Gastronomisches Erlebnis Madeiras: Bananenkonfitüre & Madeira-Wein Verdelho

€12,90
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Enthaltene Geschmacksrichtungen:

  • Bananen- und Clementinen-Konfitüre Extra mit Rum (75g)
  • 5 Jahre alter Madeira-Wein Verdelho, halbtrocken, Blandy's, 19 % Vol. (5cl)

Eine Reise zwischen der tropischen Üppigkeit Madeiras und der atlantischen Eleganz seiner frischesten Weine.

  • Reife und natürlich cremige Madeira-Banane g.g.A.
  • Algarve-Clementine g.g.A. mit frischem und aromatischem Profil
  • Rum mit warmen und leicht karamellisierten Noten
  • 5 Jahre alter Madeira-Wein Verdelho von Blandy’s
  • Halbtrockenes Profil mit lebendiger Säure
  • Noten von Trockenfrüchten, Holz und Vanille
  • Harmonie zwischen tropischer Reife und weiniger Frische
  • Inspiriert von den natürlichen Kontrasten der Insel Madeira
  • Authentisches gastronomisches Souvenir aus Madeira
  • Hergestellt in Portugal
 125 g (75 g + 5 cl) | 4.41 oz (2.65 oz + 1.76 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
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Ingredientes

Banane und Clementine Extra-Konfitüre mit Rum:

Banane, Clementine, Zucker, Rum (enthält Sulfite), Zimt und Zitronensaft. Hergestellt mit 58g Frucht pro 100g Konfitüre. Nettogewicht: 75g. Enthält Alkohol.

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's:

19 % vol. Enthält Sulfite.

Conservação

Banane und Clementine Extra-Konfitüre mit Rum: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's:

Informação Nutricional

Banane und Clementine Extra-Konfitüre mit Rum:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 216,2kcal / 904,9kJ; Kohlenhydrate 48,7g; davon Zucker 47,6g; Fett 0,4g; davon gesättigte Fettsäuren 0,09g; Eiweiß 4,1g; Salz 0,010g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 29 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's:

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Gastronomisches Erlebnis Madeiras: Bananenkonfitüre & Madeira-Wein Verdelho

Gastronomisches Erlebnis Madeiras: Bananenkonfitüre & Madeira-Wein Verdelho

€12,90

Auf Madeira existieren Höhenlagen, Ozean und subtropisches Klima auf wenigen Kilometern nebeneinander. Genau aus diesem ungewöhnlichen Zusammenspiel von Üppigkeit und Frische entsteht dieses Erlebnis.

Die Bananen- und Clementinen-Konfitüre Extra mit Rum zeigt die sonnigste Seite der Insel. Die Banane präsentiert sich reichhaltig, weich und umhüllend, mit einer natürlichen Süße, die an frisch geerntete Früchte erinnert. Die Clementine verleiht Helligkeit und Frische, während der Rum aromatische Tiefe und eine warme Note einbringt, die sanft im Abgang verweilt.

Der 5 Jahre alte Verdelho von Blandy’s verfolgt einen anderen Weg. Anstatt die Süße zu verstärken, bringt er Präzision, Lebendigkeit und Struktur. Noten von Trockenfrüchten, gereiftem Holz und Vanille werden von einer eleganten Säure getragen, die die Verkostung leicht, lang anhaltend und ausgewogen macht.

Gemeinsam schaffen sie ein weniger offensichtliches und besonders anspruchsvolles Geschmackserlebnis. Der Wein begleitet die Frucht nicht einfach – er fordert sie heraus. Der tropische Reichtum der Banane findet im Verdelho einen frischen atlantischen Gegenpol und erzeugt eine dynamische Verkostung, die sich mit der Entwicklung der Aromen am Gaumen ständig verändert.

Eine Interpretation Madeiras, in der die Kraft des tropischen Landes und der beständige Einfluss des Ozeans bei jeder Verkostung aufeinandertreffen.

Sugestões de Uso

Banane und Clementine Extra-Konfitüre mit Rum

Foie Gras & Gourmet-Canapés

Hervorragend zu Foie Gras, gerösteter Brioche und modernen Canapés. Die Frische der Clementine gleicht die Reichhaltigkeit aus und der Rum verleiht Tiefe.

