PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

€5,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Eine mutige und verführerische Konfitüre, in der Erdbeere auf Portwein und subtile Schärfe trifft und jede Kombination verwandelt.

  • Santo-André-Erdbeeren mit intensivem Aroma und saftigem Geschmack
  • Portwein mit tiefen und eleganten weinigen Noten
  • Chili mit subtiler, warmer und langanhaltender Schärfe
  • Fruchtiges, weinbetontes, intensives und fein pikantes Profil
  • Hervorragend zu Sushi und modernen süß-herzhaften Kombinationen
  • Ideal für Thunfisch-Canapés und raffinierte kalte Vorspeisen
  • Perfekt auf Avocado-Toast mit Chèvre-Käse
  • Passt hervorragend zu Frischkäse, Chèvre und gereiften Käsesorten
  • Überraschend gut zu dunkler Schokolade, Pralinen und Eiscreme
  • Eine moderne Kombination für alle, die Kontraste, Intensität und Originalität suchen
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Schneller weltweiter Versand.
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Zutaten

Erdbeeren, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Chili, Zitruspektin und Zitronensaft. Allergene: enthält Sulfite. Hergestellt mit 58 g Frucht pro 100 g. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.
Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 177,8 kcal/743,1 kJ; Kohlenhydrate 43,4 g; davon Zucker 43,2 g; Fett 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,003 g; Eiweiß 0,39 g; Salz 0,008 g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 3mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

ITQI Awards 2016

ITQI Awards 2016

Geschmackspreis 2 Golden Stars

Brüssel, Belgien (2016)

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

€5,90

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Ein unerwarteter Geschmack: fruchtig, weinbetont und subtil pikant – entwickelt für Kombinationen, die bereits beim ersten Probieren überraschen.

Die Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili verbindet die frische Süße der Santo-André-Erdbeere mit der aromatischen Tiefe des Portweins und der warmen Note von Chili. Die Frucht wirkt intensiv und saftig, der Wein verleiht Körper und weinige Noten, und der Chili verlängert den Abgang mit eleganter Schärfe, ohne die Erdbeere zu überdecken.

Das Ergebnis ist eine Konfitüre voller Kontraste, weniger vorhersehbar als eine klassische Erdbeerkonfitüre. Sie beginnt frisch und fruchtig, entwickelt tiefere Noten und endet mit einer subtilen Wärme, die das Geschmackserlebnis erwachsener, gastronomischer und unvergesslicher macht.

Auf den Bildern zeigt sie sich in modernen Anwendungen wie Sushi, Thunfisch-Canapés und Avocado-Toast mit Chèvre-Käse. Diese Kombinationen offenbaren ihr wahres Potenzial: Die Frische der Erdbeere schafft Kontraste, der Portwein verleiht Tiefe und der Chili bringt Energie in den Abgang.

Mit Käse harmoniert sie besonders gut mit cremigen, frischen oder leicht herzhaften Profilen wie Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und einigen gereiften Käsesorten. Die subtile Schärfe hilft dabei, die Fettigkeit auszugleichen und macht die Verkostung lebendiger.

Bei Desserts ist sie hervorragend zu dunkler Schokolade, Pralinen, Eiscreme, Cupcakes, Panna Cotta und Crème brûlée. Der Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein, Kakao und Chili schafft ein intensives, sinnliches und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Verwendungsvorschläge

Sushi & Moderne Kombinationen

Hervorragend zu Sushi und Fusion-Gerichten, bei denen der Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein und Chili ein süß-herzhaftes, frisches und leicht pikantes Erlebnis schafft.

Thunfisch-Canapés

Ideal auf kalten Canapés mit Thunfisch, knusprigen Böden oder milden Cremes. Die Frucht gleicht den Geschmack des Fisches aus und der Chili sorgt für einen lebendigeren Abgang.

Avocado-Toast mit Chèvre

Perfekt auf Avocado-Toast mit Chèvre-Käse. Die Cremigkeit von Avocado und Käse kontrastiert mit der Säure der Erdbeere und der subtilen Wärme des Chilis.

Frischkäse, Chèvre & Gereifte Käsesorten

Passt hervorragend zu Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und gereiften Käsesorten mit herzhaftem Profil. Sie schafft Kontraste zwischen Cremigkeit, Frucht, Wein und Schärfe.

Rotes Fleisch & Reduzierte Saucen

Kann in kleinen Mengen zu Steaks, gegrilltem Rindfleisch oder reduzierten Saucen verwendet werden, bei denen Portwein und Chili zusätzliche Tiefe verleihen.

Vinaigrettes & Salate

Eignet sich hervorragend für Vinaigrettes zu Salaten mit bitteren Blättern, Trockenfrüchten, Ziegenkäse oder herzhaften Zutaten und ergibt ein süß-herzhaftes, leicht pikantes Dressing.

Dunkle Schokolade & Pralinen

Hervorragend zu dunkler Schokolade, gefüllten Pralinen, Brownies und Kakaodesserts. Die Erdbeere sorgt für Frische und der Chili verlängert den Abgang.

