Fois-gras com Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
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Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein - Clérigos & Ribeira - Porto Souvenir

€6,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Nehmen Sie die Essenz Portos mit nach Hause – mit der Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein, einer handwerklich hergestellten Spezialität, die erstklassige portugiesische Zutaten mit der historischen Identität der Stadt vereint.

  • Handwerklich hergestellte Konfitüre aus Pingo de Mel-Feigen, Algarve-Orange g.g.A. und Portwein.
  • Inspiriert vom berühmten Clérigos-Turm und den farbenfrohen Häuserfassaden der Ribeira.
  • In Portugal aus sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten hergestellt.
  • Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe.
  • Ausgewogenes Zusammenspiel der intensiven Süße der Feigen und der frischen Zitrusnoten der Orange.
  • Portwein verleiht aromatische Tiefe und elegante weinige Nuancen.
  • Verpackt in einer originellen, recycelbaren Aluminiumtube – praktisch, hygienisch und einfach zu dosieren.
  • Ideal zu Käse, Desserts, Gourmetplatten und zum Frühstück.
  • Ein authentisches Porto-Souvenir, das Kulturerbe, Gastronomie und Design vereint.
  • Ein originelles Geschenk für alle, die die echten Aromen Portugals entdecken möchten.
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Feige, Orange, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Allergene: enthält Sulfite. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Conservação
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.
Informação Nutricional

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 183,7 kcal/767,5 kj; Kohlenhydrate 45,2 g; davon Zucker 44,4 g; Fett 0,26 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g; Eiweiß 0,59 g; Salz 0,021 g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 26 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 6g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 3mg (0% DV)
Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein - Clérigos & Ribeira - Porto Souvenir

Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein - Clérigos & Ribeira - Porto Souvenir

€6,90

Der authentische Geschmack Portos – zwischen der Süße reifer Feigen und der Eleganz von Portwein.

Die Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein – Clérigos & Ribeira – Porto Souvenir ist eine Hommage an die „unbesiegte Stadt“ und vereint einige der bekanntesten Aromen Portugals in einer raffinierten Rezeptur. Die Illustration des Clérigos-Turms und der farbenfrohen Häuser an der Ribeira vermittelt sofort das Flair von Porto, während die handwerklich hergestellte Konfitüre die Vielfalt der portugiesischen Genusskultur widerspiegelt.

Pingo de Mel-Feigen verleihen der Konfitüre ihre dichte, natürlich honigsüße Textur und einen intensiven Fruchtgeschmack. Die Algarve-Orange g.g.A. sorgt für lebendige Zitrusfrische und eine feine Säure, die die Süße harmonisch ausbalanciert und dem Gesamtbild Eleganz verleiht.

Ein Hauch von Portwein schenkt der Konfitüre aromatische Tiefe und eine edle weinige Komplexität mit feinen Noten reifer Früchte und dezenter Gewürze, die lange am Gaumen nachklingen. So entsteht eine außergewöhnliche Komposition, in der Süße, Frische und Vielschichtigkeit perfekt miteinander verschmelzen.

Diese vielseitige Konfitüre passt hervorragend zu Weich- und Hartkäse, Foie Gras, Wurst- und Schinkenplatten, Pfannkuchen, Waffeln, Cheesecake, Tartes, Vanilleeis oder einfach zu handwerklich gebackenem Brot und knusprigen Crackern. Ebenso eignet sie sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen und für raffinierte süß-herzhafte Kombinationen.

Präsentiert in der innovativen, recycelbaren Aluminiumtube von meia.dúzia®, bewahrt diese handwerklich hergestellte Konfitüre die volle Intensität ihrer sorgfältig ausgewählten Zutaten – ganz ohne Konservierungsstoffe. Sie ist weit mehr als eine Konfitüre: ein authentisches Porto-Souvenir, in dem portugiesisches Kulturerbe, Handwerkskunst und außergewöhnlicher Geschmack in jedem Bissen zusammenfinden.

Sugestões de Uso

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
Brie de Meaux & Brie de Melun

Hervorragend mit Brie de Meaux g.U. und Brie de Melun g.U. Die buttrige Cremigkeit des Käses kontrastiert wunderbar mit der weinigen Feige und der Frische der Orange.

Ziegenkäse & Frischkäse

Passt sehr gut zu Ziegenkäse aus Trás-os-Montes g.U. und milden Frischkäsesorten und schafft ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zwischen Säure, reifer Frucht und cremiger Textur.

