A delicadeza da Pera Rocha, enriquecida pela elegância do Moscatel.
A Compota de Pera Rocha com Moscatel – Elevador de Santa Justa – Lembrança de Lisboa celebra dois símbolos da excelência portuguesa: a Pera Rocha do Oeste DOP e o Moscatel do Douro. Inspirada num dos monumentos mais emblemáticos da capital, a embalagem presta homenagem ao Elevador de Santa Justa, transformando esta compota numa recordação que combina património, cultura e gastronomia.
Produzida de forma artesanal, esta compota destaca a frescura natural da Pera Rocha do Oeste DOP, conhecida pela sua polpa firme, sumarenta e delicadamente aromática. O Moscatel do Douro acrescenta profundidade e sofisticação, revelando notas vínicas elegantes, apontamentos de mel, frutos secos e especiarias que enriquecem o perfil sensorial sem sobrepor a fruta.
O resultado é uma compota equilibrada, de textura aveludada e sabor delicado, onde a doçura natural da pera se harmoniza com a riqueza aromática do vinho. O final de boca é persistente e elegante, proporcionando uma experiência gastronómica distinta e memorável.
Versátil à mesa, acompanha na perfeição tábuas de queijos de pasta mole ou curados, foie gras, carnes brancas assadas e sobremesas como cheesecake, tartes de fruta ou gelado de baunilha. Também pode ser utilizada em pequenos-almoços, brunches ou para elevar uma simples tosta a uma experiência gourmet.
Apresentada na inovadora bisnaga de alumínio reciclável da meia.dúzia®, esta compota mantém toda a frescura e qualidade dos ingredientes, permitindo uma utilização prática, higiénica e sem desperdício. Mais do que um doce, é uma verdadeira Lembrança de Lisboa, onde tradição, inovação e identidade portuguesa se encontram em cada degustação.
