Box Gastronómica: Queijo de Vaca + PACK3 Doces Artesanais | Edição Páscoa - Padrinho
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Descrição
A Box Gastronómica Edição Páscoa - Padrinho é o presente perfeito para quem adora uma boa experiência gastronómica. Esta edição inclui um delicioso Queijo de Vaca Dom Villas, com 190g de sabor e qualidade, além de um PACK3 de Doces Artesanais que combinam na perfeição com o queijo.
Os sabores incluídos nesta box presente de Páscoa para o Padrinho são:
- PACK3 Doces Artesanais com:
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 75g
- Doce Extra de Figo e Laranja Com Vinho Licoroso - 75g
- Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - 75g
- Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
O PACK3 Doces Artesanais inclui sabores tradicionais de Portugal, feitos com os melhores ingredientes e frutas portuguesas de referência. O Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela é uma mistura perfeita de doçura e especiarias, enquanto o Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso oferece uma experiência única de sabores. Já o Doce de Cereja do Fundão com Brandy é uma verdadeira explosão de sabor.
Cada um desses doces é artesanal, 100% português e feito com amor e tradição. E quando combinados com o Queijo de Vaca Dom Villas, formam uma experiência gourmet que certamente agradará aos paladares mais exigentes.
Ofereça ao seu padrinho uma experiência gastronómica única e deliciosa, com sabores tradicionais e autênticos de Portugal.
Sugestão de Uso
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Fácil de espalhar, ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, panquecas, crepes, waffles, sobremesas. A acompanha bem com queijos curados, Queijo de Serpa (DOP), Queijo “Tetilla” (DOP), Queijo “Comté“ (DOP), Queijo “Grana Padano“ (DOP)
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Ideal para acompanhar carnes, presunto e queijos.
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
As características deste doce tornam-no num acompanhamento ideal para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo “Beato de Tábara” , Queijo “Asiago“ (DOP) , de sabor suave como o queijo de vaca, cobertura para gelados de nata, cheesecake, waffles e crepes. Poderá, ainda, acompanhar num pequeno-almoço ou lanche com scones.
Queijo de Vaca Dom Villas
Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.
Receitas | Chef
- Cheesecake com doce de maçã bravo de esmolfe com canela meia.dúzia® em copinhos - Chef Cristina Manso Preto
- Panquecas com doce de maçã bravo de esmolfe e canela
- Requeijão de cabra & ovelha com doce de maçã bravo de esmolfe com canela, tâmaras & hortelã menta
- Queijo chévre de cabra curado com doce maçã bravo de esmolfe & canela
- Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
Ingredientes
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
Cereja do fundão, açúcar, brandy (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Queijo de Vaca Dom Villas
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.
Informação Nutricional
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; dos quais açucares 39,3 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alergénios: Contém sulfitos
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
Informação nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; dos quais açucares 38,5 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g. Alergénios: Contém sulfitos.
Queijo de Vaca Dom Villas
Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das matérias-primas
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Maçã Bravo de Esmolfe DOP é uma maçã de características únicas, extremamente aromática e sumarenta, doce e simultaneamente ácida. Tem uma forma oblongo-cónica, polpa branca e a sua epiderme esbranquiçada apresenta por vezes manchas rosadas. Esta variedade regional, conhecida desde o séc. XVIII, é originária da aldeia de Esmolfe (Penalva do Castelo) e terá sido obtida a partir de uma árvore proveniente de semente. Como os seus frutos são muito apreciados, obtiveram-se enxertos que disseminaram esta variedade por várias zonas de produção frutícola, especialmente na Região da Beira Alta e em parte da Cova da Beira.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Consoante a época de produção, os figos designam-se por lampos ( Maio e Junho ) e vindimos ( Julho / Setembro ). É um fruto de características organolépticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e potássio ). Casca fina, colorida e brilhante, elevado teor de sumo, doçura e características organolépticas únicas são algumas das características da laranja do algarve.
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
A Cereja do Fundão é de consistência firme e carnuda e sabor muito doce, cuja coloração vai do vermelho vivo ao vermelho púrpura, podendo no caso de algumas variedades ser do vermelho ao alaranjado. O brandy produzido a partir das melhores uvas portuguesas, tem um aroma e sabor únicos que resulta da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires.
Queijo de Vaca Dom Villas
Os queijos desta gama são a origem da Dom Villas. Nascido diretamente no coração do Minho, este é o queijo genuíno derivado de leite de vaca. A sua receita, oriunda do tempo dos nossos avós foi desenvolvida ao longo dos anos, para lhe oferecer um produto de rara qualidade aliado a um sabor intenso.