Dia do Pai | Experiência Amantes de Chocolate, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
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Gastronomisches Erlebnis aus Portugal: Erdbeerkonfitüre mit Chili & Luças Sardinen

€12,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Geschmacksrichtungen:

  • Erdbeer-Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili (75g)
  • Sardinen in Olivenöl, Luças (120g)

Eine kreative Interpretation zweier Klassiker der portugiesischen Gastronomie: die Tradition der in Olivenöl eingelegten Sardinen und die Süße der Erdbeere, verfeinert mit Chili für überraschende Genussmomente bei jeder Verkostung.

  • Inspiriert von der portugiesischen Tradition der Sardinenkonserven
  • Harmonisierung von Erdbeerkonfitüre mit Likörwein und Chili und Luças Sardinen
  • Überraschender Kontrast zwischen süßen, scharfen und herzhaften Aromen
  • Sorgfältig in Olivenöl konservierte Sardinen
  • Erdbeeren, Likörwein und Chili in einer modernen Kombination
  • Kreative Neuinterpretation traditioneller portugiesischer Geschmackswelten
  • Ideal für Toasts, Petiscos und originelle kulinarische Erlebnisse
  • Erinnert an die Konservenkultur, die Generationen von Portugiesen geprägt hat
  • Ausgewogenheit zwischen Intensität, fruchtiger Frische und maritimer Fülle
  • Ein unerwartetes Erlebnis, das neue Wege eröffnet, Portugal zu genießen
 195 g (75 g + 120g) | 6.88 oz (2.65 oz + 4.23 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
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Ingredientes

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili:

Erdbeeren, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Chili, Zitruspektin und Zitronensaft. Allergene: enthält Sulfite. Hergestellt mit 58 g Frucht pro 100 g. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Sardinen in Olivenöl, Luças:

Sardine (75 %), Olivenöl (24 %), Salz. Allergene: Fisch.

Conservação

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Sardinen in Olivenöl, Luças:

Informação Nutricional

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 177,8 kcal/743,1 kJ; Kohlenhydrate 43,4 g; davon Zucker 43,2 g; Fett 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,003 g; Eiweiß 0,39 g; Salz 0,008 g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 3mg (0% DV)

Sardinen in Olivenöl, Luças:

Durchschnittliche Werte pro 120 g Abtropfgewicht: Energie 1615 kJ/389 kcal; Eiweiß 28 g; Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g; Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Salz 0,78 g.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

ITQI Awards 2016

ITQI Awards 2016

Geschmackspreis 2 Golden Stars

Brüssel, Belgien (2016)

Gastronomisches Erlebnis aus Portugal: Erdbeerkonfitüre mit Chili & Luças Sardinen

Gastronomisches Erlebnis aus Portugal: Erdbeerkonfitüre mit Chili & Luças Sardinen

€12,90

Sardinenkonserven nehmen einen besonderen Platz in der portugiesischen Gastronomie ein.

Über Generationen hinweg begleiteten sie Reisen, Familienmahlzeiten, Picknicks am Meer und gesellige Momente am Tisch. Mit handwerklichem Können hergestellt und in Olivenöl konserviert, gehören sie zu den bekanntesten und geschätztesten portugiesischen Produkten – sowohl im Inland als auch international.

Dieses gastronomische Erlebnis greift diese Tradition auf und verwandelt sie in eine unerwartete und überraschend harmonische Kombination. Die Luças Sardinen in Olivenöl zeigen die Qualität sorgfältig ausgewählter Fische und bewahren eine saftige Textur sowie einen feinen Geschmack, der sich auf natürliche Weise mit der Sanftheit des Olivenöls verbindet.

Die Erdbeer-Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili bringt eine völlig neue Dimension ins Spiel. Die natürliche Süße der Erdbeeren wird durch elegante Weinaromen bereichert, während der Chili sich allmählich entfaltet und Lebendigkeit sowie eine leicht pikante Note verleiht, die den Gaumen weckt, ohne die übrigen Aromen zu überdecken.

Gemeinsam auf einer Scheibe rustikalen portugiesischen Brotes entfalten beide Produkte ihre ganze Persönlichkeit. Die Sardine sorgt für Tiefe und maritimen Charakter, die Erdbeere bringt Frische und reife Fruchtnoten, und der Chili schafft einen unerwarteten Kontrast, der eine einfache Kombination in ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis verwandelt.

Mehr als nur eine Harmonisierung ist dies eine Hommage an die Fähigkeit der portugiesischen Gastronomie, traditionelle Zutaten neu zu interpretieren, ohne ihre Authentizität zu verlieren. Eine Empfehlung für alle, die neue Geschmackswelten entdecken, Kontraste erkunden und Portugal auf eine andere Art genießen möchten.

