Box Experiência n. 10 - Mel + Chocolate + Crackers | Edição Natal

€14,90
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Sabores incluídos:

  • Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta (80g)
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá (75g)
  • Crackers - Capinhas Doces Canela, Diplomata Biscuit (125g)
280g (80g + 75g + 125g) | 9.88oz (2.82oz + 2.65oz + 4.41oz)
29.5 x 9.5 x 8.5 cm | 11.61 x 3.74 x 3.45 in
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Ingredientes

Orangenblütenhonig mit Chili:

Orangenblütenhonig (99,9 %) und getrocknete Chili (0,1 %).

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Passionsfrucht:

Passionsfrucht (52 %), Zucker, dunkle São Tomé Schokolade (mind. 70 % Kakao) (16,5 %), Zitruspektin, Zitronensaft und Ingwer. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten. Gewicht: 75 g. Allergene: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten.

Cracker – Süße Zimtschichten, Diplomata Biscuit:

Weizenmehl, Meersalz aus Aveiro, pflanzliche Margarine, Maisstärke, Wasser, körniger Rohrzucker und Zimt.

Conservação

Orangenblütenhonig mit Chili: Kühl und trocken lagern.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Passionsfrucht: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen konsumieren.

Cracker – Süße Zimtschichten, Diplomata Biscuit:

Informação Nutricional

Orangenblütenhonig mit Chili:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1293 kJ / 309 kcal; Fett 0,0g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,1g; davon Zucker 78 g; Eiweiß 0,5g; Salz 0,0g.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Passionsfrucht:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1089 kJ / 259 kcal; Fett 6,9g; davon gesättigte Fettsäuren 4,0g; Kohlenhydrate 44,5g; davon Zucker 41,6g; Eiweiß 2,1g; Salz 0,0g.

Allergene: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 39 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (1% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Cracker – Süße Zimtschichten, Diplomata Biscuit:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1808 kJ / 429 kcal; Fett: 10,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g; Kohlenhydrate: 74,5 g, davon Zucker: 18,2 g; Eiweiß: 6,2 g; Salz: 1,2 g.
Box Experiência n. 10 - Mel + Chocolate + Crackers | Edição Natal

Box Experiência n. 10 - Mel + Chocolate + Crackers | Edição Natal

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Sugestões de Uso

Orangenblütenhonig mit Chili

Meeresfrüchte & Tropische Küche

Außergewöhnlich zu gegrillten Garnelen, Fisch-Tacos, Poke Bowls oder Spießen mit frischer Mango und Limette. Der Kontrast zwischen dem zitrischen Honig und der Schärfe der Chili intensiviert frische maritime Aromen.

Intensive & Cremige Käsesorten

Perfekt zu Blauschimmelkäse, Gorgonzola Dolce, frischem Ziegenkäse oder cremiger Burrata. Das Gleichgewicht zwischen Süße, Frische und Schärfe schafft besonders elegante Harmonien.

Karamellisierte Fleischgerichte & Gegrilltes

Ideal zum Verfeinern von glasiertem Hähnchen, knusprigem Schweinebauch, scharfen Chicken Wings oder gegrillten Koteletts. Die Chili verlängert den Geschmack, während der Honig Glanz und aromatische Tiefe verleiht.

Handwerklich hergestellte Pizza & Gourmet-Streetfood

Überraschend auf Pizza mit Nduja, scharfer Peperoni oder geräucherter Mozzarella. Funktioniert auch hervorragend in Gourmet-Burgern und Sandwiches mit knusprigem Hähnchen.

Cocktails & Erfrischende Getränke

Hervorragend in Margaritas, Tequila-Cocktails, tropischem Gin oder handgemachten Limonaden. Der Honig sorgt für eine seidige Textur, während die Chili ein vibrierendes und lang anhaltendes Finish erzeugt.

Desserts & Intensive Kontraste

Köstlich zu intensiv dunkler Schokolade, saftigen Brownies, karamellisierter Ananas oder Kokoseis. Der Kontrast zwischen Süße und Schärfe macht das Erlebnis raffinierter und überraschender.

