Box Gastronómica: Queijo + PACK3 Doces | Edição Páscoa - Madrinha

Experiências de Degustação para Celebrar a Páscoa

Esta prenda da Páscoa para a madrinha foi pensada para criar momentos únicos à mesa, onde os sabores se combinam e a tradição ganha vida através da degustação.

Seja no domingo de Ramos ou no almoço de Páscoa, esta box transforma-se numa experiência de partilha, ideal para celebrar em família e reforçar os laços entre afilhado e madrinha.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Perfil suave e aromático, perfeito para combinações reconfortantes.

• Tosta rústica com doce: barrar o doce em pão torrado ligeiramente quente, deixando a canela libertar o seu aroma enquanto envolve a maçã.
• Harmonização com queijo: combinar com o queijo curado para um contraste entre doçura e salgado, criando uma experiência equilibrada.
• Crepe de sobremesa: usar como recheio de crepes finos, acrescentando textura e um toque tradicional português.
• Iogurte aromático: envolver no iogurte natural para um pequeno-almoço especial com notas doces e especiadas.
• Recheio de tartes caseiras: utilizar em bases de massa quebrada para criar sobremesas simples com sabor intenso.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Combinação intensa e sofisticada, com notas cítricas e vínicas.

• Tábua de queijos: servir com queijo curado para uma combinação rica, onde o figo e a laranja criam contraste perfeito.
• Bruschetta gourmet: aplicar sobre pão tostado com queijo fresco, criando uma entrada elegante para a Páscoa.
• Molho para carnes: usar como base para acompanhar carnes assadas, acrescentando profundidade ao prato.
• Panquecas especiais: servir como topping para panquecas, elevando o pequeno-almoço de Páscoa.
• Recheio de folhados: integrar em massa folhada para criar snacks doces sofisticados.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy

Intenso e envolvente, com notas frutadas profundas.

• Degustação simples: saborear diretamente com colher para apreciar toda a intensidade da cereja.
• Cheesecake de cereja: usar como cobertura para cheesecake, criando uma sobremesa rica e elegante.
• Harmonização com chocolate: combinar com chocolate negro para uma experiência intensa e sofisticada.
• Recheio de bolos: integrar em bolos caseiros para um toque húmido e aromático.
• Compota para waffles: servir quente sobre waffles para uma sobremesa reconfortante de Páscoa.

No conjunto, esta prenda de páscoa transforma-se numa verdadeira experiência gastronómica, onde cada sabor convida à partilha e celebra a tradição da páscoa com um toque contemporâneo.

Viagem pelos Sabores de Portugal

Cada ingrediente desta prenda revela um território, uma tradição e um saber-fazer que definem os sabores de Portugal.

Maçã Bravo de Esmolfe – tradição aromática da Beira Alta

Originária da região de Penalva do Castelo, esta maçã distingue-se pelo seu aroma intenso e perfil equilibrado entre doce e ácido.

Reconhecida como DOP, é uma das variedades mais emblemáticas da fruticultura portuguesa, preservando métodos de cultivo tradicionais e identidade local.

Na doçaria, transforma-se num ingrediente nobre, elevando compotas e receitas clássicas com autenticidade e carácter.

Figo e Laranja – o encontro do interior com o sul

O figo português, cultivado em regiões quentes e secas, desenvolve uma doçura natural intensa e textura rica.

A laranja, proveniente de zonas soalheiras como o Algarve, acrescenta frescura e acidez equilibrada ao conjunto.

Esta combinação reflete a diversidade agrícola do país, unindo sabores tradicionais num perfil sofisticado.

Cereja do Fundão – excelência da Cova da Beira

Cultivada entre serras, a cereja do Fundão beneficia de um microclima único que intensifica o seu sabor e textura.

Com certificação IGP, é reconhecida pela sua qualidade superior e pela consistência firme da polpa.

Na doçaria, destaca-se pela intensidade e pela cor vibrante, sendo um dos frutos mais apreciados de Portugal.

Brandy Português – tradição vínica e envelhecimento

Produzido a partir de uvas selecionadas, o brandy português é envelhecido em madeira, adquirindo complexidade e elegância.

O processo artesanal confere-lhe notas de madeira e suavidade, características que enriquecem o perfil dos doces.

É um símbolo da tradição vínica nacional, valorizado pela sua profundidade aromática.

Queijo de Vaca Curado – saber artesanal português

Produzido a partir de leite de vaca, este queijo reflete práticas tradicionais de cura e produção.

A maturação de 30 dias desenvolve uma textura firme e um sabor equilibrado, típico da tradição queijeira portuguesa.

É um elemento essencial na gastronomia nacional, associado a momentos de partilha e convívio à mesa.

Sabores que contam histórias de Portugal

Esta prenda da Páscoa reúne ingredientes que representam diferentes regiões, tradições e culturas do país. Cada sabor transporta uma história, criando uma experiência autêntica que celebra o melhor de Portugal.