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Chocolate Negro São Tomé com Maracujá - Lembrança de Natal

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Vegan
Sem OGM
Sem Glúten
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

Um Presente de Natal com Emoção e Sabores Exóticos

O Chocolate Negro São Tomé com Maracujá – Lembrança de Natal é uma edição especial criada para tornar a quadra festiva ainda mais inesquecível. A embalagem, ilustrada com bolas de Natal azuis, transmite serenidade, união e esperança, transformando este presente num gesto de carinho que vai muito além do sabor.

Mais do que um simples doce, esta lembrança representa momentos de partilha, alegria e tradição. É o detalhe perfeito para oferecer a familiares, amigos, colegas ou clientes, transmitindo bons desejos com sofisticação e originalidade.

Produzido em pequenos lotes e embalado em bisnaga prática e sustentável, este creme preserva toda a intensidade e frescura dos ingredientes. Uma lembrança natalícia que junta autenticidade, cuidado artesanal e design moderno.

O Sabor: Intensidade e Frescura Tropical

A primeira sensação é marcada pela intensidade do chocolate negro de São Tomé, com 70% de cacau, rico em notas de café e frutos secos. É um sabor profundo, envolvente e elegante, que desperta imediatamente a sensação de um Natal acolhedor e cheio de significado.

Em seguida, surge a frescura vibrante do maracujá da Madeira, com a sua polpa sumarenta e ligeiramente ácida, que ilumina a densidade do chocolate e cria uma fusão inesperada. Esta combinação tropical contrasta com os sabores tradicionais da época, trazendo leveza e exotismo a cada prova.

A textura cremosa envolve delicadamente o paladar, equilibrando a força do cacau com a suavidade frutada. O resultado é um sabor refrescante, sofisticado e persistente, que convida a repetir e que surpreende pela sua originalidade em plena quadra natalícia.

Mais do que um doce, este creme simboliza um presente de emoções: intensidade, frescura e contraste, capazes de tornar qualquer mesa de Natal mais especial e memorável.

Bolas de Natal Azuis: Símbolos de Serenidade e União

As bolas de Natal são um dos elementos mais tradicionais das decorações natalícias. Representam alegria, proteção e a reunião de afetos em torno da árvore. O azul, presente nesta edição especial, é a cor da serenidade, harmonia e esperança, reforçando a mensagem de paz e união que caracteriza esta quadra festiva.

A escolha deste design para a embalagem transforma este chocolate em mais do que um presente: é também uma lembrança visual, que transmite calor humano e o verdadeiro espírito do Natal português.

Chocolate em Bisnaga: Frescura e Conservação Natural

O formato inovador em bisnaga de alumínio reciclável protege o creme da luz e do ar, garantindo maior durabilidade e frescura sem necessidade de conservantes. Esta solução moderna assegura que o sabor se mantém autêntico e intenso por mais tempo.

Graças a esta conservação natural, o creme é produzido com reduzido teor de açúcar e sem aditivos artificiais, tornando-se numa opção mais saudável e consciente. Um presente que alia prazer e cuidado, ideal para oferecer a quem mais valorizamos nesta época do ano.

Prática, higiénica e sustentável, a bisnaga torna esta lembrança ainda mais especial. Pode ser transportada facilmente, partilhada em encontros de Natal ou guardada como detalhe único, sem perder qualidade nem frescura.

A Lembrança Perfeita para o Natal

O Chocolate Negro São Tomé com Maracujá – Lembrança de Natal é a prenda ideal para surpreender de forma elegante e significativa. Mais do que um presente requintado, é um gesto cheio de simbolismo, que combina sabor, tradição e design festivo.

Com a sua embalagem alusiva ao Natal e um sabor original que une Portugal e São Tomé, esta lembrança traduz o verdadeiro espírito da quadra: partilha, união e celebração. Uma oferta única, bonita e memorável, capaz de encantar quem a recebe.

Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Ideias Criativas para Usar o Creme de Chocolate Negro com Maracujá

O Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá foi pensado para reinventar a forma como saboreamos cacau. A intensidade elegante do chocolate negro de São Tomé, com 70% de cacau, encontra-se com a frescura tropical e cítrica do maracujá da Madeira, criando uma combinação vibrante, ousada e surpreendente. Apresentado em bisnaga prática e sustentável, pode ser aplicado diretamente em sobremesas, pães ou receitas criativas, preservando sempre frescura, cremosidade e intensidade.