Gastronomisches Finish

Probieren Sie ihn über gerösteten Karotten, karamellisierter Süßkartoffel oder gegrilltem Mais. Der Honig verleiht Glanz, zitrische Frische und eine elegante pikante Note im Abgang.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Passionsfrucht

Cheesecakes & Tropische Desserts

Außergewöhnlich in Passionsfrucht-Cheesecakes, Desserts mit Mascarpone oder Pavlovas mit frischen tropischen Früchten. Die Säure der Passionsfrucht gleicht cremige Desserts aus und macht sie leichter und lebendiger.

Goldene Waffeln & Moderner Brunch

Perfekt auf frisch gebackenen Waffeln, amerikanischen Pancakes oder Bubble-Waffles. Der Kontrast zwischen warmem Teig, dunkler Schokolade und tropischer Frische schafft ein genussvolles und zugleich erfrischendes Erlebnis.

Eiscreme & Kalte Desserts

In handwerklich hergestelltem Vanille-, Kokos- oder dunklem Schokoladeneis wird die Passionsfrucht noch strahlender und erfrischender. Die Kälte intensiviert die feine Säure der Frucht und verlängert das tropische Gefühl.

Pavlovas & Feine Patisserie

Ideal für Pavlovas, Macarons oder modern inspirierte Desserts, bei denen das Gleichgewicht zwischen Knusprigkeit, Cremigkeit und frischer Frucht besonders zur Geltung kommt.

Schokoladenmousse & Cremige Desserts

Verwandelt Schokoladenmousse, Panna Cotta, Quark oder Desserts mit Mascarpone in ein frischeres und raffinierteres Erlebnis und schafft Spannung zwischen Fülle und tropischer Säure.

Mutige Gourmet-Kombinationen

Für unerwartetere Kombinationen passt er hervorragend zu Foie Gras, gebratener Ente oder Wildgerichten und schafft einen tropischen, süß-herzhaften und tief gastronomischen Kontrast.

Die Zutaten

Orangenblütenhonig mit Chili

Die zitrische Frische von Orangenblütenhonig umhüllt von einer vibrierenden und überraschend eleganten Schärfe.

Orangenblütenhonig mit Chili
Orangenblütenhonig aus der Algarve
Chilischote

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Experiência n. 10 - Mel + Chocolate + Crackers | Edição Natal.

São-Tomé-Zartbitterschokolade

Intensive Schokolade mit portugiesischer Seele

Die São-Tomé-Zartbitterschokolade zeichnet sich durch ihre Reinheit und aromatische Intensität aus. Mit 70% Kakao entfaltet sie ein elegantes bitteres Profil, tiefe Noten von Kaffee und dunklen Beeren sowie eine cremige und umhüllende Textur. Aus dem historischen Archipel São Tomé und Príncipe stammend, das weltweit als „Kakaoinsel“ bekannt ist, bietet diese Schokolade ein authentisches Erlebnis für wahre Liebhaber traditioneller Zartbitterschokolade.

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Orangenblütenhonig aus der Algarve

Goldene Sanftheit mit mediterranem Aroma

Der Orangenblütenhonig aus der Algarve zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Sanftheit, seine feine Textur und sein umhüllendes florales Aroma aus. Mit seiner hellgoldenen Farbe bietet er einen süßen und ausgewogenen Geschmack, der typisch für die Orangenblüten der Algarve ist. Leicht, aromatisch und natürlich elegant gehört er zu den beliebtesten portugiesischen Honigen, geschätzt für seine Frische und Feinheit.

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Madeira-Passionsfrucht

Tropische Intensität

Die Madeira-Passionsfrucht zeichnet sich durch ihr intensives Aroma und ihren exotischen Geschmack aus, der lebendige Säure mit süßen Noten verbindet. Mit saftigem Fruchtfleisch und knackigen Kernen wird sie besonders in Säften, Desserts und zum Frischverzehr geschätzt.

