Panier de Noël n. 17
Este Produto Inclui
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- PACK 3 Sabores - Bola de Natal:
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (75g)
- Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel (75g)
- Chutney de Pimento Vermelho (75g)
- Azeite Virgem Extra com Malagueta (60ml)
- Crackers Ondina Malagueta, Diplomata Biscuit (125g)
- Queijo de Vaca Dom Villas (Vaca/Amanteigado) (190g)
- Vinho Tinto Esteva, Região do Douro, 13% vol. (75cl)
Descrição
Le Cabas de Noël n. 17 présente une sélection gourmande qui allie le meilleur des saveurs de Noël avec une touche de sophistication. Le cadeau idéal pour ceux qui souhaitent surprendre avec une expérience gastronomique unique, où le sucré et le piquant se rencontrent, et où l'huile d'olive et le vin s'harmonisent de manière sublime.
Les saveurs incluses dans ce cabas de Noël sont :
- PACK 3 Édition Spéciale Noël
- Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle - 75g
- Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat – 75g
- Chutney de Poivron Rouge - 75g
- Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment - 60ml
- Crackers Diplomata Ondina Piment (Vegan) - 125g
- Fromage de Vache Dom Villas (Vache/Beurré) - 190g
- Vin Rouge, Esteva (Région du Douro) 13% vol. - 75 cl
Avec un mélange irrésistible de produits portugais, ce cabas offre une combinaison parfaite pour accompagner fromages, apéritifs et plats spéciaux. La douceur des fruits avec de la cannelle et la touche piquante du piment apportent une explosion de saveurs, tandis que le vin rouge du Douro et les crackers vegans complètent ce cadeau sophistiqué.
Un cadeau parfait pour rendre votre Noël encore plus savoureux, avec la véritable essence des saveurs portugaises.
Utilisation suggérée
Como Aproveitar ao Máximo Cada Sabor
Este cabaz reúne produtos versáteis que combinam entre si e se adaptam a diferentes momentos da época festiva: entradas rápidas, petiscos improvisados, jantares especiais ou pequenas indulgências doces. Cada ingrediente foi pensado para ser usado de forma intuitiva, valorizando receitas simples e equilibradas com um toque português.
As sugestões seguintes mostram como integrar o doce, o chutney, o azeite com malagueta, o queijo, as crackers e o vinho tinto em combinações harmoniosas. Descubra novas formas de transformar cada sabor numa experiência memorável, criando contrastes e fusões que celebram o melhor da mesa de Natal.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Aromático, intenso e com notas quentes, este doce é perfeito para momentos doces mas também para contrastes surpreendentes.
- Com queijo amanteigado: espalhe sobre o Queijo Dom Villas para criar equilíbrio entre doce e salgado.
- Com crackers: sirva sobre as Crackers Ondina Malagueta para um contraste suave de fruta e picante.
- Em tostas festivas: finalize com um fio de Azeite com Malagueta para um toque vibrante.
- Com frutos secos: misture com nozes ou amêndoas caramelizadas para um snack natalício.
- Em sobremesas rápidas: adicione a iogurte natural ou queijo fresco batido.
- Harmonização com vinho: acompanhe com um cálice de Vinho Tinto Esteva para reforçar aromas quentes.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Denso, frutado e com notas vínicas subtis, é um doce que liga a pratos doces e salgados com grande elegância.
- Com queijo cremoso: sirva com o Queijo Dom Villas para uma textura irresistível.
- Com crackers: barrar nas Crackers Ondina Malagueta para unir cremosidade e crocância.
- Em entradas folhadas: recheie folhados de brie ou camembert.
- Em saladas: misture com rúcula e nozes, temperando com Azeite com Malagueta.
- Em sobremesas cítricas: use como cobertura de tartes simples de laranja.
- Harmonização vínica: acompanhe com o Vinho Tinto Esteva para realçar notas de fruta madura.
Chutney de Pimento Vermelho
Agridoce, aromático e versátil, transforma entradas simples em combinações cheias de personalidade.
- Com queijo de vaca: sirva com o Queijo Dom Villas para um contraste irresistível.
- Com crackers: use as Crackers Ondina Malagueta como base para canapés rápidos.
- Em sanduíches: adicione a sanduíches de frango assado ou peru.
- Em tábuas de Natal: combine com frutos secos e enchidos.
- Com legumes grelhados: use como topping de beringela, courgette ou abóbora.
- Azeite picante: finalize com Azeite com Malagueta para reforçar o seu caráter.
Azeite Virgem Extra com Malagueta
Vibrante, aromático e com picante elegante, é ideal para realçar pratos simples ou dar intensidade a combinações festivas.
- Em tostas: regue tostas com Queijo Dom Villas e finalize com chutney ou doce.
- Com crackers: mergulhe as Crackers Ondina Malagueta para um snack rápido.
- Em massas: adicione a massas simples com alho e ervas frescas.
- Em legumes: use em abóbora assada, beringela ou couve-flor.
- Em bruschettas: combine com tomate, alho e orégãos.
- Harmonização doce-picante: junte uma colher de Doce de Figo e Laranja para criar equilíbrio quente e doce.
Crackers Ondina Malagueta – Diplomata Biscuit
Finas e crocantes, são a base perfeita para petiscos e combinações doces e salgadas.
- Com chutney: cubra com Chutney de Pimento Vermelho para um snack imediato.
- Com queijos: sirva com Queijo Dom Villas e um toque de mel ou doce.
- Com azeite: mergulhe no Azeite Virgem Extra com Malagueta.
- Com fruta: finalize com uvas, figos ou rodelas de laranja.