Ricotta-Cheesecake

Perfekt in Ricotta-Cheesecake. Das zitrisch-weinige Profil der Konfitüre verleiht der Frische des Käses Tiefe und Eleganz.

Dunkle Schokolade & Nüsse

Harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Walnüssen, Mandeln und intensiveren Desserts, bei denen der Portwein stärker zur Geltung kommt.

Tartes & Buttergebäck

Ideal in Feigentartes, Galettes, Butterkuchen und feinem Gebäck mit Blätter- oder Mürbeteig.

Handwerkliches Brot & Knusprige Toasts

Auf rustikalem Brot, geröstetem Brioche oder feinen Toasts verwandelt sie einfache Kombinationen in raffinierte Genussmomente.

Eis & Cremige Desserts

Hervorragend zu Vanille-, Sahne- oder Mascarponeeis und schafft einen Kontrast zwischen Kälte, Cremigkeit und warmen weinigen Noten.

Weinbegleitung

Passt besonders gut zu Tawny- oder Ruby-Portwein bei langsameren und gastronomischen Genussmomenten.

Die Zutaten

Die intensive Süße der transmontanischen Honigfeige trifft auf die Frische der Algarve-Orange und die weinige Tiefe des Portweins in einer unwiderstehlich raffinierten Kombination.

Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein - Clérigos & Ribeira - Porto Souvenir

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein
Portwein
Pingo-de-Mel-Feige aus Trás-os-Montes
Orange aus der Algarve g.g.A.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Feigen- und Orangenkonfitüre mit Likörwein - Clérigos & Ribeira - Porto Souvenir.

Honigtropfen-Feige

Die Süßeste Feige Portugals

Die Honigtropfen-Feige aus Trás-os-Montes zeichnet sich durch ihre intensive Süße und weiche Textur aus. Mit ihrem saftigen und reichhaltigen Fruchtfleisch bietet sie einen tiefen und natürlich zuckerhaltigen Geschmack. Angebaut im Inland Portugals, eignet sie sich ideal zum Frischverzehr oder für traditionelle Süßspeisen.

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Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

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Portwein

Der Zeitlose Klassiker Portugals

Portwein ist ein portugiesischer Likörwein, reichhaltig und aromatisch, erhältlich in Stilrichtungen wie Ruby, Tawny und White. Er zeichnet sich durch seine Süße, Komplexität und Tradition aus.

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Häufig gestellte Fragen

Sabor

IST DIESER GESCHMACK EHER WEINIG ODER EHER FRUCHTIG?
Es ist ein Gleichgewicht aus beidem. Die Feige erscheint intensiv und honigartig, die Orange bringt Frische, und der Portwein verleiht weinige Tiefe und einen anhaltenden Abgang.
IST DER PORTWEIN DEUTLICH WAHRNEHMBAR?
Ja. Er bringt aromatische Wärme, Tiefe und eine sehr markante weinige Eleganz, ohne den Geschmack der Feige zu überdecken.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung aus Honigfeige aus Trás-os-Montes, Algarve-Orange g.g.A. und Portwein schafft ein raffinierteres, zitrischeres und gastronomischeres Profil als eine traditionelle Feigenkonfitüre.
MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT SIE AM BESTEN?
Sie harmoniert besonders gut mit Brie de Meaux g.U., Brie de Melun g.U., Ziegenkäse aus Trás-os-Montes g.U. und milden Frischkäsesorten.
PASST SIE GUT ZU CHEESECAKE?
Ja. Besonders interessant ist sie in Ricotta-Cheesecake, bei dem die Frische des Käses die Intensität der Feige und des Portweins ausgleicht.
PASST SIE ZU DUNKLER SCHOKOLADE?
Ja. Die Feige, die Orange und der Portwein schaffen eine sehr elegante Kombination mit dunkler Schokolade und Kakaodesserts.
WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE AM BESTEN ZUR GELTUNG?
Ricotta-Cheesecake, Feigentartes, Galettes, Vanilleeis, Butterkuchen und Desserts mit Nüssen bringen dieses Profil besonders gut zur Geltung.
IST DER GESCHMACK EHER INTENSIV ODER EHER FRISCH?
Er ist vor allem intensiv und umhüllend, aber die Algarve-Orange g.g.A. bringt genügend Frische, um den Reichtum der Feige und des Weins auszugleichen.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält Portwein.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

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Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.