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Chili

Schärfe, Die Die Sinne Weckt

Chili ist ein Gewürz mit intensivem und scharfem Geschmack, das vielen Rezepten Wärme und Tiefe verleiht. Es kann frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet werden und ist in zahlreichen Küchen unverzichtbar.

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Häufig gestellte Fragen

Orangenblütenhonig mit Chili

IST DIESER HONIG SEHR SCHARF?
Die Schärfe entwickelt sich progressiv und ausgewogen und ergänzt die Sanftheit des Orangenblütenhonigs, ohne zu dominant zu werden.
BLEIBT DER GESCHMACK DER ORANGENBLÜTE WAHRNEHMBAR?
Ja. Der Orangenblütenhonig behält seine charakteristische florale und zitrische Frische und balanciert die Wärme der Chili elegant aus.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung der zitrischen Feinheit des Honigs aus der Algarve mit der vibrierenden Intensität der Chili schafft ein raffiniertes süß-scharfes Profil, das frisch und äußerst gastronomisch ist.
ZU WELCHEN GERICHTEN PASST ER AM BESTEN?
Er harmoniert besonders gut mit gegrillten Garnelen, Tacos, glasiertem Hähnchen, Schweinebauch, handwerklich hergestellter Pizza und tropisch inspirierter Küche.
PASST ER GUT ZU KÄSE?
Ja. Er passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Gorgonzola Dolce, frischem Ziegenkäse, Burrata und intensiven cremigen Käsesorten.
KANN ER IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?
Ja. Er funktioniert hervorragend in Margaritas, tropischen Cocktails, Gin mit Zitrusnoten oder erfrischenden Getränken mit Limette und Ingwer.
IST ER EHER SÜSS ODER EHER FRISCH?
Trotz der natürlichen Süße des Honigs ist das Profil dank der zitrischen Noten der Orangenblüte und der Wärme der Chili sehr frisch und lebendig.
PASST ER GUT ZU DESSERTS?
Ja. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, Brownies, karamellisierter Ananas, Zitrusdesserts und Kokoseis.
UNTERSCHEIDET SICH ORANGENBLÜTENHONIG VON ANDEREN HONIGEN?
Ja. Es handelt sich um einen helleren, feineren und floraleren Honig, der durch eine subtile zitrische Frische charakterisiert wird, die typisch für die Orangenblüten der Algarve ist.
WIE SOLLTE ER GENOSSEN WERDEN, UM DEN GESCHMACK AM BESTEN WAHRZUNEHMEN?
Idealerweise in warmen Gerichten, cremigen Käsesorten oder erfrischenden Cocktails, wo sich der Kontrast zwischen Süße, Frische und Schärfe besonders intensiv entfaltet.
ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Passionsfrucht

