tosta de atum e microlegumes com chutney de pimento e pasta de azeitona galega com figo meia.dúzia®
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Box Experiência de Portugal: Azeite de Vila Flor + Pasta de Azeitona da Beira Baixa + Crackers de Alho e Oregão

€15,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

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Sabores incluídos:

  • Azeite Virgem Extra Médio Verde (60ml)
  • Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco (65g)
  • Crackers - Ondina Alho e Oregão, Diplomata Biscuit (125g)

A autenticidade de Trás-os-Montes encontra os sabores da Beira Baixa numa experiência portuguesa rica, aromática e surpreendentemente equilibrada.

  • Azeite Virgem Extra de Vila Flor, produzido em Trás-os-Montes
  • Extraído a frio a partir das variedades Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana
  • Acidez inferior a 0,3% e perfil aromático complexo
  • Pasta de Azeitona Galega da Beira Baixa IGP com Figo Seco
  • Contraste entre intensidade mediterrânica e notas naturalmente adocicadas
  • Crackers finos de alho e orégão, crocantes e aromáticos
  • Inspirado nas tradições gastronómicas de Trás-os-Montes e Beira Baixa
  • Ideal para tábuas de queijos, petiscos e entradas portuguesas
  • Produção artesanal portuguesa
  • Uma experiência autêntica dos sabores da dieta mediterrânica
 250 g (60 ml+ 65 g + 125 g) | 8.73 oz (2.03 oz + 2.29 oz + 4.41 oz)
9 x 18.8 x 10 cm | 3.5 x 7.40 x 3.9 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Azeite Virgem Extra Médio Verde:

Azeite extra virgem (100%). Acidez máx.: 0.2%.

Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Origem: Portugal.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco:

Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Crackers - Ondina Alho e Oregão, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo (glúten), Água, Margarina vegetal, Azeite de oliva, Alho, Orégãos, Sal marinho. Contém glúten. Pode conter vestígios de grão, sésamo, peixe e leite. Sem adição de açúcar. Sem lactose. Sem fermento. Sem corantes. Adequado para alimentação vegan.

Conservação

Azeite Virgem Extra Médio Verde: Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Crackers - Ondina Alho e Oregão, Diplomata Biscuit:

Informação Nutricional

Azeite Virgem Extra Médio Verde:

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3437 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2 g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; dos quais açúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco:

Declaração nutricional média por 100g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.

Crackers - Ondina Alho e Oregão, Diplomata Biscuit:

Valores médios por 100g: Energia 2073kJ/495kcal; Lípidos 24g, dos quais saturados 4,34g; Hidratos de carbono 61,5g, dos quais açúcares 4,0g; Proteínas 6,3g; Sal 1,37g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 495kcal kcal
Lípidos 24g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		4.34g
Hidratos de Carbono 61.5g
dos quais
- açúcares 		4.0g
Proteínas 6.3g
Sal N/D
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Box Experiência de Portugal: Azeite de Vila Flor + Pasta de Azeitona da Beira Baixa + Crackers de Alho e Oregão

Box Experiência de Portugal: Azeite de Vila Flor + Pasta de Azeitona da Beira Baixa + Crackers de Alho e Oregão

€15,90

Portugal conta a sua história através dos sabores, e esta Box Experiência de Portugal é uma viagem por dois dos seus territórios gastronómicos mais emblemáticos: Trás-os-Montes e a Beira Baixa.

Cada elemento foi cuidadosamente selecionado para criar uma harmonização natural entre tradição, autenticidade e prazer gastronómico.

O protagonista é o Azeite Virgem Extra Médio Verde de Vila Flor, um azeite transmontano de elevada qualidade produzido a partir das variedades autóctones Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana. A extração a frio preserva toda a riqueza aromática da azeitona, revelando notas de erva fresca, maçã verde, amêndoa e um elegante equilíbrio entre frutado, amargo e picante. Com acidez inferior a 0,3%, expressa toda a pureza e identidade dos olivais de Trás-os-Montes.

