Pasta de azeitona galega, variedade única no mundo e conhecida como a “azeitona portuguesa”, de cor verde vibrante, e de figo pingo de mel, produzido na região de Trás-os-Montes - Portugal, que lhe confere doçura para o equilíbrio da acidez. Ideal numa fatia de broa de milho; pão torrado ou fresco; tostas de algas, ou como recheio ou acompanhamento de pratos de carne e massas.
Pão com tomate, queijo mozzarella, manjericão e o melhor azeite de Portugal.
Pasta de azeitona galega, variedade única no mundo e conhecida como a “azeitona portuguesa”, de cor verde vibrante, e de figo pingo de mel, produzido na região de Trás-os-Montes - Portugal, que lhe confere doçura para o equilíbrio da acidez. Ideal numa fatia de broa de milho; pão torrado ou fresco; tostas de algas, ou como recheio ou acompanhamento de pratos de carne e massas.
Pão com tomate, queijo mozzarella, manjericão e o melhor azeite de Portugal.

Box Gastronómica n.12: Pasta de Azeitona Galega + Azeite Biológico Verde Suave - Especial Natal

€15,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde (60ml)
  • Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco (180g)
240g (60ml + 180g) | 8.47oz (2.12oz + 6.35oz)
24.7 x 24.7 x 5cm | 9.72 x 9.72 x 1.97in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde:

Azeite extra virgem (99%), canela (1%). Acidez máx.: 0.23%.

Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Azeite co-extraído na moagem com canela. Origem: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco:

Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Conservação

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde: Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Informação Nutricional

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde:

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3379 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1g; hidratos de carbono 0.0g; dos quais açúcares 0.0g; proteínas 0.0g; sal 0.0g.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco:

Declaração nutricional média por 100g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Box Gastronómica n.12: Pasta de Azeitona Galega + Azeite Biológico Verde Suave - Especial Natal

Box Gastronómica n.12: Pasta de Azeitona Galega + Azeite Biológico Verde Suave - Especial Natal

€15,90

Sugestões de Uso

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde

Pão & Degustação

Ideal para degustar com pão artesanal de fermentação lenta, broa de milho portuguesa ou pão de cereais ligeiramente tostado. Excelente servido apenas com flor de sal.

Queijos Frescos

Combina de forma particularmente elegante com burrata, mozzarella fresca, requeijão e queijo fresco, equilibrando a cremosidade com frescura vegetal subtil.

Saladas & Legumes

Perfeito para finalizar saladas verdes, tomate coração-de-boi, espargos, curgete grelhada, legumes assados ou receitas vegetarianas leves.

Peixe & Cozinha Mediterrânica

Harmoniza muito bem com peixe branco grelhado, polvo morno, bacalhau lascado e pratos mediterrânicos delicados onde o azeite deve complementar sem dominar.

Pequenos-Almoços & Brunch

Excelente sobre pão torrado com abacate, ovos escalfados, ricotta fresca ou húmus suave.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

Pão & Broas Portuguesas

Ideal em broa de milho, broa de Avintes ou pão rústico ligeiramente tostado. O contraste entre a rusticidade do pão e a suavidade agridoce da pasta cria uma combinação particularmente equilibrada.

Queijos & Tábuas

Combina elegantemente com queijo de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queijo da Serra amanteigado ou queijos curados de intensidade média. Excelente em tábuas com frutos secos, figos frescos e enchidos portugueses.

Saladas Mediterrânicas

Revela enorme versatilidade em saladas vegetarianas, couscous mediterrânico, saladas de rúcula com nozes ou combinações com salmão fumado e frango grelhado.

Carnes & Assados

Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, pato ou lombos de porco, acrescentando profundidade agridoce e frescura mediterrânica.

Aperitivos Criativos

Excelente em bruschettas, crackers artesanais ou tostas finalizadas com ervas frescas, queijo creme ou azeite virgem extra.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Gastronómica n.12: Pasta de Azeitona Galega + Azeite Biológico Verde Suave - Especial Natal.

Azeite de Vila Flor, Trás-os-Montes

A autenticidade intensa de Trás-os-Montes

O Azeite Virgem Extra de Vila Flor, Trás-os-Montes, nasce da combinação das variedades autóctones Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana. Extraído a frio e sem refinação, apresenta acidez inferior a 0,3%, elevada riqueza em polifenóis e um perfil sensorial complexo, marcado por notas verdes, amargor equilibrado e frescura aromática. Um azeite português de excelência profundamente ligado à tradição oleícola transmontana.