IST DIESER AUFSTRICH EHER FRISCH ODER INTENSIV?
Es ist eine sehr lebendige Kombination aus tropischer Frische und intensiver Kakaonote. Die Passionsfrucht aus Madeira bringt feine Säure und ein üppiges Aroma, während die dunkle São Tomé Schokolade Tiefe und Länge verleiht.
SCHMECKT MAN DIE PASSIONSFRUCHT DEUTLICH HERAUS?
Ja. Die Passionsfrucht aus Madeira ist sehr präsent und bringt tropische Frische, intensives Aroma und eine leicht süchtig machende Säure mit sich.
IST DIESER AUFSTRICH SEHR SÜSS?
Nein. Das Profil ist frisch und leicht säuerlich, ausgeglichen durch die Intensität der dunklen São Tomé Schokolade.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Kombination aus dunkler São Tomé Schokolade mit 70 % Kakao und Passionsfrucht aus Madeira schafft einen raffinierten tropischen Kontrast zwischen lebendiger Frische und tiefer Kakaonote.
IST DER INGWER STARK WAHRNEHMBAR?
Nein. Er erscheint nur subtil und verstärkt lediglich die aromatische Frische und den tropischen Charakter der Passionsfrucht.
WELCHE SCHOKOLADE WIRD VERWENDET?
Verwendet wird dunkle São Tomé Schokolade mit 70 % Kakao, bekannt für ihre intensiven Noten von geröstetem Kakao, Kaffee und dunklen Beeren.
ZU WELCHEN DESSERTS PASST ER AM BESTEN?
Er passt besonders gut zu Cheesecakes, Pavlovas, Waffeln, Schokoladenmousse, tropischen Desserts und handwerklich hergestelltem Eis.
EIGNET ER SICH GUT FÜR KALTE DESSERTS?
Ja. In Eiscreme, Cheesecakes und gekühlten Desserts wird die Frische der Passionsfrucht noch intensiver und erfrischender.
KANN ER IN MODERNER PATISSERIE VERWENDET WERDEN?
Ja. Sein frisches, säuerliches und tropisches Profil eignet sich hervorragend für moderne Desserts, kreative Patisserie und Kombinationen aus dunkler Schokolade und exotischen Früchten.
KANN ER AUCH ZU HERZHAFTEN SPEISEN KOMBINIERT WERDEN?
Ja. Besonders interessant ist er zu Foie Gras, gebratener Ente oder Wildgerichten, wo er raffinierte tropisch-süß-herzhafte Kontraste schafft.
ENTHÄLT ER ALKOHOL?
Nein. Dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT ER SOJA?
Ja. Er enthält Soja, das in der dunklen Schokolade vorhanden ist.
ENTHÄLT ER LAKTOSE?
Er enthält keine Laktose als Zutat, kann jedoch Spuren von Milch enthalten.
ENTHÄLT ER GLUTEN?
Nein. Dieses Produkt enthält kein Gluten.
IST ER VEGAN?
Er ist nicht als vegan zertifiziert, da er Spuren von Milch enthalten kann.
IST ER VEGETARISCH?
Ja. Dieses Produkt ist für vegetarische Ernährung geeignet.
ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Er wird handwerklich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Cracker – Süße Zimtschichten, Diplomata Biscuit

SIND DIESE CRACKER SÜSS ODER SALZIG?
Sie bieten eine besondere Balance zwischen süß und salzig. Zimt und körniger Rohrzucker sorgen für Süße, während das Meersalz aus Aveiro Kontrast und Tiefe verleiht.
HAT DER ZIMT EINEN INTENSIVEN GESCHMACK?
Nein. Der Zimt tritt auf feine und aromatische Weise hervor und verleiht warme und wohltuende Noten, ohne dominant zu wirken.
WAS SIND DIE 'SCHICHTEN'?
Dabei handelt es sich um die dünnen, knusprigen Lagen, die die charakteristische Struktur dieser Cracker bilden. Ihre leichte und knusprige Textur sorgt für ein anderes Erlebnis als bei traditionellen Keksen.
WIE IST DAS GESCHMACKSPROFIL DIESER CRACKER?
Sie vereinen zart süße Noten von Rohrzucker und Zimt mit einer dezenten salzigen Note des Meersalzes aus Aveiro. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, aromatischer und vielseitiger Geschmack.
ZU WELCHEN SPEISEN PASSEN SIE AM BESTEN?
Sie eignen sich hervorragend zu Kaffee, Tee, Cappuccino, heißer Schokolade, Eiscreme, Bratäpfeln, Fruchtkonfitüren, Frischkäse, Ricotta und Löffeldesserts.
KÖNNEN SIE MIT KÄSE SERVIERT WERDEN?
Ja. Die Kombination aus Zimt und Meersalz harmoniert besonders gut mit cremigem Käse, Mascarpone, Frischkäse und Ricotta.
SIND SIE FÜR DESSERTS GEEIGNET?
Ja. Sie passen hervorragend zu Eiscreme, Mousses, Pudding, Milchreis, Cheesecake oder Fruchtdesserts und verleihen ihnen eine knusprige und aromatische Textur.
WAS VERBINDET DIESE CRACKER MIT AVEIRO?
Sie werden in Aveiro von Diplomata Biscuit hergestellt und enthalten Meersalz aus Aveiro, wodurch sie die Traditionen und typischen Aromen dieser portugiesischen Region widerspiegeln.
ENTHALTEN SIE LAKTOSE?
Nein. Diese Cracker werden ohne Laktose hergestellt.
ENTHALTEN SIE GLUTEN?
Ja. Sie enthalten Weizenmehl.
ENTHALTEN SIE HEFE?
Nein. Das Rezept wird ohne Hefe hergestellt.
ENTHALTEN SIE KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Diese Cracker werden ohne Farbstoffe hergestellt.
SIND SIE FETTARM?
Ja. Das Produkt weist im Vergleich zu vielen süßen Keksen und ähnlichen Snacks einen niedrigen Fettgehalt auf.
EIGNEN SIE SICH ALS BEGLEITUNG ZU HEISSGETRÄNKEN?
Ja. Das aromatische Profil des Zimts macht sie besonders angenehm zu Kaffee, Schwarztee, Chai, Gewürzaufgüssen oder heißer Schokolade.
WAS MACHT DIESE CRACKER BESONDERS?
Die Kombination aus dünnen knusprigen Schichten, aromatischem Zimt, Rohrzucker und Meersalz aus Aveiro schafft ein einzigartiges Erlebnis zwischen Cracker und Keks und vereint Süße, Gewürze und Knusprigkeit in einem einfachen und originellen Rezept.