Crêpes, Waffeln & Pfannkuchen

Perfekt als Topping für Crêpes, Waffeln und Pfannkuchen, besonders in Kombination mit Nüssen, Eiscreme oder Schokolade.

Zartbitterschokolade & Karamell

Passt hervorragend zu Zartbitterschokolade, Brownies, Schokoladenfondant, Karamell und intensiveren Desserts.

Cheesecake, Tartes & Eiscreme

Ideal für Cheesecakes, tropische Tartes, handwerklich hergestellte Eiscreme und cremige Desserts, bei denen die Banane Körper verleiht und die Clementine Frische bringt.

Muffins, Cupcakes & Kuchen

Eignet sich hervorragend als Füllung oder Topping für Muffins, Cupcakes, Bananenkuchen, einfache Kuchen und moderne Patisserie.

Nüsse & Kokosnuss

Harmoniert wunderbar mit Walnüssen, gerösteten Mandeln, Haselnüssen und Kokosnuss und verstärkt die tropische und warme Seite des Rums.

Brot, Toast & Brioche

Auf gerösteter Brioche, Mehrkornbrot, feinem Toast oder Bananenbrot entsteht ein cremiges, aromatisches und wohltuendes Geschmackserlebnis.

Rum-Cocktails

Kann in Rum-Cocktails, tropischen Drinks und raffinierten Cocktail-Pairings verwendet werden und verleiht fruchtige Textur und einen warmen Abgang.

Die Zutaten

Die intensive Süße der Madeira-Banane, die zitrische Frische der Clementine und die aromatische Wärme des Rums.

Gastronomisches Erlebnis Madeiras: Bananenkonfitüre & Madeira-Wein Verdelho

Banane und Clementine Extra-Konfitüre mit Rum
Rum
Banane aus Madeira g.g.A.
Clementine aus der Algarve g.g.A.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Gastronomisches Erlebnis Madeiras: Bananenkonfitüre & Madeira-Wein Verdelho.

Madeira-Banane g.g.A.

Süß, Intensiv und 100 % Atlantisch

Die Madeira-Banane g.g.A. zeichnet sich durch ihren süßeren und intensiveren Geschmack im Vergleich zu anderen Bananensorten aus, mit weicher Textur und markantem Aroma. Angebaut auf Terrassenfeldern an den Hängen der Insel, profitiert sie von einzigartigen Bedingungen, die höchste Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für vielfältige kulinarische Anwendungen.

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Algarve-Clementine g.g.A.

Die Sonnige Süße der Algarve

Die Algarve-Clementine g.g.A. zeichnet sich durch ihre natürliche Süße, hohe Saftigkeit und leicht zu schälende Schale aus. Mit intensivem Aroma und ausgewogenem Geschmack wird sie im Süden Portugals unter idealen Bedingungen produziert. Perfekt für den Frischverzehr, zählt sie zu den beliebtesten Zitrusfrüchten.

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Rum

Tropischer Charakter mit Ausdrucksstärke

Rum ist eine Spirituose aus Zuckerrohr mit reichhaltigem Geschmack und süßen Noten. Er kann gereift oder ungereift sein und wird häufig in Cocktails sowie pur genossen.

