Queijo de Vaca Dom Villas
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Descrição
Os queijos desta gama são a origem da Dom Villas. Nascido directamente no coração do Minho, este é o queijo genuíno derivado de leite de vaca. A sua receita, oriunda do tempo dos nossos avós foi desenvolvida ao longo dos anos, para lhe oferecer um produto de rara qualidade aliado a um sabor intenso.
Sugestão de Uso
Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.
Ingredientes
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.
Informação Nutricional
Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.