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Aromen Portugals, um Weihnachten zu feiern

Die Weihnachtsgeschenke-Kollektion von meia.dúzia® verwandelt portugiesische Aromen in gastronomische Erlebnisse, die zum Verschenken, Teilen und Entdecken am Tisch gedacht sind.

Handwerklich hergestellte Konfitüren, Zartbitterschokoladencremes, Honige, Olivenöle, Olivenpasten, Chutneys und weitere Spezialitäten werden in Kombinationen zusammengestellt, die dazu einladen, unterschiedliche Harmonien und Verkostungsmomente zu entdecken.

Die Auswahl legt besonderen Wert auf portugiesische Zutaten, handwerkliche Rezepte und Kontraste zwischen Früchten, Schokolade, Gewürzen, weinigen Noten sowie süßen und herzhaften Aromen und zeigt so verschiedene Facetten der portugiesischen Gastronomie.

Von kleinen Geschenken bis hin zu umfangreicheren Präsentkörben und Gourmet-Erlebnissen ist jede Zusammenstellung darauf ausgerichtet, Weihnachten durch Geschmack, Entdeckung und portugiesische Identität noch besonderer zu machen.

PACK3 Chocolates | Prenda do Dia do Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Gourmet-Weihnachtsgeschenke mit Aromen aus Portugal

Entdecken Sie portugiesische Weihnachtsgeschenke, die geschaffen wurden, um mit Geschmack zu überraschen. Eine Kollektion von Gourmet-Erlebnissen, die handwerkliche Spezialitäten, portugiesische Zutaten und durchdachte Kombinationen vereint und jedes Geschenk in einen besonderen Verkostungsmoment verwandelt.

Von Fruchtkonfitüren, Zartbitterschokolade, Honigen, Olivenölen, Chutneys, Olivenpasten und weiteren Spezialitäten finden sich Angebote für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe. Die Harmonien laden dazu ein, sie mit Käse, handwerklich hergestelltem Brot, Crackern, Fleisch oder Desserts zu genießen oder jeden Geschmack einfach einzeln zu entdecken.

Die Kollektion reicht von kleinen Aufmerksamkeiten und Verkostungspaketen bis hin zu umfangreicheren Weihnachtspräsentkörben und ermöglicht es, ein Erlebnis auszuwählen, das zu unterschiedlichen Arten des Schenkens und Teilens passt.

Mehr als nur Gourmetprodukte zu verschenken, bringt jede Auswahl eine Entdeckungsreise durch die Aromen Portugals auf den Tisch: ein Weihnachtsgeschenk mit Identität, Tradition und einem gastronomischen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.