intermédiaire avant la cuisson.
- Gâteau aux Noix: idéal en garniture ou en nappage, créant une synergie parfaite avec les fruits secs et une texture moelleuse.
- Biscuits à l’Huile d’Olive (Beira Interior): tartinez avant de servir pour une version contemporaine, liée aux arômes épicés de la recette originale.
- Riz au Lait (Nord et Centre du Portugal): servez dans des verrines avec un filet de crème de chocolat pour une touche inattendue.
Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux
En associant l’acidité délicate des myrtilles du nord du Portugal à la douceur soyeuse du vin de Porto, cette crème est parfaite pour les instants de raffinement. Elle se marie à merveille avec des textures fondantes et des saveurs riches – idéale pour les fêtes et repas d’exception.
- Gâteau aux Amandes (Alentejo): nappez le dessus avec cette crème pour un résultat raffiné, équilibrant fruits secs et douceur fruitée.
- Cavacas de Resende (Douro): fourrez-les ou servez-les avec un filet de crème pour moderniser cette spécialité traditionnelle.
- Crêpes portugaises: parfaites pour un brunch typique avec confitures et fromages – ce chocolat noir se distingue par son profil sophistiqué.
- Encharcada (Alentejo): contrebalancez la douceur intense des jaunes d’œufs avec la fraîcheur fruitée et les notes vineuses.
- Cheveux d’Ange et Jambon: une fusion moderne et gourmande: utilisez le chocolat comme base ou nappage pour contraster le salé et le sucré.
- Queijadas de Lait (Madère): un filet de cette crème sur chaque bouchée transforme le dessert en un souvenir inoubliable.
Déguster le Portugal: Un Cadeau Gastronomique Chargé d’Émotion
Ces suggestions ont été pensées pour mettre en valeur les saveurs authentiques du Portugal, en associant chaque ingrédient de ce kit à des plats emblématiques du patrimoine de la cuisine portugaise. Plus que de simples accords, chaque proposition est une occasion de créer une expérience gastronomique portugaise unique, à vivre chez soi ou à offrir à quelqu’un de spécial.
En explorant ces idées, le Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé devient une véritable invitation à redécouvrir le Portugal à travers le goût. Un cadeau rempli de saveurs, d’histoire et d’émotion, conçu pour ceux qui souhaitent savourer le pays avec tous les sens.
Recettes | Chef
- Gâteau au chocolat avec une poignée de saveurs
- Gâteau aux Myrtilles avec Couverture de Chocolat Noir et Vin de Porto meia.dúzia®
- Gâteau au yaourt avec une demi-douzaine de saveurs
- Fromage frais avec confiture extra de mûre, noisette et muscade meia.dúzia® - 1er Masterchef du Portugal
- Gâteau au yaourt avec une demi-douzaine de saveurs
Ingrédients
Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores
Ananas (46%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. 70% de cacao) (16,5%), pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille. Poids : 75g.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Orange
Orange (45%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. 70% de cacao) (16%), vin de Madère (sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et au Piment
Fraise (45,7%), sucre, chocolat noir São Tomé (17%) (cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), (sulfites), gélifiant (pectine), jus de citron et piment (0,07%). Préparée avec 45,7 g de fruits pour 100 g. Allergènes : Contient du soja. Peut contenir des traces de lait et de gluten.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Cerise de Fundão et au Brandy
Cerise (47%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. 70% de cacao) (15,5%), brandy (sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille.
Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Mûres, Noisette et Muscade
Mûre (43%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. 70% de cacao) (16,8%), noisettes, muscade, pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille. Contient des noisettes.
Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux
Myrtille (45%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. 70% de cacao) (16,6%), vin de Porto (sulfites), vanille, pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du gluten (dérivé de blé), du dioxyde de soufre et des sulfites. Peut contenir du lait et un arôme naturel de vanille.
Information nutritionnelle
Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Ananas des Açores
Informations nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 252,5 Kcal / 1054,0 KJ ; Glucides 45,5 g, dont sucres 44,6 g ; Lipides 6,6 g, dont saturés 4,1 g ; Protéines 1,7 g ; Sel 0,053 g. Allergènes: Contient des sulfites et du soja. Peut contenir des traces de lait.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à l’Orange
Informations nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 254,8 Kcal / 1066,2 KJ ; Glucides 47,2 g, dont sucres 46,4 g ; Lipides 6,4 g, dont saturés 4,0 g ; Protéines 1,9 g ; Sel 0,02 g. Allergènes: Contient des sulfites et du soja. Peut contenir des traces de lait.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et au Piment
Informations nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 1098 KJ / 261 Kcal ; Lipides 1,9 g, dont acides gras saturés 0,0 g ; Glucides 45,7 g, dont sucres 43,1 g ; Protéines 1,9 g ; Sel 0,0 g. Allergènes: Contient du soja. Peut contenir des traces de lait et de gluten.
Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Cerise de Fundão et au Brandy
Informations nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 255,4 Kcal / 1068,4 KJ ; Glucides 46,5 g, dont sucres 45,7 g ; Lipides 6,5 g, dont saturés 3,9 g ; Protéines 1,7 g ; Sel 0,03 g. Allergènes: Contient des sulfites et du soja. Peut contenir des traces de lait.
Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Mûres, Noisette et Muscade
Informations nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 280,5 Kcal / 1172,8 KJ ; Glucides 49,7 g, dont sucres 46,5 g ; Lipides 8,3 g, dont saturés 4,5 g ; Protéines 2,2 g ; Sel 0,017 g. Allergènes: Contient du soja et des noisettes. Peut contenir des traces de lait.
Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux
Informations nutritionnelles pour 100 g: Valeur énergétique 258,7 Kcal / 1082,2 KJ ; Glucides 47,9 g, dont sucres 45,3 g ; Lipides 6,7 g, dont saturés 6,7 g ; Protéines 1,5 g ; Sel 0,017 g. Allergènes: Contient des sulfites et du soja. Peut contenir des traces de lait et de gluten.
Origine des matières premières
Origines avec une Âme: Des Ingrédients Portés par l’Histoire et le Goût du Portugal
La véritable richesse du Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé – Azulejos Portugais réside dans ses origines. Chaque crème est le fruit d’une fusion entre le meilleur chocolat noir de São Tomé et des ingrédients portugais bénéficiant de certifications de qualité telles que les labels DOP (Dénomination d’Origine Protégée) et IGP (Indication Géographique Protégée). Ces saveurs racontent un territoire, un climat et un savoir-faire ancestral qui font aujourd’hui la fierté de la culture culinaire portugaise.
Chocolat Noir de São Tomé: La Racine Africaine de la Tradition Portugaise
Le chocolat noir de São Tomé est reconnu dans le monde entier pour son intensité, sa richesse aromatique et son profil gustatif profond. Composé d’au moins 70 % de cacao, il révèle des notes de café, de fruits secs, de terre humide et d’épices – des caractéristiques nées du terroir unique de l’île de São Tomé-et-Príncipe. Cet archipel africain fut l’un des premiers territoires où les Portugais ont introduit le cacao, au XIXe siècle, marquant un lien durable entre les cultures lusophones et le commerce mondial du chocolat. Le choix de cet ingrédient rend hommage à cette histoire partagée.
Ananas des Açores DOP: La Douceur Lente de l’Atlantique
L’Ananas des Açores DOP est un trésor de l’agriculture portugaise, cultivé exclusivement sur l’île de São Miguel. Elevé dans des serres en verre – uniques en Europe – cet ananas mûrit lentement pendant près de deux ans. Ce processus de croissance prolongé développe une saveur complexe, entre douceur intense et acidité rafraîchissante, ainsi qu’un arôme caractéristique. De petite taille, à peau fine et chair juteuse, il est incomparable. L’intégrer dans nos crèmes de chocolat, c’est valoriser le temps, la patience et le soin artisanal.
Orange de l’Algarve IGP: Le Soleil du Sud dans Chaque Segment
L’Orange de l’Algarve IGP incarne la fraîcheur et la vitalité. Sa peau fine et brillante, son jus abondant et sa douceur naturelle sont dus au climat doux et ensoleillé du sud du Portugal. Récoltée à parfaite maturité, elle bénéficie de méthodes agricoles traditionnelles qui lui confèrent un profil organoleptique remarquable. La certification IGP garantit son origine exclusive et protège l’authenticité de ce fruit emblématique de la cuisine portugaise – aujourd’hui réinventé en une élégante crème de chocolat.
Cerise de Fundão IGP: Un Fruit de la Montagne au Goût de Tradition
Au cœur des montagnes de la Beira Interior, la Cerise de Fundão IGP se distingue par sa couleur vive, sa chair ferme et sa saveur équilibrée entre douceur et acidité. Récoltée à la main avec grand soin, elle profite de conditions idéales autour de la Serra da Gardunha. Sa certification IGP reflète son attachement au terroir et à une agriculture durable. Bien plus qu’un fruit d’été, la cerise de Fundão est un symbole local de saveurs portugaises authentiques – ici, sublimée dans une crème au chocolat et au brandy.
Vin de Porto: L’Essence du Douro Sous Forme de Liqueur
Le Vin de Porto est l’une des grandes fiertés de la gastronomie portugaise. Produit exclusivement dans la région délimitée du Douro – la plus ancienne appellation au monde – ce vin fortifié est obtenu par l’ajout d’eau-de-vie de raisin pendant la fermentation, conservant ainsi les sucres naturels du fruit. Le résultat: un vin doux, complexe et parfumé, aux notes de fruits secs, d’épices, de vanille et de bois. Son vieillissement en fûts lui donne profondeur et élégance. Reconnu internationalement, le Porto est un ambassadeur du Portugal dans le monde – et dans nos crèmes, il renforce leur caractère avec raffinement.
Le Portugal dans Chaque Ingrédient: Goût, Mémoire et Origine
En dégustant les crèmes du Kit de Voyage 6 Chocolats Noirs São Tomé, on goûte bien plus que du chocolat: on découvre un territoire, un climat, une tradition, et l’excellence de la cuisine portugaise. Chaque ingrédient porte une histoire vraie, un lien affectif à la terre, et une identité culturelle qui enrichit chaque bouchée. Ce sont des produits d’origine certifiée, fabriqués dans le respect des méthodes traditionnelles, et porteurs du goût authentique du Portugal.
Ce coffret est un cadeau qui célèbre les saveurs du Portugal avec profondeur, vérité et fierté – un geste qui offre bien plus que de la douceur: il transmet aussi culture, héritage et mémoire. Car les meilleurs ingrédients viennent toujours de lieux imprégnés d’histoire, de temps et d’intention.