A acompanhar surge a Pasta de Azeitona Galega da Beira Baixa IGP com Figo Seco, uma criação que combina a intensidade característica da Azeitona Galega com a doçura concentrada do figo seco. O resultado é uma pasta rica, envolvente e complexa, onde o perfil salino da azeitona encontra um contraponto delicadamente frutado, criando uma experiência de sabor sofisticada e surpreendente.

Os Crackers Ondina de Alho e Orégão acrescentam textura e aroma ao conjunto. Leves, finos e crocantes, destacam-se pelas notas mediterrânicas do alho, azeite e orégão, funcionando como a base perfeita para apreciar o azeite e a pasta de azeitona sem sobrepor os seus sabores.

Mais do que um simples conjunto de produtos, esta experiência celebra a cultura gastronómica portuguesa, onde o azeite, a azeitona e o pão sempre ocuparam um lugar central à mesa. Uma proposta elegante para descobrir Portugal através dos seus ingredientes mais genuínos, num equilíbrio perfeito entre tradição, território e sabor.

Sugestões de Uso

Azeite Virgem Extra Médio Verde | meia.dúzia®

Azeite Virgem Extra Médio Verde

Pão & Degustação

Excelente para degustação simples com pão artesanal, broa de milho ou pão de cereais ligeiramente tostado.

Saladas Mediterrânicas

Ideal para saladas com tomate, mozzarella, burrata, rúcula, azeitonas e legumes frescos mediterrânicos.

Peixe & Bacalhau

Harmoniza especialmente bem com bacalhau assado, polvo, peixe grelhado e receitas tradicionais portuguesas à base de azeite.

Legumes & Cozinha Vegetariana

Valoriza legumes assados, sopa de legumes, curgete grelhada, cogumelos e receitas vegetarianas mediterrânicas.

Massas & Bruschettas

Perfeito para finalizar massas frescas, bruschettas de tomate ou pratos simples onde o azeite assume protagonismo.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

Pão & Broas Portuguesas

Ideal em broa de milho, broa de Avintes ou pão rústico ligeiramente tostado. O contraste entre a rusticidade do pão e a suavidade agridoce da pasta cria uma combinação particularmente equilibrada.

Queijos & Tábuas

Combina elegantemente com queijo de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queijo da Serra amanteigado ou queijos curados de intensidade média. Excelente em tábuas com frutos secos, figos frescos e enchidos portugueses.

Saladas Mediterrânicas

Revela enorme versatilidade em saladas vegetarianas, couscous mediterrânico, saladas de rúcula com nozes ou combinações com salmão fumado e frango grelhado.

Carnes & Assados

Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, pato ou lombos de porco, acrescentando profundidade agridoce e frescura mediterrânica.

Aperitivos Criativos

Excelente em bruschettas, crackers artesanais ou tostas finalizadas com ervas frescas, queijo creme ou azeite virgem extra.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Experiência de Portugal: Azeite de Vila Flor + Pasta de Azeitona da Beira Baixa + Crackers de Alho e Oregão.

Azeite de Vila Flor, Trás-os-Montes

A autenticidade intensa de Trás-os-Montes

O Azeite Virgem Extra de Vila Flor, Trás-os-Montes, nasce da combinação das variedades autóctones Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana. Extraído a frio e sem refinação, apresenta acidez inferior a 0,3%, elevada riqueza em polifenóis e um perfil sensorial complexo, marcado por notas verdes, amargor equilibrado e frescura aromática. Um azeite português de excelência profundamente ligado à tradição oleícola transmontana.

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Azeitona Galega da Beira Baixa IGP

Tradição no Sabor, Certificação na Qualidade

A Azeitona Galega da Beira Baixa IGP destaca-se pela sua textura macia, polpa delicada e sabor suave, ligeiramente salgado. Produzida no interior de Portugal, é preparada segundo métodos tradicionais e certificada com Indicação Geográfica Protegida, garantindo autenticidade e qualidade. Ideal para consumo direto ou como base de produtos derivados.

