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Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal

Queijo chévre com Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal

(5.0)

Feigen-Orangen Extra-Konfitüre mit Zimt

€5,90

Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Die honigartige Süße der Honigtropfenfeige findet ihr Gleichgewicht in der Frische der Algarve-Orange g.g.A. und der Wärme des Zimts.

Honigtropfenfeige mit dichter Textur und natürlich intensivem Geschmack
Algarve-Orange g.g.A. mit ausgleichender Zitrusfrische
Warmer, aromatischer und anhaltender Zimt
Reiches, fruchtiges und fein würziges Profil
Hervorragend mit Serra da Estrela DOP Käse und Brie de Meaux
Ideal mit Gorgonzola DOP, Brie de Melun DOP und Leyden IGP
Perfekt zu Foie Gras und eleganten süß-herzhaften Vorspeisen Passt hervorragend zu Ricotta-Cheesecake, Tartes und Naturjoghurt
Ausgezeichnet auf rustikalem Brot, Toasts, Körnerbrot und gemütlichen Brunches
Eine intensive, mediterrane und zutiefst gastronomische portugiesische Kombination

75 g | 2.65 oz

3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in

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Zutaten

Feige, Orange, Zucker, Zimt, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75g.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 175,3 kcal/732,4 kJ; Kohlenhydrate 43,4 g; davon Zucker 42,6 g; Fett 0,319 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,061 g; Eiweiß 0,633 g; Salz 0,02 g.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	26 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	6g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Great Taste 2017

Great Taste Award mit 1 Stern

London, Vereinigtes Königreich (2017)

Feigen-Orangen Extra-Konfitüre mit Zimt

€5,90

Diese Konfitüre verbindet den natürlichen Reichtum der Feige mit Zitrusfrüchten und Gewürzen und schafft so ein warmes, elegantes und zutiefst mediterranes Profil.

Die Feigen-Orangen Extra-Konfitüre mit Zimt vereint die dichte, honigartige Textur der Honigtropfenfeige mit der leuchtenden Frische der Algarve-Orange g.g.A. Der Zimt fügt eine warme und aromatische Schicht hinzu und macht den Abgang anhaltender und umhüllender, ohne die Frucht zu überdecken.

Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und dennoch ausgewogener Geschmack. Die Feige bringt Tiefe und reife Süße; die Orange durchbricht diese Intensität mit frischer Säure; der Zimt rundet die Verkostung mit einer sanften Würze ab. Es ist eine besonders interessante Kombination für alle, die eine gastronomischere, weniger offensichtliche und vielseitigere Feigenkonfitüre suchen.

Bei Käsekombinationen zeigt sie große Persönlichkeit. Sie harmoniert hervorragend mit Serra da Estrela DOP Käse, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP und Leyden IGP und schafft Kontraste zwischen Cremigkeit, Salzigkeit, reifer Frucht und Gewürzen.Sie ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu Foie Gras, bei dem die Süße der Feige und die Frische der Orange die Reichhaltigkeit ausgleichen. Auf rustikalem Brot, Toasts, Körnerbrot und kleinen Vorspeisen bietet sie ein einfaches, aber sehr elegantes Geschmackserlebnis.

Bei Desserts überzeugt sie in Ricotta-Cheesecake, Tartes, Naturjoghurt, Cupcakes, Crêpes und Ofendesserts. Ein Geschmack mit portugiesischer Seele und gastronomischer Interpretation: warm, zitrisch, würzig und äußerst vielseitig.

Verwendungsvorschläge

Cremige & Intensive Käsesorten

Harmoniert hervorragend mit Serra da Estrela DOP Käse, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP und Leyden IGP. Die Feige verleiht Fülle, die Orange bringt Frische und der Zimt verlängert das aromatische Finale.

Foie Gras & Elegante Vorspeisen

Hervorragend zu Foie Gras, feinen Toasts oder süß-herzhaften Vorspeisen. Die Fülle der Feige gleicht die Cremigkeit aus, während die Orange Frische hinzufügt.

Rustikales Brot, Toasts & Körnerbrot

Auf rustikalem Brot, feinen Toasts oder Körnerbrot genießen. Die dichte Textur der Feige macht den Genuss reichhaltiger und der Zimt sorgt für einen warmen Abschluss.

Ricotta-Cheesecake

Perfekt in Ricotta-Cheesecake, wo das zitrisch-würzige Profil mit der Cremigkeit kontrastiert und das Dessert eleganter macht.

Tartes & Ofendesserts

Passt hervorragend zu einfachen Tartes, Galettes, Gewürzkuchen und Ofendesserts mit Nüssen.

Naturjoghurt & Frühstück

Ideal mit Naturjoghurt, Granola oder einfachen Bowls, wenn ein intensiveres und aromatischeres Geschmackserlebnis ohne übermäßige Süße gewünscht wird.