- Com sobremesas: acompanhe sobremesas rápidas com crocância extra.
- Trio perfeito: junte doce + queijo + azeite picante para uma entrada completa.
Queijo de Vaca Amanteigado Dom Villas
Cremoso, suave e versátil, é um dos produtos que melhor integra sabores doces, salgados e picantes.
- Com chutney: misture o sabor lácteo com o toque agridoce do pimento.
- Com doce de figo: crie uma combinação clássica e reconfortante.
- Com crackers: sirva sobre as Crackers Ondina Malagueta.
- Com azeite: regue com Azeite com Malagueta para um contraste interessante.
- Em tábuas: sirva com frutos secos e pão rústico.
- Harmonização com vinho: acompanhe com um copo de Esteva do Douro para realçar a cremosidade.
Vinho Tinto Esteva – Douro
Frutado, equilibrado e versátil, acompanha entradas, pratos e até experiências doces-salgadas.
- Com queijo: harmonize com Queijo Dom Villas e crackers.
- Com chutney: acompanhe tábuas de enchidos e chutney de pimento.
- Com doce: experimente com o Doce de Dióspiro para contrastes vínicos.
- Com massas: sirva com massas ricas e queijos derretidos.
- Com carnes assadas: ideal para peru, frango ou porco assado.
- Momento final: desfrute a acompanhar sobremesas com chocolate negro.
Ingrédients
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Figue, orange, sucre, cannelle, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75 g.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Kaki, orange, sucre, muscat du Douro (contient des sulfites), noix, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75g. Allergènes : Contient des sulfites et des noix.
Chutney de Poivron Rouge
Poivron rouge (76%), sucre, vinaigre, gingembre, zestes de citron et régulateur d'acidité (acide citrique).
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Huile d'olive extra vierge (95.8%), piment déshydraté (4.2%). Acidité max. : 0.2%. Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Farine de blé (gluten), eau, margarine végétale, sel marin, piment.
Fromage de Vache Dom Villas
Lait de vache pasteurisé, chlorure de calcium, présure, ferments, produits laitiers, lysozyme d'œuf et sel. Croûte non comestible.
Information nutritionnelle
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 175,3 kcal/732,4 kj; glucides 43,4 g; dont sucres 42,6 g; lipides 0,319 g; dont saturés 0,061 g; protéines 0,633 g; sel 0,02 g.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 195,3 kcal/816,9 kj; glucides 45,8 g; dont sucres 45,4 g; lipides 1,3 g; dont saturés 0,10 g; protéines 0,79 g; sel 0,015 g. Allergènes : Contient des sulfites et des noix.
Chutney de Poivron Rouge
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 431 kJ; lipides 0,5 g; dont acides gras saturés 0,1 g; glucides 22,4 g; dont sucres 22,1 g; protéines 1,2 g; sel 0,0 g.
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 3766 kJ/ 900 kcal; lipides 99,9 g/ 3,52 oz; dont acides gras saturés 14,4 g/ 0,5 oz; glucides 0,0 g/ 0,0 oz; dont sucres 0,0 g/ 0,0 oz; protéines 0,1 g/ 0,0 oz; sel 0,0g/0,0 oz.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : Valeur énergétique : 405 kcal / 1711 kJ; Lipides : 6,8 g, dont saturés : 2,7 g; Glucides : 74,2 g, dont sucres : 3,3 g; Protéines : 9,5 g; Sel : 1,6 g.
Fromage de Vache Dom Villas
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : Énergie : 1370 kJ / 330 kcal; Lipides : 27 g, dont saturés 18 g; Glucides : <0,5 g, dont sucres <0,5 g; Protéines : 20,6 g; Sel : 1,5 g.
Origine des matières premières
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Selon la saison de production, les figues sont appelées "lampos" (mai et juin) et "vindimos" (juillet/septembre). C'est un fruit aux caractéristiques organoleptiques bien marquées, avec de grandes qualités nutritives, riche en vitamines B et C ainsi qu'en sels minéraux (notamment en calcium, phosphore et potassium).
La cannelle dégage un arôme chaud, agréablement sucré mais intense. Son goût est chaleureux et parfumé, rappelant le clou de girofle et les agrumes. Elle a une couleur brun clair avec des touches de bronze. Pendant 200 ans, les Portugais ont contrôlé le monopole de la commercialisation de cette épice, originaire du Sri Lanka.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Le plaqueminier est originaire de Chine, bien qu'il soit beaucoup plus populaire au Japon. En Portugal, deux variétés prédominent : la rouge et l'orange. La première est la plus consommée, se présentant à maturité comme un fruit très sucré et mou, nécessitant beaucoup de soin pour son transport. La deuxième variété est bien plus dure, ne nécessitant pas de grands soins lors de la manipulation. Son fruit, connu sous le nom de kaki ou abricot du Japon, contient une grande quantité d'eau et est peu calorique, avec des vitamines, des protéines, du fer et du calcium dans sa composition.
Le Muscat du Douro, élaboré à partir du cépage Muscatel Galego, provient de la production de la vallée du Douro, qui représente la plus grande superficie de vignes de Muscat du Douro. Il est vieilli 18 mois dans des foudres de chêne français.
Chutney de Poivron Rouge
Poivron rouge originaire de Póvoa de Varzim, au nord du Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Huile d'olive de la région de l'Alentejo, extraite des variétés d'olives Cobrançosa et Galega.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Producteur : Diplomata Biscoitos - Aveiro - Portugal
Fromage de Vache Dom Villas
Portugal
Vin Rouge, Esteva (Région du Douro) 13% vol.
Région du Douro, Portugal