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Cabaz Gourmet n.1 - Experiência Gastronómica do Vale do Douro

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Beschreibung

Cabaz gourmet com experiência Gastronómica do Vale do Douro - Portugal. Uma seleção de produtos e sabores da Região do vale do Douro, produtos artesanais e de qualidade superior, premiados internacionalmente e fazem parte deste cabaz de gourmet. Ideal para amantes de Gastronomia, esta é uma oferta gastronómica de sabores de ideais para harmonizar com queijos curados portugueses, tostas e acompanhar com o vinho da região.

Os sabores incluídos neste Cabaz do Vale do Douro são:

  • PACK 6 Doces - Cidade do Porto
    • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho do Porto, 75g
    • Doce Extra de Kiwi com Moscatel do Douro, 75g
    • Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto, 75g
    • Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel do Douro, 75g
    • Doce Extra de Morango com Vinho do Porto e Malagueta (Prémio ITQI Awards 2016, Bruxelas – 2 estrelas), 75g
    • Creme de Chocolate Negro “São Tomé” com Mirtilo e Vinho do Porto (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 estrela), 75g
  • Box Gastronómica n.º 9
    • Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro" (Prémio ITQI Awards 2017, Bruxelas – 2 stars), 180g
    • Azeite Extra Virgem com Pimenta Preta, 60ml
  • “Diplomata” Crackers “Capinhas com Sementes de Papoila”, 125g
  • Vinho do Porto Tawny "Ferreira" - Região do Douro - 19,5% - 75cl
  • Vinho DOC Douro Tinto " Papa Figos" - Região do Douro - 13,5% - 750ml
  • Vinho DOC Douro Tinto "Vallados" - 14% - 750ml

Cabazes gourmet, criados para a partilha de experiências e momentos de degustação únicos! Produtos 100% portugueses de produtores nacionais e locais. A oferta ideal para quem gosta de experiências Gastronómicas e para amantes da gastronomia portuguesa. Este é o cabaz presente ideal para oferecer amigos, familiares ou clientes como forma de agradecimento.

Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.

Empfohlene Verwendung

Empfohlene Verwendung

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho do Porto

Pode ser usado como acompanhamento de pratos de carnes, saladas e vinagretes para saladas, como acompanhamento em receitas como bolinhos de caranguejo ou escalopes de vitela com cogumelos, cobertura de gelados ou bolos ou mesmo cocktails com Martini e gengibre e sobremesas, crepes e panquecas.

Doce Extra de Kiwi com Moscatel do Douro

Acompanhamento de gelados, sobremesas e scones. Fácil de espalhar, ideal para barrar bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan. Ideal para Cocktail com Moscatel, e acompanhamento de pratos de carne de caça.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto

Ideal para acompanhar carnes, presunto e queijos.

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel do Douro

Excelente acompanhante para queijos, Queijo Leyden (IGP), Queijo Provolone (DOP), Queijo de Múrcia (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Queijo Serra da Estrela (DOP). Ideal para barrar tosta de cereais de sementes de girassol, ou recheios de macarons

Doce Extra de Morango com Vinho do Porto e Malagueta

Acompanhamento perfeito de aperitivos salgados ou queijo creme, molhos para saladas, de sushi ou de pratos de carnes de vaca, como bifes. É também a cobertura ideal para o leite-creme, recheio de bombons, para a criação de pequenos apontamentos em cupcakes e panna cotta.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto

  • Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
  • Como recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu.
  • Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos, bubble waffles.
  • Fondue: carnes de caça, pato, vaca, Foie gras, carne de búfalo seca ou javali.

Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro"

Ideal para tostas de pão torrado, broa de centeio, tostas de wasabi ou de queijo de cabra e acelgas, pratos de carne de caça, para temperar saladas como salada de couscous e salada grega, e massas, ou para barrar com queijo creme.

Azeite Extra Virgem com Pimenta Preta

Ideal como aperitivo - Degustação com crackers, pão fresco de centeio, integral, pão de cereais, pão de alfarroba, pão de girassol. Ideal para tempero de saladas gourmet frescas, saladas vegan, saladas de frango.

“Diplomata” Crackers “Capinhas com Sementes de Papoila”, 125g

Perfeitas para acompanhar com queijos e cobertura com as compotas meia.dúzia® e cremes de Chocolate Negro “São Tomé” meia.dúzia®.