Este creme é versátil e adapta-se a todos os momentos do ano: de pequenos-almoços nutritivos a sobremesas sofisticadas, passando por ocasiões especiais como aniversários, jantares de amigos ou a mesa de Natal. Em cada utilização, acrescenta contraste, textura e emoção, transformando receitas simples em experiências únicas.

Chocolate Negro São Tomé com Maracujá

A frescura tropical do maracujá ilumina a profundidade do cacau, criando um creme exótico e refrescante. Ideal para quem procura um sabor intenso, mas equilibrado, que surpreende tanto em combinações doces como salgadas.

  • Bolos caseiros: Usar como recheio ou cobertura em bolos de chocolate, de cenoura ou de especiarias, acrescentando um toque tropical inesperado.
  • Pequenos-almoços e lanches: Barrar em pão de cereais, tostas, croissants ou panquecas para transformar refeições simples em momentos sofisticados.
  • Sobremesas frescas: Incorporar em cheesecakes de frutos vermelhos, pavlovas com manga ou tartes tropicais, equilibrando o doce com notas ácidas.
  • Doces típicos de Natal: Servir como topping em rabanadas, tronco de Natal ou bolo-rei, criando versões inovadoras dos clássicos portugueses.
  • Sobremesas geladas: Acompanhar gelado de baunilha, coco ou maracujá, intensificando os sabores e criando contraste exótico.
  • Combinações salgadas: Acompanhar tábuas de queijos fortes (como gorgonzola ou queijo de cabra) ou servir em fondues de carne e pato, criando contrastes agridoce sofisticados.

Uma Lembrança Versátil e Memorável

O Chocolate Negro São Tomé com Maracujá é mais do que um creme de chocolate – é uma experiência sensorial que surpreende e conquista em qualquer ocasião. A bisnaga prática e higiénica garante frescura e conservação natural, sem adição de conservantes e com reduzido teor de açúcar, preservando toda a autenticidade dos ingredientes.

É a lembrança perfeita para oferecer durante todo o ano – seja como detalhe especial numa celebração, presente para amigos ou como surpresa original no Natal. Uma forma deliciosa de partilhar sabores intensos, frescos e inesquecíveis.

Receitas | Chef

Receitas | Chef

  1. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
Ingredientes

Ingredientes

Maracujá (52%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,5%), pectina de citrinos, sumo de limão e gengibre. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Peso: 75 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Informação nutricional por 100 g: valor energético 1089 kj / 259 kcal; lípidos 6,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 4,0 g; hidratos de carbono 44,5 g; dos quais açúcares 41,6 g; proteínas 2,1 g; sal 0,0 g.

Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite.

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Este creme nasce da combinação entre o caráter intenso do cacau de São Tomé e a frescura exótica do maracujá da Madeira, dois ingredientes que espelham a autenticidade, a riqueza histórica e a diversidade dos Sabores de Portugal.

Chocolate Negro de São Tomé

O cacau de São Tomé tem raízes ligadas à história de Portugal. As ilhas foram descobertas em 1470 pelos navegadores portugueses João de Santarém e Pedro Escobar, durante a época áurea das Descobertas. Foi Portugal quem introduziu as primeiras plantações de cacau, tornando São Tomé conhecida como a “Ilha do Cacau”. Atualmente, este cacau é considerado um dos mais prestigiados do mundo, com um perfil aromático intenso, notas de café e frutos negros, e um amargor refinado que conquista apreciadores de chocolate autêntico e de elevada qualidade.

Maracujá da Madeira

O maracujá da Madeira destaca-se pela polpa perfumada, doce e com uma acidez equilibrada, pontuada pelas suas pequenas sementes que lhe conferem frescura e textura. Graças ao clima subtropical único da região, este fruto tropical desenvolve um sabor marcante e equilibrado, reconhecido pela sua intensidade e vivacidade. É esta singularidade que o torna um parceiro ideal para o chocolate de São Tomé, criando uma harmonia de contrastes.

Da herança histórica do cacau, introduzido por Portugal em São Tomé, até à exuberância tropical do maracujá madeirense, este creme representa a união de culturas, regiões e sabores. Uma combinação genuína que homenageia, de forma sofisticada, os autênticos Sabores de Portugal.