Cupcakes & Feingebäck

Kann als Füllung oder Topping für Cupcakes, kleine Kuchen und buttriges Feingebäck verwendet werden und bringt Noten von Feige, Orange und Zimt ein.

Zitrisch-Würzige Cocktails

Interessant in Cocktails mit Zitrusnoten, sanften Gewürzen oder herbstlich inspirierten Getränken, bei denen die Feige Fülle verleiht und die Orange Frische bringt.

Feigen-Orangen Extra-Konfitüre mit Zimt ist ideal für Brot, Toasts, Gereifte Käsesorten, Frischkäse, Cheesecake, Tartes, Joghurt, Cupcakes, Cocktails und Foie Gras.

Die Zutaten

Intensive Süße der Honigtropfenfeige, Frische der Algarve-Orange und die aromatische Wärme von Zimt.

Feigen-Orangen Extra-Konfitüre mit Zimt

Orange aus der Algarve g.g.A.

Pingo-de-Mel-Feige aus Trás-os-Montes

Zimt

Die Herkunft der Zutaten

Entdecken Sie die Herkunft der wichtigsten Zutaten von Feigen-Orangen Extra-Konfitüre mit Zimt.

Honigtropfen-Feige

Die Süßeste Feige Portugals

Die Honigtropfen-Feige aus Trás-os-Montes zeichnet sich durch ihre intensive Süße und weiche Textur aus. Mit ihrem saftigen und reichhaltigen Fruchtfleisch bietet sie einen tiefen und natürlich zuckerhaltigen Geschmack. Angebaut im Inland Portugals, eignet sie sich ideal zum Frischverzehr oder für traditionelle Süßspeisen.

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Häufig gestellte Fragen

Sabor

IST DIESER GESCHMACK EHER SÜSS ODER EHER WÜRZIG?

Er hat eine natürlich süße und honigartige Basis aus Feigen, die durch die Frische der Algarve-Orange g.g.A. und einen warmen, aromatischen Zimtabgang ausgeglichen wird.

DOMINIERT DER ZIMT DEN GESCHMACK?

Nein. Der Zimt erscheint erst im Abgang und verleiht Wärme und Tiefe, ohne den Geschmack von Feige und Orange zu überdecken.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Kombination aus Honigtropfenfeige, Algarve-Orange g.g.A. und Zimt schafft ein frischeres, aromatischeres und gastronomisch anspruchsvolleres Profil als eine traditionelle Feigenkonfitüre.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt besonders gut zu Serra da Estrela DOP Käse, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP und Leyden IGP.

PASST SIE GUT ZU FOIE GRAS?

Ja. Die reife Süße der Feige und die zitrische Frische der Orange harmonieren hervorragend mit der reichen und cremigen Textur von Foie Gras.

WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE BESONDERS GUT ZUR GELTUNG?

Ricotta-Cheesecake, Tartes, Cupcakes, Naturjoghurt, Crêpes und Ofendesserts unterstreichen das Profil von Feige, Orange und Zimt besonders gut.

KANN SIE AUF BROT UND TOAST VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie passt hervorragend zu rustikalem Brot, feinen Toasts, Körnerbrot und einfachen Vorspeisen mit eleganter Präsentation.

IST SIE FÜR KÄSEPLATTEN GEEIGNET?

Ja. Sie eignet sich besonders gut für Käseplatten mit cremigen Käsesorten, intensiven Käsen und handwerklich hergestelltem Brot.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

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Handwerkliche Herstellung

Diese Konfitüre wird handwerklich in kleinen Chargen von maximal 40 kg hergestellt, nach traditionellen Methoden, die den vollen Fruchtgeschmack bewahren.

Die Rezepturen enthalten mehr als 55 % sorgfältig ausgewählte Früchte aus verschiedenen Regionen Portugals, ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe und mit reduziertem Zuckergehalt.

Diese Sorgfalt garantiert ein authentisches, natürliches Produkt, das dem Geschmack frischer Früchte treu bleibt.

Die Konfitürentuben von meia.dúzia® sind die Nr. 1 weltweit

Die innovativen Tuben von meia.dúzia® bieten einzigartige Vorteile: praktisch und einfach zu verwenden, ideal zum Streichen ohne Löffel, hygienischer und perfekt für unterwegs. Sie können zur Arbeit, in die Schule oder auf Reisen mitgenommen werden und ermöglichen jederzeit eine genussvolle Pause. Außerdem schützen sie die Konfitüre vor Licht und begrenzen den Kontakt mit Luft nach dem Öffnen, wodurch Oxidation reduziert und die Frische länger bewahrt wird.

Nachhaltig von Natur aus: Diese Verpackungen bestehen zu mehr als 99,7 % aus unendlich recycelbarem Aluminium, ohne Qualitätsverlust und ohne neue natürliche Ressourcen zu verbrauchen. Nach Gebrauch sollten sie ordnungsgemäß recycelt werden.

Ausgezeichnet mit internationalen Preisen für Geschmack und Innovation.

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