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Häufig gestellte Fragen

Banane und Clementine Extra-Konfitüre mit Rum

IST DIESER GESCHMACK EHER TROPISCH ODER EHER KARAMELLISIERT?
Er hat eine tropische und cremige Basis, geprägt von der Madeira-Banane g.g.A., während der Rum einen warmen und fein karamellisierten Abgang hinzufügt.
SCHMECKT MAN DIE CLEMENTINE DEUTLICH?
Ja. Die Algarve-Clementine g.g.A. bringt zitrische Frische und gleicht die natürliche Süße der Banane aus.
ÜBERDECKT DER RUM DIE FRUCHT?
Nein. Der Rum verleiht Tiefe, Wärme und Aroma, während Banane und Clementine die Hauptrolle behalten.
WARUM PASST SIE GUT ZU FOIE GRAS?
Die Cremigkeit der Banane und die Wärme des Rums kontrastieren mit der Reichhaltigkeit von Foie Gras, während die Clementine Frische und Balance hinzufügt.
WELCHE DESSERTS PASSEN BESONDERS GUT ZU DIESER KONFITÜRE?
Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen, Cheesecakes, Tartes, Muffins, Cupcakes, Eiscreme sowie Desserts mit Schokolade oder Karamell harmonieren hervorragend mit diesem warmen tropischen Profil.
PASST SIE ZU ZARTBITTERSCHOKOLADE?
Ja. Banane und Rum harmonieren ausgezeichnet mit Zartbitterschokolade und schaffen eine intensive, cremige und aromatische Kombination.
KANN SIE IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich besonders gut für Rum-Cocktails, tropische Drinks und Kombinationen mit zitrischen Noten.
IST DIESER GESCHMACK FÜR BRUNCH GEEIGNET?
Ja. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für genussvolle Brunches mit Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen, gerösteter Brioche oder Bananenbrot.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält Rum.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Madeira-Wein Verdelho 5 Jahre, Halbtrocken, Blandy's

WELCHE ART VON MADEIRA-WEIN IST DER BLANDY'S VERDELHO 5 JAHRE?
Es handelt sich um einen halbtrockenen Madeira-Wein aus der Rebsorte Verdelho, der für sein Gleichgewicht zwischen Frische, aromatischer Komplexität und Eleganz geschätzt wird.
WIE HOCH IST DER ALKOHOLGEHALT DIESES WEINS?
Er hat einen Alkoholgehalt von 19 % vol.
WIE IST DAS AROMAPROFIL DIESES VERDELHO?
Es dominieren Aromen von Orangenschale, Trockenfrüchten, Honig und feinen Holznoten, die ein frisches und komplexes Bouquet bilden.
IST ER SÜSS ODER TROCKEN?
Es handelt sich um einen halbtrockenen Madeira-Wein mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen moderater Süße und lebendiger Säure.
WIE SCHMECKT DIESER VERDELHO 5 JAHRE?
Am Gaumen zeigt er Noten von kandierten Früchten, Trockenfrüchten, Holz und feinen Gewürzen und endet in einem langen und eleganten Abgang.
WAS IST DIE CANTEIRO-METHODE?
Dies ist die traditionelle Reifungsmethode für Madeira-Weine, bei der der Wein in Eichenfässern lagert und sich über Jahre hinweg durch die Einwirkung von Zeit und Umgebungstemperatur natürlich entwickelt.
ZU WELCHEN SPEISEN PASST ER AM BESTEN?
Er harmoniert besonders gut mit Vorspeisen, salzigen und gereiften Käsesorten, Sardellen, aromatischer indischer Küche und tropischen Früchten.
KANN ER ALS APERITIF SERVIERT WERDEN?
Ja. Sein Gleichgewicht aus Frische, Säure und aromatischer Komplexität macht ihn zu einem ausgezeichneten Aperitifwein.
WO WIRD ER PRODUZIERT?
Er wird auf der Insel Madeira in Portugal hergestellt und stammt aus Verdelho-Trauben, die vor allem an der Nordküste der Insel angebaut werden.
WAS MACHT DIESEN MADEIRA-WEIN BESONDERS?
Die Kombination aus der Rebsorte Verdelho, fünf Jahren Reifung nach der Canteiro-Methode und der jahrhundertealten Erfahrung von Blandy's ergibt einen komplexen, eleganten Wein, der die madeirensische Tradition hervorragend repräsentiert.
ENTHÄLT ER SULFITE?
Ja. Wie die meisten Madeira-Weine enthält auch dieser Wein Sulfite.

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  • Spanische Inseln: bis zu 12 Werktage.
  • Rest der Welt: bis zu 5 Werktage.
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  • Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
  • Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
  • Spanisches Festland: 4,48€ (kostenlos ab 49€)
  • Spanische Inseln: ab 13,32€
  • Europa: ab 24,90€
  • USA und Kanada: 56,01€
  • Rest der Welt: wird im Checkout berechnet (Versand ab 50€ verfügbar)
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  • Vila Nova de Famalicão (Hauptsitz und Fabrik)
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Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.