Confiture de Banane et Clémentine au Rhum Offerte à partir de 50€ d'achat (hors frais de port)

Découvrez les Cadeaux de Noël 2024

Vin de Porto Fauve "Ferreira" - Région du Douro

Prix réduit

Prix régulier €9,90
( / )
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Size
Cliquez ici pour être averti par email lorsque Vin de Porto Fauve "Ferreira" - Région du Douro sera disponible.

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.

Tags: Douro

Descrição

Região: Douro

Denominação: DOC Porto

Castas: Touriga Nacional; Tinta Amarela; Tinta Barroca; Tinta Roriz; Tinto Cão; Touriga Franca.

O Vinho: Porto Ferreira Tawny é um Vinho do Porto tawny clássico, elegante e muito apelativo, com o sabor genuíno dos melhores vinhos produzidos na região do Douro com o cuidado e saber acumulado ao longo de mais de 250 anos de excelência que fazem da Ferreira a mais antiga e celebrada marca portuguesa de Vinho do Porto no mundo.

Vinificação: As uvas colhidas à mão foram vinificadas segundo o método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial, segue-se a fermentação alcoólica com maceração que permite obter a maior extração possível dos constituintes das películas. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica no momento considerado ideal pelo enólogo, considerando as castas, grau de maturação e doçura pretendida. O equilíbrio final entre o corpo e o aroma do Vinho do Porto advém da combinação das diferentes características das múltiplas variedades de uvas utilizadas.

Maturação: O vinho fica no Douro onde o frio do Inverno ajuda ao depósito das borras. Na Primavera seguinte, depois de limpo, é transportados para as caves Ferreira em V.N.Gaia e colocado em pipas de carvalho onde envelhecerá ao longo de vários anos, adquirindo o estilo incomparável da marca Ferreira. Durante este período, os vinhos são cuidados pela equipa de enologia que acompanham o seu envelhecimento e actuam com lotações, refrescos e correcções sempre que a prova o determinar. O lote final é obtido após selecção de vinhos com características proprias e idades compreendidas entre os 2 e os 5 anos que permitem manter a identidade única do Porto Ferreira Tawny e uma idade média de 4 anos.

Enólogo: Luis Sottomayor

Notas de Prova: Porto Ferreira Tawny tem uma bela cor vermelha com nuances alouradas e apresenta um fresco e delicado aroma a especiarias e a fruta seca adquiridos durante o envelhecimento em madeira de carvalho. Na boca é um vinho elegante, que apresenta um bom equilibrio entre os taninos maduros e a doçura, o que lhe dá um final persistente e atractivo.

Temperatura de Servir: 12ºC a 16ºC

Conservação: Fechado com uma rolha tipo bar, a garrafa deve ser guardada de pé, evitando luz directa e humidade excessiva, idealmente a uma temperatura constante entre 16ºC-18ºC. Uma vez aberto, deve ser consumido num período de 2 meses, período durante o qual mantém notas de prova frescas.

Álcool: 19,5%

Acidez total: 3,83 g/L (ácido tartárico)

Açúcar: 100,2 g/L

Ph: 3,47

75 cl

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (VALORES TÍPICOS PARA 100 mL): Álcool: 15,5 g | Açúcares: 9,5 g | Valor Energético: 636,1 kJ/152 kcal | Adequado para Vegetarianos: Não | Adequado para Vegans: Não | Sem Glúten. ALERGÉNIOS: Contém sulfitos.

Porto Ferreira Tawny está pronto a ser consumido e não necessita de ser envelhecido ou decantado. Porto Ferreira Tawny acompanha muito bem um grande variedade de sobremesas com caramelo ou café e é ideal para servir com uma tarte de maçã ou um tradicional creme queimado. Também combina com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. Servido fresco a acompanhar frutos secos, é também um aperitivo muito agradável.

Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Porto Ferreira Tawny está pronto a ser consumido e não necessita de ser envelhecido ou decantado. Porto Ferreira Tawny acompanha muito bem um grande variedade de sobremesas com caramelo ou café e é ideal para servir com uma tarte de maçã ou um tradicional creme queimado. Também combina com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. Servido fresco a acompanhar frutos secos, é também um aperitivo muito agradável.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Informação Nutricional (Valores típicos para 100ml): Álcool: 15,5 g | Açúcares: 9,5 g | Valor Energético: 636,1 kJ/152 kcal | Adequado para Vegetarianos: Não | Adequado para Vegans: Não | Sem Glúten. ALERGÉNIOS: Contém sulfitos.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

Região: Douro

Denominação: DOC Porto

Castas: Touriga Nacional; Tinta Amarela; Tinta Barroca; Tinta Roriz; Tinto Cão; Touriga Franca.