O kiwi tem origem na China, onde era conhecido como “groselha chinesa” e cultivado há vários séculos. No início do século XX, foi introduzido na Nova Zelândia, onde o seu cultivo foi desenvolvido e aprimorado, dando origem ao nome “kiwi”, inspirado na ave símbolo do país.
A partir da Nova Zelândia, a produção de kiwi expandiu-se para várias regiões do mundo com clima temperado, incluindo Europa, América do Sul e Estados Unidos. Países como Itália, Nova Zelândia e Chile tornaram-se grandes produtores desta fruta.
Em Portugal, o kiwi começou a ser cultivado mais recentemente, encontrando no Norte do país condições ideais para o seu desenvolvimento, nomeadamente humidade adequada, solos férteis e temperaturas moderadas.
A evolução das técnicas agrícolas permitiu melhorar a qualidade e a consistência da produção, tornando o kiwi uma fruta cada vez mais presente no consumo diário.
Hoje, o kiwi é um fruto globalmente reconhecido, valorizado pela sua frescura, valor nutricional e versatilidade, mantendo uma forte ligação à sua origem asiática e ao desenvolvimento agrícola neozelandês.