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Perguntas Frequentes

Azeite Virgem Extra Médio Verde

O QUE DISTINGUE ESTE AZEITE MÉDIO VERDE?
Destaca-se pelo equilíbrio entre frescura vegetal, doçura natural e intensidade moderada de amargo e picante.
QUE PERFIL DE SABOR APRESENTA?
Apresenta notas frescas de azeitona verde, erva acabada de cortar e folha verde, com final harmonioso e elegante.
QUE VARIEDADES DE AZEITONA SÃO UTILIZADAS?
É produzido a partir das variedades portuguesas Madural, Cobrançosa e Verdeal.
O AZEITE É EXTRAÍDO A FRIO?
Sim. É extraído exclusivamente a frio para preservar toda a frescura aromática e qualidade natural da azeitona.
ESTE AZEITE É MUITO INTENSO?
Não. Apresenta intensidade média, equilibrando frescura vegetal, amargor elegante e picante moderado.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com pão artesanal, burrata, tomate fresco, bacalhau, polvo, legumes assados e saladas mediterrânicas.
PODE SER UTILIZADO EM COZINHA QUENTE?
Sim. É bastante versátil e funciona muito bem tanto em cru como em cozinha mediterrânica e receitas tradicionais portuguesas.
O QUE SIGNIFICA TER BAIXA ACIDEZ?
A baixa acidez é um indicador de elevada qualidade e frescura, proporcionando maior equilíbrio e elegância em boca.
É ADEQUADO PARA DEGUSTAÇÃO SIMPLES?
Sim. O equilíbrio aromático torna-o excelente para degustação simples com pão ou broa tradicional.
CONTÉM CONSERVANTES OU ADITIVOS ARTIFICIAIS?
Não. Este azeite é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
QUAL É A ORIGEM DESTE AZEITE?
É produzido em Vila Flor, na região de Trás-os-Montes, Portugal.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

O SABOR É MAIS DOCE OU MAIS SALGADO?
É uma combinação equilibrada entre a intensidade vegetal e salgada da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP e a suavidade naturalmente doce do figo seco.
O FIGO DESTACA-SE MUITO?
O figo acrescenta textura e uma doçura delicada, equilibrando a acidez elegante da azeitona sem retirar protagonismo ao perfil mediterrânico.
O QUE DISTINGUE A AZEITONA GALEGA DA BEIRA BAIXA IGP?
Distingue-se pelo seu perfil vegetal fresco, ligeiramente ácido e muito aromático, sendo uma das variedades mais tradicionais da gastronomia portuguesa.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com queijo de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queijo da Serra amanteigado e queijos curados de intensidade média.
PODE SER USADA EM SALADAS?
Sim. Funciona muito bem em saladas mediterrânicas, vegetarianas, de frutas ou combinações com salmão fumado e frango grelhado.
FICA BEM COM BROA PORTUGUESA?
Sim. A combinação com broa de milho ou broa de Avintes cria um equilíbrio particularmente português e reconfortante.
PODE SER USADA EM PRATOS QUENTES?
Sim. É excelente em carnes assadas, massas frescas, bruschettas ou cozinha mediterrânica contemporânea.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Crackers - Ondina Alho e Oregão, Diplomata Biscuit

