Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®
Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®, cacho de tomates cherry e pão.
Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia® utilizado numa tosta com tomate, queijo mozzarella, manjericão e um fio de azeite.
Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®
Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®, cacho de tomates cherry e pão.
Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia® utilizado numa tosta com tomate, queijo mozzarella, manjericão e um fio de azeite.

Bio Natives Extra Vergine Olivenöl Mild Grün

€6,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Die elegante Sanftheit portugiesischen Bio-Olivenöls aus den Olivenhainen von Trás-os-Montes.

  • Portugiesisches Bio Natives Extra Vergine Olivenöl
  • Produziert in Vila Flor, Trás-os-Montes
  • Sorten Madural, Cobrançosa und Verdeal
  • Ausschließlich kalt extrahiert
  • Sehr geringer Säuregehalt
  • Mildes, frisches und pflanzliches Profil
  • Ideal für Brot, Frischkäse, Fisch und mediterrane Salate
 60 ml
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Zutaten

Natives Extra Vergine Olivenöl (99%), Zimt (1%). Max. Säuregehalt: 0.23%.

Sorten: Madural, Cobrançosa und Verdeal. Kalt extrahiertes Produkt. Olivenöl gemeinsam mit Zimt während der Verarbeitung extrahiert. Herkunft: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Aufbewahrung
Kühl und lichtgeschützt lagern.
Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml: Energie 3379 kJ/ 821 kcal; Fett 91.2g; davon gesättigte Fettsäuren 13.1g; Kohlenhydrate 0.0g; davon Zucker 0.0g; Eiweiß 0.0g; Salz 0.0g.
Bio Natives Extra Vergine Olivenöl Mild Grün

Bio Natives Extra Vergine Olivenöl Mild Grün

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Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®

Die natürliche Delikatesse portugiesischen Bio-Olivenöls.

Produziert in Vila Flor, Trás-os-Montes, offenbart das Bio Natives Extra Vergine Olivenöl Mild Grün meia.dúzia® ein frisches, elegantes und feines Profil. Die portugiesischen Sorten Madural, Cobrançosa und Verdeal ergeben ein zart pflanzliches Olivenöl mit sanften Aromen von reifer Frucht und frischem Gras.

Die seidige Textur und der geringe Säuregehalt schaffen ein ausgewogenes und harmonisches Erlebnis, ideal für alle, die weniger intensive Olivenöle schätzen, ohne auf Authentizität zu verzichten. Die Kaltextraktion bewahrt die gesamte natürliche Frische der portugiesischen Olive und unterstreicht das klare und raffinierte Profil dieses Olivenöls.

Perfekt zur Verkostung mit handwerklichem Brot, traditionellem Maisbrot, Frischkäse, zartem Fisch, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Salaten – es verleiht gastronomische Tiefe auf subtile und elegante Weise.

Verwendungsvorschläge

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®
Brot & Verkostung

Ideal zur Verkostung mit handwerklich gebackenem Sauerteigbrot, portugiesischem Maisbrot oder leicht geröstetem Mehrkornbrot. Hervorragend pur mit Fleur de Sel serviert.

Frischkäse

Harmoniert besonders elegant mit Burrata, frischem Mozzarella, Ricotta und Frischkäse und balanciert die Cremigkeit mit subtiler pflanzlicher Frische.

Salate & Gemüse

Perfekt zum Verfeinern von grünen Salaten, Fleischtomaten, Spargel, gegrillter Zucchini, Ofengemüse oder leichten vegetarischen Gerichten.

Fisch & Mediterrane Küche

Passt hervorragend zu gegrilltem Weißfisch, lauwarmem Oktopus, zerpflücktem Kabeljau und feinen mediterranen Gerichten, bei denen das Olivenöl ergänzen, aber nicht dominieren soll.

Frühstück & Brunch

Hervorragend auf geröstetem Brot mit Avocado, pochierten Eiern, frischer Ricotta oder mildem Hummus.

Bio Natives Extra Vergine Olivenöl Mild Grün ist ideal für Brot, Toast, Frischkäse und Fisch.

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Bio Natives Extra Vergine Olivenöl Mild Grün.

Olivenöl aus Vila Flor, Trás-os-Montes

Die intensive Authentizität von Trás-os-Montes

Das native Olivenöl extra aus Vila Flor, Trás-os-Montes, entsteht aus der Kombination der einheimischen Olivensorten Madural, Cobrançosa und Verdeal Transmontana. Kalt extrahiert und unraffiniert, weist es einen Säuregehalt von unter 0,3%, einen hohen Gehalt an Polyphenolen und ein komplexes sensorisches Profil auf, geprägt von grünen Noten, ausgewogener Bitterkeit und aromatischer Frische. Ein portugiesisches Premium-Olivenöl, das tief mit der Olivenöltradition von Trás-os-Montes verbunden ist.