Eiscreme, Crème brûlée & Desserts

Perfekt zu Eiscreme, Crème brûlée, Panna Cotta, Cupcakes und cremigen Desserts, denen sie Frucht, Wein und eine raffinierte pikante Note verleiht.

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili ist ideal für Brot, Toast, Frischkäse, Ziegenkäse, Rotes Fleisch, Vinaigrettes, Cupcakes, Eiscreme und Sushi.

Die Zutaten

Santo-André-Erdbeeren, Portwein und Chili in einer intensiven, eleganten und subtil pikanten Konfitüre.

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili
Chilischote
Portwein
Erdbeere Santo André

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili.

Erdbeere

Süß, Frisch und Unwiderstehlich

Die Erdbeere ist eine rote Frucht mit süßem und leicht säuerlichem Geschmack, saftiger Textur und intensivem Aroma. Sie wird besonders gerne frisch verzehrt, aber auch häufig in Desserts, Konfitüren und Getränken verwendet. Sie zeichnet sich durch ihre Frische und Vielseitigkeit aus.

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Portwein

Der Zeitlose Klassiker Portugals

Portwein ist ein portugiesischer Likörwein, reichhaltig und aromatisch, erhältlich in Stilrichtungen wie Ruby, Tawny und White. Er zeichnet sich durch seine Süße, Komplexität und Tradition aus.

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Chili

Schärfe, Die Die Sinne Weckt

Chili ist ein Gewürz mit intensivem und scharfem Geschmack, das vielen Rezepten Wärme und Tiefe verleiht. Es kann frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet werden und ist in zahlreichen Küchen unverzichtbar.

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Häufig gestellte Fragen

Sabor

IST DIESER GESCHMACK SEHR SCHARF?
Nein. Der Chili tritt subtil und elegant auf und verleiht Wärme im Abgang, ohne die Erdbeere zu überdecken.
SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN DEUTLICH?
Ja. Der Portwein verleiht Tiefe, weinige Noten und einen langanhaltenderen Abgang, wodurch das Profil raffinierter wirkt.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung von Santo-André-Erdbeeren, Portwein und Chili schafft eine fruchtige, weinige und leicht pikante Konfitüre, die sich deutlich von einer klassischen Erdbeerkonfitüre unterscheidet.
PASST SIE WIRKLICH ZU SUSHI?
Ja. Das süß-herzhafte und subtil pikante Profil harmoniert hervorragend mit Sushi und Fusion-Gerichten und schafft spannende Kontraste zu frischen und herzhaften Aromen.
PASST SIE ZU THUNFISCH?
Ja. Auf Thunfisch-Canapés gleicht die Frische der Erdbeere den Fisch aus, während der Chili für einen aromatischeren Abgang sorgt.
PASST SIE ZU AVOCADO UND CHÈVRE?
Ja. Die Cremigkeit von Avocado und Chèvre harmoniert wunderbar mit der Säure der Erdbeere, den Noten des Portweins und der sanften Schärfe.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt besonders gut zu Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und herzhaften gereiften Käsesorten.
WELCHE DESSERTS HARMONIEREN BESONDERS GUT MIT DIESER KONFITÜRE?
Dunkle Schokolade, Pralinen, Brownies, Eiscreme, Crème brûlée, Panna Cotta und Cupcakes unterstreichen den Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein und Chili besonders gut.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält Portwein.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

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Handwerkliche Herstellung

Diese Konfitüre wird handwerklich in kleinen Chargen von maximal 40 kg hergestellt, nach traditionellen Methoden, die den vollen Fruchtgeschmack bewahren.

Die Rezepturen enthalten mehr als 55 % sorgfältig ausgewählte Früchte aus verschiedenen Regionen Portugals, ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe und mit reduziertem Zuckergehalt.

Diese Sorgfalt garantiert ein authentisches, natürliches Produkt, das dem Geschmack frischer Früchte treu bleibt.

Dia do Pai | Experiência Amantes de Chocolate, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Die Konfitürentuben von meia.dúzia® sind die Nr. 1 weltweit

Die innovativen Tuben von meia.dúzia® bieten einzigartige Vorteile: praktisch und einfach zu verwenden, ideal zum Streichen ohne Löffel, hygienischer und perfekt für unterwegs. Sie können zur Arbeit, in die Schule oder auf Reisen mitgenommen werden und ermöglichen jederzeit eine genussvolle Pause. Außerdem schützen sie die Konfitüre vor Licht und begrenzen den Kontakt mit Luft nach dem Öffnen, wodurch Oxidation reduziert und die Frische länger bewahrt wird.

Nachhaltig von Natur aus: Diese Verpackungen bestehen zu mehr als 99,7 % aus unendlich recycelbarem Aluminium, ohne Qualitätsverlust und ohne neue natürliche Ressourcen zu verbrauchen. Nach Gebrauch sollten sie ordnungsgemäß recycelt werden.

Ausgezeichnet mit internationalen Preisen für Geschmack und Innovation.