O QUE DISTINGUE AS CRACKERS ONDINA ALHO E ORÉGÃO?
A combinação de alho, azeite e orégãos cria um perfil aromático mediterrânico que acrescenta muito mais personalidade do que uma tradicional cracker de água e sal.
O SABOR DO ALHO É MUITO INTENSO?
Não. O alho surge de forma equilibrada, acrescentando aroma e profundidade sem dominar os restantes ingredientes.
OS ORÉGÃOS NOTAM-SE NO SABOR?
Sim. Os orégãos conferem notas herbais e aromáticas que complementam perfeitamente o alho e o azeite.
PORQUE O AZEITE É IMPORTANTE NESTA RECEITA?
O azeite contribui para uma textura mais envolvente e para um perfil de sabor mais rico e harmonioso.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam especialmente bem com queijo de cabra, queijo de ovelha curado, mozzarella fresca, feta e queijos de pasta semi-curada.
FUNCIONAM BEM COM SALADAS?
Sim. O perfil aromático do alho e dos orégãos acompanha naturalmente saladas mediterrânicas, tomate fresco e legumes grelhados.
SÃO ADEQUADAS PARA CONSERVAS PORTUGUESAS?
Sim. Harmonizam muito bem com sardinhas, atum, cavala, bacalhau e outras conservas de peixe.
PODEM SER SERVIDAS COM PATÉS E PASTAS VEGETAIS?
Sim. São excelentes com húmus, tapenade, patés de peixe, cremes de queijo e pastas à base de legumes.
SÃO UMA BOA ALTERNATIVA AO PÃO EM TÁBUAS DE APERITIVOS?
Sim. A sua textura fina e crocante permite acompanhar uma grande variedade de ingredientes sem sobrecarregar o paladar.
CONTÊM AÇÚCAR ADICIONADO?
Não. São produzidas sem adição de açúcar.
CONTÊM LACTOSE?
Não. São isentas de lactose.
SÃO VEGAN?
Sim. A receita não inclui ingredientes de origem animal.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. São produzidas com farinha de trigo e contêm glúten.
PODEM CONTER OUTROS ALERGÉNIOS?
Podem conter vestígios de grão, sésamo, peixe e leite.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Produção Artesanal

Na meia.dúzia®, cada produto nasce de um processo de produção artesanal que respeita o ritmo natural dos ingredientes e privilegia a qualidade e autênticidade acima de tudo. As receitas são desenvolvidas em pequenos lotes, permitindo um controlo rigoroso de cada etapa e garantindo que cada sabor preserva a autenticidade das matérias-primas utilizadas.

A seleção dos ingredientes é feita com especial atenção à sua origem, sazonalidade e perfil sensorial. Frutas portuguesas, ervas aromáticas, meles, azeites e outros ingredientes de excelência são cuidadosamente combinados para criar receitas equilibradas, onde cada elemento contribui para uma experiência gastronómica única. O objetivo não é apenas produzir, mas valorizar aquilo que torna cada ingrediente especial.

Este compromisso com a produção artesanal traduz-se em produtos que preservam aromas, texturas e sabores genuínos. Cada embalagem representa o encontro entre tradição e inovação, reunindo o conhecimento de processos artesanais com uma abordagem contemporânea que permite levar o melhor de Portugal a quem procura experiências gastronómicas autênticas e diferenciadoras.

Sabores que contam histórias de Portugal, inspirados por tradições, paisagens e ingredientes que fazem parte da identidade portuguesa.

A coleção Recordações de Portugal da meia.dúzia® celebra a riqueza gastronómica portuguesa através de sabores que capturam a essência de diferentes regiões, tradições e ingredientes emblemáticos do país. Cada criação é uma homenagem ao património gastronómico e cultural português, transformando frutas, ervas aromáticas, mel, azeite, chocolate e outros ingredientes de excelência em experiências sensoriais autênticas e memoráveis.

Mais do que uma coleção de sabores, esta é uma viagem pelos aromas e paisagens de Portugal. Dos pomares do Douro às encostas da Serra da Estrela, dos citrinos do Algarve aos frutos da Madeira, cada seleção procura preservar a identidade dos ingredientes portugueses, valorizando origens, saberes tradicionais e ícones culturais que refletem a diversidade nacional.

Criada para quem aprecia autenticidade, qualidade e descoberta, a coleção Recordações de Portugal convida a redescobrir sabores familiares sob uma nova perspectiva. São sabores que despertam emoções, evocam memórias e proporcionam momentos de partilha à mesa, revelando Portugal através do paladar.