Sugestões de Uso

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

Sushi & Moderne Kombinationen

Hervorragend zu Sushi und Fusion-Gerichten, bei denen der Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein und Chili ein süß-herzhaftes, frisches und leicht pikantes Erlebnis schafft.

Thunfisch-Canapés

Ideal auf kalten Canapés mit Thunfisch, knusprigen Böden oder milden Cremes. Die Frucht gleicht den Geschmack des Fisches aus und der Chili sorgt für einen lebendigeren Abgang.

Avocado-Toast mit Chèvre

Perfekt auf Avocado-Toast mit Chèvre-Käse. Die Cremigkeit von Avocado und Käse kontrastiert mit der Säure der Erdbeere und der subtilen Wärme des Chilis.

Frischkäse, Chèvre & Gereifte Käsesorten

Passt hervorragend zu Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und gereiften Käsesorten mit herzhaftem Profil. Sie schafft Kontraste zwischen Cremigkeit, Frucht, Wein und Schärfe.

Rotes Fleisch & Reduzierte Saucen

Kann in kleinen Mengen zu Steaks, gegrilltem Rindfleisch oder reduzierten Saucen verwendet werden, bei denen Portwein und Chili zusätzliche Tiefe verleihen.

Vinaigrettes & Salate

Eignet sich hervorragend für Vinaigrettes zu Salaten mit bitteren Blättern, Trockenfrüchten, Ziegenkäse oder herzhaften Zutaten und ergibt ein süß-herzhaftes, leicht pikantes Dressing.

Dunkle Schokolade & Pralinen

Hervorragend zu dunkler Schokolade, gefüllten Pralinen, Brownies und Kakaodesserts. Die Erdbeere sorgt für Frische und der Chili verlängert den Abgang.

Eiscreme, Crème brûlée & Desserts

Perfekt zu Eiscreme, Crème brûlée, Panna Cotta, Cupcakes und cremigen Desserts, denen sie Frucht, Wein und eine raffinierte pikante Note verleiht.

Die Zutaten

Santo-André-Erdbeeren, Portwein und Chili in einer intensiven, eleganten und subtil pikanten Konfitüre.

Gastronomisches Erlebnis aus Portugal: Erdbeerkonfitüre mit Chili & Luças Sardinen

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili
Chilischote
Portwein
Erdbeere Santo André

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Gastronomisches Erlebnis aus Portugal: Erdbeerkonfitüre mit Chili & Luças Sardinen.

Erdbeere

Süß, Frisch und Unwiderstehlich

Die Erdbeere ist eine rote Frucht mit süßem und leicht säuerlichem Geschmack, saftiger Textur und intensivem Aroma. Sie wird besonders gerne frisch verzehrt, aber auch häufig in Desserts, Konfitüren und Getränken verwendet. Sie zeichnet sich durch ihre Frische und Vielseitigkeit aus.

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Portwein

Der Zeitlose Klassiker Portugals

Portwein ist ein portugiesischer Likörwein, reichhaltig und aromatisch, erhältlich in Stilrichtungen wie Ruby, Tawny und White. Er zeichnet sich durch seine Süße, Komplexität und Tradition aus.

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Chili

Schärfe, Die Die Sinne Weckt

Chili ist ein Gewürz mit intensivem und scharfem Geschmack, das vielen Rezepten Wärme und Tiefe verleiht. Es kann frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet werden und ist in zahlreichen Küchen unverzichtbar.

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Häufig gestellte Fragen

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

IST DIESER GESCHMACK SEHR SCHARF?
Nein. Der Chili tritt subtil und elegant auf und verleiht Wärme im Abgang, ohne die Erdbeere zu überdecken.
SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN DEUTLICH?
Ja. Der Portwein verleiht Tiefe, weinige Noten und einen langanhaltenderen Abgang, wodurch das Profil raffinierter wirkt.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung von Santo-André-Erdbeeren, Portwein und Chili schafft eine fruchtige, weinige und leicht pikante Konfitüre, die sich deutlich von einer klassischen Erdbeerkonfitüre unterscheidet.
PASST SIE WIRKLICH ZU SUSHI?
Ja. Das süß-herzhafte und subtil pikante Profil harmoniert hervorragend mit Sushi und Fusion-Gerichten und schafft spannende Kontraste zu frischen und herzhaften Aromen.
PASST SIE ZU THUNFISCH?
Ja. Auf Thunfisch-Canapés gleicht die Frische der Erdbeere den Fisch aus, während der Chili für einen aromatischeren Abgang sorgt.
PASST SIE ZU AVOCADO UND CHÈVRE?
Ja. Die Cremigkeit von Avocado und Chèvre harmoniert wunderbar mit der Säure der Erdbeere, den Noten des Portweins und der sanften Schärfe.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt besonders gut zu Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und herzhaften gereiften Käsesorten.
WELCHE DESSERTS HARMONIEREN BESONDERS GUT MIT DIESER KONFITÜRE?
Dunkle Schokolade, Pralinen, Brownies, Eiscreme, Crème brûlée, Panna Cotta und Cupcakes unterstreichen den Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein und Chili besonders gut.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält Portwein.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Sardinen in Olivenöl, Luças