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Azeitona Galega da Beira Baixa IGP

Tradição no Sabor, Certificação na Qualidade

A Azeitona Galega da Beira Baixa IGP destaca-se pela sua textura macia, polpa delicada e sabor suave, ligeiramente salgado. Produzida no interior de Portugal, é preparada segundo métodos tradicionais e certificada com Indicação Geográfica Protegida, garantindo autenticidade e qualidade. Ideal para consumo direto ou como base de produtos derivados.

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Perguntas Frequentes

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde

O QUE DISTINGUE ESTE AZEITE BIOLÓGICO DOS RESTANTES AZEITES VERDES?
Destaca-se pelo perfil mais suave, delicado e equilibrado, com notas vegetais frescas e intensidade moderada de amargo e picante.
QUE PERFIL DE SABOR APRESENTA?
Apresenta aromas suaves de fruto maduro, erva fresca e folha verde, com textura sedosa e final delicadamente herbáceo.
QUE VARIEDADES DE AZEITONA SÃO UTILIZADAS?
É produzido a partir das variedades portuguesas Madural, Cobrançosa e Verdeal.
O AZEITE É EXTRAÍDO A FRIO?
Sim. É extraído exclusivamente a frio para preservar toda a frescura aromática, textura e autenticidade da azeitona.
O QUE SIGNIFICA TER BAIXA ACIDEZ?
A baixa acidez é um indicador de elevada qualidade e frescura do azeite, proporcionando um perfil mais limpo, elegante e equilibrado.
ESTE AZEITE É MUITO INTENSO?
Não. Foi pensado para quem aprecia azeites mais suaves, frescos e harmoniosos.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com pão artesanal, broa tradicional, queijo fresco, burrata, peixe branco, legumes grelhados e saladas mediterrânicas.
PODE SER UTILIZADO PARA COZINHAR?
Sim. Pode ser utilizado tanto em cru como em cozinha leve, especialmente em pratos onde se pretende preservar a delicadeza dos sabores.
É ADEQUADO PARA DEGUSTAÇÃO SIMPLES COM PÃO?
Sim. A textura sedosa e o perfil suave tornam-no excelente para degustação simples com pão artesanal ou broa portuguesa.
É PRODUZIDO EM MODO BIOLÓGICO?
Sim. Este azeite é produzido a partir de oliveiras cultivadas em modo biológico.
CONTÉM CONSERVANTES OU ADITIVOS ARTIFICIAIS?
Não. Este azeite é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
QUAL É A ORIGEM DESTE AZEITE?
É produzido em Vila Flor, na região de Trás-os-Montes, Portugal.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

O SABOR É MAIS DOCE OU MAIS SALGADO?
É uma combinação equilibrada entre a intensidade vegetal e salgada da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP e a suavidade naturalmente doce do figo seco.
O FIGO DESTACA-SE MUITO?
O figo acrescenta textura e uma doçura delicada, equilibrando a acidez elegante da azeitona sem retirar protagonismo ao perfil mediterrânico.
O QUE DISTINGUE A AZEITONA GALEGA DA BEIRA BAIXA IGP?
Distingue-se pelo seu perfil vegetal fresco, ligeiramente ácido e muito aromático, sendo uma das variedades mais tradicionais da gastronomia portuguesa.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com queijo de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queijo da Serra amanteigado e queijos curados de intensidade média.
PODE SER USADA EM SALADAS?
Sim. Funciona muito bem em saladas mediterrânicas, vegetarianas, de frutas ou combinações com salmão fumado e frango grelhado.
FICA BEM COM BROA PORTUGUESA?
Sim. A combinação com broa de milho ou broa de Avintes cria um equilíbrio particularmente português e reconfortante.
PODE SER USADA EM PRATOS QUENTES?
Sim. É excelente em carnes assadas, massas frescas, bruschettas ou cozinha mediterrânica contemporânea.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

Prendas de Natal Gourmet com Sabores de Portugal

Descubra prendas de Natal portuguesas criadas para surpreender através do sabor. Uma coleção de experiências gourmet que reúne especialidades artesanais, ingredientes portugueses e combinações pensadas para transformar cada presente num momento de degustação.

Entre doces de fruta, chocolate negro, méis, azeites, chutneys, pastas de azeitona e outras especialidades, encontram-se propostas para diferentes gostos e ocasiões. As harmonizações convidam a acompanhar queijos, pão artesanal, crackers, carnes, sobremesas ou simplesmente a descobrir cada sabor individualmente.

A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.