Zutaten

Zutaten

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho do Porto

Maçã, açúcar, hortelã, vinho do porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.

Doce Extra de Kiwi com Moscatel do Douro

Kiwi, açúcar, moscatel do douro (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto

Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel do Douro

Dióspiro, laranja, açúcar, moscatel do douro (Contém sulfitos), noz, pectina de citrinos e sumo limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Alergénios: Contém sulfitos e Noz.

Doce Extra de Morango com Vinho do Porto e Malagueta

Morango, açúcar, vinho do porto (Contém sulfitos), malagueta, pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 58 g de fruta por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto

Mirtilo (45%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%) ,Vinho do Porto , baunilha , pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro"

Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Azeite Extra Virgem com Pimenta Preta

azeite extra virgem (99%) e pimenta preta (1%). Acidez máx.: 0.2% Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Portugal

“Diplomata” Crackers “Capinhas com Sementes de Papoila”, 125g

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, leite de coco, água, amido de milho e sementes de papoila.

Nährwert-Information

Nährwert-Information

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho do Porto

Informação nutricional por 100g: valor energético 162,1 kcal/677,4 kj; hidratos de carbono 40,2 g; dos quais açucares 39,6 g; lípidos 0,28 g; dos quais saturados 0,06 g; proteínas 0,13g; sal 0,021 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Kiwi com Moscatel do Douro

Informação nutricional por 100g: valor energético 167,75kcal /701,70 kj; hidratos de carbono 40,73 g; dos quais açucares 39,85 g; lípidos 0,278 g; dos quais saturados 0,06 g; proteínas 0,64 g; sal 0,03 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto

Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel do Douro

Informação nutricional por 100g: valor energético 195,3 kcal/816,9 kj; hidratos de carbono 45,8 g; dos quais açucares 45,4 g; lípidos 1,3 g; dos quais saturados 0,10 g; proteínas 0,79 g; sal 0,015 g.s e Noz Alergénios: Contém sulfitos e noz.

Doce Extra de Morango com Vinho do Porto e Malagueta

Informação nutricional por 100g: valor energético 177,8 kcal/ 743,1 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açúcares 43,2 g; lípidos 0,2 g; dos quais saturados 0,003 g; proteínas 0,39 g; sal 0,008g. Alergénios: Contém sulfitos.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto

Informação nutricional por 100g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9 g; dos quais açucares 45,3 g; Lípidos 6,7 g; dos quais saturados 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g. Alergénios: Contém sulfitos e Soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro"

Informação nutricional por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5 g; hidratos de carbono 0.8 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.2 g; sal 4.3 g.

Azeite Extra Virgem com Pimenta Preta

Declaração nutricional média por 100 g/ 3.53 oz: energia 3766 kJ/ 900 kcal; lípidos 99.9 g/ 3.52 oz; dos quais ácidos gordos saturados 14.4 g/ 0.5 oz; hidratos de carbono 0.0 g/ 0.0 oz; dos quais açúcares 0.0 g/ 0.0 oz; proteínas 0.1 g/ 0.0 oz; sal 0.0g/ 0.0.

“Diplomata” Crackers “Capinhas com Sementes de Papoila”, 125g

Com baixo teor de gordura 18.6 por 100g, sem adição de açúcar, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.

Herkunft der Rohstoffe

Herkunft der Rohstoffe

Origem das Frutas

Ananás dos Açores – Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão – Fundão Portugal, Laranja do Algarve – Algarve Portugal, Maracujá da Madeira – Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal.

Cremes de Chocolate Negro São Tomé

República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela “Ilha do Cacau”. Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns.

Olivenpaste

A azeitona “Negrinha do Douro” de “Denominação de Origem Protegida” (DOP), é cultivada em olivais nas encostas íngremes da região do Vale do Douro, Norte de Portugal, num clima quente e seco e em solos xistosos. Esta azeitona de forma arredonda e lisa, de consistência firme, em média de 3 a 5 gramas cada, apresenta uma cor verde-amarelada a negro violáceo, consoante estado de maturação é colhida manualmente nas encostas do Vale do Douro.

Öle

Azeite da região do Alentejo que é extraído das variedades de azeitona Cobrança e Galega.

“Diplomata” Crackers “Capinhas com Sementes de Papoila”

Produtor: Diplomata Biscoitos - Aveiro- Portugal