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Häufig gestellte Fragen

Sabor

WAS UNTERSCHEIDET DIESES BIO-OLIVENÖL VON ANDEREN GRÜNEN OLIVENÖLEN?
Es zeichnet sich durch sein weicheres, zarteres und ausgewogenes Profil mit frischen pflanzlichen Noten sowie moderater Bitterkeit und Schärfe aus.
WELCHES GESCHMACKSPROFIL HAT ES?
Es präsentiert sanfte Aromen von reifer Frucht, frischem Gras und grünem Blatt, mit seidiger Textur und einem fein kräuterigen Abgang.
WELCHE OLIVENSORTEN WERDEN VERWENDET?
Es wird aus den portugiesischen Olivensorten Madural, Cobrançosa und Verdeal hergestellt.
WIRD DAS OLIVENÖL KALT EXTRAHIERT?
Ja. Es wird ausschließlich kalt extrahiert, um die gesamte aromatische Frische, Textur und Authentizität der Olive zu bewahren.
WAS BEDEUTET NIEDRIGER SÄUREGEHALT?
Ein niedriger Säuregehalt ist ein Zeichen hoher Qualität und Frische und sorgt für ein klareres, eleganteres und ausgewogeneres Profil.
IST DIESES OLIVENÖL SEHR INTENSIV?
Nein. Es wurde für Menschen entwickelt, die mildere, frischere und harmonischere Olivenöle bevorzugen.
ZU WELCHEN LEBENSMITTELN PASST ES AM BESTEN?
Es harmoniert besonders gut mit handwerklichem Brot, traditionellem Maisbrot, Frischkäse, Burrata, Weißfisch, gegrilltem Gemüse und mediterranen Salaten.
KANN ES ZUM KOCHEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Es kann sowohl roh als auch in leichter Küche verwendet werden, besonders bei Gerichten, bei denen die feinen Aromen erhalten bleiben sollen.
IST ES FÜR DIE EINFACHE VERKOSTUNG MIT BROT GEEIGNET?
Ja. Die seidige Textur und das milde Profil machen es hervorragend für die einfache Verkostung mit handwerklichem Brot oder portugiesischem Maisbrot geeignet.
WIRD ES BIOLOGISCH PRODUZIERT?
Ja. Dieses Olivenöl wird aus biologisch angebauten Olivenbäumen hergestellt.
ENTHÄLT ES KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE ZUSATZSTOFFE?
Nein. Dieses Olivenöl wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
WOHER STAMMT DIESES OLIVENÖL?
Es wird in Vila Flor in der Region Trás-os-Montes in Portugal produziert.

Envios e Logística

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  • Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
  • Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
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  • Spanische Inseln: ab 13,32€
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  • USA und Kanada: 56,01€
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Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®

Olivenöle aus Portugal

Die Olivenöle von meia.dúzia® entstehen in außergewöhnlichen portugiesischen Olivenhainen, wo Tradition, Terroir und handwerkliche Extraktion zusammenkommen, um unverwechselbare und zutiefst authentische Aromaprofile zu schaffen. Produziert in Vila Flor, Trás-os-Montes, und im Alentejo, entstehen diese Olivenöle aus emblematischen portugiesischen Sorten wie Madural, Cobrançosa, Verdeal und Galega, die für ihre aromatische Intensität, pflanzliche Frische und natürliche Balance zwischen Süße, Bitterkeit und Schärfe bekannt sind. Ausschließlich kalt extrahiert und mit sehr geringer Säure bewahren sie den gesamten sensorischen Reichtum der portugiesischen Olive.

Die Kollektion umfasst sowohl reine native Olivenöle extra — mild, mittel und intensiv — als auch aromatische Würzöle, die während des Mahlvorgangs gemeinsam mit natürlichen Zutaten wie Knoblauch, Basilikum, Zitronenthymian, Zitrusfrüchten, Zimt, Pfeffer und Chili extrahiert werden. Diese traditionelle Technik ermöglicht es, die Aromen direkt in das Olivenöl zu integrieren und dadurch elegantere, natürlichere und gastronomisch anspruchsvollere Geschmacksprofile zu schaffen. Das Ergebnis sind raffinierte, vielseitige und zeitgemäße portugiesische Olivenöle, die sowohl für die einfache Verkostung mit Brot und traditionellem Maisbrot als auch zur Veredelung von Salaten, Fisch, Pasta, Käse, Fleischgerichten und kreativer Küche gedacht sind.

Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde meia.dúzia®

Die Authentizität portugiesischen Olivenöls offenbart sich in intensiven Aromen, pflanzlicher Frische und Geschmacksprofilen, die jede Mahlzeit in ein raffiniertes mediterranes Erlebnis verwandeln.

Die Kollektion Olivenöle aus Portugal von meia.dúzia® feiert den portugiesischen Olivenanbau durch native Olivenöle extra und aromatische Würzöle, die aus sorgfältig ausgewählten einheimischen Sorten hergestellt werden. Inspiriert von der gastronomischen Vielfalt Portugals, führt diese Kollektion durch die intensiven Grüntöne von Trás-os-Montes, die fruchtige Sanftheit des Alentejo und die mediterranen Aromen, die die portugiesische Küche prägen. Jedes Olivenöl offenbart seine eigene Identität — von frischen kräuterigen und pflanzlichen Noten bis hin zu wärmeren, zitrischen, würzigen oder fein aromatischen Profilen.

Mehr als einfache Olivenöle bietet diese Kollektion vollständige gastronomische Erlebnisse. Die Geschmacksprofile wurden entwickelt, um sich auf natürliche Weise mit portugiesischem Brot, traditionellem Maisbrot, frischen Salaten, gegrilltem Fisch, geröstetem Gemüse, Pasta, Käseplatten und zeitgenössischer Küche zu verbinden.