WAS ZEICHNET DIESE LUÇAS SARDINEN IN OLIVENÖL AUS?
Die Qualität der ausgewählten Sardinen und die Einfachheit des Rezepts ermöglichen es, den authentischen Geschmack des Fisches zu genießen, der durch das Olivenöl und die traditionelle Konservierungsmethode veredelt wird.
WARUM WERDEN SIE IN OLIVENÖL EINGELEGT?
Das Olivenöl hilft dabei, die Textur und den Geschmack der Sardinen zu bewahren, und sorgt für ein saftigeres und ausgewogeneres Geschmackserlebnis.
WELCHE TEXTUR HABEN SIE?
Die Sardinen haben eine zarte und feine Textur und behalten gleichzeitig die charakteristische Festigkeit von hochwertigem Fettfisch.
IST DER GESCHMACK SEHR INTENSIV?
Sie bieten den charakteristischen Geschmack portugiesischer Sardinen – reichhaltig, aber ausgewogen, mit eleganten Meeresnoten und einem angenehmen Nachklang.
KÖNNEN DIE SARDINEN DIREKT AUS DER DOSE VERZEHRT WERDEN?
Ja. Sie sind verzehrfertig und können pur genossen oder in verschiedensten kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.
KANN DAS OLIVENÖL AUS DER KONSERVE VERWENDET WERDEN?
Ja. Das Olivenöl nimmt einen Teil der Aromen der Sardinen auf und kann zum Würzen von Salaten, Gemüse oder geröstetem Brot verwendet werden.
ZU WELCHEN LEBENSMITTELN PASSEN SIE AM BESTEN?
Sie harmonieren besonders gut mit Sauerteigbrot, Maisbrot, reifen Tomaten, gerösteten Paprika, roten Zwiebeln, Salzkartoffeln und mediterranen Salaten.
WIE SERVIERT MAN DIESE SARDINEN AM BESTEN?
Sie schmecken hervorragend bei Zimmertemperatur, begleitet von handwerklich hergestelltem Brot, frischem Gemüse oder als Teil einer portugiesischen Konservenplatte.
KÖNNEN SIE IN WARMEN GERICHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignen sich hervorragend für Pasta, Ofenreis, herzhafte Pasteten, handwerklich hergestellte Pizzen, Bruschetta und mediterran inspirierte Gerichte.
WARUM GELTEN SARDINEN ALS FETTFISCH?
Sardinen gehören zur Gruppe der Fettfische aufgrund ihres natürlichen Gehalts an wertvollen Fetten, darunter Omega-3-Fettsäuren.
SIND PORTUGIESISCHE SARDINEN INTERNATIONAL ANERKANNT?
Ja. Portugiesische Sardinen gelten als eines der Aushängeschilder der nationalen Konserventradition und als eines der emblematischsten Produkte der portugiesischen Gastronomie.
SIND SIE EINE GUTE EIWEISSQUELLE?
Ja. Sie liefern 28 g Eiweiß pro 120 g Abtropfgewicht und tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
ENTHALTEN SIE KOHLENHYDRATE?
Nein. Die Nährwertangaben weisen 0 g Kohlenhydrate pro 120 g Abtropfgewicht aus.
ENTHALTEN SIE ALLERGENE?
Ja. Sie enthalten Fisch.

Envios e Logística

WIE LANGE DAUERT DIE LIEFERUNG?
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  • Portugiesische Inseln: bis zu 5 Werktage.
  • Spanisches Festland: bis zu 2 Werktage.
  • Spanische Inseln: bis zu 12 Werktage.
  • Rest der Welt: bis zu 5 Werktage.
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  • Festland Portugal: 3,90€ (kostenlos ab 49€)
  • Portugiesische Inseln: 9,20€ (kostenlos ab 99€)
  • Spanisches Festland: 4,48€ (kostenlos ab 49€)
  • Spanische Inseln: ab 13,32€
  • Europa: ab 24,90€
  • USA und Kanada: 56,01€
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Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.